预制菜产业如何发展?相关上市公司发声→

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【大河财立方 记者 吴春波】近期,预制菜成为各界关注的热点。😍关于预制菜的提问,也出现在味知香、安井食品等预制菜相关上市企🙄业的2025年上半年业绩说明会上。 9月15日,在上证😍路演中心平台举行的味知香2025年上半年业绩说明会上,有投资🙌者询问味知香董事长、总经理夏靖如何看待近期的“预制菜风波”,🤩并询问预制菜在连锁餐饮企业中的运用占比大致情况。 夏靖🤗表示,公司(味知香)销售渠道主要分为零售渠道、批发商渠道和商🔥超渠道,其中批发商渠道主要面向餐饮、酒店和团餐等客户,其销售⭐收入占总收入比例的三分之一。 公开资料显示,味知香主要🙄从事半成品菜的研发、生产和销售,打造了“味知香”“馔玉”两大🔥核心品牌以及多个副品牌,致力于为各个家庭提供营养健康的美食方😉案。 今年上半年,该公司实现营业收入约3.42亿元,同🔥比增长4.7%,实现归属于上市公司股东的净利润为3194.6🤯8万元,同比减少24.26%,主要系原材料价格上涨所致。 🔥 而在9月16日安井食品2025年上半年业绩说明会现场,有🥳投资者向安井食品董事长刘鸣鸣提问称,最近预制菜相关社会热点事😂件对预制食品提出了更高要求,对安井食品有何影响?公司将如何有🔥效应对? 刘鸣鸣表示,近期社会热点事件,我们认为保障消🤯费者知情权和选择权势在必行。这也势必会提高行业准入门槛,发挥🙌规模企业的示范引领作用,整个行业应该继续严格落实主体责任,加💯快先进生产工艺设备应用、提升关键技术创新研发水平,不断提高消🙌费者的安全感和满意度。 安井食品总经理张清苗也表示,公😴司积极响应市场监管总局等六部委《关于加强预制菜食品安全监管 🤔促进产业高质量发展的通知》中,关于提高预制菜行业准入门槛,发😂挥规模企业示范引领作用的号召,大力促进行业规范化和标准化发展💯。 安井食品2025年上半年报告显示,报告期内,按照商😢品类型分类,速冻菜肴制品实现营业收入24.16亿元,同比增长😊9.5%,是各个分类里唯一实现正增长的品类。 “目前国❤️内的预制菜是政策端在赋能,资本端在力推,产业端在‘跑马圈地’😢,但最关键的问题是消费者不买账。”中国食品产业分析师朱丹蓬表😡示,由于缺乏国家标准,不少消费者对预制菜的安全、营养等方面存😂在疑虑。 朱丹蓬表示,消费者有知情权,且餐饮企业一定要😆尊重消费者的知情权和选择权,同时建议国家加快出台预制菜相关标😅准,并对预制菜企业核发相关牌照,以督促预制菜企业提升标准,最🙄大限度打消消费者对于预制菜的疑虑。 艾媒咨询CEO兼首😅席分析师张毅表示,尽管目前国内不少餐厅都在使用预制菜,但消费💯者和餐饮企业对预制菜的理解仍存在显著差异。这也意味着,预制菜😡的定义需要有更加清晰的国家标准,同时,商家也要保障消费者的知😁情权和自主选择权。 艾媒咨询不久前发布的《2024—2👍025年中国预制菜产业发展蓝皮书》显示,2024年我国预制菜🤯市场规模达到4850亿元,同比增长33.8%,整体呈上升趋势😆。随着我国预制菜科学技术的发展和扶持政策的落实,预计到202👍6年其市场规模有望达到7490亿元。 根据前述报告,尽⭐管目前预制菜产品主要面对B端餐饮企业,但随着预制菜相关标准的🚀制定、出台和落实,未来C端将成为主要增长引擎。 张清苗💯表示,公司速冻菜肴制品在C端正持续丰富产品品类,小龙虾品类、💯小酥肉、牛羊肉卷等明星产品在上半年增长势头良好,未来依托“安🌟井”主品牌的势能以及子品牌矩阵,持续聚焦爆款大单品的产品创新🔥与升级换代。 责编:李文玉 | 审校:陈筱娟 | 审核🤔:李震 | 监审:古筝返回搜狐,查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

2025-09-15 12:20:36 作者:狼叫兽 💯近日,一项融合时尚与科技的创新设计在日本亮相,引起广泛关注。😂这款被称为「生物识别胸罩」的作品由一位大学生研发,其独特之处😊在于内衣的搭扣中嵌入了指纹识别感应装置。 该设计外观与🤯普通内衣相似,但其核心功能在于仅能通过预先设定的伴侣指纹解锁😅,其他人即便尝试操作也无法开启。这种机制不仅提升了穿着的安全😘性,更传递出一种理念:亲密关系中的自主选择权应当受到尊重。设🙌计者希望借此强调个人意愿在亲密互动中的重要性,体现信任与尊重🤯的价值。 在技术方面,这款胸罩采用了与智能手机相似的指😊纹识别技术,经过微型化处理后整合至搭扣之中。系统仅能记录一个😆指纹信息,不具备联网或数据存储功能。为了确保穿着舒适性,产品⭐使用了轻质面料与柔韧纤维,并内置可充电电池与防水芯片,不影响👏日常生活穿着。 目前该作品仍处于概念阶段,尚未有量产计😍划。设计者希望通过这一作品引发公众对亲密关系中个人边界与科技❤️应用之间关系的思考。 返回搜狐,查看更多

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