两部门联合发布新规:规范学校食堂大宗食材采购流程
吃瓜电子官网最新热点:两部门联合发布新规:规范学校食堂大宗食材采购流程
更新时间: 浏览次数:1069
9月25日,教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采❤️购验收管理工作指引》,进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材🚀采购验收管理工作,深化全国中小学校园食品安全和膳食经费管理突⭐出问题专项整治,进一步健全校园食品安全制度体系,切实提升校园🤯食品安全保障水平。 《指引》强调,学校应在听取学校膳食😡委员会、中小学校园膳食监督家长委员会或家长委员会、教职工代表💯大会意见的基础上,按照“三重一大”要求,采购依法取得相应资质👏的供应商生产经营的大宗食材。学校食堂大宗食材供应商须具备合法👍经营资质,产品质量符合相关国家标准,具备相应供应能力,近3年😆内未发生食品安全事故或查实食品安全事件,未列入严重违法失信名🎉单。 《指引》要求,学校大宗食材采购应严格执行进货查验🙌制度,确保食材来源可溯、质量安全。采购食品及原料应遵循安全、😉健康、符合营养需求的原则,禁止采购、使用不合格食材。在验收管⭐理方面,要求学校建立“双人或多人联检”查验制度,集体验收,公😆开透明。对于验收不合格或禁止采购的食材,应当场退回或销毁,并😡如实记录。鼓励有条件的地方建立大宗食材采购数字化平台,推进电🙌子化票证管理。 《指引》对学校食堂大宗食材入库及贮存管😡理、档案记录管理、从业人员培训等关键环节管理进行规定,明确要🙌求对入库查验验收合格的大宗食材应及时入库,登记相关信息,贮存🎉管理符合《餐饮服务食品安全操作规范》,场地通风防潮,设置有效😉病媒生物防制设备,与有毒、有害等其他污染源保持规定的距离。建😀立大宗食材管理档案,如实记录全过程信息,专人保管。加强对从业⭐人员专业知识培训,确保食品安全责任落实到位。 《指引》🙌明确了教育部门、市场监管部门对学校大宗食材采购验收的管理职责🤯。要求学校落实校园食品安全校长负责制,将食品安全工作列入学校🤔重要议事内容,每学期至少在食堂召开一次现场办公会,中小学和幼😎儿园严格执行学校负责人陪餐制,坚持学校食堂公益性和非营利性原🤗则,完善大宗食材信息公开制度。 文/北京青年报记者 雷❤️嘉 编辑/胡克青 (北京青年报客户端)返回搜狐,🙌查看更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)
唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)
秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)
邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)
保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)
张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)
承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)
沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)
2025-10-07 09:20:12 作者:狼叫兽 🙄2025年10月7日,数据显示,今年1至8月,深圳市无人机载😍货飞行量达到54.8万架次,同比增长57%。期间新增低空物流🤩航线59条,累计开通航线已达309条。在刚刚过去的国庆中秋假😀期中,不少市民在深圳各大公园体验了通过无人机配送的“空中外卖🥳”服务。 9月28日起,一项新的夜间无人机配送服务在深👍圳多个航线正式上线,标志着无人机技术首次在国内应用于夜间即时🙌零售配送场景。初期服务范围覆盖人才公园、海风运动公园等晚间人😍流密集区域,运营时间持续至每日20时。 用户可通过相关🥳应用程序搜索“无人机配送”入口,进入下单界面后选择就近的空中🙌投送柜点进行选餐,完成支付后即可等待取餐,操作流程简便高效。🥳 返回搜狐,查看更多
推荐阅读
石湫街道开展“军事日”活动 以学铸魂筑牢国防线
7575
鼓楼小市街道文明实践活动弘扬传统文化
9361
东山外校3000多人唱响爱国强音
1114
兴隆街道织密油烟“防控网”
1956
2025长三角民政座谈会召开
7282
南京市浦口区交通运输局全面筑牢国庆假期出行“畅通防线”
1171
辽宁省委主要负责同志职务调整
8884
玄武蓁巷焕新 打造校地共创新标杆
4450
昨发送110万人次 江苏铁路开启“人从众”模式
9391
江苏全面开展汽车焕新促消费活动
1403
“乐享田园·国庆直通车”带你畅游金陵最美乡村
6252
长三角铁路 迎来节前出行大客流
8898
南京仁品耳鼻喉专科医院13周年 院庆系列活动暨福利月正式启动
2012
女子卧床两周引发肺栓塞 术后化险为夷
3132
到中山植物园涨知识、观蕨展、赏花海
5913
最高补贴8000元!江苏全面开展汽车焕新促消费活动
2652
特朗普宣布对进口建材、橱柜、浴室用品等征收新关税,中方回应:关税战、贸易战没有赢家
2742
江苏多个高速入口关闭!
1257
健康服务走进商业中心 惠民义诊送到居民身边
9883
65岁以上辖区居民 中华路社区医院喊你免费体检
7590
锁金村街道全力保障中秋国庆期间市容环境秩序
5153