文 | 光子星球 文 | 光子星球 相比其他动辄😊瞄准万亿市场的同行，网易的风格决定了其在新业务拓展上基本遵循😢小叙事，强调高效率，带有强烈实用主义与碎片化色彩。 务😆实仿佛成了网易创新业务的定语，任何微小的创新都将场景作为迈出😊的第一步——其许多新业务未能走出“小打小闹”的范畴，随大市场😢需求而流变，尤其是在需求系统性思维to B领域。另一方面，常🤩规互联网to B思路是既有业务与组织能力的经验迁移，游戏与物😂理世界间的场景割裂是天然的鸿沟。 Gen AI持续迭代🤯，泛化的可能性让AI有望成为厂商弥合场景的桥梁。好比玩家推动🤩迭代的英伟达GPU，涉及剧情文字、图形、动捕、建模等多个AI😘应用领域的游戏是AI的来路，也可以是AI的去向。 光子😀星球获悉，网易伏羲实验室（下称伏羲）旗下工程智能化品牌网易灵👏动（下称灵动）经市场验证，开始步入规模扩张阶段。目前其主要运🙄营方向是在国内拓展市场渠道，同时尝试方案出海。 大多数⭐时候，小众突围都存在一定偶然色彩。但不可否认，于网易而言，灵🤯动是游戏与AI技术向物理场景迁移的成功实践。 更重要的🎉是，AI与游戏紧密贴合的特性，昭示着网易乃至整个游戏行业有着😁更大的主线任务：在服务型内容游戏当道的当下，游戏外的业务实践😀能否为游戏本身提供更多产能上的支持和升级，较游戏技术向外迁移🎉更重要。 “副业”的自我突围 游戏扛鼎的网易有“🎉不务正业”的资格，但相比于其他企业的创新业务，网易的风格独树😍一帜。 正如创新前的那句定语，相同的管理理念下，网易创❤️新业务的发展与游戏工作室相似。全权负责业务的负责人需要带队从⭐0到1实现落地，而后才能进一步争取资源与支持。 换句话😢说，网易孵化的创新项目自诞生之初，便背负着较强的落地期望。此😉外，部分市场前景较明晰的业务存在营收KPI指标，如网易数智旗😎下互联网安防业务易盾在KPI完成度上较为出色。 至于从👍0到1的过程，创新业务亦与游戏业务无二：内部验证可行性后再由🎉负责人主导对外输出。简单梳理灵动项目发展历程，我们能看到自内🤗向外的清晰轨迹。 2021年下半年，机器人项目正式启动🙄；2022年，相关技术支持下的挖掘机投身网易杭州园区建设；2⭐023年后开始外部实践，通过与中建八局的战略合作打开垂直市场🚀的大门。 与其他创新业务相比，灵动的优势在于游戏3D建😀模、数字孪生与拟态技术，为内部验证提供了基础。 据了解🤔，灵动的前身是伏羲下属的一个AI落地探索团队，受GPT3启发😉，自2021年起开始锚定工程机械智能化为游戏外的重要AI落地😘场景。在那个机器学习与NLP占绝对主流的年代，国内大厂大多将👏目光放在流水线的生产管理与提效上，工程机械反倒有种“灯下黑”😀的意味。 展开全文 或是得益于此，灵动在这个极为🥳小众的新市场站住了脚跟，并于2023年成立网易灵动，以解决落🥳地、客户交付等商业化问题。负责人小新（化名）表示：“我们的客😢户不在科技圈，而是在矿山、港口、搅拌站这些垂直基建场景。” 😀 尤其是在立项之初，团队对工程机械缺乏具体认知的时候，他😅们便通过仿真游戏的渲染引擎建模挖掘机、装载机等，低成本进行碰🎉撞、摩擦与物体识别等实验以验证算法。如今早已在网易多款游戏中😉应用的智能NPC，同样可以直接迁移到工程场景，无非是将数据来😡源由玩家转为操作机器作业的“老师傅”。 