“京美淘”正在成为山姆平替
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文 | 大V商业,作者 | 庄莉 文 | 大V商业,作😍者 | 庄莉 即时零售的竞争,开始波及到消费品牌。 💯 前阵子,华润啤酒四川营销中心发布公告,停售即时零售平台勇⭐闯、纯生系列产品,纯线上销售平台的大仓、门店库存回收。 🤔 原因是,即时零售平台的竞争(京东美团淘宝闪购),导致多款系😜列啤酒出现突破价格红线的情况,部分消费者到手价低于30元/件😜。 这个价格对于品牌的经销商体系有着极大的冲击,一般来🙄说电商平台销量大、话语权高,能够在品牌方拿到一级批发商的价格😍,成本远远低于二批三批的中小经销商。 当美团京东开始打🎉价格战,通过补贴让利更多给消费者的时候,问题就出现了,终端价😜格比小经销商的进货价还低。 小经销商还怎么玩。 🙌断供平台的事情在社区团购的时候也有发生。 2020年各🤩家社区团购打仗,各平台也遭受过供应商断供,紫林醋业、华海顺达👍粮油、卫龙等供应商都曾发公告断供社区团购平台,原因也是平台的🙌促销导致终端价格出现问题。 即时零售平台已经成为超级渠😆道,足以左右一家消费品牌的终端销售策略。2024年的上市消费❤️公司的财报中,大概有2/3提到了即时零售平台这一新渠道的影响😡。 即时零售成为消费品牌重要的新渠道,但也可能是未来最😅大的危机。 就以米面粮油为例,美团的自有品牌早已经全面🙌覆盖了全部的品类,在美团旗下的小象品牌中,大米、食用油、调味😢品,比如米面粮油美团的小象超市已经有多款自有品牌产品,比如京😀东七鲜超市,线上搜索大米排在前位的就是七鲜的自有品牌,盒马大😆米品类下有近10款自有品牌。 这是典型的“裁判和运动员😉”问题——当“京美淘”既要做超级渠道,又要做超级品牌,中小的😜消费企业怎么活? “京美淘”入场,硬折扣将改造零售业态❤️ 山姆在过去两年几乎在中国百货零售市场掀起腥风血雨,而👍更残酷的是,美团、京东和盒马NB正在成为山姆的“平替”。 😜 这三家带来的冲击只会更广泛。 山姆证明了一个事实:👏超级渠道本身就是超级品牌。 作为带货王,山姆在过去一年🤯捧红了无数供应商,但这些商品在山姆都被统一冠以Member’😁s Mark的名字。消费者真正认可的,并不是供应商品牌,而是🤗山姆这一渠道,以及它所代表的品质背书。 展开全文 😢 同样,美团、京东和阿里体系中孵化的品牌,本质上也依赖平台心🎉智。 今年以来,京东、美团和阿里纷纷入局硬折扣——折扣😂超市、自营商品的推进,为零售业注入了新的变量。 京东近😢期在河北涿州、江苏宿迁等地开出多家硬折扣超市,主打低价和高频😡消费,迅速吸引了本地客群。从现场反响看,低价确实是最大卖点,😜部分百货和食品价格明显更低,客流量保持在高位。 在京东🚀折扣超市内,大量自有品牌占据核心货架,尤其是七鲜系列,覆盖米😴面粮油、零食饮料、日化洗护等多个品类。通过自有品牌,京东既能😡掌控成本与议价权,也在验证能否把线上“低价心智”迁移到线下零😘售。 这背后,是在电商竞争激烈、线上流量成本走高的背景😴下,京东试图以硬折扣超市作为新的流量入口和供应链实验场,把低😅价战略延伸到线下的主动选择。 美团同样加速布局。 🚀 旗下折扣超市品牌“快乐猴”首店于8月29日在杭州拱墅区开业🙌,SKU约1000—1700个,突出低价和日常刚需,如粮油、😀零食、日化、生鲜、蛋奶等。 美团希望借助“低价+高频+🥳便利”的社区折扣业态,与即时零售和配送网络形成更紧密的线下触⭐点,提升覆盖与用户粘性。 