留给石头科技的赛道不多了

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文 | 市象,作者 | 景行,编辑 | 文昌龙 文 |❤️ 市象,作者 | 景行,编辑 | 文昌龙 “石头科技的🎉新战略不知道是怎么执行的,只知道花大钱,不知道钱花哪里去了。🤔” 这一观点出自石头科技投资者。目前,石头科技正在一场😴“创业焦虑”中。9月初的柏林国际电子消费品展览会上,石头科技🌟发布了三款智能割草机器人产品,意图杀入西方户外清洁市场。 ⭐ 这家从小米生态链脱颖而出的智能清洁品牌,正寻求二次上市,😉今年6月,石头科技向港股递交招股书,寻求科创板+港股,内资+🌟外资的双融资渠道,为渠道、研发、新业务筹备子弹。 但在🤗此前的历次创新中,石头科技或慢人一步,或铩羽而归,除洗地机目😅前已经能贡献利润外,其他曲线尚未成型。 在接受《界面》😡采访时昌敬提到,自己曾用六个因子构筑一套人才模型,用于吸纳新🤗人才以及考核现员工。昌敬表示:“我认为我自己每一个板都是长板😁、没有短板。”他公开表示,友商频繁以他个人账号的抖音视频内容😡“黑”石头,令他防不胜防,这些账号内容有相当一部分是昌敬对造🤩车、驾驶的思考及体验。 在投资者眼中,这位创始人的性格😆“自负且自我”。从轻视洗地机品类的创新机遇,到出于个人兴趣“🤔重仓”造车,昌敬在追逐一个红海行业的同时,放弃了人形机器人这🚀一市场的重大机遇,属于“放弃始发车,去赶末班车”。 而🎉更令市场担忧的是,石头科技与昌敬,未来还有多少“试错机会”?🎉 01 因行业贝塔而生 石头科技的发展史,几乎是🙌一部行业红利的变迁史。 创业早期的昌敬,无疑是捕捉市场😀机遇的好手。在互联网早期,昌敬就凭借美颜APP产品,让初创公🤗司以1200万美元的价格被百度收购。 在昌敬眼中,石头😂科技抓住了两轮市场红利。其一,石头科技于2014年7月创立,🤯仅两个月后就获得小米投资进入其生态链,解决“活下来”的问题;💯其二,在代工业务走上正轨时,石头科技转型自有品牌脱钩小米,同😡时抓住机器人行业出海势头,迅速打入发达国家市场,拿到品牌+市😍场的双红利。 业绩数据则能直观反映,抢占扫地机市场,究😁竟为石头科技带来了一块多大的红利蛋糕。 今年上半年,石😍头科技实现营收79.03亿元,同比增长78.96%,其中99⭐.93%的收入来自智能清洁产品及配件,根据石头科技的业务划分😊,目前其智能清洁产品主要包含智能扫地机器人、洗地机和洗烘一体❤️机三大类。毫无疑问,扫地机仍然是石头科技赚钱的绝对主力。 😀 这一产品的确定性较强,且石头科技先发优势显著。 根🌟据IDC数据,今年上半年全球扫地机器人市场增长稳定,出货量达🚀1126.3万台,同比增长16.5%,其中,石头科技出货量为😢232.6万台,市场份额达到20.7%,科沃斯、追觅、小米、😁Irobot等对手紧随其后。在全球清洁机器人市场中,石头科技🌟仍以15.2%的市场份额排名第一。 展开全文 但🙌石头科技同样面临业务结构单一的问题,投资者担心的是,一旦行业👍增速下行,石头向何处去。 上半年的石头增收不增利,赚到😆的钱少了,花钱的地方多了。在营收暴增的情况下,净利润6.78😍亿元,同比下降了39.55%;经营活动现金流净额暴跌179.💯84%至-8.23亿元,这还是石头科技2019年以来的首次负🙌值。 2023年、2024年、2025年上半年,石头科🙄技智能产品的毛利率分别是55.32%、50.36%和44.5😴9%。石头科技的解释是,公司正在全球“以直取代”,通过提高自🙄营渠道覆盖率,增加品牌建设投资,致使利润下行。 上半年🤩石头科技的销售费用暴增了144%,研发投入暴增了67.28%❤️,总额6.85亿元的研发投入甚至超过了净利润总额。同样上市的🤔科沃斯,上半年研发费用率是5.76%,石头科技是8.7%。 😍 这场投资者与企业的视角裂痕还在拉大。在石头科技看来,研😅发与销售费用的高投入有利于做大未来利润,但在投资者眼中,石头🥳科技的利润“失血”还在持续。 