另一方面，在前🥳述内部机制下，领队人之于项目亦起到至关重要的作用。 接😉近网易人士张涵（化名）告诉光子星球，小新有着创业背景和AOP😁（面向“智能体”编程）相关技术经验，且早年在网易负责内部支撑😢与产研。前者造就了他对工程机械和AOP落地的“执念”，后者则😅为团队争取了更多资源支持与空间。 我们了解到，灵动品牌😎今年的ARR（年度经常性收入）在过去一年保持着高增速——除了💯来自雷火的技术支持，网易相关领导也很关注该项目。 如果🚀不是起初便锚定了明确的场景，解决商业化的先验难题，灵动的落地😎道路可能不会像如今一般顺畅。 值得一提的是，2024年🙄初恰逢游戏行业变故。张涵提到，这场变故对网易而言，受影响最大🤔的并非游戏，而是基于游戏业务上的创新业务。这或进一步加剧了灵🤗动团队的商业化压力。 基业优先的特性导致网易可能会在探😊索新业务时难以“毕其功于一役”，却不妨碍具备创新性的产品在小💯众市场自我突围。游戏业务上，网易曾推出一系列小众品类精品，创🥳新业务也跑出了有道、网易云音乐以及网易灵动等细分市场位置靠前😜的项目。 小众赛道的红与黑 很多时候，新技术是债🙌务而非资产，因为许多技术在诞生之初找不到足够清晰、连贯的应用😴场景。而什么都有想要的结果则是核心研发能力被指数级地稀释，最🤗终追随者取得胜利。 处于资本风口，广义上的具身智能还在🤔凭借通用性寻找诸如巡检、监测、救援等确定的落地场景。反映到商😆业化上，据人形机器人场景应用联盟统计，上半年国内公开的人形机👏器人订单中，高校、科研院所、职校等“探索性”主体占比为75%🔥。 “不要到大家都看好的路上挤，而要顺势而为，到安静处🤯去积蓄力量”。承继相似管理哲学，一早便确定场景的灵动不太受此🚀烦扰，商业化更多像是一个随技术演进而循序渐进的过程。 🎉小新表示，灵动积累了大量挖掘机、装载机等工程机械一线作业的行😉业数据。这些行业生产商都未必掌握的数据，经清洗标注后便是智能😅化的行业Know How。我们了解到，灵动在招聘中特别提到员😜工需要自己赶赴作业现场验收数据与实践成果，并以此迭代产品和算🌟法。 比较典型的落地案例是灵动前段时间发布的无人装载机😂。据悉，在掌握挖掘机相关作业的物体识别、避障等数据后，灵动团❤️队仅花费三个月便在模拟环境下跑通单机智能化，即自A点铲料，去😀B点卸料。但在实际投入一线中，仍面临不少难点。 “跑通💯智能化之后，后续的任务就是单机效率的提升。这个过程中会遇到许🔥多工程化问题，比如人员误入、料斗大小的适应、障碍物的避让与多😆机并行 调度”，小新表示。 基于此有两个重要参考指标，🤔一个是单机效率相比人类操作能提升多少，另一个是AI接管率，即😁有多少任务可以完全交由AI完成——两相结合，即可得出规模生产🔥场景下，无人方案较传统作业的综合能耗优势。 目前，灵动😆智能化方案下的无人装载机的综合能耗较传统人工节省30%，其中😜部分来自于省去了夜间高峰作业的照明费用。从最早的矿山，到港口😜、搅拌站，跑通垂直场景技术路径后，灵动需要做的不过是不同基建😅场景的横向拓展。 “选好自己的场景，先不去解决通用性问😂题，尽可能垂直，最后和客户做双向筛选”，灵动的发展路径，从某❤️种程度上与多数偏向通用性能力的具身智能独角兽形成了差异化。 🤯 具身智能的最大敌人是人类自己，而高度碎片化的市场特征，🤯也让专精垂直领域的打法更易积累早期优势，直到项目在小众市场触😴顶。 