三股势力,抢食5万亿餐饮市场
吃瓜电子官网最新热点:三股势力,抢食5万亿餐饮市场
更新时间: 浏览次数:7805
文 | 红餐网 文 | 红餐网 最近一个朋友问我😅对战略怎么看,我拿诸葛亮的《隆中对》举例,说诸葛亮就是三国演😍义里的战略设计大师。这两天,我突发奇想,《隆中对》里的战略思⭐维,如果用到餐饮行业,又会是什么结果呢? 前面四十多年❤️,国内的餐饮行业,完整地经历了三大阶段的发展,现在正进入第四💯个阶段,当下餐饮所面临的艰难,其实也都是历史发展的必然。今天🚀,我们尝试换个视角来审视当下中国超5万亿的餐饮市场,会发现一😍个“三分天下”的格局雏形,正在慢慢形成。 以连锁化为主🌟导的刚需快餐如同“曹魏”,凭借规模优势占据市场根基;以场景创🎉新为核心的社交餐饮恰似“东吴”,依托灵活应变掌控主流消费;而😢承载文化记忆的餐饮老店则如“蜀汉”,依靠情感认同坚守细分领地🤔。 这一格局的形成并非偶然,而是四十年来行业发展的必然⭐结果,更是消费升级与产业变革共同作用下的战略平衡。 “😎三分天下”的历史必然 中国餐饮的"群雄逐鹿" 时代始于😍改革开放初期,前面这四十多年一共经历了三个大的时代。 😅第一个时代是从1981年至2000年,餐饮市场以个体小馆和国😊营食堂为主,如同汉末群雄并起,缺乏明确的战略分化。 此😍时的市场竞争停留在最基础的“供给竞争” 层面,只要能开出一家🤗店,且能提供稳定口味和服务,商家即可立足于市场,如同公孙瓒、🎉袁绍等地方势力,只需要拥有几百士兵就能占据一方,这时也尚未出🤗现全国性的主导力量。 这一时期,刚需快餐主要表现为街头🥳巷尾的夫妻小店,社交餐饮几乎还没出现,仅仅体现为单位食堂的简🙌单社交,而餐饮老店则主要是计划经济遗留的国营餐馆,三者之间界😆限模糊,尚未形成清晰的战略定位。 第二个时代是从200🤗1年至2010年,属于市场化扩张期,如同三国雏形初现,各类连🤔锁品牌开始崛起。厨房管理能力和前厅接待能力方面的标准化复制,⭐打破了地域壁垒,使得品牌获得快速扩张的机会,恰似曹操"挟天子😍以令诸侯",快速收编各地城池。 以社交为特色的餐饮在这😉场消费升级浪潮中崭露头角,居民收入增加到有闲钱用于生存之外的🙌消费,这时三朋四友“下馆子”变成了常态,必然催生对餐饮消费的😴场景化需求,如同孙权家族雄踞江东,思想开明,用人唯贤,在区域🥳市场建立起场景优势。 而一批餐饮老店则在市场化冲击下逐🤯渐分化,有的快速没落消亡,被淘汰出局,有的则如刘关张小团体一🙄半般,在夹缝中寻找生存空间。 这一时期,餐饮市场首次出🙌现明显的品类分化,解决生存需求的快餐,解决社交需求的特色餐饮😅,解决情感依托的老店,彼此开始自动分类,但属于被动适应市场的😜变化,而非主动求变,战略边界仍不清晰,多数餐厅在“大而全”的🙄迷思中混战。 第三个时代是从2011年至2020年,属🙄于移动互联网时代,品类分化加剧,市场格局快速迭代,尤其是以美😢团、饿了么为代表的外卖平台,以微博、抖音、小红书为代表的社交😆平台的先后涌现,重构了用户的消费习惯和传播渠道,如同赤壁之战😂后,天下三分的态势已经明朗。 展开全文 刚需快餐😜凭借高频刚需特性,率先进行标准化建设和数字化转型。2024年🥳,快餐的外卖业务占比已经高达36.3%,远超其他品类,这也倒😀逼所有的快餐老板被动适应“数字化”,不然就没生意可做。 