【钛媒体综合】从市场监管总局召开的新闻发布会上了解到，《餐饮😆服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》正式发布，自2😀025年12月1日起施行。 《规定》明确，门店数量在1😡0000家以上、1000到9999家、999家以下的餐饮服务😍连锁企业总部的食品安全监管工作分别由省级、市级、县级市场监管😉部门负责；明确省级市场监管部门的工作统筹职责，要求其根据餐饮🙄服务连锁企业总部管理的门店数量变化情况，在每年1月确定本行政🤔区域内各级市场监管部门负责监督管理的企业总部。 同时要🎉求，餐饮服务连锁企业实行贯通式管理，建立总部每月调度、分支机🙌构每周排查、门店每日管控的工作制度和机制。同时，强调“抓住关😁键少数”，夯实企业总部管理责任，对企业总部“管什么”“怎么管❤️”予以明确，细化企业总部在考核评价、人员培训、“互联网+明厨👏亮灶”、标准化管理、食品采购、食品安全投诉处置等方面的责任义🥳务。 《规定》还细化了餐饮服务连锁企业未按要求建立食品🚀安全管理制度、未配备食品安全管理人员、进货时未查验许可证和食😆品合格证明文件、未向市场监管部门报告有关情况，以及企业总部转🤔嫁自身应当承担的食品安全责任等违法情形的相应罚则，增强制度的🚀刚性约束。 钛媒摘声： 成熟资本市场的标志是总市👏值与GDP的比例接近1:1至1:1.2。当前中国GDP约为1🥳40万亿元，资本市场总市值已从年初的70多万亿元增至100万😍亿元，占GDP比例约70%，仍有较大成长空间。预测到2040😀年，中国GDP将增至350万亿元，资本市场总市值有望达到40🥳0万亿元，较现在水平翻两番，让国民经济的证券化率达到100%🙄。 ——重庆市原市长 黄奇帆 汽车产业正进行“三🤔波浪潮”变革，并加速迈向具身智能。汽车行业的第一波浪潮是从2😁015年到2022年，处于电动化阶段，这个阶段电力代替燃油，😢出行成本大幅降低；第二阶段是2022年到2027年的智能化阶😡段，算法替代司机，安全和体验大幅提升；第三阶段则是从2027😊年开始的自动化阶段，算法替代司机，重新定义安全和体验标准，极👍大提升出行效率和社会效率。 ——华为车BU CEO 靳😆玉志 成熟资本市场的标志是总市值与GDP的比例接近1:😜1至1:1.2。当前中国GDP约为140万亿元，资本市场总市🚀值已从年初的70多万亿元增至100万亿元，占GDP比例约70😅%，仍有较大成长空间。预测到2040年，中国GDP将增至35🤯0万亿元，资本市场总市值有望达到400万亿元，较现在水平翻两🌟番，让国民经济的证券化率达到100%。 ——重庆市原市🤔长 黄奇帆 汽车产业正进行“三波浪潮”变革，并加速迈向😀具身智能。汽车行业的第一波浪潮是从2015年到2022年，处🤔于电动化阶段，这个阶段电力代替燃油，出行成本大幅降低；第二阶😴段是2022年到2027年的智能化阶段，算法替代司机，安全和😘体验大幅提升；第三阶段则是从2027年开始的自动化阶段，算法💯替代司机，重新定义安全和体验标准，极大提升出行效率和社会效率🥳。 ——华为车BU CEO 靳玉志 展开全文 😡 9月28日消息，从锂电业内人士处获悉，因为宁德时代宜春锂🤩矿停止供应原材料，宁德时代和龙蟠科技合资公司龙蟠时代将在周四😍停产。