聊聊饥饿那点事（一） 聊了聊饥饿那点事（一） 录👏制《中国味道》的时候，认识了一位分集导演，他做一个和饮食相关😉的节目时找到我，配合主咖说一些和饮食有关的内容。不知道这个节😁目是谁投资的，不过和我对话的嘉宾是冯仑先生，主说的也是冯仑，😢我只是个敲锣边的配角。先去录了一期，编导对我的感觉不错，闲聊😢时我说到饥饿的话题，他们很有兴趣，就请我再去录一期，专门说说🤗饥饿文化。最近这段时间读书有点心得，琢磨的问题也和饥饿有关，😡于是答应了剧组，说说我对饥饿文化的认识。 对现在的孩子😜说饥饿，没有一个能够理解。改革开放四十多年，中国人彻底解决了😴温饱问题，这个年代出生成长的孩子，可以说是富足环境中长大的。🔥回望历史，中国人吃饱饭没有多少年，历朝历代没有解决的吃饭问题🌟，改革开放转变观念激发了生产力的发展，中国人才不在被饥饿折磨😜。历史上有这样的一个故事：晋惠帝时国家遭遇天灾，百姓没有吃的🚀，晋惠帝的反应是：没有粮食，为什么不吃肉粥？（《晋书·惠帝纪🥳》……天下荒乱，百姓饿死，帝曰：“何不食肉糜？”其蒙蔽皆此类😜也。）和现在的孩子说因为没吃的而饿肚子、饿死人的事情，他们的🌟反应应该和晋惠帝差不多。女儿小时候对此的反应是，他们可以喝牛🙄奶吃面包呀！没有经历过粮票时期的生活，没有经历过三年自然灾害👏岁月的孩子们，即使有穿越时空的非凡想象力，也不会想到他们的爷😘爷奶奶、外公外婆们曾经挨过饿，中国历史上曾经因为没有吃的饿死🔥过许多人，更不知道以前买粮食需要粮票，买豆腐需要豆腐票，买油😢要油票，买肉要肉票的。而且这还是城市居民的生活，农村要比城市🌟艰苦更多，有些还是1949年以后，人民当家作主以后的事情。要🔥是再往前探究，饥饿贯穿中国社会发展的始终，老百姓吃饱饭的日子😘远远没有饿肚子的日子多。即使是历史书上说的那些盛世，也不过是🤔有几年老天爷作美，给了中华大地一些风调雨顺的日子，人们勉强可🌟以吃饱饭而已。在大部分时间里，饥饿是生活的主要内容。 😆翻开史书，饥饿的记录比比皆是，甚至吃人的记录也屡见不鲜。李敖🔥写过一本《中国吃人史》，里面记录了很多历史上吃人的事情，血淋😢淋的触目惊心，不忍读下去。要知道，中国历史上吃人的事情，不是😢因为人的残忍或者是无人性，而是饿的实在不行了，为了活着只能是😆易子而食。在中国，人吃人春秋时期有记载，到了汉朝司空见惯。《😁汉书·五行志》中说：“元鼎三年，关东十余郡，人相食。”唐朝末⭐年黄巢起义，战乱遍于南北，都城长安出现了人肉市场。“人诣市卖🚀之，驱缚屠割如羊豕，讫无一声，积骸骨流血，满于坊市。”市中卖⭐人肉，一斤值一百钱，犬肉值五百钱。那时人只剩下生物价值，而且🤩是低于牛羊豕的生物。这就是所谓的汉唐盛世。 前些年有一😁部电视剧《天下粮仓》很是轰动，电视剧的开头，朝廷上一帮大臣正😆在争先恐后的歌颂乾隆皇帝的圣德，刘统勋献上《千里饿殍图》扫了😜皇帝的兴，从而揭开了仓场大案。殍，表示饿死的人，异体字是莩，😍意思是人像秋天的草一样统统枯死。这样的话在战国时期的孟子那里🚀就出现了，《孟子·梁惠王上》中说过:“民有饥色，野有饿殍。”🙌诗圣杜甫则担心自己被饿死，尸体去填了路边的沟渠（焉知饿死填沟🚀壑），宋朝时期的岳飞在词中说到：“遥望中原，填沟壑。”杜甫、😀岳飞都提到死了以后的结局-填沟壑。为什么人死了会是被填沟壑呢⭐？因为逃荒的路上死人太多，按照孟子的说法就是“饿死而弃尸溪谷👍”。从战国时期的孟子到唐朝的杜甫再到宋朝的岳飞，填沟壑已经形😎成为特定的一个名词，可见在历史上遇到灾荒会有多少人饿死（填沟🤩壑）。乾隆年间英国特使马尔嘎尼来华觐见乾隆皇帝，一路上受到豪🎉华接待，但是他笔下对遇到的那些百姓的记述是：目光呆滞，面有菜😆色。什么是菜色呢？饥饿耗尽了皮肤下面的脂肪层，毛细静脉血管就😡显露出来，静脉的蓝色和皮肤的黄色结合，就是绿色（菜色）了。马🙄尔嘎尼的描述可以对照着张宏杰先生对这一时期的专著《饥饿的盛世😆》来读，看过后，对所谓盛世的理解大概会有新的看法，就知道所谓🌟的康乾盛世的子民是什么模样了。历史不是电视剧，康熙也好乾隆也🔥罢，饥荒饥饿从来没有离开平民百姓。返回搜狐，查看更多

