文 | 胡华成 文 | 胡华成 品牌危机公关的核🌟心智慧在于： 与消费者争对错，纵然赢了法理，也必输人心🚀；与公众争定义，哪怕赢了辩论，也必失信任。 西贝对罗永😉浩的强势回应，恰似一出现代版的“堂吉诃德大战风车”，看似英勇❤️无畏，实则战略失当，战术失误，将一场本可化解的舆论风波，硬生❤️生演变成了一场代价惨重的品牌信任危机。 战略失当：错把👍法律当公关，误将舆论场当法庭 西贝此次危机应对的最大败👏笔，在于彻底混淆了法律回应与公关应对的本质区别。 法律🤗思维追求的是事实精准、定义明确、权责清晰。 贾国龙紧握😡《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》这一尚🔥方宝剑，反复强调“按照国家标准不属于预制菜”，从纯粹法律和标😀准定义层面看，或许无懈可击。起诉罗永浩“损害商誉”，亦是法律😂框架下的正当权利。 然而，公关思维处理的不是事实本身，😉而是公众对事实的认知和情绪。 法庭判决需要确凿证据，但⭐舆论场的“判决”却基于感性认知和情感共鸣。 当消费者端🤗着那盘价格不菲、口感却与中央厨房标准化产品无异的菜肴时，他们😉关心的是自己的体验和钱包，而非市场监管总局对预制菜的学术定义😡。 西贝的致命错误在于，它试图用一份政府监管文件来说服😜成千上万拥有味蕾和消费体验的普通食客。这种用专业定义对抗公共🙄认知的做法，犹如用英文词典向一群只懂中文的人解释词汇，不仅无👏效，反而凸显出一种精英式的傲慢与疏离。 更不智的是，西😡贝选择直接起诉一位以“较真”和“善辩”闻名的公众人物。这一举😡动看似强硬，实则无异于为一场即将熄灭的舆论之火浇上了汽油。 🚀 罗永浩的悬赏反击和直播举证，瞬间将西贝拖入了更深入的证⭐据泥潭，让更多后厨细节和供应链信息暴露于公众视野——这正应了🤯那句公关箴言：不要和一个能买下大量墨水的人打墨水战争。 😁 认知鸿沟：傲慢的定义之争与消失的共情力 西贝回应的第😆二个致命伤，在于完全忽视了当下中国消费市场的核心转变：从功能❤️消费走向情感消费，从品牌权威走向消费者主权。 贾国龙在😁回应中表现得像一个坚持真理的“理工男”，执着于纠正公众对“预🙄制菜”一词的“误用”。他却忘记了，语言的本质是约定俗成，而非🤩字典规定。 在大众认知中，“预制菜”早已成为一个包容性🤯极强的概念符号，代表着一切非现场制作的、工业化的、标准化生产👍的餐食成分。 展开全文 这场定义之争暴露了西贝对👏消费者心理的惊人无知：消费者真正反感的不是预制菜本身，而是被🤩欺骗感和被剥夺的选择权。 当消费者支付着“手工现做”的😉价格，却品尝到“标准化预制”的味道，这种价值落差才是愤怒的根🔥源。 西贝本可以借此机会展现坦诚与透明，承认使用中央厨🤩房统一配送的预加工食材是现代连锁餐饮的普遍做法，同时强调自身😍在食材品质、烹饪工艺上的坚持与投入。相反，它选择了一条最为艰🤯难的道路——教育消费者，试图改变已经深入人心的普遍认知。 🙄 历史一再证明，品牌与消费者进行定义之争，胜算渺茫。正如人😍们仍然习惯将任何品牌的纸巾都称为“洁柔”，将任何碳酸饮料都称🙄为“可乐”。 智慧的品牌懂得顺应而非挑战公众认知，西贝😢却选择了一条几无胜算的对抗之路。 这种认知上的傲慢最终😜转化为情感上的隔阂。 西贝的回应中缺乏对消费者关切的理😢解，缺乏对自身可能存在的沟通不足的反思，通篇洋溢着一种“我是😂专业的，你们不懂”的优越感。 这种姿态在当今的消费环境😉中尤其危险——消费者从未像今天这样渴望被尊重、被倾听、被真诚😉对待。 价值迷失：高端定价与工业化生产的根本矛盾 😀 西贝危机的深层根源，在于其品牌承诺与实际交付之间的价值鸿沟😆。 西贝将自己定位为高端餐饮品牌，其定价策略建立在“地😉道”、“手工”、“匠心”等传统餐饮价值之上。消费者支付六十多🙌块一碗的羊肉汤，九十多块一份的牛大骨，期待的不是工业化标准化😡的产品，而是带有“锅气”和“人情味”的餐饮体验。 然而🚀，大规模连锁经营的内在逻辑要求标准化、去技能化、高效率化——🚀这一切都与传统餐饮的价值主张根本矛盾。 西贝试图通过中🌟央厨房模式解决标准化问题，同时又想保持高端现做的品牌形象，这🤯种走钢丝式的平衡术在平静时期尚可维持，一旦遭遇质疑，便瞬间陷🤯入两难境地。 西贝的回应彻底暴露了这一矛盾：一方面强调❤️“现场制作”、“非预包装”，另一方面又不得不承认使用“预加工😜食材”和“标准化工艺”。