阿里盒马的平价社区超市盒马N😂B,则在8月底更名为“超盒算NB”,定位社区临街门店,以生鲜👍、3R、标品、冻品为主,通过约1500款商品满足家庭一日三餐😴需求。 值得注意的是,京东、美团和阿里的硬折扣门店,都😁有大量自营商品。京东七鲜、美团象大厨、盒马的自有系列,在销售👏中占比极高。 硬折扣的首要冲击是零售体系。超级渠道凭借💯“挟销量以令品牌”,重塑了消费者对品牌与渠道的认知。尤其在供🔥应链环节,硬折扣大幅压缩成本,这也是它带给行业的最大变化。 😊 品牌同样受到波及。 在中国市场,消费品几乎没有真👍正意义上的品牌,所谓品牌往往只是渠道红利的结果。在渠道的重压😁之下,品牌毫无话语权,渠道对其影响可谓生死攸关。 三个😴超级渠道,正在借助自营商品,把自己锻造成超级品牌。 当😅京东、美团、阿里这样的超级渠道逐步成为多个品类的超级品牌,消🤩费者自然会选择它们提供的平台。 一个直观的对比是山姆。🤗山姆通过Member’s Mark,将渠道直接变为品牌。换句👍话说,美团、京东和阿里,正以自己的方式成为山姆的平替。 🚀 继续低价,但这次有何不一样? 硬折扣的起点可以追溯到😆无印良品。 创始人辻井乔曾在与社会学家三浦展的对话中提😆到, 价格往往是商品销售的最大障碍,而事实上不少产品完😜全可以通过低价、低成本实现销售。 比如,带有裂纹的香菇😅依旧可以以低价出售;蟹肉罐头在生产过程中若省去摆放蟹足的工序😢就能显著降低成本;毛衣制造中,厂家通常直接从牧场采购羊毛,这😜一点与今日优衣库的做法相似。 当时无印良品甚至与优衣库😆一同前往原材料产地展开生产合作,剩余材料再返还批发商。 😉 然而,这样的模式在传统百货店几乎难以落地。 硬折扣由😍此逐渐形成了区别于百货超市的独特路径,其核心在于三点——低价😊但质量过关、极简设计凸显商品核心价值,以及通过极致运营效率削😁减非必要成本。 这三点恰好与京东、美团、阿里如今推动的💯硬折扣模式高度契合。 比如,自有商品在压低价格的同时确😜保品质;通过简洁设计和极简品牌降低消费者认知成本;折扣超市、😜前置仓等形态则有效压缩运营成本。 事实上,三者在硬折扣❤️上的野心早已有迹可循。 京东早在2018年就推出了“京😁东京造”,以自有品牌和缩短供应链为核心。 当时它更多是😂C2M背景下与拼多多、阿里竞争的产物,却意外契合了硬折扣逻辑🤩。随后,京东在米面粮油等食品类推出“七鲜”,并依托七鲜超市这🤯一即时零售线下业态,将自有品牌延展到多个品类。 美团方👍面,则在2020年后加速扩张小象超市,其中衍生了“象大厨”和😍“象优选”两大品牌。 前者偏向主食、速食等预制食品,源😁于小象生鲜门店时代的餐饮档口;后者侧重粮油调料等基础原料,是🌟社区电商“美团优选”时期的产物。可以说,这是餐饮与社区团购两😉条业务线孕育出的自有商品。 阿里的自营商品布局主要来自🤩盒马和淘宝心选。 公开报道显示,2022年盒马自有品牌🎉占比已达35%。更早在2017年,阿里便上线“淘宝心选”,以😀ODM模式对标网易严选,主营具有设计感的生活用品。2022年👍4月,淘宝心选升级为“喵满分”,聚焦日常用品,核心销售渠道转🌟向天猫超市。 冲击“价格”和“品牌”体系 一年卖🙄出千亿规模的山姆,或许是对中国零售市场最具启发性的样本。 😜 需要说明的是,山姆的核心是会员折扣,依靠大包装和低毛利来🚀运作,本身并不能完全等同于硬折扣。但在商品源头直采、高度定制😊的模式下,山姆却成为硬折扣的最佳代表。 硬折扣之所以成👏为趋势,核心原因有二。 第一是价格。 价格始终是🤔零售竞争的核心。 