02 石头还有多少筹码 🌟 围绕着减持与否的问题,昌敬与石头科技投资者形成了一条猜🙌疑链。 去年三季度财报发布后,石头科技因股价暴跌、创始😎人减持被挂上热搜。昌敬公开回应称: “希望持有石头科技😀股票的投资者可以耐心一点,现在是一个战略的转型期,也是一个阵❤️痛期,势必会带来公司的一些变化,这些变化都是为了以后更长远的🥳发展。” 为此昌敬两度做出不减持承诺,去年6月承诺6个😴月不减持,今年6月干脆承诺12个月。 对投资者来说,石😢头科技研发高举高打不是坏事,但一些前提必须成立,创始人不该频🔥繁减持,石头科技得把钱花对地方。过去的问题是,创始人沉浸在自😆己的世界里,认为石头科技的创新阿尔法能战胜行业贝塔,一次次将👏子弹往红海里打。 在接受《人物》采访时昌敬表示,202🤔0年石头科技上市后,自己的人生来到一个巅峰,急需另一个梦想支👏持目标感。不到一年时间里,昌敬转型造车,2023年8月极石0😴1正式上市,交付仪式上昌敬说:“过去一年,我90%的精力都在😜造车上。” “因为个人爱好,去赶新能源汽车的末班车,多😴少影响了石头的路径。说自己精力都在石头上,汽车只是财务投资,😜不可能总去管汽车,但视频看得出大部分精力放在了汽车上。”有投😂资者表示。 昌敬造车的结果是,石头科技市值在一年多的时😉间里暴跌超过77%,此后缓慢复苏。极石01车型在今年3月刚刚🤗实现销量过千,8月销量定格在1286辆。 同样的故事也😎发生在洗衣机赛道。 2023年,石头科技发布第一款洗衣🎉机产品,试图将技术颠覆市场的经验从扫地机复刻至洗衣机。首款产😁品石头分子筛洗烘一体机H1采用自研三年的分子筛低温烘干技术,🤯号称颠覆传统洗衣机市场烘干模式,售价为5999元。 从🙌业绩角度看,石头科技财报显示,包含洗衣机在内的智能电器产品销🤩售额2023年为5.5亿元,2024年为10.7亿元,增速上🚀整体较快,但市场体量始终未能打开。今年6月,石头科技南京洗衣🥳机事业部进行了一场比例超过70%的大规模裁员,从产品到供应链😍等部门均在裁员范围内。 而在真正该发力的地方,石头科技🔥一直是慢人一步。 “当年看不起洗地机这种结构性创新错失😁一大波业绩,然后把机会让给了追觅。”有投资者表示。 在😀昌敬苦研造车的时间点,添可拿出了芙万1.0洗地机,追觅拿出了😀H11 Max洗地机,前瞻产业研究院数据显示,2019年我国😘洗地机市场规模仅为0.7亿元,到2024年约为143亿元,一🤗个蛋糕从无到有迅速做大。 好在石头科技亡羊补牢,迅速跟🥳进洗地机市场。财报数据显示,去年石头科技包含洗地机在内的其他😍智能产品收入为10.7亿元,同比增长93.13%,但如果拿出😀造车的力度提前布局,石头科技或早已摆脱追赶者身份。 割😀草机领域也同样如此,早在石头科技入场之前,九号公司、追觅的智🎉能割草机器人产品已经落地。但相较洗衣机、汽车,此次石头科技布😍局割草机的反馈相对正面,原因在于,市场终于看到石头科技布局商😆业蓝海,而不是追着成熟产品打。 03 留给石头的赛道不😢多了 眼下,昌敬和石头科技需要绷紧神经。 一方面😍,行业内的专利大战持续不休。9月16日,科沃斯刚在欧洲统一专😅利法院起诉石头科技侵犯其名为“机器人定位方法、机器人及存储介💯质”的欧洲专利。 而在未来,能留给石头科技的蓝海赛道已😎经不多。在家用清洁机器人赛道,头部品牌从室内一路打到室外,从😁扫到洗的功能不断细分,把可用场景打了个遍。割草机瞄准的是西方😴国家限定的室外草坪清理需求。而在家用清洁机器人场景下,中国品🌟牌正在瓜分家用场景的扫地、洗地等市场需求,头部品牌刺刀见红时🙌,新兴品牌仍在进场。 今年是扫地机行业的祛魅年,各品牌❤️大打价格战,旗舰变中端、中端变低端,小米则将3C增强版扫地机🔥价格打到约950元,扫地机作为尖端科技产品的市场印象一去不复🤗返。 目前,石头科技正在产品上不断减配降价,以应对整个🙌扫地机行业价格混战的局面。