实探位于江西省宜春市宜丰县工业园的龙蟠时代工厂，工厂内🌟部人士确认，龙蟠时代已于9月25日停产，大部分员工已经放假，😆预计可能要到11月才正式复产。值得注意的是，今年11月，正是😆宁德时代宜春枧下窝锂矿复工复产的市场传闻时间。龙蟠科技相关人😁士表示，龙蟠时代9月仍在正常生产，之后生产情况取决于原材料的💯采购情况。龙蟠时代现在也在积极拓展采购来源，包括一些省（江西🤔省）外的矿，会尽最大的努力，把产线尽快运营起来。 9月🥳28日消息，有知情人士9月27日爆料称，不只娃哈哈上海工厂业😴务出现变动，浙江娃哈哈饮用水有限公司的桶装水业务也出现变动。😉从另两位知情人士处也确认了上述消息。上述知情人士透露，202😆4年底，娃哈哈集团董事长宗馥莉要求将浙江娃哈哈饮用水有限公司🥳的桶装水销售业务，转移到杭州迅尔城通商贸有限公司，方案于20❤️25年3月25日正式落地实施。2025年4月，在没有与经销商❤️签订购销协议的情况下，要求经销商向杭州迅尔城通商贸有限公司下😢订单，并实现了发货，开具发票，完成了实质性的业务转移。 🎉 9月28日消息，腾讯混元发布并开源原生多模态生图模型“混元🙄图像3.0（HunyuanImage 3.0）”，参数规模高🔥达80B。据悉，这是首个开源工业级原生多模态生图模型，也是目💯前效果最好、参数量最大的开源生图模型，效果对标业界头部闭源模🎉型。混元图像3.0具备常识并能够利用知识进行推理；同时语义理❤️解准确度高，并具备极致美学质感，能生成真实的高质感图片；可以🙄解析千字级别的复杂语义，生成长文本文字，整体图像生成效果业界💯领先。比如，用户只需要输入提示词：“生成一个月全食的四格科普😜漫画”，模型就可以自主生成完整的月全食科普，无需用户描述逐格😉内容。当前可访问电脑端腾讯混元官网即可体验，该模型将逐步上线🤗元宝；同时模型权重和加速版本已在Github、Hugging😀 Face等开源社区发布，企业和个人开发者可直接下载并免费使😅用。 9月28日消息，许昌胖东来商贸集团在官网公布最新😘销售数据，截至9月27日，2025年胖东来销售额已达171.🎉2亿元，已经超过2024年胖东来全年销售额169亿元。 😉 国外企业： 9月28日消息，据报道，英伟达可能会在C😡ES上发布RTX 50 Super系列显卡。电源厂商海韵电子😎的官方电源瓦数计算工具中出现了英伟达GeForce RTX 😴5070 Super和RTX 5070 Ti Super两款🤔未发布的GPU显卡，这两款显卡额定TDP功耗分别达到275W😘和350W。消息称，这两款显卡的显存将分别提升至18GB和2😜4GB。 9月28日消息，据报道，一直斥资数十亿美元力🙌争成为全球人工智能领域重要参与者的阿联酋，其总统于周六在阿布🙄扎比会见了OpenAI首席执行官Sam Altman。阿联酋😎总统穆罕默德与奥特曼的会谈重点，是加强OpenAI与阿联酋相🔥关机构的合作，尤其在人工智能研究及其实际应用领域。 政🤗策风向： 9月28日消息，工业和信息化部等八部门印发《😅有色金属行业稳增长工作方案（2025—2026年）》，其中提😅到，统筹利用超长期特别国债等现有资金渠道，支持有色金属资源开😡发、高端材料攻关、节能减污降碳、数字化改造等。用好新材料首批🥳次保险补偿等政策，支持初期市场培育。发挥人民银行信贷市场服务👍平台、国家产融合作平台作用，引导银行等金融机构按照市场化法治😡化原则，精准有效支持符合行业规范、自律公约等条件的项目建设和😆升级改造。