石油美元体系的裂缝中，一把改写世界格局的钥匙悄然浮现。 🙌 2024年，沙特政府平静地让一纸协议到期失效——石油美元协😎议不再续签。这个曾支撑美国霸权近半个世纪的基石，首次出现结构⭐性松动。几乎同时，沙特宣布加入金砖国家合作机制，将人民币纳入🚀石油贸易结算体系。 中东的沙漠上，风向已然转变。而半个👍世纪前，另一个超级大国苏联正是在这片土地折戟沉沙，如今中国手🎉持战略蓝图稳步入场，每一步都精准踩在历史教训之上。 沙😁特的转身，美元霸权的裂痕 1974年，时任美国国务卿基🥳辛格与沙特王室达成秘密协议：石油以美元结算，美国提供军事保护😉。石油美元体系就此诞生，成为美国金融霸权的核心支柱。近五十年😢间，任何挑战这一体系的尝试都遭到雷霆打击——伊拉克的萨达姆因❤️推动欧元结算石油命丧绞刑架，便是最血腥的警示。 然而2💯024年的沙特王储小萨勒曼做出了石破天惊的决定。当美国国债突😡破36万亿美元、无节制印钞收割全球时，沙特选择不再续签石油美❤️元协议。尽管美元仍是主要结算货币，但裂缝已经产生。 几😅乎同步，沙特国家石油公司与中国签订人民币结算的长期供油合同，🔥并动用主权财富基金大举投资中国新能源与基建项目。这个曾被美国😜视为“中东锚点”的王国，正将经济命脉转向东方。 血色教😂训，两个帝国的中东坟场 历史总是惊人相似，但中国显然读😊懂了苏联的墓志铭。 1956年，苏联本有机会赢得整个阿❤️拉伯世界。当埃及总统纳赛尔收回苏伊士运河遭英法以三国入侵时，🙄苏联发出核威慑迫使联军撤退。可当1967年“六日战争”埃及危😅在旦夕，苏联的援助却迟疑不决——最终埃及倒向美国，苏联痛失中🚀东支点。 更大的灾难在1979年降临。苏联十万大军开进😀阿富汗，试图打通印度洋出海口。这场战争成为帝国的绞肉机：耗资😜数百亿美元，伤亡五万余人，更引发伊斯兰世界众怒。沙特联合产油😢国疯狂增产打压油价，使苏联每年损失200亿美元硬通货收入，成😴为压垮骆驼的关键稻草。 四十年后，美国在阿富汗重蹈覆辙😘。花费2万亿美元后狼狈撤军，留给塔利班数百亿美元装备。更致命😍的是，军工复合体绑架战略决策：F-35战机单架成本能造两所学😴校，B-2轰炸机只剩19架可用，钻地弹库存仅6枚。当中国造船🙄厂以二战美国的速度下饺子时，美军舰艇却因年久失修排队等待维护🚀。 中国路线，避开陷阱的战略清醒 中东棋盘上，中🙌国执子手法与美苏截然不同。 当朱拉尼政权在叙利亚屠杀平😁民，当胡塞武装袭击沙特油田，中国始终拒绝军事介入。这种克制源😍于对中东复杂性的清醒认知：什叶派与逊尼派的千年教派冲突、库尔😡德问题的民族死结、22个国家的地缘博弈，堪称全球最危险雷区。🚀 但“不介入”绝非“不作为”。在伊朗被西方全面制裁时，😀中国顶住压力吃下其90%的石油出口；在沙特寻求产业转型时，“🤯一带一路”带来千亿级基建投资；更以全球安全倡议搭建对话平台，😂促成沙特伊朗复交。这种既当“顾客”又当“调解人”的双重角色，😊让中国在矛盾漩涡中站稳脚跟。 最精妙的落子在核领域。当🌟菲律宾防长叫嚣“中国应率先弃核”时，中国宣布支持《东南亚无核🤔武器区条约》，成为唯一承诺不首先使用核武的拥核国。这种负责任❤️的姿态，与某些在亚太部署战术核武器的域外大国形成刺眼对比。 😂 终极王炸，撬动世界的支点 沙特转向的真正威力，在👏于击中美国霸权七寸。 金砖国家新开发银行正构建独立于S😴WIFT的结算系统，覆盖159个国家。全球美元储备占比从70👍%暴跌至60%以下，创历史新低。当特朗普威胁对金砖国家征收高😍额关税时，中国连续数月抛售美债，从美第一大债权国降至第三——🙄这是最直白的金融反击。 