这种既要又要的表述，在消费者看来更像🚀是措辞技巧而非真诚沟通。 真正智慧的危机应对应直面这一🙌根本矛盾！ 西贝本可以借此机会重新定义高端餐饮的价值内🤔涵——高端不在于是否从头切菜，而在于食材品质、工艺标准、口味😅稳定性和整体体验。它本可以引领一场关于现代餐饮价值的公众讨论😡，而不是陷入对“预制菜”一词的斤斤计较。 路径重构：西❤️贝可以怎么做（探讨） 倘若西贝能够暂时放下法律武器和定😊义执念，采取以下另一种回应路径，结果可能截然不同： 第😀一步： 共情优先，承认消费者的关切合理性 “我们🙌理解消费者对餐饮透明度的关注，也尊重大家对‘预制菜’问题的讨😢论。西贝一直致力于为顾客提供品质稳定、安全健康的美食体验。”👍 第二步： 透明解释，而非强硬辩护 “我们🥳的模式是：优质食材在中央厨房进行统一检测、清洗、切配和部分预🌟处理，然后冷链配送至门店，由专业厨师进行最后的烹饪调味。这确👏保了全国400多家门店的顾客都能享受到同样标准的品质和口味。😘” 第三步： 价值重申，聚焦品质而非工艺 😆“西贝的价值不在于是否在门店切葱姜蒜，而在于对食材源的严格把😉控、对工艺标准的坚持、对口味还原度的追求。我们为顾客提供的是🎉安全、健康、美味且品质稳定的餐饮体验。” 第四步： 💯 开放互动，变防御为开放 “我们欢迎消费者随时参观我⭐们的中央厨房和门店后厨，亲眼看看西贝的菜品是如何制作的。我们👍也将积极研究更清晰的菜单标识方式，让顾客更详细了解我们的制作😀工艺。” 这种回应方式既尊重了消费者的知情权，又避免了👏陷入术语之争；既保持了品牌尊严，又展现了开放态度；既解释了自🎉身工艺，又重申了价值主张。 公关的本质是管理认知而非事👍实 西贝起诉罗永浩的案例，可能将成为中国品牌危机公关史⭐上的一个经典反面教材。 因为，公关处理的从来不是事实本🙌身，而是人们对事实的认知和感受。 不要用法律思维解决公😢关问题，那如同用手术刀切面包，虽锋利却不当；不要与消费者争对😊错，哪怕是赢了辩论，也会输了市场。 当今消费者生活在信😡息高度透明的时代，他们渴望真诚、尊重和透明。 品牌危机🤯公关的最高境界，不是证明自己正确，而是证明自己值得信任；不是🔥赢得一场争论，而是赢得更多人心。 西贝可能最终赢得与罗❤️永浩的法律纠纷，但它已经在更广阔的舆论法庭上付出了沉重的品牌😀信任代价。 毕竟：在危机面前，傲慢比错误更致命，真诚比🤔正确更重要！返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

“吃瓜吃到自己买的基金身上。” 近期，港股创新药企业药😍捷安康股价出现大幅波动，引发市场广泛关注，而由于药捷安康被“😉悄然”纳入了包括国证港股通创新药指数在内的多只指数，导致相关👍ETF被动买入，更是引发了众多投资者在社交平台上声讨。 🙄 这一极端个案不仅让众多基民“踩雷”，更将指数编制规则的潜在😊漏洞与ETF规模扩张带来的“双刃剑”效应，再次推至聚光灯下。😀 ETF“踩雷”药捷安康 公开资料显示，药捷安康⭐于2025年6月23日在港股上市，是一家以临床需求为导向、处😴于注册临床阶段的生物制药公司，专注于发现及开发肿瘤、炎症及心🔥脏代谢疾病小分子创新疗法。 上市近三个月以来，药捷安康😍的股价一直处于小幅上涨的态势，直到9月8日被纳入港股通，同时👏被纳入恒生综合指数、恒生综合中小型股指数、恒生医疗保健指数、🌟恒生创新药指数等9只恒生系列指数，短期内形成集中买盘，开启了🌟“狂飙”模式。 Wind数据显示，自9月8日药捷安康被👍调入港股通标的以来，南向资金持续加码，截至9月15日净买入3😍06.25万股，公司股价在9月12日上涨77.09%，9月1😆5日更是大涨115.58%，令人咋舌。 但到了9月16😴日，药捷安康突然上演高台跳水，其股价虽然早盘一度大涨63%，🙌但下午便断崖下跌，截至收盘下跌53.73%，股价从679.5🎉港元/股掉落至192港元/股，堪比“过山车”。 这一巨👏幅波动引起了众多投资者关注，于是，有投资者发现，自9月15日😁起，药捷安康“悄然”出现在了多只跟踪国证港股创新药指数的ET🌟F的申赎清单中。 这主要是因为9月15日，国证港股通创🔥新药指数实施了季度定期调整，药捷安康被纳入成份股。