正如无印良品创始人辻井乔当年指出,许👍多商品完全可以通过简化环节、降低成本来以低价销售:带裂纹的香😘菇可以低价处理,蟹肉罐头若省去摆放蟹足的工序就能减少成本。 🙌 如今中国市场进入“质价比时代”,低价再次成为关键。过去❤️两年,三大电商平台围绕低价展开的激烈竞争,已经证明低价在消费🔥市场的重要性。 第二是供应链的畸形。 在消费者眼🚀中,同一企业的商品往往在山姆卖得更“优质”。 比如一款😉热销鲜奶,生产商是蒙牛,但因包装标注了欧盟标准,让消费者认为🙌品质更高。而事实上,中国现行生乳国标的菌落总数上限为200万👏个/mL,而欧盟标准仅为10万个/mL。这 背后反映出😘,中国企业在发展中更多依赖砸钱营销来堆叠品牌知名度,却未能同😴步提升产品品质。比如良品铺子作为零食头部品牌,在经历质量事件😘后最终卖身,正是典型案例。 硬折扣带来的冲击主要体现在👏两个方面。 首先是价格体系。 以低价为卖点的硬折😍扣,正在冲击传统品牌的定价模式。 在“超级渠道即超级品🙌牌”的逻辑下,依靠高价与高品质构筑的品牌护城河正被撕开口子。😡 比如京东七鲜超市的苹果汁仅售9.9元/L,不到味全同🌟类产品的一半。 这也导致加入硬折扣的品牌普遍面临利润危😢机。洽洽食品、甘源食品虽然进入山姆成为供应商,却出现业绩下滑😅:洽洽上半年净利润同比下降超七成,甘源下滑逾五成。 其🚀次是品牌体系。 在消费者追求质价比的环境下,品牌一旦进❤️入硬折扣体系,溢价空间就会迅速被压缩。 零售商的自有品😅牌(京东七鲜、盒马NB、山姆Member’s Mark)大规🤯模占据货架,把消费品牌的空间挤压殆尽。小象超市几乎在所有主力🙌品类上都推出了自有品牌:牛奶、调味品等全覆盖。 例如,😢美团定制的蒙牛鲜奶1.5L售价13.5元,而小象自有品牌鲜奶🤯1.9L售价仅13.9元,单价优势明显。又如椰子水在2024🤩年走红后,七鲜、美团、盒马都迅速上架了自有产品。 对于🌟消费品牌而言,这意味着不仅要面对渠道的挑选,还要直接与渠道正🤗面对抗,而在价格、流量和供应链三个维度上,几乎没有优势。 🥳 中小品牌们,该怎么面对超级渠道们? 渠道倒逼品牌,😘从来不是新鲜事。 在电商时代,这种力量已经彻底改写了品🚀牌与消费者的关系。平台以低价和流量为核心逻辑,打散了原本由品😅牌主导的价格体系,消费者逐渐习惯于在大促节点等待最低价入手,❤️正价销售体系随之崩塌。 与此同时,流量入口和曝光机制完🤔全掌握在平台手中,品牌若不参与促销,就会迅速被边缘化。 ❤️ 更具冲击力的是,平台自身还不断推出自有品牌,或联手白牌厂商👏,以更低的价格直接蚕食传统品牌的份额。消费者的心智也在这一过😍程中被重构,正在取代广告和品牌溢价,成为新的购买依据。 ❤️ 于是,电商平台既倒逼品牌让利、内卷,也让不少消费品牌陷入了🤗“花高价买流量”的循环。 硬折扣趋势下,这种倒逼效应仍😁然存在,品牌最终的选择大致逃不开三条路径。 第一是成为😂供应商。 像山姆的供货商一样,依托硬折扣渠道,品牌能获💯得稳定收入,并借助渠道的严苛标准提升制造能力。但代价是品牌独😡立性和价值感逐渐被稀释,消费者只认渠道,不再认品牌。 😊一旦ODM占比过高,品牌便失去了C端市场和定价权。 第🙌二是走高端化。 主动避开硬折扣渠道里的价格战,塑造差异🎉化的生态位。超级渠道的优势在于规模和低价,但其受众往往 集中😉在对价格高度敏感的群体,这反而为高端需求留出了空间。通过在原😂料、工艺、设计与文化内涵上的深耕,品牌可以建立起不依赖补贴的😅溢价壁垒。 日本市场上,一批与无印良品调性不同的高端小😂众品牌,正是通过强调工艺与稀缺性,实现了与硬折扣渠道的共存。