医美平价扩容与高奢美妆缩水之下，千万消费者护肤选择正在被重构❤️。 未来迹FBeauty 买千元面霜，不如做光子🙄嫩肤。 高端护肤正面临一个十分尴尬的现状：如今在社交平😁台，护肤VS医美的话题热度直线上升，贵价护肤品帖子下常常出现😴不如做医美的评价。 30岁到底要把钱花在医美上，还是大😴牌护肤品上？每个月只有3000预算，买贵妇霜还是医美？随着医😢美项目愈发成熟、价格持续下滑，消费者开始对医美和高端美妆两端👏进行严苛的质价比对标。一场没有硝烟的较量已然开始。 截💯图自社交媒体平台 医美价格加速下沉，市场竞争进一步升维👏 2025年，围绕价格、消费人群，及企业布局，医美行业🤩正式打响全面战争。 1、价格战升级。 随着越来越🌟多医美机构涌入公域平台，竞争日益同质化，使得单次获客成本逐年😜上涨。这也让不少医美机构开始卷价格，推出平价医美项目进行引流😆。互联网医美头部平台新氧也打出低价策略，有商家将原价1880😢0元的艾维岚童颜针大幅降价至5999元，仅为官方指导价的三分😡之一。 随机点开某团购平台的医美行业页面，可以发现，千😀元以下的新客医美项目不在少数。结合今年以来美团、京东等平台都⭐在发力医美板块，给出价格补贴，医美市场正在持续下沉中。 😁 展开全文 截图自某团购平台 2、消费人群变化：😎年轻化同时，客单价下滑。 《中国医美行业2025年度洞🔥悉报告》显示，95 后、00 后等年轻群体在医美消费中的占比🎉不断攀升，已然成为消费主力军。与此同时，该报告还显示，202🔥4年医美客单价同比下降了10%。随着轻医美的普及，越来越平价🤗化的医美项目，逐渐成为不少年轻消费者的皮肤护理首选。 ❤️3、市场竞争升级：并购、代理权竞争加剧。 而在企业端，🎉各大医美企业的竞争进一步加剧，围绕并购、代理权等展开一系列动🔥作。例如，爱美客与江苏吴中的艾塑菲童颜针代理权之争，最终以爱🤩美客收购韩国REGEN Biotech公司85%股权收尾；美😡丽田园、朗姿股份等上市公司也在加速并购区域医美机构，圈地抢占🙄终端市场。 以上种种竞争白热化的现象，均指向医美市场仍🚀处于扩容期。《2025医美行业白皮书》显示，自2020年起，😡医美市场规模以17.4%的年增长率快速扩张，到2025年达到😆近3700亿规模，医美行业从小众消费向大众健康消费逐步渗透。👍 与此同时，另一边的高端美妆市场近4-5年失去200多🔥亿元体量，在遭遇质价比质疑的同时，正经历前所未有的祛魅过程。⭐ 比如在今年618期间，两大头部高奢美妆品牌先后陷入了❤️口碑争议。前者因官方旗舰店的价格设置BUG，导致王牌产品出现⭐了半价情况，而后官旗选择自动取消订单并给予红包赔偿；后者因未🙌备注默认以环保装发货，被不少消费者质疑产品包装过于简陋，失去👍品牌最重要的仪式感。 两相对比，一个疑问有必要被摆在台😍面上，当医美市场容量强势扩张，它们是否正在抢夺本属于高端化妆🥳品的人群和市场份额？ 客群迁徙：医美 截胡 高化消费者💯？ 市场正在回答这个问题。 高盛将高端美妆消费人❤️群按年支出划分了三个层级：每年护肤支出在3000元以下的被称🔥为入门级消费者；护肤支出在3000元-8500元的为中端消费😉者，支出在8500元以上的为高价值消费者。 截至202🤩2年，入门、中端和高价值消费者的每年高端美妆支出分别变动了-🙌9%、-1%和1%。