餐桌上的“大食物”如何迭代升级
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国庆中秋假期,亲友相聚,家里少不了备上各种农产品。人们感受到👏,餐桌上的供给越来越丰富。农业农村部最新数据显示,“十四五”😉时期,我国在践行大食物观、构建多元化食物供给体系方面取得积极🔥进展。2024年,粮食产量首次突破1.4万亿斤,比2020年🙄增产740亿斤;畜产品总量达1.75亿吨,比2020年增长1🤔8.8%;水产品总产量达7358万吨,比2020年增长12.😢3%。老百姓不仅能吃饱,还能吃更好,直观展现了农业发展的成就😎。 在“谷物基本自给、口粮绝对安全”的背景下,中央近年😆来多次强调大食物观,颇有深意。国际经验表明,随着收入增加,居🚀民对米面等主食的消费会逐步减少,对肉类、蔬菜、水果等的消费会🙄大幅增加。我国居民食物消费结构也越来越呈现主食不主、副食不副🚀的特点。丰富多样的畜产品、水产品、林产品是农产品供给的组成部😴分。构建食物安全保障体系,必须保障肉盘子、奶罐子、油瓶子等供😎给。同时,从产业趋势看,林牧渔业将更重要,也可能比种植业更快😢实现由大到强的转变。 保证14亿多人按点开饭,背后是一😉篇大文章。这离不开“靠山吃山唱山歌,靠海吃海念海经”。要因地😂制宜最大限度提高各类资源利用效率,加快构建粮经饲统筹、农林牧🙌渔结合、植物动物微生物并举的多元化食物供给体系,把农业建成现😀代化大产业。 全方位开发食物资源,拓展食物来源。大食物🤩观的本质是大资源观,不是把耕地生产粮食的功能转向挖塘养鱼,而😁是把注意力放在整个国土空间和自然资源的科学利用上。我国有40😎多亿亩林地和近40亿亩草地,有辽阔的江河湖海,这些资源在传统😢农业生产中没能得到充分利用。各地在大食物观引领下,向森林要食😴物,向草原要食物,向江河湖海要食物,向设施农业要食物,多元化😍食物供给体系加快构建。据测算,城乡居民摄入的蛋白质、脂肪、碳😆水化合物三大营养素接近发达国家水平。 大力推进科技创新🥳,提高供给适应性。从科技角度看,农业就是向植物动物微生物要热🙌量要蛋白的过程。用现代设施装备武装农业,用现代科学技术服务农😂业,农业科技进步贡献率达到63.2%,农作物耕种收综合机械化🔥率超过75%。人们感觉到,如今,地不分南北、时不分冬夏,想吃😅啥基本都能找到。这很大程度归功于设施农业的发展,农产品上市时🤯间延长,很多品类实现了周年均衡供应。我国有农业科研院校800🤗多家、科研人员12万多人,40多万基层农技推广人员活跃在一线😡,协同推进农业装备、技术、品种的创新研发和推广应用有基础有条🤯件。 聚焦全产业链建设,提升农业价值链。消费引导生产,👏需求是“导航灯”。农业价值链,发端于市场需求,实现于产业链建😍设。近年来,各地适应市场需求变化,建设了诸多优势特色产业集群😂、现代农业产业园、农业产业强镇,打造了一批苹果村、木耳乡、黄⭐花镇等专业村镇。农业不只是抓产量,还要优结构。全国绿色、有机😴、名特优新和地理标志农产品总数已超过8.6万个。今后要以“粮😘头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”为抓手,开展产地初加工和精深🤔加工,推进农产品多元化开发、多层次利用、多环节增值。返回搜狐🙄,查看更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)
唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)
秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)
邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)
保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)
张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)
承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)
沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)
国家邮政局监测数据显示,国庆中秋放假期间(10月1日—10月😁8日),全国邮政快递业运行总体平稳,全行业共处理快递包裹 7😎2.31亿件,日均处理量超9亿件。 今年国庆、中秋双节😎叠加,各种消费模式、消费场景创新延展,各地群众出游需求旺盛,😘展现出假日经济的韧性和活力。邮政快递业抓住发展机遇,数百万快😎递小哥坚守岗位,在做好服务保障、提升服务质量基础上,立足市场🤔和消费需求,丰富服务内容,有效提升旅行体验,助力激发消费潜能😆。 国家邮政局相关负责人表示,近年来,邮政快递业持续加😍强服务供给能力建设,加速与文旅产业深度融合,创新服务为文旅经😍济注入新活力。假期期间,行业继续深化线上线下、商旅文体健等多🙌业态消费融合,支持多元化消费场景创新,持续拓展发展空间,进一😡步促进消费市场稳定发展和经济向好发展。 (人民日报客户🚀端)返回搜狐,查看更多
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