用足用好现有减税降费政策。适时丰富重要有色金属期货😆交易品种和金融衍生品种。做好重要品种国家储备。加强相关国有企🎉业考核引导，更多鼓励资源开发、技术创新和成果转化。实施制造业🤗人才支持计划，建好用好国家卓越工程师实践基地，培育一批高水平😘技术、技能、管理人才。 9月28日消息，商务部办公厅关😀于做好2026年度汽车和摩托车出口许可申报工作的通知。202⭐6年度线上申报系统将于2025年9月29日开通。生产企业可登🤗录汽车及摩托车出口许可申报系统企业端，填写申请表，上传相关证🤔明材料，提交至所在地商务主管部门审核。地方商务主管部门可登录😍汽车及摩托车出口许可申报系统地方管理端，对本地企业申报材料进😊行初核，整理汇总本地区企业申报情况并上报至商务部。地方商务主🤩管部门可在系统中查询审核进度、公示结果及公告名单，统计及导出🙄本地区企业申报情况，并在公示期内对有异议的企业提交的修改材料😜进行二次审核并上报至商务部。 9月28日消息，工业和信😴息化部办公厅、国家卫生健康委办公厅、国家药监局综合和规划财务😍司发布关于开展2025年高端医疗装备推广应用项目申报工作的通🥳知。通知指出，为深入贯彻健康中国、制造强国战略部署，加快推进❤️高端医疗装备创新发展，开展新技术新产品新场景大规模应用，现就😂2025年度高端医疗装备推广应用项目申报工作有关事项通知如下😢：面向高端医疗装备重点产品和典型场景，遴选一批技术创新水平与😍临床应用水平处于全国前列，对医工协同创新、中试验证、临床研究🚀、迭代升级与推广应用等具有较强引领带动作用的项目。本年度重点🤗开展5类重点产品和4类典型场景的推广应用。 9月28日😡消息，据国家药监局消息，YY/T 1996—2025《采用脑😢机接口技术的医疗器械 具备闭环功能的植入式神经刺激器 感知与🙌响应性能测试方法》医疗器械行业标准已经审定通过，现予以公布。💯 9月28日消息，江苏省商务厅调整汽车以旧换新政策：（😍一）汽车置换更新补贴政策于2025年9月28日24：00暂停😘实施。（二）2025年1月1日（含当日，下同）至9月28日间🤔取得新车《机动车销售统一发票》，符合汽车置换更新补贴政策申报😆条件的消费者（以发票开具时间为准），须在2025年10月20😜日24:00前通过“苏新消费江苏消费品以旧换新平台”微信小程😁序或“苏服办”APP汽车置换更新应用提交完整的申报资料，逾期🥳不再受理新的补贴申请。（三）已按期提交申请的消费者，需通过汽❤️车置换更新平台及时关注审核进度。需修改补正申请资料的，须于2🌟025年10月31日24:00前完成提交，逾期未按要求完成申🤯请材料修改或补正的，视为放弃申请。 此外，对汽车报废更🔥新实施限额管理：（一）汽车报废更新补贴政策自2025年9月2👏9日 0:00起实行“先领取资格，再申报补贴”的方式组织实施😀（以新车《机动车销售统一发票》开具时间为准），具体实施办法及🤩资格领取方式另行通知。（二）2025年9月28日前取得新车《😜机动车销售统一发票》的消费者（以发票开具时间为准），可通过全🚀国汽车流通信息管理系统网站或“汽车以旧换新”微信小程序，按调🤗整前政策正常提交受理。 9月28日消息，《河南省民营经👍济促进条例（草案）》9月27日提请河南省十四届人大常委会第二⭐十次会议进行第一次审议。