最新行业统计数据显示，176家险企平均高管数量已从2020年😎的11.2人降至2025年的7.8人，降幅约30%。更为激进🤔的是，华汇人寿、比亚迪财险等公司甚至仅保留3人核心团队。一家😂中型财险公司的首席合规官在行业内部论坛上坦言，“过去‘因人设🤯岗’的时代结束了，现在每个高管岗位都必须对应更为清晰的，甚至👍职业生命终身追溯的明确责任。”他的公司刚刚将高管团队从9人精😍简至5人。 这场静悄悄的管理层“瘦身运动”正在席卷保险👍行业。在监管趋严、成本压力和科技赋能的三重驱动下，险企开始从🤔“规模扩张”转向“质量竞争”，而组织架构的扁平化成为这一转型🤔的必然选择。 高管减员潮席卷行业，中小险企成 “精简主😉力” “以前说起保险公司高管，总觉得是‘一桌坐不下’，🙌现在不少中小公司连‘凑齐四人开个会’都难。” 某保险猎头公司🙄合伙人刘洋最近的感受尤为明显，他手里的高管职位需求比 202🤩0 年减少了 60%，“以前是帮公司挖高管，现在是帮高管找下🚀家”。 行业数据印证了这一趋势。据银保监会近期披露的《👍2025 年上半年保险行业治理报告》，截至 6 月末，全国 😊176 家保险公司（含人身险、财产险）平均高管数量已降至 7🥳.8 人 / 家，较 2020 年的 11.2 人减少 30😜.3%，创下近十年最低值。其中，人身险公司平均高管数 7.8🙄 人，财产险公司 7.6 人，均较五年前下降超 25%。 💯 更值得关注的是中小险企的 “极限操作”。报告显示，注册资😁本低于 50 亿元的中小险企中，有 23 家的核心管理团队不😅足 4 人，占比超 15%。比亚迪财险、瑞泰人寿、华汇人寿等😘 11 家公司更是仅保留 3 人核心架构，涵盖 “总经理 +❤️ 合规 / 财务 + 业务” 三大职能，人均需兼任 2 项以🌟上职务。 比亚迪财险总经理黄浩的话道出了中小险企的无奈😴，“3 人团队不是不想扩，是扩不起”。这家以 “0 手续费”🌟 模式著称的财险公司，2025 年上半年综合费用率仅 6.1🚀1%，远低于行业均值 18.5%，“如果像传统公司那样设 5👏-6 个副总，光年薪就要多花 2000 万，我们一年净利润才🥳 3000 万，根本扛不住”。 头部险企虽未走到 “3🤩 人精简” 的地步，但管理层 “瘦身” 力度同样显著。平安人😆寿 2024 年启动管理层优化，副总经理数量从 7 人减至 🌟5 人，撤换两位 “65 后” 高管，提拔 “85 后” 蔡😆霆为第一副总，截至 2025 年 6 月，高管团队维持 “一😉正五副” 架构，较 2023 年减少 3 人，降幅 13.3😀%。招商仁和人寿则在 2025 年 7 月一次性解聘 2 位😁高管，团队从 8 人减至 6 人，部分岗位由董事长直接兼任，🥳年节省薪酬支出约 800 万元，占公司当年净利润的 12%。❤️ 外资险企的调整同样密集。同方全球人寿2024年四季度🥳至 2025 年一季度经历 9 人高管变动，副总经理数量从 😉5 人减至 3 人，新增 “首席科技官” 岗位，管理层平均年😘龄从 48 岁降至 42 岁，最终团队规模较 2023 年减🤯少 2 人。“我们不是在减人，是在换‘脑子’—— 把传统行政😘型高管换成懂科技、懂数据的复合型人才。” 该公司新任首席科技😊官李明解释道。 监管、成本、科技三重挤压，管理层 “瘦🙄身” 成必然 “高管减员不是选择题，是生存题。” 在 🚀2025 年保险行业年会上，某中小险企董事长的发言引发共鸣，🤯这场席卷行业的 “瘦身潮”，并非单纯的 “裁员节流”，而是监😢管、成本、科技三重压力下的必然结果。 