这表明，高端美妆可能正在失去入门级消费者😎和小部分中端消费者。 而德勤发布的《中国医美行业202😁5年度洞悉报告》显示，2024年医美机构的核心客群平均到店次😂数，相较前一年增加了一次，但是整体人均客单价为6500元，同😜比下滑了10%。 截图自《中国医美行业2025年度洞悉🎉报告》 这一消费区间，正好对应了高端美妆正在失去的入门😘级消费者和小部分中端消费者。仔细分析可以发现，高端美妆品牌主👍要流失的这类人群，一方面流向了以珀莱雅为代表的高质价比功效护🤗肤品牌，另一方面则流向了医美机构。 在社交平台，甚至有😊不少消费者为自己制定了医美+平价功效护肤品的消费组合。可见，🤯这场消费迁徙中，高端美妆品牌最易流失的其实是功效敏感型消费者😡。 尽管消费市场尚未呈现一边倒，高端美妆的高价值用户仍😡然表现出了很强的忠诚度。但中端及入门级消费者流失的这一趋势，🌟并不利于高端美妆后续吸引年轻消费群体、扩大消费池。 那🤔么，这部分流失的人群，究竟是被什么医美项目吸引？ 尽管😂护肤品与医美项目有本质区别，但消费者对于护肤的具体需求是有重😅合的。 《FBeauty未来迹》整理当下的热门医美项目🎉，大部分是以相对平价的轻医美项目为主。以光子嫩肤为代表的光电😀类医美项目，主要针对毛孔、痘痘痘印、色斑、改善肤质等问题，这😜在护肤功效中也对应了美白、修护等功效；以热玛吉为代表的抗衰类🌟医美项目，和以水光针为代表的注射类项目，则对应了各大抗衰类护🤩肤产品。 在同样的功效需求前提下，消费决策逻辑的转变更💯为关键。 传统高端美妆通过成分故事+情感溢价构建的价值😍体系，正在被医美即时效果+科学背书的理性消费观冲击。 😘当消费者开始用投入产出比重新计算护肤成本，发现医美项目的单位🤔效果成本更低时，消费转移便顺理成章。 破局探索：高奢美😴妆的科技、渠道与差异化三重转型 面对医美冲击，《FBe😅auty未来迹》发现，当下不少高端美妆品牌已经开启新的探索之🔥路，大致可以分为三种路径： 第一种，提升产品科技含量，🤩院线级护肤品成为新趋势。 不久前，雅诗兰黛发布新品微雕👍眼霜，其院线级抗老模拟三大特殊美容项目的标签，引发业内高度关👏注。据悉，模拟三大特殊美容项目分别指肉毒素抗皱、热玛吉提拉、🎉玻尿酸填充，这三大项目是眶周四区的针对性解决方案。而雅诗兰黛🔥微雕眼霜通过复配类肉毒肽、仿生弹性支撑网、超微充盈玻尿酸三大🌟科技，能达到一一模仿的效果。 雅诗兰黛新品微雕眼霜 🥳 而赫莲娜也在不久前推出了一款，含50%玻色因浓度的升级版🚀黑绷带面霜，尽管其50ml售价接近4000元，但集团对其在中👍国市场的表现寄予厚望。 赫莲娜升级版黑绷带面霜 🎉同时，从医美圈跨界而来的当红原料PDRN，也受到了美妆圈的热❤️捧。去年年底，兰蔻就在升级版菁纯逆龄面霜中添加了涂抹式PDR😡N。 通过提升产品的科技含量，高端品牌试图打破护肤品与😀医美的界限，争夺功效型消费群体。 第二种，融入双美布局🤩，加快医美渠道布局。 许多品牌意识到，医美与护肤品不是❤️非此即彼的存在，并瞄准围术期护肤这一领域，试图在医美市场分到😴新的蛋糕，高端品牌也是如此。 今年年初，海蓝之谜推出的🚀新品「浓缩修护精华膏」，是专门针对医美渠道推出产品，并在医美😊渠道首发，这对海蓝之谜而言是头一次。