在亚马逊上,原价1599美元的石头🚀扫地机器人Qrevo Curv,青春版限时优惠价格降到999👏.9美元;在国内,有消费者愤怒表示,入手三个月的石头科技扫地🤔机降价一千元。 而在传统家电领域,无论在任何赛道,石头😢科技都必须打一场低门槛高竞争低增速的苦战,这里也从来不是石头😡科技的红利。美的集团董事长方洪波曾反复提醒,家电行业早已是一🌟片红海,不仅市场增长见顶,降本增效空间也已见顶,无论是谁,贸😜然杀入家电的结果,只能是杀敌一千自损八百。 洗烘一体机🔥大规模裁员的惨痛教训提醒石头科技,就算苦研数年,拿出足以冲击😉行业的重大创新,后发者也无力撼动行业巨头。 在割草机赛😁道,目前市场增速较快。IDC报告显示,2025年上半年全球割❤️草机器人出货量达234.3万台,对照扫地机的规模约为五分之一😆,同比增长高达327.2%,行业处于爆发前夜。 然而割🌟草机市场正在由蓝转红。今年的CES 2025国际消费电子展上⭐,九号、追觅、科沃斯、优必选等公司集中发布割草机产品,今年2😊月,追觅宣布其割草机产品出货量超过10万台。 有投资者💯表示,石头科技的优势在于研发能力很强,产品领先比较多,但错失😍太多机会。追觅很早就发布人形机器人了,石头反正是没动静。 🤔 截至目前,石头科技的二次上市故事仍不够美,扫地机以外的第😅二增长曲线尚未成型。市场预计今年三季度,石头科技洗地机或将实🙌现扭亏转盈,接过增长接力棒。但问题在于,洗地机与扫地机存在竞😡争关系,要找到下一个增长场景,归根结底要替消费者寻找下一个生😀活方式,难度可想而知。 对这颗自信的“石头”来说,未来💯有必要拿出执行力快速抢占好赛道,而不是等到电梯爬不动时,再尝😢试跳起来。返回搜狐,查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

近日,罗永浩因质疑西贝使用预制菜而引发的争议再次将预制菜的相🎉关话题推向风口浪尖。 作为一场关乎现代餐饮业发展模式的😉争论,却不幸沦为简单的"对与错"的二元对立。这种非黑即白的思🎉维方式不仅无法推动行业进步,更是一种对工业文明成果的盲目抗拒🙄。 2025年9月10日,罗永浩在个人社交媒体平台上发🎉帖称:"好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全🥳都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。此言一出,立即引发网络😉热议。 罗永浩的指控核心在于两点:一是西贝餐厅使用了大🔥量预制菜,二是这种做法在不知情的情况下进行。他随后公开悬赏1😢0万元征集西贝预制菜线索。 面对质疑,西贝创始人贾国龙🔥迅速回应称:"按照国家的规定,我们没有一道菜是预制菜。"他强🤯调西贝遵循"中央厨房预处理+门店现做"的模式,并非简单的预制🙌菜经营。这一争议迅速升级为法律纠纷,贾国龙表示将起诉罗永浩,🚀并宣布西贝全国门店将开放后厨参观。 这场争议暴露出公众😢对预制菜概念的模糊认知,以及对餐饮工业化进程的深层焦虑。 🌟 什么是预制菜? 2024年3月,市场监管总局联合教👍育部、工业和信息化部、农业农村部等印发《关于加强预制菜质量安👍全监管的通知》,首次在国家层面明确预制菜的定义和范围:预制菜😜是指以食用农产品、食品原料和/或其半成品为原料,添加或不添加🤯调味料和/或添加剂,经预加工制成的或未经加工可直接使用的预包🤔装菜肴、风味菜点或营养餐食,不包括生食水产品、生食畜禽肉及生😆食果蔬等未经加热的食品。 总结来看,根据加工深度和食用🤯便利性,预制菜可分为四大类。 即食食品:开封后即可食用🙄的预制食品,如真空包装的即食米饭、即食酱菜等。 即热食😊品:需加热后食用的预制食品,如速冻水饺、汤圆等。 即烹😍食品:需烹饪后食用的预制食品,如速冻鱼糜制品、腌制好的牛肉片😁等。 即配食品:即配生鲜,如预洗切的蔬菜、预腌制的肉类🌟等。 为了更准确地理解预制菜,有必要区分几个相关但不同😊的概念。 