展开全文 😊偿二代二期（C-ROSS）体系的全面落地成为推动高管精简的 😂“第一推手”。根据监管要求，保险公司需明确 “高管岗位与责任😘的一一对应关系”，冗余管理层会被认定为 “治理缺陷”，直接影😀响偿付能力充足率评分。2025 年上半年，已有 12 家中小😡险企因 “高管分工模糊、岗位冗余” 被监管约谈，其中 3 家👏被要求限期整改，否则暂停新产品备案。 “以前可以‘因人🙌设岗’，现在必须‘因责设岗’。” 某险企合规负责人王丽娜透露🤩，监管部门在现场检查时会逐一核对高管职责，“比如有没有高管同🚀时分管核保和核赔？有没有合规岗由非专业人士兼任？一旦发现问题🌟，直接扣治理分，而治理分低于 80 分，就不能开展新业务”。😎 华汇人寿曾因高管团队从 9 人减至 3 人时，被监管🌟要求补充说明 “合规职能是否覆盖到位”。相关负责人表示，当时❤️公司提交了详细的 “一人多岗” 责任清单，甚至附上了每位高管🤩的每日工作台账，“监管不是不让精简，是怕精简后出现管理真空”🤔。 对于净利润微薄的中小险企而言，高管薪酬是无法承受的🌟 “刚性支出”。行业数据显示，保险公司高管薪酬占人力成本的比😀例普遍超过 25%，头部险企单名高管年薪可达 500 万 -🚀 800 万元，中小险企高管年薪也多在 100 万 - 30🤩0 万元区间。 “我们 2024 年净利润才 1500😢 万，要是设 5 个高管，光年薪就要花掉 800 万，再加上🥳办公、差旅等费用，等于白干一年。” 某健康险公司财务总监算了😘一笔账，该公司最终将高管团队从 6 人减至 4 人，年节省成🌟本约 400 万元，“这些钱用来投入 AI 核保系统，反而让😂理赔效率提升了 30%”。 即便是头部险企，也在通过精😘简控制薪酬成本。2024 年五大上市险企董监高薪酬总额同比下😍降 8%，其中 50-100 万年薪区间人数减少 30%，部😍分岗位转向 “低底薪 + 高绩效” 模式。“以前高管薪酬是‘🤗旱涝保收’，现在要和公司新业务价值、综合费用率等指标挂钩，业⭐绩不达标，年薪能差一半。” 平安人寿一位中层管理者透露。 🤔 此外，随着数字化转型的深入，传统管理层的 “协调者” 角😊色正在被悄然替代。以前需要高管统筹的跨部门沟通、数据汇总、流🤩程审批等工作，如今通过智能系统就能完成，导致 “中间管理层”😘 失去存在意义。 中信保诚人寿的 AI 智能核保系统就😁是典型案例。该系统嵌入 200 种疾病知识库，能自动识别投保⭐资料中的风险点，88% 的保单实现 “秒级核保”，非标准体核👍保时效从 3 天缩短至实时。“以前需要核保总监签字的案子，现😎在系统自动审核，总监的工作从‘签字审批’变成‘优化系统规则’😘，自然不需要那么多管理层。” 该公司核保负责人说。 平😍安人寿的 “AI 代理人” 项目则进一步压缩了业务管理层级。🚀通过 AI 话术生成、客户需求自动匹配等功能，代理人获客效率🙄提升 30%，原本需要 “区域经理 - 分公司副总 - 总公🤗司高管” 三层审批的业务政策，现在通过系统直达代理人终端，“🥳以前分公司要设 2-3 个业务副总，现在 1 个就够了，剩下🙄的精力用来做客户服务创新”。 此外，战略聚焦、股权变动🔥等因素也加速了高管调整。农银人寿因聚焦银保渠道，裁撤了分管个🔥险的副总；信泰人寿因股权更迭，2025 年 4 月一次性免去😴 9 位高管职务，管理层仅剩 4 人；史带财险剥离车险业务后🙌，高管团队从 7 人减至 4 人，专注责任险赛道。 史带财险😊总经理坦言，“当公司业务从‘大而全’转向‘小而精’，管理层自😀然不需要那么多人”。 中小险企告别 “高管天团”，极简🤗架构如何活下去？ “3 人团队能管好一家保险公司吗？”😆 这是最近保险行业内讨论最多的话题。在高管减员成为趋势的背景🥳下，中小险企正在探索 “极简架构 + 生态合作” 的新生存模😅式，告别过去 “高管天团” 的粗放管理，以下三种模式是目前为⭐止较为成功的案例： 模式一：“核心 3 人 + 外包生🤩态”，把非核心职能 “甩出去” 比亚迪财险的 “3 人😁核心团队 + 全链条外包” 模式成为中小险企的参考样本，该公😢司核心管理层仅 3 人：总经理负责整体战略，1 位副总兼管合😎规与财务，另 1 位副总兼管业务与核保。精算、IT、理赔查勘😘等非核心职能，则分别外包给第三方机构 —— 精算业务由韦莱韬😀悦承接，IT 系统采用众安科技的 SaaS 服务，理赔查勘与👏当地第三方公司合作。 “我们只保留‘大脑’和‘心脏’，😆把‘手脚’外包出去。” 黄浩解释，这种模式下，公司员工总数仅😎 50 人，远低于传统财险公司的 500 人规模，“虽然外包😉也要花钱，但比自己招人划算 —— 比如精算，外聘团队一年花 😊200 万，要是自建团队，3 个精算师年薪就要 500 万”⭐。 这种模式的关键在于 “风险管控”。比亚迪财险建立了😘 “外包服务商 KPI 考核体系”，比如要求理赔查勘公司在 😁2 小时内到达现场，数据准确率需达 99%，一旦不达标就更换😴服务商。2025 年上半年，该公司理赔投诉率仅 0.3%，低🤔于行业均值 1.2%。 模式二：“共享高管”，中小险企😜抱团降成本 “与其每家公司都设一个 CFO，不如几家公😴司共享一个。” 在浙江保险行业协会的推动下，当地 5 家中小😘险企今年试点 “共享高管” 模式，联合聘请一位资深 CFO，😀为 5 家公司提供财务咨询、预算管理服务，每家公司每月支付 😉3 万元服务费，仅为全职 CFO 年薪的 1/5。 “🙌共享高管解决了我们‘小公司请不起好人才’的痛点。” 参与试点😀的某寿险公司总经理说，以前公司的财务负责人是 “半路出家”，🤔对新会计准则理解不深，经常在监管报送时出错，“现在共享的 C🤩FO 是四大出身，不仅能做好财务，还能帮我们做成本分析，比如😘哪些产品不赚钱该停售，哪些渠道获客成本低该加大投入”。 👍 目前，这种模式已从财务岗位扩展到合规、精算等领域。银保监会😴浙江监管局相关负责人表示，只要明确 “共享高管的责任边界”，😂避免利益冲突，就支持中小险企通过这种方式优化治理。 模😢式三：“科技驱动扁平架构”，用系统替代层级 “以前公司🤯有 12 个部门，现在只剩 6 个，以前需要高管审批的事，现🔥在系统自动流转。” 某健康险公司 CEO 展示的 “数字化管😘理平台”，颠覆了传统的层级管理逻辑。该平台将 “产品开发 -👍 承保 - 理赔 - 客户服务” 全流程拆解为 200 个标😎准化节点，每个节点明确责任人与时限，无需高管层层签字，系统自😜动跟踪进度。 比如一款新的医疗险产品开发，以前需要经过😀 “产品部 - 精算部 - 合规部 - 高管层” 四层审批，🎉耗时 2 个月，现在通过平台，产品部提交需求后，精算、合规部👍门在线同步审核，有分歧的地方在平台上实时沟通，最终由总经理终😊审，耗时仅 2 周。“高管的工作从‘签字’变成‘解决分歧’，😁自然不需要那么多人。” 该 CEO 说。 这种模式下，👏公司高管团队从 7 人减至 4 人，但决策效率提升了 60%😢。2025 年上半年，该公司新推出 5 款产品，均实现上线后🥳 3 个月保费破千万，远超行业平均水平。 从 “砍人砍😘网点” 到 “效能革命”，还有哪些空间？ 