此外，爱茉莉太平洋顶奢品⭐牌AP嫒彬，也在去年正式进入中国大陆市场的第一时间，就宣布了😍与上海高端院线静和医疗进行合作。可见，高端+院线的布局思路，🚀成为了不少高端品牌的新路径。 但最早走通这一条路的，还😉是欧莱雅集团旗下的高端院线品牌修丽可，其围绕各类医美项目，已🤔经形成十分完善的产品矩阵。 CBNData 第三😡种，走差异化路径，塑造品牌独有价值体系。 除开向医美与🌟功效靠拢，也有品牌走出了差异化路径，水羊股份旗下法国高奢品牌🥳伊菲丹便是典型。 据水羊股份披露，今年上半年，伊菲丹整🤯体实现更良性健康的增长，有节奏降低了头部主播占比，提高平销占🎉比，特别是天猫渠道，平销实现了40%左右的增长。 值得😎一提的是，集团特别强调了伊菲丹品牌的复购数据，品牌会员3年累😆计二次回购率达到 50%，这部分忠实用户贡献了品牌约80%的😜收入；10%的会员三年购买超过6次。总体算下来，品牌单个客户🥳的（平均）价值达到5000元。 挖掘伊菲丹的品牌特色，🤗其十分注重围绕SPA展开的高端独家定制服务体系。例如今年2月😡，由创始人带领多位法国艺术家亲自操刀的亚洲首家城堡店上海张园😆店正式开业，伊菲丹曾对《FBeauty未来迹》表示，我们对于😆张园城堡店的投入不计时间、不计成本。这里作为品牌的文化艺术中😘心，深度传播品牌的历史和文化，其价值和对于品牌的意义是传统专😅柜无法比拟的。 伊菲丹亚洲首家城堡店上海张园店 😀而该店近半年业绩超出预期，SPA水疗预约基本提前一个月预约满🙄，其中有一次购买39800元的SPA消费，刷新了品牌单次消费🌟客单新高。据悉，品牌已经启动三年中国50店计划，预计在202😊7年全国开出50家带SPA的实体门店。 不久前伊菲丹还🥳在中卫沙漠秘境举办「第二代rich面霜」发布会，现场布置突出😢品牌优雅贵气的内核。不同于很多品牌的功效配方叙事，这款新品最😂大亮点是通过热学-力学-光学三重响应系统打磨出的极致如丝的丝🎉绒质感，让产品触肤即刻愉悦。伊菲丹全球市场总监Agnes现场🤔表示，我们希望让用户每一次护肤都是一场感官与科技的交融之旅。😜 「极境丝绒伊菲丹第二代rich面霜」新品发布会 💯 在各个高端品牌都在转向科技与功效趋势的大背景下，伊菲丹始终🤗坚持优雅奢华等标签，反而守住了价格带，巩固了高净值客群。实际🚀上，高端美妆更严峻的考验在于价值认同的重构。当消费者习惯用医😡美效果衡量护肤品价值时，高端品牌长期依赖的贵妇体验、情感溢价😡等优势是在被削弱的。 而伊菲丹通过差异化的价值内核塑造😆，反而提供给了消费者区别于医美项目的服务选择，塑造自身独特的😡品牌价值，这是当下高端品牌们值得思考的一个新路径。 除👍此之外，医美与护肤品的风险收益比也在重塑市场平衡。 医🤩美虽然效果显著，但存在安全风险与恢复期问题。《2020年中国🌟医疗美容行业洞察白皮书》曾披露，我国平均每年黑医美致残致死约😅10万人。近年来随着医美市场的下沉，各类医美事故更是频发。 🔥 复旦大学附属华山医院皮肤科主治医生吴家强、铂诗玥医美品😴牌创始人陈向东等均曾表示：医美项目治疗虽能改善衰老迹象，但临👍床存在多维度局限性，比如并发症多、保质期短、功效单一等问题。😴这让一部分消费者对眼周医美的安全性和质价比提出质疑、望而却步😁。 相比之下，护肤品的零风险优势开始凸显，有部分尝试过🥳医美的消费者，因担心安全问题，而开始回归高端护肤品。 