预制菜与半成品菜:预制菜经过更深度的加工,而🎉半成品菜通常只经过初步加工。 预制菜与净菜:净菜通常指😜经过清洗、去根、去皮等简单处理的蔬菜,不属于预制菜范畴。 😍 预制菜与中央厨房产品:中央厨房制作的菜肴不纳入预制菜范围💯,前者属于餐饮服务环节的集中制作,后者是工业化生产的成品。 🤔 预制菜是怎么来的?国际上有无参考案例? 预制菜的🙄发展历程实质上是食品工业化的进程。这一概念起源于20世纪60🥳年代的欧美,当时主要是为了提高餐饮业的效率和一致性。日本在7😢0至80年代将预制菜产业推向新高度,实现了每年20%的高速增💯长,期间诞生了神户物产和日冷集团等大型预制菜企业。 展😀开全文 日本政府在60年代开始大力扶持速冻食品行业并积👍极建设冷链物流,为预制菜发展奠定了基础。到70年代,随着日本🤯经济的快速发展和餐饮连锁经营模式的普及,预制菜产业迎来了爆发😅期。 日本是全球预制菜发展最成熟的国家之一。2024年🙌,日本的冻品市场规模达35000亿日元,其中家庭用预制菜占比👍高达40%。日本政府早在20世纪60年代就开始大力扶持速冻食🌟品行业,并积极建设冷链物流系统,为预制菜产业的发展奠定了坚实😡基础。 值得注意的是,日本的社区小吃店80%都是连锁品🥳牌,这些小店通常只有15至20个菜品,大多采用预制菜或半预制🚀菜模式。这种模式既保证了食品质量的稳定性,又满足了消费者对便😊利性和性价比的需求。 国际经验表明,预制菜的兴起与经济🔥发展、城市化和生活方式变化密切相关。 中国预制菜产业起👍步是相对较晚的,在20世纪90年代,预制菜以净菜配送为主,属😢于食品工业化的初步探索。2000年以后,随着冷链产业发展,出🙌现了专业的预制菜企业和半成品菜、深加工预制菜企业。在2020😅年之后,疫情期间"宅经济"兴起,预制菜需求激增,产业发展进入😘快车道。 目前,中国预制菜行业已形成B端和C端并行发展🔥的格局,在餐饮供应链数字化、工业化趋势推动下持续扩容。202🚀4年中国预制菜市场规模已达4850亿元,同比增长33.8%,😅预计2026年将突破7490亿元。 预制菜产业的发展程😁度与一个国家或地区的工业化水平密切相关。从农产品加工比例来看😅,发达国家普遍高于发展中国家,这反映了食品供应链的成熟度差异🤯。虽然中国餐饮行业近几年呈现高速发展的态势,但从渗透率这一指😢标来看,中国预制菜的渗透率还明显低于美国、欧洲、日本等发达国😜家。 预制菜会影响食物的营养成分吗? 关于预制菜😉与现制菜品在营养价值上的差异,多项研究表明,两者之间虽然存在🤩一些差异,但并非想象中的天壤之别。 从主要营养成分来看🤔,预制菜在蛋白质、碳水化合物和脂肪等宏量营养素的保存方面表现😊良好。中国农业大学食品科学与营养工程学院朱毅教授指出:"肉类🤗经过加热后,蛋白质流失不超过5%"。 但预制菜在维生素😴和矿物质方面确实存在一定损失。预制菜经过热加工处理后,流失的👍主要是蔬菜中的维生素C和少量矿物质,但膳食纤维没有很大损失。🎉以维生素C为例,新鲜蔬菜炒制时维生素C一般会流失20%-30😘%,如果炖得久很烂,损失会超过50%。然而,这与个人家庭烹饪😴时的营养损失实际上差别不大。 从某些角度来看,预制菜在🤯营养方面甚至还存在一些优势。 许多预制菜在开发过程中经😴过营养师的科学配比,能够更好地满足人体对各种营养素的需求,标👍准化的生产过程有助于控制油、盐、糖的用量,而家庭烹饪往往难以😢精确控制。 预制菜使人们能够轻松获得不同地域、不同风味😡的美食,有助于膳食多样化。通过现代化工艺,某些预制菜能够保留🤔传统美食的营养成分,如"锁鲜"技术可以最大限度保留营养素。 💯 预制菜是“科技与狠活”? 一方面,工业化生产意味😉着更加严格的生产环境控制、更完善的质量管理体系和更严格的监管🚀标准。另一方面,预制菜需要经过预处理、包装、储运等多个环节,😅每个环节确实也可能存在食品安全风险。 消费者对预制菜的😅担忧主要集中在以下几方面:食材新鲜度与品质,添加剂使用,生产😅卫生状况,冷链运输与储存条件。 