今年7月的WAIC，网易灵动发布全球首个为露天矿❤️山挖掘机装车场景打造的具身智能模型“灵掘”与训练框架“机械智😢心”。为加速赛道发展，其还开源了模型数据集。 小新透露❤️，灵动正在积极接触工信部、工程机械协会，以推动行业标准化，吸😴引更多主体与合作伙伴参与。据了解，灵动商业化落地案例中，有5🥳0%的客户会找网易灵动来购买全套的方案，包含工程机械本体和智😍能化套件服务。灵动再向徐工、长安重工等主机厂下单定制化生产无⭐人化的设备。其余40%是在现有工程车辆的基础上，灵动提供软硬🌟件一体的背包服务，安装到工程机械上，使其可以直接实现自动化无😢人化的作业能力 大致算下来，灵动仅有10%的订单是经由😉合作伙伴封装交付，自侧面印证其拓展渠道合作的迫切，亦表明业务🤔自早期验证步入市场拓展阶段。前文提到的开放数据集，以及灵动目❤️前正在着手的出海，均是开拓市场空间的表现。 早些时候，😁以灵动为代表的网易创新业务更多只能充当集团营收的补充，尽可能💯回收内部初期开发成本。随着Gen AI持续演进，或通用或垂直😜的Agent加速泛化，创新业务有望在实践中反哺游戏AI。 😁 游戏才是星辰大海 黄仁勋来华，穿唐装卖芯片；蔡浩宇🙄赴美，开公司做游戏。多位行业大佬身体力行，足以证明游戏与AI😜从未分家。 自2023年起，AI游戏的初创公司与项目便🚀层出不穷。只是多数项目在人才密集型的组织中沦为一闪而过的“流🤯星”。 大语言模型的成本已经被打下来，但生图模型的成本😁仍高居不下，导致多数项目不得不为AI NPC与Agent披上🤗像素游戏的外壳。这般类似90年代掌机的“复古”沙盒体验，而今😁多出于小成本独立游戏，画面表现甚至不如小程序运行的小游戏。 🤗 另一方面，目前许多AI游戏项目以“共建线上社会”为验证😍落地的核心目标，需求玩家与AI高频交互。可不论是打字还是语音🎉，于玩家而言都是不小的交互成本；开发者亦需要为交互背后的To😍kens付费。 自由度与低成本之间的天平没有谁能平衡。😢 参考蔡浩宇推出的Demo项目《Whispers fr🎉om the Star》。其以线性推动剧情叙事的方式限制自由🤯度，从而控制交互成本的做法倒向了另一个极端：推动玩家买账的是😘AI，而非游戏性——逻辑上与Character.AI这般AI⭐陪伴产品没有本质区别，只是游戏为玩家预设好了背景和场景。 😡 为AI寻找游戏落地场景是创业者的乐土，成熟厂商无需“为赋💯新词强说愁”。相反，多个已验证的场景需要AI的参与。事实上，🔥AI游戏没有“Native”，AI本就应该是游戏的底层技术。🎉 以《逆水寒》为例，AI的介入正在缓慢改变MMO的社交💯生态体系。其联合快手推出的剧组玩法，支持玩家一键导入预先准备😡好的视频片段或清晰图片作为动作捕捉的基础素材，生成动作和表情🚀数据，甚至生成游戏“短剧”。 公开数据显示，《逆水寒》🙌剧组模式UGC总数破千万，已经成为维护玩家留存与活跃的重要动🙄力。 对于有技术而缺场景的网易而言，依靠模拟建模初步跑💯通的灵动迈出了游戏到其他垂直场景的第一步，过去限制网易创新业😴务的场景割裂问题已经解决一半。 在此之后，灵动与伏羲实🔥验室的进一步挑战是加速批量化与规模化。至于未来的发力方向，亦❤️昭然若揭——AI产能于工业化管线中的占比。返回搜狐，查看更多🔥

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