😆高端美妆与医美的市场博弈，本质上是一场护肤价值坐标系的重构。😡但无论市场如何变化，消费者最终会在效果、安全、体验的三角关系🌟中找到平衡点。 对于高端美妆而言，这场医美冲击既是危机👍也是转机它迫使整个行业告别躺赚时代，重新聚焦产品力与用户价值🎉。 当市场祛魅完成，那些真正沉淀下来、找准定位的高奢美🤔妆品牌，终将在新的竞争格局中赢得消费者的长期认可。返回搜狐，👏查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

文 } 蓝鲨消费 文 } 蓝鲨消费 你好，贾总。😍 从9月10日开始到现在，笔者始终关注着西贝和罗永浩的😊PK。作为西贝的顾客，笔者经常带家里的小朋友到西贝吃饭，西贝😡餐厅给人的印象是干净、卫生，餐食口味受到小朋友的喜欢。本次争😂论的焦点在于西贝是否使用预制菜，从西贝公布的餐食制作标准和后😘厨直播来看，西贝没有国家规定的使用预制菜的情形。但西贝确实会🤔使用保质期较长的食材制作餐食。 其实我们都知道，随着冷😁鲜、冷藏技术的进步（比如液氮技术），很多食品可以先在中央厨房🌟做成半成品用冷鲜技术保存，再送到门店加工，其口感还原度越来越🥳接近大厨现做的水平。一些高端的西餐店，其高等级牛肉如果是从澳😊大利亚等海外进口，也是冷藏后通过冷链物流送到中国，再在门店解😀冻做成食材招待顾客。从行业角度讲，西贝用冷冻、保质期较长的海🙌鲈鱼做烤鱼是没有问题的。 不过，西贝主打儿童餐第一品牌🌟，作为一个家长（以及其他众多家长），关心的除了安全、卫生外（😀这点大部分家长相信西贝是没有问题的），还会关心其食材是否新鲜😎，是否现场烹制，当天卖完。这一点上，西贝自己也承认“没有满足🤯广大顾客的需求和期待”。 你和西贝的1.8万小伙伴显然🙄看到了顾客对西贝的疑问和期待。9月15日，西贝发布了一封《西🤔贝致歉信》，宣布在10月1日前对包括儿童餐牛肉饼等8款产品逐❤️步实行门店现做；并跟供应商沟通，在保证食品安全和库存周转的情🤩况下，尽量缩短保质期。 在为西贝叫好的同时，笔者还是希🙌望给你和西贝提点建议： 1.请你高度重视食材的新鲜度。🔥作为一个南方人，认为餐食好不好吃，跟食材新不新鲜息息相关（相😴信也是很多国人的基本认知）。食材新鲜，烹饪技术不用多先进餐食😊口感都不会太差。还以海鲈鱼为例，其核心产区是珠海市斗门区白蕉🔥镇，该地区占全国海鲈总产量的一半以上。那个地方属于亚热带气候😘，不存在冬天不能捕捞作业的问题。 西贝完全可以跟当地某🔥个或N个供应商谈好每年大概采购量，再让其按合同，提前一天将活😅鱼通过高铁、高速等运输到西贝在全国各地（合作或自建）的央厨，👏央厨宰杀处理冷鲜保存后运到门店，应该能做到当天宰杀当天烤卖（👍可能会增加一些成本，但值得）。 事实上，中国冷链技术已🙌相当发达，笔者建议西贝在采买生鲜食材（比如西蓝花等）时，向京😉东、阿里、拼多多等平台的供应链团队学习，你亲自带领采购团队绕😜开中间商，去到原产地，一方面确保食材优质、新鲜，另一方面也能🤩降低食材成本，还有助乡村振兴，帮助农民增收，对西贝树立良好品🌟牌形象大有裨益。 2.请你高度重视质优价美。这次风波中😅，顾客反映最多的问题之一是西贝的餐食有点贵。业内人士透露，西❤️贝的客单价高，因为用的是真材实料的食材，连员工的工服都不将就😀。