华与华10年咨询费6000万!西贝内部人士回应:属实
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9月15日消息,根据新浪财经报道,西部内部人士回应华与华10😴年咨询费6000万,情况属实。 图源:微博 当时😎这一内容并未引发如此高的关注度,但在此次西贝舆论危机下,这段😎2023年说过的话,却成为大众热议的焦点。 可能大家对😅6000万没什么概念,先给大家算笔账:6000万摊到十年就是😁每年600万,平均每天16438块。这钱够点365份最贵的儿🚀童套餐。小雷看完都是一个大写的惊讶,毕竟每天吃个肠粉,都要考🤯虑加不加蛋。 这事还得从罗永浩吐槽西贝说起。老罗一句“😊全是预制菜还那么贵,实在太恶心了”,直接把西贝送上了热搜。西🤯贝老板贾国龙可不乐意了,立马硬气回应:“我们100%没有预制🤔菜!” 还说要起诉老罗。 后面华与华老板华杉跳出来了,😘力挺西贝:“这不是危机公关,根本没有危机!” 还指责罗永浩是😍“网络黑嘴”,主张西贝“硬杠”到底。结果老罗直接回怼:这些贾😎国龙的朋友是真心想把西贝搞死。 图源:微博 小雷⭐看来,华杉老板这么卖力不是没原因的:人家十年从西贝拿了600😍0多万咨询费,还想着下个十年再拿一两个亿。其实在老罗这事之前🙄,这钱拿的是真没毛病。 华与华服务西贝,曾打造出了“家😢有宝贝,就吃西贝”的品牌定位,设计了“I莜”的超级符号——翻😀译过来就是“I LOVE YOU“。 还有“闭着眼睛点😘,道道都好吃”的广告语,“空心挂面”等热门产品,推动西贝从街😅边店转型商场店,还策划了“西贝亲嘴打折节”。 图源:网😆络 最绝的是儿童餐营销,硬生生把冷冻西兰花吹成"有机锁❤️鲜技术",卖出4000万份还喜提"儿童餐第一品牌" 认证。据👏悉,儿童餐业务因华与华的营销方案贡献了35%的营收增量,投入❤️产出比十分可观,投资回报率(ROI)达到16:1 。 🤯在预制菜争议爆发之后,西贝还依托咨询团队建立的机制,在48小🤗时内迅速完成后厨开放,菜单调整和法律诉讼等应对措施。 🤗不过这类应对措施,面对市场多变的情况,似乎还是有不少局限性。🚀比如后厨开放,简直跟“自砸招牌”没什么区别,除了之前爆料过的🙄,出餐全是冰箱里拿出来加热,这几天还被爆出: 1.20💯多人的厨房团队,仅四五人有厨师证; 2.厨师工作期间,🙄不仅没戴口罩,反而戴上了手链和手表; 3.员工疑似拿漏🚀勺来通地渠,挖残渣。 图源:微博 现在好了,为了😜回应预制菜争议开放的后厨参观,没几天就紧急叫停,这波"透明化😆营销"刚上线就下架,比他们家儿童餐里的速冻西兰花保质期还短。🔥 看来单纯的硬刚策略并不能有效应对消费者的质疑和舆论。🤔这也让人们开始重新审视咨询服务在品牌危机管理中的作用和价值。😡 不过在小雷看来,华与华也是倒霉,遇到这么个“猪队友”💯,昨晚西贝老板还把老罗称作黑社会,就连今天发的道歉声明里,都😆重点用了一个“虐”字。看来这份所谓的“道歉信”,其实也不是给🤩顾客看的,而是给自家老板看的。 图源:微博 现在😎好了,本来老罗都打算这事就这样揭过去了,西贝老板仍然揪着不放🌟。现在只希望西贝老板不要再回应了。华与华也给老罗道歉了,这次😘老罗赢的太无压力了,对面基本属于自爆。 总的来说,这次😎网络这么吵一番,其实对大家都是好的。现在上海已经开始试点推行😉预制菜明示工作了,小雷也希望这事能推广到全国。咱消费者不求别🎉的,就是个知情权:我花的什么钱,吃的什么菜,就这么简单。 🎉 至于华与华那6000万咨询费值不值?小雷看来这就跟西贝的😘菜价一样,见仁见智。反正贾老板觉得值,那就继续付呗。只不过下🔥次危机来时,希望华与华别只会让老板“硬杠”,毕竟消费者用脚投😴票才是最真实的。 好了,大家怎么看?评论区聊聊。返回搜🚀狐,查看更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)
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秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)
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保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)
张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)