近日，罗永浩因质疑西贝使用预制菜而引发的争议再次将预制菜的相🎉关话题推向风口浪尖。 作为一场关乎现代餐饮业发展模式的😉争论，却不幸沦为简单的"对与错"的二元对立。这种非黑即白的思🎉维方式不仅无法推动行业进步，更是一种对工业文明成果的盲目抗拒🙄。 2025年9月10日，罗永浩在个人社交媒体平台上发🎉帖称："好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全🥳都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。此言一出，立即引发网络😉热议。 罗永浩的指控核心在于两点：一是西贝餐厅使用了大🔥量预制菜，二是这种做法在不知情的情况下进行。他随后公开悬赏1😢0万元征集西贝预制菜线索。 面对质疑，西贝创始人贾国龙🔥迅速回应称："按照国家的规定，我们没有一道菜是预制菜。"他强🤯调西贝遵循"中央厨房预处理+门店现做"的模式，并非简单的预制🙌菜经营。这一争议迅速升级为法律纠纷，贾国龙表示将起诉罗永浩，🚀并宣布西贝全国门店将开放后厨参观。 这场争议暴露出公众😢对预制菜概念的模糊认知，以及对餐饮工业化进程的深层焦虑。 🌟 什么是预制菜？ 2024年3月，市场监管总局联合教👍育部、工业和信息化部、农业农村部等印发《关于加强预制菜质量安👍全监管的通知》，首次在国家层面明确预制菜的定义和范围：预制菜😜是指以食用农产品、食品原料和/或其半成品为原料，添加或不添加🤯调味料和/或添加剂，经预加工制成的或未经加工可直接使用的预包🤔装菜肴、风味菜点或营养餐食，不包括生食水产品、生食畜禽肉及生😆食果蔬等未经加热的食品。 总结来看，根据加工深度和食用🤯便利性，预制菜可分为四大类。 即食食品：开封后即可食用🙄的预制食品，如真空包装的即食米饭、即食酱菜等。 即热食😊品：需加热后食用的预制食品，如速冻水饺、汤圆等。 即烹😍食品：需烹饪后食用的预制食品，如速冻鱼糜制品、腌制好的牛肉片😁等。 即配食品：即配生鲜，如预洗切的蔬菜、预腌制的肉类🌟等。 为了更准确地理解预制菜，有必要区分几个相关但不同😊的概念。 预制菜与半成品菜：预制菜经过更深度的加工，而🎉半成品菜通常只经过初步加工。 预制菜与净菜：净菜通常指😜经过清洗、去根、去皮等简单处理的蔬菜，不属于预制菜范畴。 😍 预制菜与中央厨房产品：中央厨房制作的菜肴不纳入预制菜范围💯，前者属于餐饮服务环节的集中制作，后者是工业化生产的成品。 🤔 预制菜是怎么来的？国际上有无参考案例？ 预制菜的🙄发展历程实质上是食品工业化的进程。这一概念起源于20世纪60🥳年代的欧美，当时主要是为了提高餐饮业的效率和一致性。日本在7😢0至80年代将预制菜产业推向新高度，实现了每年20%的高速增💯长，期间诞生了神户物产和日冷集团等大型预制菜企业。 展😀开全文 日本政府在60年代开始大力扶持速冻食品行业并积👍极建设冷链物流，为预制菜发展奠定了基础。到70年代，随着日本🤯经济的快速发展和餐饮连锁经营模式的普及，预制菜产业迎来了爆发😅期。 日本是全球预制菜发展最成熟的国家之一。2024年🙌，日本的冻品市场规模达35000亿日元，其中家庭用预制菜占比👍高达40%。日本政府早在20世纪60年代就开始大力扶持速冻食🌟品行业，并积极建设冷链物流系统，为预制菜产业的发展奠定了坚实😡基础。 