行业内的人都知道，你做过多次快餐项目，比如贾国龙中国堡，但😁都不算成功，原因是你总用货真价实的食材来做快餐，算不过账来。🚀 本次顾客之所以对西贝后厨出现长保质期食材感到不舒服是💯因为：西贝的客单价不低，但量不大，食材也没有想象中新鲜。此外👍，顾客觉得贵，跟大家的整体收入承压有关。 西贝作为中国😍儿童餐龙头企业，年营收超60亿元，也应该站在顾客的立场（西贝🥳的顾客以中产为主，这些年普遍面临失业、房贷等压力），让顾客既🥳能享受到西贝优质的餐食，花费又不会觉得高，让顾客带着小孩来西⭐贝消费常常觉得“物超所值”。这可能要求西贝想办法全面降低食材😴（源头直采，大宗采购）、房租（门店可能不用那么大）、人工（使😊用炒菜机器人等）等成本，从而实现“西贝自己过紧日子，让消费者🤯过好日子”。 展开全文 3.请你高度重视公关工作😍。笔者在跟很多餐饮企业打交道的过程中有一个普遍的印象，不怎么🤯重视公关工作，常把公关等同于应对消费者投诉，给企业“灭”负面💯。西贝本次舆情风波所以愈演愈烈，跟你作为西贝创始人、以及有知😢名度的企业家IP，早早出来回应（可能不够重视公关团队的专业意👍见）有一定的关系。 你1988年创立西贝，至今37年了🌟，西贝像你的闺女，容不得任何质疑。但经过这次舆情危机你应该感🤯受到，没有一家企业是十全十美的，总有做得不到位的地方，况且是😆餐饮这种有无数细节和控制点的企业类型。本次事件的对错输赢可能🙌没那么重要，消费者怎么看的，西贝的各种应对在消费者心目中会留🔥下什么样的心智更重要。 如果你和罗永浩继续用诉讼等手段😜互相硬刚，西贝即便官司打赢了，品牌也输了。希望西贝从专业品牌🥳公关的角度出发，把罗永浩当成顾客，真诚地回应他的疑问和关切，💯秉着“有则改之无则加勉”的态度跟其沟通，而不是把他当成所谓的🤗“对手”，甚至还可以邀请他做“西贝首席品鉴官”，让其帮助西贝😂不断进步，笔者相信事情会很快得到妥善解决。 4.请你“😊让西贝透明”落到实处。西贝是中国餐饮行业的著名品牌，跟海底捞💯等一起，引领了中国餐饮行业的进步。西贝本次遇到的风波，如何应❤️对并做出切实的改变，将对全国餐饮行业（尤其是连锁餐饮龙头）起🤔到重要的示范作用。 至于如何让“透明的西贝”落到实处？😎笔者认为，西贝可以定期组织媒体、KOL（不建议任何人、任何时🤔候去，有食品安全隐患）走进西贝门店和后厨，见证和监督西贝的变😎革；西贝可以定期组织消费者走进西贝的央厨（北京平谷），走进西😉贝的食材原产地，见证食材的采购和预处理过程；西贝可以跟餐饮行😍业协会和相关部门沟通，推出相关预制菜、半成品等公示标准，推出😴餐食的制作标准并公开…… 中国餐饮是一个年GMV超5万😁亿元的民生行业，涌现出了海底捞、小菜园等优秀的餐饮龙头企业。🤗这些企业的创始人和你一样，带领企业在对标肯德基、麦当劳等全球🤯餐饮巨头的过程中，在中餐的安全、卫生、标准化等方面做了大量的🙄探索，让中国餐饮的连锁化率一路提升到23%（2024年数据）😊，但这跟美国的46.6%（2023年数据）依然存在巨大的差距😴。希望你能继续带领西贝，在对标欧美餐饮企业实现安全、卫生、标👍准的前提下，能把中餐强调食材新鲜、质优价美等优势发挥出来，让🚀中国餐饮走出海外，引领全球。让中国美食美味全世界。 此😁致， 敬礼！ 2025年9月15日返回搜狐，查看🙌更多