🤯对中国消费品牌而言,高端化既能抵御渠道自有品牌的替代,又能在🙌消费分层中占据上层市场,以“不可替代性”对抗价格逻辑。 🎉 第三是平衡外部渠道与自有渠道。 超级渠道承担走量与曝😅光的功能,而高端与创新产品则更多放在自有零售和会员体系中,以💯维护溢价与差异化。电商时代的后期,品牌们已开始这样做——把电😍商作为基本盘,同时把新品和高端系列放在线下旗舰店或自营体系中🙄。 进入硬折扣时代,这种“两条腿走路”的策略更为关键:🥳一方面要接受美团、京东、山姆等渠道里的低价竞争以维持规模,另😀一方面又要通过自有渠道和品牌活动来积累长期价值。 唯有😴如此,品牌才能在渠道权力日益强势的时代保有独立性与主动权。 🔥 事实上,在无印良品引领的“无印”消费风潮下,也曾诞生过👏一批并非完全同质化的品牌,它们通过功能、专业分层切入市场,同😜样获得了不错的空间。这说明,即便在超级渠道的挤压之下,品牌依😡然有机会通过差异化和策略平衡找到自己的生态位。返回搜狐,查看💯更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)
唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)
秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)
邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)
保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)
张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)
承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)
沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)
文:凯风 来源:国民经略 撤县并省,全面落地。 👍 一夜之间,越南全国63个省市精简为34个省级单位,62😴8个县级行政机构被整体撤销,1万多个乡级单位合并为3321个👍。 这场被越南称为“重整江山”的史上最大行政改革,自去😁年10月启动,仅8个月时间就已尘埃落定。 受此影响,越😜南短期将裁撤近10万个“铁饭碗”,长期则有25万个行政、事业💯编制受波及,而越南只有1亿人口。 15年免费义务教育;🥳与美国率先达成关税协议,同时宣布加入金砖伙伴国…… 动🚀作一个接一个,给人以“时不我待”的紧迫感,越南为何这么急? 🥳 01 撤县并省,力度有多大? 行政区划改革🔥,涉及重重利益调整,放在任何一个地方都历来不易。 越南🤩靠着“8年战略准备,8个月快速实施”成功落地,速度之快、力度💯之大、动作之猛令外界瞠目。 经过这轮改革,越南县级行政🌟单位不复存在,地方行政体系从“省-县-乡”三级制变成“省-乡❤️”两级制。 越南面积约33万平方公里,与云南省相差无几😘;人口超过1亿人,与河南省基本相当。 然而,一个中国省⭐份的体量,此前却划出了63个省级行政区,又下设县、乡,叠床架😡屋,极尽臃肿。 越南没有地级市,但由于体量不大,改革前😴的“省”相当于我们的地级市,改革后的“省-乡”类似于我们的“👏市-乡”。 撤并近半省级单位,直接砍掉“县”一级,削减😡70%左右基层单位,动作不可谓不大。 任何机构改革,首🌟当其冲的自然是“铁饭碗”,而刀刃向内,又是最难的。 改🥳革前越南公务员约250 万,此次改革短期影响10万人、长期影😎响25万人,相当于砍掉4%-10%的编制。 