网络名人罗永浩近日又曝出大新闻，在知名餐饮品牌西贝餐厅用餐后😁，他与西贝创始人贾国龙围绕着西贝是否使用预制菜而互撕，争议甚🎉至一度升级至“对簿公堂”的边缘。 财华社 网络名🎉人罗永浩近日又曝出大新闻，在知名餐饮品牌西贝餐厅用餐后，他与🙄西贝创始人贾国龙围绕着西贝是否使用预制菜而互撕，争议甚至一度😢升级至对簿公堂的边缘。 食品安全，始终是消费者最敏感的😢核心议题之一。罗永浩此次向西贝开炮，不仅在餐饮行业掀起轩然大🤗波，更或将为国内预制菜产业的规范化发展，翻开全新篇章。 😆 一场围绕预制菜的攻防战 预制菜如今已悄然走进大众餐桌😂。然而，是否健康卫生、是否该公开透明等疑问，始终是消费者对其😘缺乏信任的关键症结。而拥有庞大网络影响力的罗永浩，此次直接将😴矛头对准西贝，让预制菜产业瞬间站上舆论风口。 这场罗永😢浩VS西贝的风波，脉络清晰却充满转折： 9月10日，罗🎉永浩在微博发文吐槽，称西贝几乎全是预制菜，价格贵且体验差，同😜时呼吁相关部门推动立法，强制餐馆明确标注是否使用预制菜。 🎉 面对质疑，西贝创始人、现任中国连锁经营协会副会长贾国龙态🚀度强硬，坚决否认西贝使用预制菜，并宣布将起诉罗永浩。历经多次😁舆论风波的罗永浩并未退缩，直言欢迎起诉，更悬赏10万元征集西😡贝使用预制菜的证据，宣战意味十足。 9月12日，西贝采😁取一系列应对措施：全国门店同步上线罗永浩同款菜单，开放后厨供😍消费者参观，还发布《致顾客的一封信》，详细拆解13道菜品的制🤩作流程，试图自证清白。 但受风波持续发酵影响，贾国龙当🚀日透露，西贝的日营业额已出现显著下滑。 9月14日，事😘件迎来转折。贾国龙在行业交流群中态度软化，坦言我应对方式有错😴，改，并表示西贝将打明牌，向以服务透明著称的胖东来学习；不过😎，其言论中也出现指责罗永浩为网络黑嘴的内容，相关截图流出后，🤗再度引发讨论。 有意思的是，网友在微博平台几乎一边倒支👍持罗永浩，其中一条高赞评论调侃道：西贝，只有顾客是现宰的，另❤️一条则直言果然是批评才能进步，还告人家不？ 此外，《通👍知》还特别强调了消费者的知情权与选择权，明确提出大力推广餐饮🥳环节使用预制菜明示。 对比此前的《通知》，《预制菜食品🤯安全国家标准》（草案）的规范无疑更完善、覆盖更广泛：它不仅首😴次在全国范围内统一了预制菜的身份定义，更聚焦食品安全底线，明🙄确提出不添加防腐剂等强制性指标，同时对预制菜的分类、原料、加😆工工艺、贮存运输及检验方法作出全面规定。 事实上，预制😜菜在发达国家早已是成熟业态。赛迪顾问发布的研报表示，欧美日韩😘等市场预制菜渗透率较高，其中日本预制菜市场成熟度高，渗透率达🤯75%以上，人均预制菜年消费量达23.5kg。 《预制👏菜食品安全国家标准》若出台并落地，预制菜行业或会是一场积极的👍洗牌。 有业内人士指出，国标草案的推出，有望打消消费者😉疑虑，倒逼预制菜企业研发升级，推动预制菜产业的高质量发展。 😀 华鑫证券在最新研报中表示，随着标准明晰，餐饮门店是否使🌟用、如何使用预制菜，也将首次纳入信息披露范畴，预计将持续加强😢行业自律，加强对防腐剂禁令+冷链升级的要求，而头部品牌有望通🤗过规模效应进一步扩大市占率，利好预制菜产业链相关龙头企业。 🙌 财通证券则表示，经此事件，国家层面推动预制菜规范化及标😎准化的工作力度和速度应会加大、加快，保障消费者知情权和选择权🚀势在必行，这也势必会提高预制菜行业准入门槛，发挥规模企业和头🚀部企业的示范引领作用。 该行认为，中长期明示制度将推动🥳供应链透明化，具备品牌、合规、研发能力的头部预制菜企业将获得🤯更多餐饮客户信任，进一步挤压小散乱企业空间。 