《条例（草案）》对不得干扰民营经济组🤔织正常生产经营活动等各类禁止行为作出规定，要求强化行政执法监🔥督、完善行政检查制度规范；规定各级政府以及有关部门应当依法履😍行作出的政策承诺和订立的合同，不得以行政区划调整、机构或者职💯能调整等理由违约、毁约；对及时支付账款、完善防范化解拖欠账款😁长效机制、强化预算管理和项目监管杜绝新增拖欠等作出规定；规范🤔限制人身自由和查封、扣押、冻结等强制措施，禁止利用行政、刑事😡手段违法干预经济纠纷，规定实施异地执法应当遵守法定权限、条件🎉和程序。 9月28日消息，国家数据局今日举办“数据要素😍×”系列新闻发布会，广东省政务服务和数据管理局党组书记、局长😁王天广在会上表示，数据要素价值的有效释放，离不开完善的政策护😁航、设施供给与安全保障。广东省先后出台了省数字经济促进条例、🌟政务服务数字化条例、公共数据管理办法和省“数据二十条”等政策🙄文件，目前正在加快《广东省数据条例》立法。 股市行情：💯 9月28日消息，香港财政司司长陈茂波在网志表示，今年😴以来香港金融市场表现亮眼。例如，新股集资(IPO)总额至今接😀近1500亿港元，全球排首位，而且国际长线资金参与度明显增加😁。港股气氛畅旺，恒生指数今年来累计上升超过30%；交投创历史🎉新高，每日平均成交额超过2500亿港元。今年首8个月，上市公👏司的再融资额更为IPO集资额的接近3倍，反映香港市场的深度与😡活跃度。他续指，新股活跃、资金汇聚以及交投畅旺，也利好了A股👏的表现，香港与内地资本市场出现良好的联动效应。 9月2😍8日消息，近一周（9月22日—9月26日）27股获得南向资金🚀持股量环比增长超10%，其中5股获得南向资金持股量环比增长超🤩100%，香港宽频居首，环比增长2281.73%，其他还有山🙌高控股、中庆股份、亿华通、喜相逢集团持股量环比增长100%以😜上，获得南向资金大幅度加仓。从港股通持股占港股总股数比例来看❤️，本周港股通环比增幅超过10%的个股中，大众公用、沧港铁路、😂亿华通最新持股比例居前，分别达到59.64%、22.34%、😅20.87%。 其他重要内容： 9月28日消息，🙄国新办举行新闻发布会，国家邮政局副局长廖进荣表示，农村客货邮😅融合发展是助力乡村全面振兴的重要抓手，也是保障农村客运稳定运😍行、畅通农村地区物流配送、邮政寄递“最初一公里”和“最后一公❤️里”的有效手段。国家邮政局最新数据显示，截至目前，中国超15🥳00个县级行政区开展了农村客货邮融合业务，开通合作线路1.3🙄万多条，建成综合服务站点14.5万余个，年均通过客货邮业务运🌟送的邮件快件超10亿件。邮件快件搭上农村客运的“顺风车”，快😴递进村配送时效更高、成本更低。 9月28日消息，市场监⭐管总局发布关于附加限制性条件批准是德科技有限公司收购思博伦通😢信公司股权案反垄断审查决定的公告称，鉴于此项经营者集中在全球😡和中国境内高速以太网测试产品市场、网络安全测试产品市场具有或🌟者可能具有排除、限制竞争效果，根据申报方提交的附加限制性条件😆承诺方案，市场监管总局决定附加限制性条件批准此项集中，要求交😍易双方和集中后实体履行如下义务： (一)剥离思博伦高速🤩以太网测试业务、网络安全测试业务等给唯亚威通讯技术公司，剥离😜业务包括维持该业务当前运营、或确保该业务的存续性和竞争性所必🥳需的所有资产和员工。 (二)上述限制性条件的监督执行除🎉按本公告办理外，申报方于2025年9月16日向市场监管总局提😉交的附加限制性条件承诺方案对交易双方和集中后实体具有法律约束⭐力。