值得注意的是，日本的社区小吃店80%都是连锁品🥳牌，这些小店通常只有15至20个菜品，大多采用预制菜或半预制🚀菜模式。这种模式既保证了食品质量的稳定性，又满足了消费者对便😊利性和性价比的需求。 国际经验表明，预制菜的兴起与经济🔥发展、城市化和生活方式变化密切相关。 中国预制菜产业起👍步是相对较晚的，在20世纪90年代，预制菜以净菜配送为主，属😢于食品工业化的初步探索。2000年以后，随着冷链产业发展，出🙌现了专业的预制菜企业和半成品菜、深加工预制菜企业。在2020😅年之后，疫情期间"宅经济"兴起，预制菜需求激增，产业发展进入😘快车道。 目前，中国预制菜行业已形成B端和C端并行发展🔥的格局，在餐饮供应链数字化、工业化趋势推动下持续扩容。202🚀4年中国预制菜市场规模已达4850亿元，同比增长33.8%，😅预计2026年将突破7490亿元。 预制菜产业的发展程😁度与一个国家或地区的工业化水平密切相关。从农产品加工比例来看😅，发达国家普遍高于发展中国家，这反映了食品供应链的成熟度差异🤯。虽然中国餐饮行业近几年呈现高速发展的态势，但从渗透率这一指😢标来看，中国预制菜的渗透率还明显低于美国、欧洲、日本等发达国😜家。 预制菜会影响食物的营养成分吗？ 关于预制菜😉与现制菜品在营养价值上的差异，多项研究表明，两者之间虽然存在🤩一些差异，但并非想象中的天壤之别。 从主要营养成分来看🤔，预制菜在蛋白质、碳水化合物和脂肪等宏量营养素的保存方面表现😊良好。中国农业大学食品科学与营养工程学院朱毅教授指出："肉类🤗经过加热后，蛋白质流失不超过5%"。 但预制菜在维生素😴和矿物质方面确实存在一定损失。预制菜经过热加工处理后，流失的👍主要是蔬菜中的维生素C和少量矿物质，但膳食纤维没有很大损失。🎉以维生素C为例，新鲜蔬菜炒制时维生素C一般会流失20%-30😘%，如果炖得久很烂，损失会超过50%。然而，这与个人家庭烹饪😴时的营养损失实际上差别不大。 从某些角度来看，预制菜在🤯营养方面甚至还存在一些优势。 许多预制菜在开发过程中经😴过营养师的科学配比，能够更好地满足人体对各种营养素的需求，标👍准化的生产过程有助于控制油、盐、糖的用量，而家庭烹饪往往难以😢精确控制。 预制菜使人们能够轻松获得不同地域、不同风味😡的美食，有助于膳食多样化。通过现代化工艺，某些预制菜能够保留🤔传统美食的营养成分，如"锁鲜"技术可以最大限度保留营养素。 💯 预制菜是“科技与狠活”？ 一方面，工业化生产意味😉着更加严格的生产环境控制、更完善的质量管理体系和更严格的监管🚀标准。另一方面，预制菜需要经过预处理、包装、储运等多个环节，😅每个环节确实也可能存在食品安全风险。 消费者对预制菜的😅担忧主要集中在以下几方面：食材新鲜度与品质，添加剂使用，生产😅卫生状况，冷链运输与储存条件。 除了菜品本身，部分消费😍者还会认为预制菜是"假冒伪劣"的代名词，他们对工业化食品有天😊然抵触感，担心餐饮企业因为考虑降低成本而隐瞒使用预制菜。 🤔 其实大部分消费者对预制菜的质疑来自对食材新鲜度和生产卫生🤗状况表示担忧。然而，这种担忧更多源于信息不对称和认知偏差，而😍非预制菜本身不可克服的技术难题。 尽管社交媒体上对预制😍菜的反对声音很大，但完全不接受预制菜的消费者只是少数。 😘 公众对预制菜的负面情绪可能被过度放大了。 