沙特的“终极王炸”从来不是几艘👍军舰或导弹，而是其作为世界最大产油国的定价权。当这个掌握全球🥳12%原油出口的国家接纳人民币结算，石油美元体系的根基开始崩😅塌。更深远的影响在于：石油人民币正带动印尼盾、泰铢等货币在区😀域贸易中崛起，多极货币时代加速到来。 写在最后 😉沙特利雅得的王宫里，小萨勒曼抚摸着中国援建的新城模型；莫斯科😁公寓内，普京看着金砖扩员名单沉默不语；华盛顿白宫战情室，特朗😴普对媒体咆哮：“我能终结金砖！”——但财政部数据却显示美债遭😎遇史上最大规模抛售。 大国博弈的本质，从不是飞机大炮的😘堆砌，而是战略定力的较量。 苏联用坦克碾碎阿富汗山村时🤩，不会想到产油国的油价武器能绞杀超级大国；美国用航母为美元护🙄航时，未料到“去美元化”浪潮由自己盟友引爆。中国在中东的每一😜步，都在避开帝国坟场的深渊，把经济纽带铸成最坚韧的地缘政治锚😎链。 当沙特的石油人民币结算量突破百亿关口，世界终于看👍清：所谓“终极王炸”，从来不是军事基地或同盟条约，而是让霸权🔥输掉未来的能力——在石油涌动的沙漠下，新世界的齿轮已经开始转💯动。 #优质作者流量激励计划#返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

文 } 蓝鲨消费 文 } 蓝鲨消费 你好，贾总。😍 从9月10日开始到现在，笔者始终关注着西贝和罗永浩的😊PK。作为西贝的顾客，笔者经常带家里的小朋友到西贝吃饭，西贝😡餐厅给人的印象是干净、卫生，餐食口味受到小朋友的喜欢。本次争😂论的焦点在于西贝是否使用预制菜，从西贝公布的餐食制作标准和后😘厨直播来看，西贝没有国家规定的使用预制菜的情形。但西贝确实会🤔使用保质期较长的食材制作餐食。 其实我们都知道，随着冷😁鲜、冷藏技术的进步（比如液氮技术），很多食品可以先在中央厨房🌟做成半成品用冷鲜技术保存，再送到门店加工，其口感还原度越来越🥳接近大厨现做的水平。一些高端的西餐店，其高等级牛肉如果是从澳😊大利亚等海外进口，也是冷藏后通过冷链物流送到中国，再在门店解😀冻做成食材招待顾客。从行业角度讲，西贝用冷冻、保质期较长的海🙌鲈鱼做烤鱼是没有问题的。 不过，西贝主打儿童餐第一品牌🌟，作为一个家长（以及其他众多家长），关心的除了安全、卫生外（😀这点大部分家长相信西贝是没有问题的），还会关心其食材是否新鲜😎，是否现场烹制，当天卖完。这一点上，西贝自己也承认“没有满足🤯广大顾客的需求和期待”。 你和西贝的1.8万小伙伴显然🙄看到了顾客对西贝的疑问和期待。9月15日，西贝发布了一封《西🤔贝致歉信》，宣布在10月1日前对包括儿童餐牛肉饼等8款产品逐❤️步实行门店现做；并跟供应商沟通，在保证食品安全和库存周转的情🤩况下，尽量缩短保质期。 在为西贝叫好的同时，笔者还是希🙌望给你和西贝提点建议： 1.请你高度重视食材的新鲜度。🔥作为一个南方人，认为餐食好不好吃，跟食材新不新鲜息息相关（相😴信也是很多国人的基本认知）。食材新鲜，烹饪技术不用多先进餐食😊口感都不会太差。还以海鲈鱼为例，其核心产区是珠海市斗门区白蕉🔥镇，该地区占全国海鲈总产量的一半以上。那个地方属于亚热带气候😘，不存在冬天不能捕捞作业的问题。 西贝完全可以跟当地某🔥个或N个供应商谈好每年大概采购量，再让其按合同，提前一天将活😅鱼通过高铁、高速等运输到西贝在全国各地（合作或自建）的央厨，👏央厨宰杀处理冷鲜保存后运到门店，应该能做到当天宰杀当天烤卖（👍可能会增加一些成本，但值得）。 事实上，中国冷链技术已🙌相当发达，笔者建议西贝在采买生鲜食材（比如西蓝花等）时，向京😉东、阿里、拼多多等平台的供应链团队学习，你亲自带领采购团队绕😜开中间商，去到原产地，一方面确保食材优质、新鲜，另一方面也能🤩降低食材成本，还有助乡村振兴，帮助农民增收，对西贝树立良好品🌟牌形象大有裨益。 