当高管、人员😎、网点的 “显性成本” 砍得差不多时，保险行业的降本增效正在😴进入 “深水区”—— 从 “减法” 转向 “乘法”，通过业务😎重构、技术赋能、生态整合，挖掘 “隐性效能”。业内人士向巴伦👏中文网提供了以下四个维度： 一是产品端淘汰低效产品，聚🎉焦高价值赛道。平安人寿产品部负责人透露，“我们今年停售了 3😢0% 的银保产品，都是那些保费高、价值低的‘鸡肋产品’”。 😎这些产品的新业务价值率不足 10%，占用了大量销售资源，停售😉后将资源集中到新业务价值率超 45% 的分红险、万能险上，2🌟025 年上半年银保新业务价值同比增长 68.5%。 🙌中小险企则更聚焦 “细分赛道”。某专注于宠物险的公司，仅保留❤️ 3 款核心产品，覆盖 “宠物医疗险 + 责任险 + 意外医🌟疗险”，通过精准的场景营销，2025 年上半年保费同比增长 🎉120%，综合费用率控制在 12%。“与其做 10 款没人买😎的产品，不如做 3 款卖得好的产品，这样产品开发、理赔服务的👏成本都能降下来。” 该公司总经理说。 二是运营端全流程😴智能替代，压缩 “人力成本”。随着AI、RPA 等技术的深度😆应用，正在进一步替代传统的人工岗位。中信保诚人寿的 AI 智😢能核保系统，不仅实现 88% 的保单自动核保，还能根据客户的🤗健康数据推荐个性化的承保方案，比如客户有高血压，系统会自动推❤️荐 “加费承保” 或 “除外责任承保”，无需核保员人工判断，🤯核保团队从 50 人减至 20 人。 理赔端的智能化更⭐显著。暖哇科技为某大型险企打造的 “AI 理赔系统”，能自动😴识别医院发票、病历等资料，判断是否在保障范围，70% 的案件🙌实现 “直通赔付”，无需人工复核，理赔时效从 3 天缩短至 😁1 小时，理赔团队规模缩减 50%。“以前理赔员每天要审核 🙌20 份资料，现在系统审核 2000 份，还不会出错。” 该😜险企理赔负责人说。 三是渠道端强化线上化和独家合作，降😀低获客成本。众安保险渠道负责人表示，“我们的线上保费占比已达🚀 78%，获客成本较传统渠道低 50%”，其展示的 “社交裂🤔变营销” 模式，让线上获客更高效。通过微信生态的 “拼团投保🔥”，客户邀请好友一起投保，可享受保费折扣，2025 年上半年🌟通过该模式获客超 200 万人，人均获客成本仅 30 元，远🔥低于行业均值 150 元。 银保渠道则从 “多渠道合作😅” 转向 “独家合作”。平安人寿与平安银行深化独家代理模式，🤔银行网点仅销售平安的保险产品，平安则为银行提供客户分层、产品🤔培训等支持，2025 年上半年银保渠道人均产能提升至传统银保😊渠道的 3 倍。“以前和 10 家银行合作，每家银行都不重视😊，现在独家合作，银行把资源都给我们，效率自然高。” 平安人寿😆银保部负责人说。 四是资金端优化资产负债匹配，降低 “🚀资金成本”。伴随利差损风险的加剧，倒逼险企在资金端 “精打细🤗算”。太保寿险加大基建 REITs、私募股权等另类资产配置，😂2025 年上半年另类资产占比达 38%，年化收益率较传统固😀收产品高 2.5 个百分点。太保寿险投资部负责人表示，“通过😍拉长资产久期，匹配寿险的长期负债，不仅能提升收益，还能降低利👏差损风险”。 负债端则通过 “预定利率下调” 控制成本🥳。2025 年普通型人身险预定利率降至 2.34%，较 20😡20 年下降 1.66 个百分点，某险企测算，这一调整可使长😍期利差损风险降低 40%。同时，险企还通过 “减保限制”“交🤔费期限优化” 等方式，引导客户选择更长期的交费方式，降低短期😁现金流压力。 正如某险企 CEO 所说，“我们砍掉的不😅是高管岗位，而是层层叠叠的审批流程和无效的沟通成本。” 