预制菜产业👍是农业现代化与食品工业深度融合的产物，代表了农产品精深加工的💯发展方向。 从农业产业链来看，预制菜连接了农业种植、畜😅禽养殖、冷链物流等多个环节，推动了一二三产业的融合发展。 😂 预制菜为农业生产提供明确的标准和规范，推动农产品标准化、🤯规模化生产，通过深加工提高农产品附加值，增加农民收入，通过稳🚀定的采购合同，降低农业生产的风险。 不仅如此，预制菜产🤔业还能推动农业新品种、新技术的开发和应用。 从这个意义😊上说，支持预制菜的发展就是支持农业现代化，反对预制菜实际上是😉在抵制农业产业升级。 餐饮业工业化是不可逆转的潮流。 🎉 餐饮业的工业化是与城市化进程相伴相生的。从社会发展的角🥳度看，当一个社会的城市化率超过50%以后，餐饮业必然要走向工🤯业化、规模化和标准化。 餐饮业工业化会通过标准化生产和😊规模效应提高生产效率的同时，保证产品的一致性和稳定性。集中采😡购和规模化生产可以大幅度降低单位成本。 从手工业到工业😴化是人类社会生产力发展的普遍规律，餐饮业也不例外。 正😁如我们不再用手摇纺车替代现代化纺织设备一样，餐饮业也不能固守😴低效率的手工烹饪模式，而应拥抱工业化的进步。 面对预制😉菜，公众的态度应该是在理性认知基础上的审慎选择，而非情绪化的🔥全面否定。合理的担忧应该聚焦于具体的风险点，如食品安全监管、🥳营养标签透明度等，而无脑抵制则往往源于对工业化生产的偏见和恐😉惧。 罗永浩质疑西贝使用预制菜的事件，从商业争议演变为🤔公共话题，是社交媒体时代的舆论放大效应所导致。 在这个😀过程中，情绪常常先行而理性后置，舆论初期往往被情绪主导，理性🤩分析被置于次要位置，一些复杂的产业问题被情绪裹挟后简化为"对😢错"二元对立。在公众对于预制菜的认知存在偏差时，公共讨论可能😊被流量逻辑绑架，偏离问题本质。 我们不该将所有中央厨房🤯生产的食物都视为"预制菜"。实际上，按照国家标准，中央厨房制😎作的菜肴不纳入预制菜范围。 我们也不该认为餐厅使用预制😂菜必然构成欺骗。事实上，消费者真正的关切点在于知情权是否得到😎保障，而非预制菜本身。 我们更不该将食品工业化的必然趋🚀势视为"伪劣"的同义词。这种认知忽视了工业化生产在食品安全、😀效率提升等方面的优势。 回望人类食物发展的历史，从原始⭐的生食到火的使用，从手工制作到工业化生产，每一次技术进步都推🚀动了人类文明的发展。 预制菜作为食品工业化的产物，代表😘着农业生产、食品加工和餐饮服务融合发展的新方向。 反对🔥一切形式的预制菜，本质上是对工业文明进步成果的拒绝。在现代社😡会，我们不能回到完全依赖手工生产的时代，正如我们不会放弃电力😢、信息技术等其他工业文明成果一样。理性的态度应当是批判性地接🤩受技术进步，在享受便利的同时，通过完善监管、加强创新来解决出😉现的问题。 面向未来，预制菜产业将继续快速发展，关键在💯于我们以何种态度面对这一变革。是坚持开放包容、推动进步，还是😡固守传统、拒绝变革？答案不言而喻。 工业文明的发展方向🎉不可逆转，预制菜作为其在食品领域的重要体现，也将成为人们生活😁的重要组成部分。我们的任务不是抵制这一趋势，而是引导其健康发🤗展，让它更好地服务于人们的美好生活需要。 在这个过程中🎉，理性、开放、建设性的态度将推动产业、消费者和整个社会共同进🥳步。（本文首发于钛媒体APP，仅代表个人观点，作者｜马金男 😆）返回搜狐，查看更多