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美国联邦政府“关门”10日进入第十天，白宫“大手一挥”，宣布开始大规模解雇联邦雇员。据美媒报道，超过4000名联邦雇员将丢掉工作。美国总统特朗普称，裁员将集中在“趋向民主党的领域”，会波及“很多人”。 统计： 20万联邦雇员已离职 非营利机构公共服务合作组织统计显示，特朗普政府执政9个月来，已有超过20万联邦雇员离开工作岗位，除主动辞职和正常退休的人外，相当一部分属于被迫离职。 白宫管理和预算办公室10日宣布，联邦政府裁员已经开始，超过4000人将被解雇。据美联社报道，这波裁员主要波及财政部、卫生与公共服务部、教育部、住房和城市发展部、商务部、能源部、国土安全部等联邦机构，其中前两个机构裁员规模最大。这些机构已开始陆续下达裁员通知。 熟悉内情的一个联邦雇员工会10日对美联社记者说，在教育部主管中小学事务的部门，主任级别以下的雇员几乎全被裁掉。特朗普早就看教育部“不顺眼”，今年3月签署行政令要求推动关闭教育部，将教育管理权归还各州。 “这是刻意制造的混乱” 特朗普10日晚在白宫椭圆形办公室接受媒体采访时说，因为政府“关门”，会有很多联邦雇员丢掉工作，“我们会在今后几天宣布人数，会有很多人”。他称，裁员将集中在“趋向民主党的领域”，但没有进一步解释。 特朗普政府最近借“关门”一事向民主党发起猛攻，削减民主党支持的项目、解散民主党主导的联邦机构。他之前明说，会解雇许多“民主党的人”。 美国国会参议院民主党领袖查克·舒默将政府最新一轮裁员归咎于特朗普。舒默说：“我们直说吧，没有人逼特朗普和(白宫管理和预算办公室主任)沃特裁员。他们没必要这样做，是他们自己想这样做。他们选择去无情地伤害别人——伤害那些保家卫国、检查食品安全和应对灾难的人。这是刻意制造的混乱。” 美国政府雇员联合会10日表示“已经提起诉讼”。该组织全国主席埃弗里特·凯利说，特朗普政府以“停摆”为借口，“非法解雇”数以千计为全国各地社区提供关键服务的雇员，这令人耻辱。“联邦雇员厌倦了被政治人物用作政治和个人利益的棋子。” 白宫这次做得太过了？ 美联社报道称，白宫这次做得多少“有点过”。以往美国联邦政府“停摆”期间，政府很少“落井下石”裁掉那些本就被迫停薪休假的雇员。通常情况下，政府“停摆”期间，提供“必要服务”的雇员停薪上班，其他雇员停薪休假。政府重新“开门”后，会给雇员补发工资。 一些共和党人也表示“看不下去了”。国会参议院拨款委员会主席苏珊·柯林斯说：“联邦雇员因为完全没有必要的政府‘关门’而停薪休假，白宫管理和预算办公室主任沃特却企图永久解雇他们，我对此强烈反对。” 来自阿拉斯加州的共和党籍参议员莉萨·穆尔科斯基说，这是“这届政府对联邦雇员采取惩罚行动的又一例证”。据媒体报道，先前有不少被炒掉的联邦雇员起诉特朗普政府采取“报复”行动，在没有正当理由的情况下解雇他们。 《纽约时报》报道说，在政府“停摆”期间试图解雇联邦雇员，特朗普政府此举可能会让当前财政僵局进一步升级，导致高昂代价。 因两党在医保等福利支出方面存在分歧，美国国会参议院未能在9月30日上一财年结束前通过新的临时拨款法案。美国东部时间10月1日零时起，联邦政府时隔近7年再次“停摆”，共和、民主两党为此相互“甩锅”。 据媒体报道，政府“关门”期间，约75万联邦雇员停薪休假，军人恐难在15日的领薪日按时领到军饷。经济数据发布暂停，公共服务陷入停滞，美国经济和社会遭受损失。返回搜狐，查看更多