这或🔥许道出了这场 “瘦身潮” 的本质。当华汇人寿的三人团队用半小🌟时敲定理赔案，当比亚迪财险用 3 人团队实现 6.11% 的😁综合费用率，保险行业正在经历的，不仅是管理层的 “数量减法”😆，更是管理逻辑的 “价值重构”。 对于中小险企而言，未😡来的生存法则或许不是 “做大做强”，而是 “做精做专”—— 😘用极简的架构守住风险底线，用科技的力量提升运营效率，用聚焦的😊业务找到生存空间，而对于整个行业而言，高管减员潮更值得深思的🤔是：保险行业的管理价值，究竟该用高管数量衡量，还是用服务客户🤔、控制风险的能力来定义？ 正如银保监会相关负责人在近期🥳讲话中强调的：“我们支持险企优化治理，但反对‘为了精简而精简😀’。真正的好治理，不是看高管有多少人，而是看每个岗位是否创造🙌价值，每个流程是否高效合规，每个决策是否以客户为中心。”（本😡文首发于巴伦中文网，作者｜李婧滢，编辑｜蔡鹏程） 更多😜对全球市场、跨国公司和中国经济的深度分析与独家洞察，欢迎访问😢返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

文 } 蓝鲨消费 文 } 蓝鲨消费 你好，贾总。😍 从9月10日开始到现在，笔者始终关注着西贝和罗永浩的😊PK。作为西贝的顾客，笔者经常带家里的小朋友到西贝吃饭，西贝😡餐厅给人的印象是干净、卫生，餐食口味受到小朋友的喜欢。本次争😂论的焦点在于西贝是否使用预制菜，从西贝公布的餐食制作标准和后😘厨直播来看，西贝没有国家规定的使用预制菜的情形。但西贝确实会🤔使用保质期较长的食材制作餐食。 其实我们都知道，随着冷😁鲜、冷藏技术的进步（比如液氮技术），很多食品可以先在中央厨房🌟做成半成品用冷鲜技术保存，再送到门店加工，其口感还原度越来越🥳接近大厨现做的水平。一些高端的西餐店，其高等级牛肉如果是从澳😊大利亚等海外进口，也是冷藏后通过冷链物流送到中国，再在门店解😀冻做成食材招待顾客。从行业角度讲，西贝用冷冻、保质期较长的海🙌鲈鱼做烤鱼是没有问题的。 不过，西贝主打儿童餐第一品牌🌟，作为一个家长（以及其他众多家长），关心的除了安全、卫生外（😀这点大部分家长相信西贝是没有问题的），还会关心其食材是否新鲜😎，是否现场烹制，当天卖完。这一点上，西贝自己也承认“没有满足🤯广大顾客的需求和期待”。 你和西贝的1.8万小伙伴显然🙄看到了顾客对西贝的疑问和期待。9月15日，西贝发布了一封《西🤔贝致歉信》，宣布在10月1日前对包括儿童餐牛肉饼等8款产品逐❤️步实行门店现做；并跟供应商沟通，在保证食品安全和库存周转的情🤩况下，尽量缩短保质期。 在为西贝叫好的同时，笔者还是希🙌望给你和西贝提点建议： 1.请你高度重视食材的新鲜度。🔥作为一个南方人，认为餐食好不好吃，跟食材新不新鲜息息相关（相😴信也是很多国人的基本认知）。食材新鲜，烹饪技术不用多先进餐食😊口感都不会太差。还以海鲈鱼为例，其核心产区是珠海市斗门区白蕉🔥镇，该地区占全国海鲈总产量的一半以上。那个地方属于亚热带气候😘，不存在冬天不能捕捞作业的问题。 西贝完全可以跟当地某🔥个或N个供应商谈好每年大概采购量，再让其按合同，提前一天将活😅鱼通过高铁、高速等运输到西贝在全国各地（合作或自建）的央厨，👏央厨宰杀处理冷鲜保存后运到门店，应该能做到当天宰杀当天烤卖（👍可能会增加一些成本，但值得）。 事实上，中国冷链技术已🙌相当发达，笔者建议西贝在采买生鲜食材（比如西蓝花等）时，向京😉东、阿里、拼多多等平台的供应链团队学习，你亲自带领采购团队绕😜开中间商，去到原产地，一方面确保食材优质、新鲜，另一方面也能🤩降低食材成本，还有助乡村振兴，帮助农民增收，对西贝树立良好品🌟牌形象大有裨益。 