😀 社交餐饮则在场景体验上获得爆发式发展机会,火锅、小龙虾、烤🙌鱼、烧烤等品类获得强势发展机会,各方轮番上场充当主角和明星。🔥借助移动互联网包括微博、微信公众号、大众点评、抖音、小红书的🌟流量红利,市场上不停涌现出代表性的社交餐饮品牌,这些其实都是🔥移动互联网红利催生的特殊产物。 全国各地的餐饮老店则普😘遍陷入发展困境,处处显示出对新环境和新局面的不适应,以及“挨🌟一棒子前进一步”的尴尬现状。有关调查显示,仍然有40%的老店😂未开通外卖服务,超过65%的老店没有社交平台账号,没有搭建与🤩新兴用户的互联网沟通渠道,如同蜀汉在失去荆州后陷入战略被动,😆狼狈求存! 截至2024年,中国餐饮连锁化率已达23%😴,其中小吃快餐品类占连锁门店总数的 48%,成为当之无愧的 😢“曹魏” 势力。 第四个时期是从2021年至今,属于存😡量竞争时代,餐饮行业长达十年的粗放式扩张结束,彻底进入精细化👏深耕的发展阶段,“三分天下” 的格局也基本确立。 刚需😊快餐市场中,华莱士等品牌组成的“万店俱乐部” 已形成规模霸权🤔,即便局势再混乱,也不影响他们在最基础的生存解决方案上继续“🙄开疆拓土”;社交餐饮市场则陷入更严重的更替,你方唱罢我登场的🎉戏码也更频繁;餐饮老店的整体占比虽然下降至10%以内,但如同😁蜀汉“帝室之胄,信义著于四海”一般,在文化认同和精神价值的加😜持下,仍然维持着足以存活的利润空间。 这种格局的形成,🤔不是哪个机构和品牌有意为之的,而是市场规律、消费变迁和产业升😜级共同作用的结果,具有历史必然性。作为餐饮从业者,尤其是当下😎正处于焦虑和迷惑的餐饮人,需要对此格局有清晰的认知。 😍“三分天下”的餐饮,该怎么干? 刚需快餐应秉承 “曹魏😡之道”,核心在于规模化生存与微利经营的战略坚守。 诸葛😂亮在《隆中对》中分析曹操“不可与争锋”,正是因其占据“天时”🤔——标准化能力带来的规模优势。当前刚需快餐市场正印证这一逻辑🤩: 西式快餐凭借高度标准化运营,2024年市场规模达2🌟975亿元,增速居小吃快餐各细分赛道之首。头部连锁品牌通过“😂集采”使食材成本比夫妻店低10%-15%,通过数字化管理提升😀了30%的人力效率,这种成本优势使其能够以“极致性价比”的发😍展策略,谋求快速扩张。 如同曹操推行的屯田制,连锁快餐😡品牌构建的中央厨房体系实现了“兵马未动,粮草先行” 的供应链🌟优势。三年前,华莱士一年净增门店超过6000家,塔斯汀一年净🌟增门店接近3000家,这些品牌的快速扩张,印证了“微利经营”👍 战略的正确性——放弃暴利思想,通过规模效应实现总利润增长。😡 社交餐饮的“东吴之策”,核心在于场景创新与短线经营的💯灵活应变。 诸葛亮在《隆中对》中建议刘备“东和孙权”,😅正是看中江东集团“地利” 优势与其灵活应变能力可以快速适应外😘界的多方变化。 社交餐饮的核心竞争力,在于对消费场景的😎精准把握以及对消费群体的快速适应。比如2012年以后,桌均消😉费人数从6~8人狂降到2~3人,是市场给出的最大改变信号,餐😡饮需要快速匹配这种消费人群的结构性变化,这就要求以社交为主的😅特色餐饮必须保持高频创新和动态适应。 海底捞是主动适应😂消费场景变化的典型代表,他们在排队区给客人做美甲,早上摆早餐😍铺子,晚上派人到夜市摆地摊卖麻辣烫,其实就是快速匹配消费需求😘的场景变化,在主动地适应消费场景的变化,如同东吴水军根据水文🌟变化而不停地调整战术。 