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文 | 穆胜 文 | 穆胜 “人效”的全称是“人😉力资源效能”,对应的英文是“HR Efficiency”,而😀“Efficiency”,是投产比、效率的意思。这就产生了一😎个非常明显但鲜有人提及的问题——为什么不直译为“人力资源效率😘”,而要翻译为“人力资源效能”? 我算是国内几个最早研😴究“人力资源效能”的人,这里,我给出一个解释。 01 ⭐主打防守的模式 人效是个投产比,分母是“人力资源投入”🤗,分子是“财务或业务产出”。从数学逻辑上看,要提升人效,显然😍有两种模式: 第一种模式主打防守,主张减少分母,即“降😍低人力资源投入”。 具体做法是,精简机构、压缩编制、裁🤔撤人员。考虑一般的企业里多多少少都有组织冗余,这样的做法显然👍是立竿见影。但问题是,一方面,这种做法不可持续,组织规模不可😂能无限缩小;另一方面,如果没有理解组织的运作机制,盲目压缩组😆织,很有可能导致业务流程和组织氛围被破坏,进而影响产出(分子⭐),最终得不偿失。 事实上,大多企业就是在这条错误的道😊路上“砥砺前行”。2015年左右,我为国内一家年营收千亿的企⭐业担任人力资源顾问,当时我就为他们引入了最先进的人效管理理念💯。也就是说,很多现在才流行起来的概念,我在十年前就给他们讲过😜了。当时现场的反馈很有意思,相当一部分HR认为:“穆老师,您🌟这理念很好,但现实中,HR能够控制的只有分母,要提升人效,我😎们只能动刀砍人、砍组织。” 道理我都讲透了,但他们看到🙌的只是分母,所以,人效管理的理念并没有在这家企业落地生根。不😘能不说,这是一种遗憾,规模如此庞大的企业,但凡找一两个试点,😜尝试探索人效管理,形成成本端的竞争力和经营者的效能意识,他们❤️现在的江湖地位,就不会如此憋屈了。 02 主打进攻的模🔥式 第二种模式是主打进攻,主张增加分子,即“增加财务或💯业务产出”。 有一部分企业,的确能够只管业绩增长,不管🤔人力投入。甚至他们在人力资源投入上豪掷千金,还会被认为是“有😜格局”“有眼界”“战略性储备”。 说白了,如果业绩保持👏高速增长,人力资源这点投入,还不是九牛一毛?老板们进而就可以🚀上价值——“人才是最宝贵的资源,好的人才决定了企业的未来,找😜人才,不应该看价格。” 眼看着这些企业在人力资源投入上🔥的“大手笔”,其他企业的HR就开始泛酸——“看看人家的老板,💯看看人家的企业,看看人家的HR!我们就没打过这么富裕的仗!”😂 其实,这种“全力进攻(分子),不管防守(分母)”逻辑💯,还是因为企业有业绩增长的势能。老板们大可以把这种势能归结于😀自己在人才上的全力投入,甚至可以举出个别人才改变竞争格局的个🚀例,但说到底,这种势能还是来自于宏观经济和行业的红利,显然是😊倒果为因嘛。但舆论就是慕强的,当你业绩好了,你说什么别人都会🌟认为全是对的。 展开全文 我从来不相信那种豪掷投👏入,然后赌不确定性产出的投资模式,这种模式赌性太大,不靠谱。🚀这就好比有的头部投资机构,宣传自己的理念是“投赛道”,也就是🤗哪个赛道上出现机会的时候,就投这个赛道上几乎所有的头部项目。👍他们形容为,一把飞镖扔出去,总有一个落在靶盘上。但现实却在打😊脸,经济红利期过去了,进入寒冬了,他们的这种投资模式就不灵了🥳。所以,不要把“蒙对了”说得这么清丽脱俗嘛。 03 防😎守反击的模式 不考虑经济周期,人力资源的投资,也不能是🤔只管防守(分母)的“龟缩”;如果考虑现在是经济寒冬期,人力资😡源的投资,就不能是只管进攻(分子)的“豪赌”。 进一步😎看,即使现在经济再回归上行期,依赖“豪赌”模式的HR们价值就😴会被认可,就有前途吗?显然也不是呀。他们所谓的专业成功,在老🚀板和业务部门眼中,不过是蝇附马尾,企业要不要干掉HR,全凭老🌟板心情。 两种模式本质的问题,都是割裂了进攻(分子)与🎉防守(分母)之间的关系。奉行两种模式的企业,都不清楚人力资源😜投入是如何产生业绩的,他们只能“抓一头”。 我主张的人😴效管理,是防守反击的模式,是把有限的人力资源筹码进行合理配置😡,最大程度确保企业的确定性增长。直观来说,即使一个企业人力资👏源总投入不变,我认为,通过优化配置方式,也能明显提升人效。因🙄为大多企业的人力资源配置方式,实在有点像是“蒙眼放筹码”“菜😉市场议价定编制”,造成的局部冗员那可不是一点点。把冗员挤出来😊,放到一些真正需要人力投入的领域里,再辅以若干的人效赋能手段🙌(选用育留等),业绩增长自然就来了。 如果考虑我的这种🥳理念,人力资源效能,应该就有两层意思:一是“效”,即效率;二🎉是“能”,即产出。这个概念本身就有导向性,它表面是防守反击,😀其实是一种精实增长的进攻理念,它坚信人力资源投入和业绩产出之🤯间的强联系,认为通过人力资源职能的各种工具能够推动经营。有没🤗有发现?这个概念本身就是人力资源专业的革命,野心还挺大的! 🚀 这样看来,中文博大精深,“人力资源效能”的翻译,实在是🤯妙!返回搜狐,查看更多
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