除了菜品本身,部分消费😍者还会认为预制菜是"假冒伪劣"的代名词,他们对工业化食品有天😊然抵触感,担心餐饮企业因为考虑降低成本而隐瞒使用预制菜。 🤔 其实大部分消费者对预制菜的质疑来自对食材新鲜度和生产卫生🤗状况表示担忧。然而,这种担忧更多源于信息不对称和认知偏差,而😍非预制菜本身不可克服的技术难题。 尽管社交媒体上对预制😍菜的反对声音很大,但完全不接受预制菜的消费者只是少数。 😘 公众对预制菜的负面情绪可能被过度放大了。 预制菜产业👍是农业现代化与食品工业深度融合的产物,代表了农产品精深加工的💯发展方向。 从农业产业链来看,预制菜连接了农业种植、畜😅禽养殖、冷链物流等多个环节,推动了一二三产业的融合发展。 😂 预制菜为农业生产提供明确的标准和规范,推动农产品标准化、🤯规模化生产,通过深加工提高农产品附加值,增加农民收入,通过稳🚀定的采购合同,降低农业生产的风险。 不仅如此,预制菜产🤔业还能推动农业新品种、新技术的开发和应用。 从这个意义😊上说,支持预制菜的发展就是支持农业现代化,反对预制菜实际上是😉在抵制农业产业升级。 餐饮业工业化是不可逆转的潮流。 🎉 餐饮业的工业化是与城市化进程相伴相生的。从社会发展的角🥳度看,当一个社会的城市化率超过50%以后,餐饮业必然要走向工🤯业化、规模化和标准化。 餐饮业工业化会通过标准化生产和😊规模效应提高生产效率的同时,保证产品的一致性和稳定性。集中采😡购和规模化生产可以大幅度降低单位成本。 从手工业到工业😴化是人类社会生产力发展的普遍规律,餐饮业也不例外。 正😁如我们不再用手摇纺车替代现代化纺织设备一样,餐饮业也不能固守😴低效率的手工烹饪模式,而应拥抱工业化的进步。 面对预制😉菜,公众的态度应该是在理性认知基础上的审慎选择,而非情绪化的🔥全面否定。合理的担忧应该聚焦于具体的风险点,如食品安全监管、🥳营养标签透明度等,而无脑抵制则往往源于对工业化生产的偏见和恐😉惧。 罗永浩质疑西贝使用预制菜的事件,从商业争议演变为🤔公共话题,是社交媒体时代的舆论放大效应所导致。 在这个😀过程中,情绪常常先行而理性后置,舆论初期往往被情绪主导,理性🤩分析被置于次要位置,一些复杂的产业问题被情绪裹挟后简化为"对😢错"二元对立。在公众对于预制菜的认知存在偏差时,公共讨论可能😊被流量逻辑绑架,偏离问题本质。 我们不该将所有中央厨房🤯生产的食物都视为"预制菜"。实际上,按照国家标准,中央厨房制😎作的菜肴不纳入预制菜范围。 我们也不该认为餐厅使用预制😂菜必然构成欺骗。事实上,消费者真正的关切点在于知情权是否得到😎保障,而非预制菜本身。 我们更不该将食品工业化的必然趋🚀势视为"伪劣"的同义词。这种认知忽视了工业化生产在食品安全、😀效率提升等方面的优势。 回望人类食物发展的历史,从原始⭐的生食到火的使用,从手工制作到工业化生产,每一次技术进步都推🚀动了人类文明的发展。 预制菜作为食品工业化的产物,代表😘着农业生产、食品加工和餐饮服务融合发展的新方向。 反对🔥一切形式的预制菜,本质上是对工业文明进步成果的拒绝。在现代社😡会,我们不能回到完全依赖手工生产的时代,正如我们不会放弃电力😢、信息技术等其他工业文明成果一样。理性的态度应当是批判性地接🤩受技术进步,在享受便利的同时,通过完善监管、加强创新来解决出😉现的问题。 面向未来,预制菜产业将继续快速发展,关键在💯于我们以何种态度面对这一变革。是坚持开放包容、推动进步,还是😡固守传统、拒绝变革?答案不言而喻。 工业文明的发展方向🎉不可逆转,预制菜作为其在食品领域的重要体现,也将成为人们生活😁的重要组成部分。我们的任务不是抵制这一趋势,而是引导其健康发🤗展,让它更好地服务于人们的美好生活需要。 在这个过程中🎉,理性、开放、建设性的态度将推动产业、消费者和整个社会共同进🥳步。(本文首发于钛媒体APP,仅代表个人观点,作者|马金男 😆)返回搜狐,查看更多

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