经过十年多的爆发式增长,现在餐😴饮市场上社交餐饮门店数的总占比大概60%,但存在生命周期短、😘替代性强的显著缺点,必须采用“短线经营” 策略——一旦拥有了🔥爆发性发展机会,就必须抓住这个机会实现快速盈利,而非追求长期😢壁垒,不然就是南辕北辙——比做错更可怕的是做反了。 餐😜饮老店的“蜀汉之路”,核心在于依托文化认同与用户建立情感连接😍。 诸葛亮在《隆中对》中,为刘备规划“西和诸戎,南抚夷👍越”的战略,就是抢占 “人和”之利——通过文化认同与情感共鸣😉建立稳固根基。 餐饮老店的市场总占比虽然不足10%,却😊承载着独特的地域文化与集体记忆,如同蜀汉高举“兴复汉室”的旗😉帜,可形成难以替代的情感价值和文化认同,老店品牌的核心竞争力😂不在于规模和创新,而在于将历史积淀转化为可被当代用户感知的消😊费价值。 老店需要通过深度挖掘各类细节以打造情感连接,💯需要通过老工艺数字化传播重塑品牌形象,尤其是需要摒弃内部思维🤯,重构“特点-卖点-亮点-爽点-爆点”的五维价值逻辑,最终实😀现适应性经营,而不是彻底掉头地转向经营——就好比诸葛亮“七擒💯孟获” 般渐进式改变——既保留“老味道” 和“老品牌”等核心👍资产,同时又能引入外卖、短视频等新的售卖渠道和传播工具。 🙌 未来餐饮市场会怎么发展? 刚需快餐需要如曹魏般,打🥳造“铁军”队伍体系,构建东征西战的强大战斗力——梳理标准化的😁运营手册、夯实强大的加盟管理能力和掌握供应链的绝对控制力。 💯 社交餐饮需要如东吴般,打造“水师”队伍体系,保持应对各🥳种天气的灵活性——快速迭代的产品研发、敏锐的捕捉用户消费动向😁,保持市场洞察力和场景营造能力。 餐饮老店则需要如蜀汉😀般,打造“结义”队伍体系,构建拥有超强凝聚力和向心力的核心团😜队——打造技艺传承机制、专注于文化梳理挖掘,与老客关系的维护😢体系。 组织能力上的这些差异,决定了刚需快餐,社交餐饮😊和餐饮老店之间,无法相互替代,只能在各自的战略轨道上发展,最🚀终形成“三分天下”的稳定格局。 餐饮三分天下的格局并非💯静态割裂,而是如三国般相互制衡、动态调整的生态系统。诸葛亮在🙌《隆中对》中预见的“天下有变,则命一上将将荆州之军以向宛、洛🎉,将军身率益州之众出于秦川”,揭示了战略格局的流动性。 😘 当前刚需快餐的下沉趋势(三线及以下城市门店占比持续提升)可😜能挤压老店生存空间,如同曹魏对蜀汉的军事压力;社交餐饮的创新😆可能启发老店进行场景改造,恰似孙刘联盟时期的相互借鉴;而老店🔥的文化资产也可能成为连锁品牌的合作资源,如同西晋联合东吴旧部👍灭蜀。 这种相互作用将推动格局持续优化,并一定程度上保👏持动态平衡,形成“规模出效率、创新有活力、传承保根基”的行业😉生态。 现在干餐饮,需要防范哪些风险? 刚需快餐😎要警惕“曹魏后期之弊”——规模化带来的创新不足与官僚化。 ❤️ 历史上曹魏因疆域过大导致管理僵化,最终被司马氏取代,当前😀连锁快餐品牌若过度追求规模而忽视产品创新,同样可能重蹈覆辙。😘 数据显示,501-1000 家规模区间的品牌门店数增🚀长最快,达 93.6%,但这种高速扩张需匹配同等的产品能力和🤗组织能力,未来十年,刚需快餐如果要实现50%连锁化率的目标,👍不能再走传统老路,而应学曹操“唯才是举” ,在标准化的基础上🙌保留创新空间,避免陷入同质化竞争的泥潭。 