投资建议🙌方面，财通证券认为，无论是下游的连锁化率还是上游的餐饮供应链🚀企业，其竞争优势有望持续显现。持续看好餐饮供应链方向：安井食🚀品、立高食品、锅圈、宝立食品、千味央厨。 结语 😍罗永浩和西贝的这场纠纷，早跳出了谁对谁错的范畴，本质是消费者🤔知情权觉醒与行业粗放发展的碰撞。 如今政策补位、资本关🤯注度提升，预制菜行业或要告别躲着藏着的阶段。对消费者来说，以😡后吃餐馆能明明白白；对投资者来说，跟着合规+龙头两条线走，投❤️资机遇或在此孕育。可以预见，随着政策与市场双轮驱动，预制菜行❤️业正步入更加透明、规范的发展新阶段。返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

光明网评论员：又是一个硕果累累的秋天！ 南国海面上，科⭐考船“梦想号”向着海洋深处慢溯；新疆喀纳斯，秋风染醉的层林间⭐游人如梭；丽江花卉产业园，姹紫嫣红争奇斗艳；黑龙江建三江垦区😆，万顷灼金稻浪翻卷…… 十月，把最丰富的表情、最饱和的💯色调、最华丽的和声，毫无保留地献给我们，献给这个伟大的节日—😎—我们共和国76岁华诞！ 这个节日里，故事很多很多： 💯 民以食为天。但以前的史册里，写满了饥馑、荒年。刚刚过去😉的第八个“中国农民丰收节”，捷报一个挨着一个——夏粮创下历史🙌第二高产纪录、早稻亩产首次突破400公斤。 这是大西南🙄，地无三尺平，处处行路难。可现在，天堑变通途。这不，通车不久🙌的贵州花江峡谷大桥，桥梁高度、主桥跨径居山区桥梁跨径世界第一😅。 忘不了当年，西方侵略者在海岸线上架起几尊大炮就逼着🤩我们割地赔款。再瞧，九三阅兵，铁甲滚滚，战车隆隆，猎鹰翱翔，🙌赫赫大国重器让那些觊觎者心惊胆寒…… 这个节日里，欢乐😍连着欢乐： 大众参与、大众共创、大众传播、大众热爱的“😆新大众文艺”把普通人变成文艺作品的主角；热爱就能上场、随时都👏能锻炼的“新大众体育”，让体育重回快乐的本质。 为看一🤗场演出奔赴一座城，为看满天星斗说走就走，舞台拓展了，赛场开阔😜了，旅途畅通了，一句话：咱的生活更好了。 更好了意味着🙌什么？奋斗增强了国力，拼搏带来了突破，国富民强才有了万民和乐👍！ 这个节日里，收获连着收获： 扎陵湖畔那方石刻😜，出自何人之手？昆仑地望，究竟如何界定？廿六、卅七，到底谁更😀准确？发轫于光明日报的“昆仑石刻”学术争鸣，让我们再一次惊叹😎华夏文明的瑰丽宏远。这是全民文化素养提高的明证，这是当代中国😡文化自信的彰显！ 而中国社科院刚刚公布的12项重要考古😍成果，哪一项不让人欣羡？哪一项不令人思索？哪一项不推动传统文🥳化传承发展？ 国泰民安，国富民强！这个节日里，让我们在🤔城市乡村的变化中，在历史演进的长河里，在身边小事的折射中，更😜真切地感知社会进步的节律，更自豪地品味劳动收获的快乐。 🤯 如果把眼光放得更长远一点，这种感觉就会更加真切、更加夺目。😡76年积累，76年奋斗，山河巨变，家国共兴。我们用几十年时间😜走完了其他发达国家几百年走过的路，我们在众多领域攀升到领跑的💯位置，但我们，仍需继续努力，仍需奋力跋涉！ 因为我们明🙄白，人到半山坡更陡，船到中流浪更急。前进道路上，还有丛丛荆棘😡，还有道道坎坷。且不说国内外环境变化带来的复杂影响，也不说与😍某些自然灾害的不期而遇…… 有困难，但我们不怕困难！ 😍 “寒露接霜降，秋收秋种忙。”这个丰盈的节日，只是我们新❤️的奋斗的起点。我们收获了沉甸甸的稻穗，那无垠的田野，又召唤着😉我们去耕耘，又期待着我们把冬小麦撒播。 是啊，秋天就是😊这样，它慷慨地把收获的快乐全部献给你，同时也毫不客气地督促你😂：出发吧，为了下一季的收获！ 编辑：邬嘉宏返回搜狐，查😜看更多