南京土特产变身“潮物”长假出圈
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今年国庆中秋假期,南京旅游市场表现火热,其中,外地游客占比超70%,成为消费主力。盐水鸭、鸭油酥饼、菊花脑、阿槑文创等一系列融合本土特色与潮流设计的南京“土特产”迎来热潮,成为传播城市文化的新符号。 新老“潮物”齐发力 吃喝玩乐全面“破圈” 在金陵食品的门店前,蜿蜒的长龙已是常态。游客张女士捧着刚出炉的金陵大肉包,身旁还放着一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤,“肉包的咸香、粉丝汤的鲜醇,一口下去,满是南京的烟火气。” 如今,金陵大肉包、鸭油酥饼等南京特色美食,不仅在线下吸引着众多食客,更在小红书、抖音等社交平台爆火出圈,进一步点燃了游客对南京的向往,让南京从吃喝玩乐全面“破圈”。 在“吃”的领域,老字号金陵食品展现出强劲的创新活力,针对盐水鸭、大肉包等经典产品不断进行工艺优化与口味升级,其推出的中秋礼盒实现逆势增长,售出27.3万盒,展现了传统美食的新魅力。而在“喝”的层面,南京传统食材正以全新姿态走进大众视野。其中,菊花脑从家常菜肴成功转型,摇身变为菊花脑冰淇淋、茶饮与甜品等多元化产品,精准契合了当下健康消费的热潮。从“潮玩”的角度来看,阿槑文创IP将城市文化转化为可收藏、可互动的实体产品,主题生活馆假期创下10余万元消费额,冰箱贴、盖章本、鸭血粉丝汤等产品热销,成功把南京记忆转化为游客可携带的潮流符号。在老门东的“槑好时光创意生活馆”,游客小丽正专注地在本子上盖着主题印章,印章上的秦淮风光、金陵元素栩栩如生。从特色美食的创新升级,到传统食材的跨界转化,再到文创IP的潮流表达,南京本土潮物通过“传统+潮流”的多领域协同创新,实现了联动发展。 文化为底、创新为核 南京“潮物”为何能火 外地游客来南京旅游,金陵大肉包、金陵烤鸭、盐水鸭、鸭血粉丝汤等金陵特色美食常被游客作为伴手礼购买回家分享。对此,江苏金陵食品科技有限公司商超渠道负责人杨震表示,这些特色美食融入了南京独特的历史底蕴与生活气息,承载着这座城市的记忆与地域特色;南京玲珑天文化总经理李红萍也有同样深刻的感触,她认为阿槑 IP 能够赢得游客和市民的喜爱,关键在于精准抓住了夫子庙、秦淮河等极具辨识度的南京城市文化标志,并通过创新的设计与呈现方式,实现了传统文化与现代潮流的完美融合。而在听静自然门店,一位游客特意前来尝试菊花脑冰淇淋,她说道:“前几年我来南京的时候尝过菊花脑做的菜肴,这次发现菊花脑还能做成冰淇淋,就专门来打卡了。” 文化与潮流碰撞下的 未来图景 南京潮物的兴起,代表着文旅消费正经历从“打卡式”游览向“沉浸式体验”的深刻转型。 在这一发展进程中,行业实践者们积极探索,为南京潮物的国际化与特色化发展注入动力。李红萍表示,“我们正积极推进与跨境电商的合作,计划将阿槑IP推向马来西亚市场,让南京文旅IP走上国际舞台。”与此同时,南京特色美食也将持续发展。据杨震介绍,未来团队将围绕南京特色美食符号持续发力,计划发布金陵大肉包核心IP形象,同时推动非物质文化遗产申报工作,为南京美食IP赋予更深厚的文化内涵。此外,针对南京特色食材菊花脑,江苏听静自然副总经理杨琴表示,团队也在研发菊花脑红茶系列的即食食品,把传统食材和当下的潮流结合起来,通过创新设计开发更多元化的产品,推动南京特色食品从区域走向全国,进一步拓宽南京潮物的市场边界。 随着南京潮物品牌影响力的不断扩大,更多融合南京特色与潮流元素的产品将不断涌现,为南京文旅产业发展注入新动力,持续书写“破圈”新故事。见习记者 王洁馨 南京晨报/爱南京记者 黄阳阳 返回搜狐,查看更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)
唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)
秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)
邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)