自生效日起，交易双方和集中后实体每年向市场监管总局报告本🤯承诺方案的履行情况，直至本承诺方案的各项限制性条件终止。 😅 第一项限制性条件自生效日起有效，至剥离交割及过渡性服务完😎成后终止。其余限制性条件自生效日起5年内有效，期限届满后自动🚀终止。市场监管总局有权通过监督受托人或自行监督检查申报方履行😆上述义务的情况。交易双方和集中后实体如未履行上述义务，市场监😁管总局将根据《反垄断法》相关规定作出处理。 （本文综合🤔自央视新闻、第一财经、澎湃新闻等）返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

文 } 蓝鲨消费 文 } 蓝鲨消费 你好，贾总。😍 从9月10日开始到现在，笔者始终关注着西贝和罗永浩的😊PK。作为西贝的顾客，笔者经常带家里的小朋友到西贝吃饭，西贝😡餐厅给人的印象是干净、卫生，餐食口味受到小朋友的喜欢。本次争😂论的焦点在于西贝是否使用预制菜，从西贝公布的餐食制作标准和后😘厨直播来看，西贝没有国家规定的使用预制菜的情形。但西贝确实会🤔使用保质期较长的食材制作餐食。 其实我们都知道，随着冷😁鲜、冷藏技术的进步（比如液氮技术），很多食品可以先在中央厨房🌟做成半成品用冷鲜技术保存，再送到门店加工，其口感还原度越来越🥳接近大厨现做的水平。一些高端的西餐店，其高等级牛肉如果是从澳😊大利亚等海外进口，也是冷藏后通过冷链物流送到中国，再在门店解😀冻做成食材招待顾客。从行业角度讲，西贝用冷冻、保质期较长的海🙌鲈鱼做烤鱼是没有问题的。 不过，西贝主打儿童餐第一品牌🌟，作为一个家长（以及其他众多家长），关心的除了安全、卫生外（😀这点大部分家长相信西贝是没有问题的），还会关心其食材是否新鲜😎，是否现场烹制，当天卖完。这一点上，西贝自己也承认“没有满足🤯广大顾客的需求和期待”。 你和西贝的1.8万小伙伴显然🙄看到了顾客对西贝的疑问和期待。9月15日，西贝发布了一封《西🤔贝致歉信》，宣布在10月1日前对包括儿童餐牛肉饼等8款产品逐❤️步实行门店现做；并跟供应商沟通，在保证食品安全和库存周转的情🤩况下，尽量缩短保质期。 在为西贝叫好的同时，笔者还是希🙌望给你和西贝提点建议： 1.请你高度重视食材的新鲜度。🔥作为一个南方人，认为餐食好不好吃，跟食材新不新鲜息息相关（相😴信也是很多国人的基本认知）。食材新鲜，烹饪技术不用多先进餐食😊口感都不会太差。还以海鲈鱼为例，其核心产区是珠海市斗门区白蕉🔥镇，该地区占全国海鲈总产量的一半以上。那个地方属于亚热带气候😘，不存在冬天不能捕捞作业的问题。 西贝完全可以跟当地某🔥个或N个供应商谈好每年大概采购量，再让其按合同，提前一天将活😅鱼通过高铁、高速等运输到西贝在全国各地（合作或自建）的央厨，👏央厨宰杀处理冷鲜保存后运到门店，应该能做到当天宰杀当天烤卖（👍可能会增加一些成本，但值得）。 事实上，中国冷链技术已🙌相当发达，笔者建议西贝在采买生鲜食材（比如西蓝花等）时，向京😉东、阿里、拼多多等平台的供应链团队学习，你亲自带领采购团队绕😜开中间商，去到原产地，一方面确保食材优质、新鲜，另一方面也能🤩降低食材成本，还有助乡村振兴，帮助农民增收，对西贝树立良好品🌟牌形象大有裨益。 2.请你高度重视质优价美。这次风波中😅，顾客反映最多的问题之一是西贝的餐食有点贵。