2.请你高度重视质优价美。这次风波中😅，顾客反映最多的问题之一是西贝的餐食有点贵。业内人士透露，西❤️贝的客单价高，因为用的是真材实料的食材，连员工的工服都不将就😀。行业内的人都知道，你做过多次快餐项目，比如贾国龙中国堡，但😁都不算成功，原因是你总用货真价实的食材来做快餐，算不过账来。🚀 本次顾客之所以对西贝后厨出现长保质期食材感到不舒服是💯因为：西贝的客单价不低，但量不大，食材也没有想象中新鲜。此外👍，顾客觉得贵，跟大家的整体收入承压有关。 西贝作为中国😍儿童餐龙头企业，年营收超60亿元，也应该站在顾客的立场（西贝🥳的顾客以中产为主，这些年普遍面临失业、房贷等压力），让顾客既🥳能享受到西贝优质的餐食，花费又不会觉得高，让顾客带着小孩来西⭐贝消费常常觉得“物超所值”。这可能要求西贝想办法全面降低食材😴（源头直采，大宗采购）、房租（门店可能不用那么大）、人工（使😊用炒菜机器人等）等成本，从而实现“西贝自己过紧日子，让消费者🤯过好日子”。 展开全文 3.请你高度重视公关工作😍。笔者在跟很多餐饮企业打交道的过程中有一个普遍的印象，不怎么🤯重视公关工作，常把公关等同于应对消费者投诉，给企业“灭”负面💯。西贝本次舆情风波所以愈演愈烈，跟你作为西贝创始人、以及有知😢名度的企业家IP，早早出来回应（可能不够重视公关团队的专业意👍见）有一定的关系。 你1988年创立西贝，至今37年了🌟，西贝像你的闺女，容不得任何质疑。但经过这次舆情危机你应该感🤯受到，没有一家企业是十全十美的，总有做得不到位的地方，况且是😆餐饮这种有无数细节和控制点的企业类型。本次事件的对错输赢可能🙌没那么重要，消费者怎么看的，西贝的各种应对在消费者心目中会留🔥下什么样的心智更重要。 如果你和罗永浩继续用诉讼等手段😜互相硬刚，西贝即便官司打赢了，品牌也输了。希望西贝从专业品牌🥳公关的角度出发，把罗永浩当成顾客，真诚地回应他的疑问和关切，💯秉着“有则改之无则加勉”的态度跟其沟通，而不是把他当成所谓的🤗“对手”，甚至还可以邀请他做“西贝首席品鉴官”，让其帮助西贝😂不断进步，笔者相信事情会很快得到妥善解决。 4.请你“😊让西贝透明”落到实处。西贝是中国餐饮行业的著名品牌，跟海底捞💯等一起，引领了中国餐饮行业的进步。西贝本次遇到的风波，如何应❤️对并做出切实的改变，将对全国餐饮行业（尤其是连锁餐饮龙头）起🤔到重要的示范作用。 至于如何让“透明的西贝”落到实处？😎笔者认为，西贝可以定期组织媒体、KOL（不建议任何人、任何时🤔候去，有食品安全隐患）走进西贝门店和后厨，见证和监督西贝的变😎革；西贝可以定期组织消费者走进西贝的央厨（北京平谷），走进西😉贝的食材原产地，见证食材的采购和预处理过程；西贝可以跟餐饮行😍业协会和相关部门沟通，推出相关预制菜、半成品等公示标准，推出😴餐食的制作标准并公开…… 中国餐饮是一个年GMV超5万😁亿元的民生行业，涌现出了海底捞、小菜园等优秀的餐饮龙头企业。🤗这些企业的创始人和你一样，带领企业在对标肯德基、麦当劳等全球🤯餐饮巨头的过程中，在中餐的安全、卫生、标准化等方面做了大量的🙄探索，让中国餐饮的连锁化率一路提升到23%（2024年数据）😊，但这跟美国的46.6%（2023年数据）依然存在巨大的差距😴。希望你能继续带领西贝，在对标欧美餐饮企业实现安全、卫生、标👍准的前提下，能把中餐强调食材新鲜、质优价美等优势发挥出来，让🚀中国餐饮走出海外，引领全球。让中国美食美味全世界。 此😁致， 敬礼！ 2025年9月15日返回搜狐，查看🙌更多