保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)
张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)
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沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)
新华社北京9月23日电题:智慧监测、科学救治:传染病防治新法😂新在哪? 新华社记者徐鹏航、顾天成 传染病防治工🤯作事关公共卫生安全,事关守护人民健康。今年9月1日起,新修订🥳的《中华人民共和国传染病防治法》正式实施。 新法有哪些🤯新看点?下一步建强防治体系怎么做?国家疾控局23日召开新闻发😀布会,进行相关解读。 加强传染病监测预警 监测预⭐警和疫情报告是防范化解重大疫情风险的关键所在。发布会公布数据😁显示,目前,我国传染病网络直报系统已覆盖8.4万家医疗卫生机🤯构,是全球规模最大的传染病报告系统。 新法要求,建立重🙄点传染病以及原因不明的传染病监测哨点,拓展传染病症状监测范围😡;建立智慧化多点触发机制,增强监测的敏感性和准确性。 😢“我们聚焦规范化、多源化、智慧化,全力提升传染病监测预警能力👍。”国家疾控局监测预警司司长焦振泉介绍,为贯彻落实传染病防治🔥法,我国计划到2030年建成多点触发、反应快速、科学高效的传😀染病监测预警体系。 在疫情报告方面,新法进一步明确了报😊告时限和方式。对于新发和突发原因不明传染病等,要求相关机构须😁在2小时内进行网络直报,疾控部门及时核实并逐级上报。 😀当前,我国正在全国二级及以上医疗机构安装传染病智能监测预警前🙌置软件,加强医防信息系统互联互通,实现确诊病例一键报告、阳性👏病例提醒报告和涉疫信息自动捕获。 下一步,国家疾控局将🤯修订传染病报告规则和传染病信息报告管理规范,建立传染病报告激😅励机制,推动建设法定报告和主动监测相结合的监测报告模式。 🥳 建立健全重大传染病疫情医疗救治体系 传染病医疗救治😢,是疫情处置的“生命防线”。国家卫生健康委法规司副司长、一级🎉巡视员龚向光介绍,新法要求,建立健全重大传染病疫情医疗救治体😢系,建立由传染病专科医院、综合医院、中医医院、院前急救机构、😍临时性救治场所、基层医疗卫生机构、血站等构成的综合医疗救治体😁系,对传染病患者进行分类救治。 同时,支持和鼓励开展传🥳染病防治的科学研究,鼓励传染病防治用药品、医疗器械的研制和创🌟新,对防治传染病急需的药品、医疗器械予以优先审评审批。 🌟 预防接种是预防和控制传染病最经济最有效的手段。传染病防治法🚀规定,国家实行免疫规划制度,政府免费向居民提供免疫规划疫苗。💯 国家疾控局规划财务与法规司司长李正懋介绍,近年来,我🤩国优化调整了脊灰疫苗、麻腮风疫苗、百白破疫苗等免疫程序。 🚀 他表示,下一步,国家疾控局将会同有关部门,逐步优化调整国🔥家免疫规划疫苗种类和免疫程序,为公众提供更加全面的健康保障。😎 制定突发原因不明传染病应急预案 新修订的传染病👏防治法明确,国务院有关部门、地方人民政府制定重点传染病和突发😜原因不明的传染病预防控制应急预案,并规定县级以上人民政府疾病🤔预防控制部门应当根据有关传染病预防控制应急预案定期组织开展演😁练。 中国疾控中心副主任李群介绍,国家每年举办“铸盾”⭐国家级传染病疫情应急演练,建立常态化演练机制。此外,将健全省⭐级传染病疫情防控应急物资储备体系,以有效应对各种紧急情况。 🥳 “传染病疫情防控,一方面要控制疫情扩散蔓延以维护社会公🤩共利益,另一方面也要保障公民合法权利。”全国人大常委会法工委🙄行政法室副主任宋芳介绍,新法明确,传染病预防、控制措施应当与😊传染病暴发、流行和可能造成危害的程度、范围等相适应;在传染病🌟防治中依法开展个人信息处理活动,采取措施确保个人信息安全。 😁 做好传染病防治工作,离不开每一位公民的支持和配合。新法😆明确,中华人民共和国领域内的一切单位和个人应当支持传染病防治🙌工作,不得以任何方式故意传播传染病。个人应当学习传染病防治知😜识,养成良好的卫生习惯,培养健康的生活方式。返回搜狐,查看更😴多
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