业内人士透露，西❤️贝的客单价高，因为用的是真材实料的食材，连员工的工服都不将就😀。行业内的人都知道，你做过多次快餐项目，比如贾国龙中国堡，但😁都不算成功，原因是你总用货真价实的食材来做快餐，算不过账来。🚀 本次顾客之所以对西贝后厨出现长保质期食材感到不舒服是💯因为：西贝的客单价不低，但量不大，食材也没有想象中新鲜。此外👍，顾客觉得贵，跟大家的整体收入承压有关。 西贝作为中国😍儿童餐龙头企业，年营收超60亿元，也应该站在顾客的立场（西贝🥳的顾客以中产为主，这些年普遍面临失业、房贷等压力），让顾客既🥳能享受到西贝优质的餐食，花费又不会觉得高，让顾客带着小孩来西⭐贝消费常常觉得“物超所值”。这可能要求西贝想办法全面降低食材😴（源头直采，大宗采购）、房租（门店可能不用那么大）、人工（使😊用炒菜机器人等）等成本，从而实现“西贝自己过紧日子，让消费者🤯过好日子”。 展开全文 3.请你高度重视公关工作😍。笔者在跟很多餐饮企业打交道的过程中有一个普遍的印象，不怎么🤯重视公关工作，常把公关等同于应对消费者投诉，给企业“灭”负面💯。西贝本次舆情风波所以愈演愈烈，跟你作为西贝创始人、以及有知😢名度的企业家IP，早早出来回应（可能不够重视公关团队的专业意👍见）有一定的关系。 你1988年创立西贝，至今37年了🌟，西贝像你的闺女，容不得任何质疑。但经过这次舆情危机你应该感🤯受到，没有一家企业是十全十美的，总有做得不到位的地方，况且是😆餐饮这种有无数细节和控制点的企业类型。本次事件的对错输赢可能🙌没那么重要，消费者怎么看的，西贝的各种应对在消费者心目中会留🔥下什么样的心智更重要。 如果你和罗永浩继续用诉讼等手段😜互相硬刚，西贝即便官司打赢了，品牌也输了。希望西贝从专业品牌🥳公关的角度出发，把罗永浩当成顾客，真诚地回应他的疑问和关切，💯秉着“有则改之无则加勉”的态度跟其沟通，而不是把他当成所谓的🤗“对手”，甚至还可以邀请他做“西贝首席品鉴官”，让其帮助西贝😂不断进步，笔者相信事情会很快得到妥善解决。 4.请你“😊让西贝透明”落到实处。西贝是中国餐饮行业的著名品牌，跟海底捞💯等一起，引领了中国餐饮行业的进步。西贝本次遇到的风波，如何应❤️对并做出切实的改变，将对全国餐饮行业（尤其是连锁餐饮龙头）起🤔到重要的示范作用。 至于如何让“透明的西贝”落到实处？😎笔者认为，西贝可以定期组织媒体、KOL（不建议任何人、任何时🤔候去，有食品安全隐患）走进西贝门店和后厨，见证和监督西贝的变😎革；西贝可以定期组织消费者走进西贝的央厨（北京平谷），走进西😉贝的食材原产地，见证食材的采购和预处理过程；西贝可以跟餐饮行😍业协会和相关部门沟通，推出相关预制菜、半成品等公示标准，推出😴餐食的制作标准并公开…… 中国餐饮是一个年GMV超5万😁亿元的民生行业，涌现出了海底捞、小菜园等优秀的餐饮龙头企业。🤗这些企业的创始人和你一样，带领企业在对标肯德基、麦当劳等全球🤯餐饮巨头的过程中，在中餐的安全、卫生、标准化等方面做了大量的🙄探索，让中国餐饮的连锁化率一路提升到23%（2024年数据）😊，但这跟美国的46.6%（2023年数据）依然存在巨大的差距😴。希望你能继续带领西贝，在对标欧美餐饮企业实现安全、卫生、标👍准的前提下，能把中餐强调食材新鲜、质优价美等优势发挥出来，让🚀中国餐饮走出海外，引领全球。让中国美食美味全世界。 此😁致， 敬礼！ 2025年9月15日返回搜狐，查看🙌更多