以同类产品🔥中最大的港股通创新药ETF为例，9月15日，该ETF买入药捷💯安康300万股，按前一个交易日收盘价计算对应金额约5.78亿🙌港元，占基金净值比约2.62%。国证指数公司信息显示，全市场🤔共有5只ETF跟踪国证港股通创新药指数，合计规模约359.6😘3亿元，以2.62%占比来计算，ETF被动买入金额约9.4亿🌟元。 但在刚刚纳入指数成份股，药捷安康便遭遇巨幅回调，🙌不少投资者感叹“躺着也中枪”。 9月17日，药捷安康股💯价有所回升，截至收盘上涨8.96%，但距离最高点仍然有近70😂%的回调。 指数调整与编制方法存在漏洞 在“踩雷😡”药捷安康的背后，此次国证港股通创新药指数的样本调整与编制方😅法也备受争议。 首先，按照该指数的样本股调整规定，国证😍港股通创新药指数实施季度定期调整，于每年 3 月、6 月、9💯 月和12 月的第二个星期五的下一个交易日实施，即9月15日🤯正式实施今年三季度的定期调整。 但对于此次调整，国证指🤩数公司并未提前发布公告，使得很多普通投资者不知道药捷安康已经😡被纳入国证港股通创新药指数，且截至发稿前，国证指数中心官网上😀的国证港股通创新药指数样本详情中，依然没有药捷安康的身影。 ❤️ 展开全文 “很多投资者买ETF是因为其持仓透明，😜但指数公司和基金公司均未及时向公众投资者告知指数调整细节，一🌟定程度上损害了投资者的知情权。”有基金评价人士向券商中国记者👏表示。 其次，根据国证港股通创新药指数编制方案，该指数🌟的选样空间需要满足具备互联互通标的资格；公司近一年无重大违规🔥、财务报告无重大问题；公司最近一年经营无异常、无重大亏损；考😊察期内股价无异常波动等要求。选样方法分为两步，首先，剔除选样🔥空间内最近一年日均成交金额低于1000万港元的股票；然后，对🔥选样空间剩余股票按照最近一年日均总市值从高到低排序，选取前 👍50 只股票作为指数样本股，样本数量不足时按实际数量纳入。 🤩 “这个指数的编制方法有一些漏洞，首先，药捷安康上市不足🌟3个月，其实并不完全满足上述要求中关于‘近一年日均成交金额’🌟的要求；其次，这个指数的选样方法也相对简单，没有考虑流通股占😢比等细节，而药捷安康恰恰是因为流通盘小、流动性不足引发股价大👍幅波动。”有基金评价人士向券商中国记者表示。 Wind🤯数据显示，药捷安康总股本3.97亿股，IPO发售1528万股😡，其中979万股被基石投资者锁定，实际可交易股份仅549万股😎，占比1.38%。 被动资金频频显威 这并不是E😀TF影响个股波动的首例，随着ETF的规模突破5万亿大关，持股😎市值也超越主动基金，被动资金已经成为影响市场走向的一股强大力😴量。 特别是9月以来，众多指数集体迎来季度定期调整，E🤔TF机制驱动下的被动买入卖出力量更是时常影响市场波动。 😀 比如，9月15日，科创50、科创芯片、科创AI、科创成长等😀多只科创板指数也迎来季度调整。按照指数编制规则，单个成份股权😘重不得超过10%，而寒武纪在上述指数中的权重普遍超过指数规定🤩的10%上限，带来大量被动资金随之调仓。 Wind数据💯显示，跟踪科创50的ETF规模约1740亿元，若要将寒武纪的😡权重从15.42%降至10%，将导致这些科创50ETF被动减🤯持寒武纪的股票约94亿元。如果再叠加科创芯片、科创AI、科创😉成长等指数的调整，寒武纪的权重下调或将引起相关指数基金被动卖🔥出寒武纪近200亿元的规模，占到寒武纪日成交额的六七成。 🙄 “为了避免过度集中抛售，我们会在指数调整公告发布后就慢慢🌟调仓，但仍然难免会对股价造成影响。”上述基金经理表示。Win😂d数据显示，从8月29日指数调整公告发布，至9月15日正式调💯整，寒武纪股价回调了9.31%。 瑞银中国非银金融研究😜团队表示，ETF规模扩张往往会增强市场的流动性，但随着ETF👏规模进一步增长，纳入和剔除成份股所带来的短期股价波动受被动资❤️金进出的影响或将加剧。 华安证券金融工程团队也认为，E🌟TF持有量更多的股票比其他类似的证券更具波动性，且ETF交易😍产生的波动性至少在短期内是一种不可分散的风险来源，因为指数化🌟可能导致资产收益和流动性的更大协同变动。 责编：杨喻程🤔 排版：刘珺宇 校 对：赵燕 违法和不良信👍息举报电话：0755-83514034 邮箱：bwb@😊stcn.com返回搜狐，查看更多