2.请你高度重视质优价美。这次风波中😅，顾客反映最多的问题之一是西贝的餐食有点贵。业内人士透露，西❤️贝的客单价高，因为用的是真材实料的食材，连员工的工服都不将就😀。行业内的人都知道，你做过多次快餐项目，比如贾国龙中国堡，但😁都不算成功，原因是你总用货真价实的食材来做快餐，算不过账来。🚀 本次顾客之所以对西贝后厨出现长保质期食材感到不舒服是💯因为：西贝的客单价不低，但量不大，食材也没有想象中新鲜。此外👍，顾客觉得贵，跟大家的整体收入承压有关。 西贝作为中国😍儿童餐龙头企业，年营收超60亿元，也应该站在顾客的立场（西贝🥳的顾客以中产为主，这些年普遍面临失业、房贷等压力），让顾客既🥳能享受到西贝优质的餐食，花费又不会觉得高，让顾客带着小孩来西⭐贝消费常常觉得“物超所值”。这可能要求西贝想办法全面降低食材😴（源头直采，大宗采购）、房租（门店可能不用那么大）、人工（使😊用炒菜机器人等）等成本，从而实现“西贝自己过紧日子，让消费者🤯过好日子”。 展开全文 3.请你高度重视公关工作😍。笔者在跟很多餐饮企业打交道的过程中有一个普遍的印象，不怎么🤯重视公关工作，常把公关等同于应对消费者投诉，给企业“灭”负面💯。西贝本次舆情风波所以愈演愈烈，跟你作为西贝创始人、以及有知😢名度的企业家IP，早早出来回应（可能不够重视公关团队的专业意👍见）有一定的关系。 你1988年创立西贝，至今37年了🌟，西贝像你的闺女，容不得任何质疑。但经过这次舆情危机你应该感🤯受到，没有一家企业是十全十美的，总有做得不到位的地方，况且是😆餐饮这种有无数细节和控制点的企业类型。本次事件的对错输赢可能🙌没那么重要，消费者怎么看的，西贝的各种应对在消费者心目中会留🔥下什么样的心智更重要。 如果你和罗永浩继续用诉讼等手段😜互相硬刚，西贝即便官司打赢了，品牌也输了。希望西贝从专业品牌🥳公关的角度出发，把罗永浩当成顾客，真诚地回应他的疑问和关切，💯秉着“有则改之无则加勉”的态度跟其沟通，而不是把他当成所谓的🤗“对手”，甚至还可以邀请他做“西贝首席品鉴官”，让其帮助西贝😂不断进步，笔者相信事情会很快得到妥善解决。 4.请你“😊让西贝透明”落到实处。西贝是中国餐饮行业的著名品牌，跟海底捞💯等一起，引领了中国餐饮行业的进步。西贝本次遇到的风波，如何应❤️对并做出切实的改变，将对全国餐饮行业（尤其是连锁餐饮龙头）起🤔到重要的示范作用。 至于如何让“透明的西贝”落到实处？😎笔者认为，西贝可以定期组织媒体、KOL（不建议任何人、任何时🤔候去，有食品安全隐患）走进西贝门店和后厨，见证和监督西贝的变😎革；西贝可以定期组织消费者走进西贝的央厨（北京平谷），走进西😉贝的食材原产地，见证食材的采购和预处理过程；西贝可以跟餐饮行😍业协会和相关部门沟通，推出相关预制菜、半成品等公示标准，推出😴餐食的制作标准并公开…… 中国餐饮是一个年GMV超5万😁亿元的民生行业，涌现出了海底捞、小菜园等优秀的餐饮龙头企业。🤗这些企业的创始人和你一样，带领企业在对标肯德基、麦当劳等全球🤯餐饮巨头的过程中，在中餐的安全、卫生、标准化等方面做了大量的🙄探索，让中国餐饮的连锁化率一路提升到23%（2024年数据）😊，但这跟美国的46.6%（2023年数据）依然存在巨大的差距😴。希望你能继续带领西贝，在对标欧美餐饮企业实现安全、卫生、标👍准的前提下，能把中餐强调食材新鲜、质优价美等优势发挥出来，让🚀中国餐饮走出海外，引领全球。让中国美食美味全世界。 此😁致， 敬礼！ 2025年9月15日返回搜狐，查看🙌更多