削减铁饭碗😜,效果立竿见影。越南官方预计,2026年至2030年将节省资🚀金超过190万亿越南盾(约500亿人民币)。 对于越南😅来说,减轻财政负担只是一方面。 精简行政层级,让改革轻🚀装上阵,激发市场活力,才是更关键的。 02 越南👏的行政体系,与中国有何区别? 同为社会主义国家,同属儒⭐家文化圈,且历史上作为中国的一员,越南地方行政体系与中国有诸😉多相似之处。 越南不设地级市,最近又取消了县,与我国行😉政区划有了分野,但在省级层面,仍有高度的相似性。 越南❤️改革之后形成34个省,而我国拥有34个省级行政区,究竟是致敬❤️还是巧合,不得而知。 有意思的是,越南同样设有直辖市,🚀34个省中,共有6个直辖市,既有首都河内,也有经济重镇胡志明😊市。 河内、胡志明市之于越南,类似北京、上海之于中国,😂堪称越南版的一线城市。 作为越南经济第一大市,胡志明市👏常住人口约1400万人,2024年GDP为697亿美元(约5🚀000亿人民币),占越南全国15%左右。 目前,越南正😢在策划连通河内与胡志明市的,官方曾多次向京沪高铁取经,并非偶👍然。 更有意思的是,在这场大刀阔斧的撤省改革中,越南采😎取了“留名不留驻”的平衡术:两省合并,以一省为省名,省会则设👏在另一省。 老街省和安沛省合并为老街省,省会设在安沛;🎉太平省和兴安省合并为兴安省,省会设在兴安;西宁省和隆安省合并😜为西宁省,省会设在隆安…… 一般而言,无论是省域合并还😉是城市合并,只要是强弱结合,强者通吃就是常态。 历史上🤗江苏、安徽合并为江南省,省府一直放在南京,后来即使两省分治,😢安徽布政使司仍长期在南京办公。 折中式命名,自然是为了😡改革顺利推进。 对此,越南官方媒体越通社直言不讳,不要😢过于纠结“省名不见了”、“县没了”、“我们乡被合并了”,应当🤯超越“地方情结”,将国家利益置于家乡情结之上。 03 😉 越南改革为何这么急? 刚刚过去的上半年,越南GD😁P增速为7.52%,创15年新高,增速位居亚洲国家最前列。 🤯 今年以来,关税战反复折腾,地缘动乱惊扰不绝,全球经济面😢临巨大的不确定性,对于以外贸为最大支柱的新兴国家来说,殊为不😴易。 面向未来,越南颇具雄心壮志,提出2030年跻身中🙌等收入国家,2045年跻身高收入国家。 要知道,就是中😉国,也是在改革开放第20个年头,1998年才晋级中等收入国家🙄,如今仍未跨过高收入国家门槛。 越南一直以“下一个中国😀”自诩,但目标不无好高骛远之嫌,但也凸显了“时不我待”之心。😎 越南之所以着急,是因为全球化红利期、人口红利黄金期、🙌产业转移机遇期,都在快速消退。 全球化的红利期正在远去🤗,国际经贸冲突、地方保护主义乃至局部战争不绝于耳,外贸早已没👍了先前的和平环境。 雪上加霜的是,越南人口红利的黄金期😴只剩下10多年时间,再不抓紧就来不及了。 为此,今年6🤔月,越南全面取消计划生育、推行15年免费教育,试图在人口滑坡😴之前托住生育大局。 更大的挑战在于,以人工智能为核心的😅第四次科技革命已经到来,正在重塑全球产业结构、重构世界经济格🥳局,后发国家显然首当其冲。 过去几十年来,亚洲国家靠着😴雁阵式的产业梯度转移先后脱颖而出,而驱动全球产业转移的核心要😡素在于成本,尤其是低廉的劳动力成本,或者说“人口红利”。 🔥 然而,人工智能突飞猛进,一旦“机器换人”取得全面突破,发😍展中国家唯一能借重的成本优势将不复存在。返回搜狐,查看更多
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