社交餐饮要避😀免“东吴权臣之患”——过度依赖流量与资本导致的短视行为。 😡 东吴因权臣更迭频繁导致战略摇摆,社交餐饮若只追求短期流量😁而忽视产品本质和组织建设,也终将被市场淘汰。最近五年,餐饮特😁色品牌的超低存活率就足以证明这点! 2025年以后消费😁更趋理性,消费频次和客单价的双重下滑,倒逼餐饮品牌回归质价比👏竞争,“短线经营” 不等于“投机经营”,而应如孙权晚年仍坚持🌟“联蜀抗曹”战略底线,在创新中保持品质根基;品类融合也不应是🌟简单堆砌,而要如周瑜火烧赤壁般,精准把握消费心理,通过“烧烤❤️+酒吧” “火锅+甜品”等有机结合创造新价值。 餐饮老🚀店要破解“蜀汉北伐之困”——转型中的文化失真与资源消耗。 😅 诸葛亮六出祁山的行为,虽精神可嘉却消耗巨大,餐饮老店转型😘同样面临类似风险。 老店转型成功的关键,在于找到传统与😍现代的平衡点:如何通过数字化系统精准区分老客,并做差异化服务🎉,借情感优势提升复购率;如何精准把握本地年轻客群的喜好变化,😴以更好吸引年轻客群到店消费。如果能有效触达外地游客群体,能将😍自家门店作为打卡点,则要如蜀汉经营益州般深耕细分市场,通过“😘小而美”的精致化运营,在不到10%的小份额市场中实现高质量生🤯存。 “三分天下”的生态建议 中国餐饮的三分天下👍不是简单的市场划分,而是基于消费需求多元化、运营能力差异化形😘成的战略平衡:刚需快餐解决“饱腹需求”,是行业的稳定器;社交🤗餐饮满足“社交需求”,是行业的活力源;餐饮老店承载“情感需求😊”,是行业的文化根。这三大板块如同鼎之三足,共同支撑起5.5🙌万亿元的餐饮市场。 对于当下迷茫的餐饮从业者而言,认清😴自身所处的战略位置至关重要,正如诸葛亮在《隆中对》中强调的“🥳知己知彼,百战不殆”,唯有明确自身战略定位,才能在激烈的市场😀竞争中找到生存发展之道。 如果你身处刚需快餐赛道,那么🤩要思考的是,你是创建一个需要追求规模化的连锁品牌?还是直接加🥳入一个已经规模化的连锁品牌?如果是前者,要深度评估自身在数字😎化、供应链、团队深度等方面的实力,践行“微利经营”,这就是遵🤩循“天时”。 如果你是社交餐饮的创业者,必须永远保持思😡维的开放性和行为的敏捷度,密切关注年轻消费群的喜好,做到与年🥳轻人的消费需求同频,并且具备围绕需求快速创新的魄力和能力,要😂具备清晰的经营思路:该当网红就要当网红,该求速度就要求速度,🥳核心是“短线经营”,这是遵循“地利”。 如果你拥有一家❤️餐饮老店,则首先要解放思想,必须清晰地知道,老客只是根基,必🤔须动态保持本地年轻群体和外地游客群体的消费占比,而吸引这三类🤩客群的根基,方法就是梳理并提炼自身文化优势,追根朔源,找一个😡“汉室祖宗”,让每个时代的消费者都产生文化认同和情感认同,核🙌心是“适应性经营”,这是遵循“人和”。 餐饮是一个正态😆分布的行业,中国餐饮的未来,永远不可能出现某个品牌一统天下的😘现实情况,但可能会相互渗透与融合,比如“连锁品牌+文化IP”🙄的杂交模式,既有连锁化的效率优势,又有老店的文化底蕴;比如“👍社交场景+情感体验” 的创新形态,既满足即时社交需求,又提供👏持久情感连接。 当连锁品牌注入文化内涵,当社交餐饮沉淀🎉情感价值,当老店拥抱现代经营,中国餐饮才能真正实现从“大而全🚀”到“精而强”的质变,在满足人民美好生活需求的同时,创造出独😍特的商业文明与文化价值。这正是我们从三国智慧中可以汲取的餐饮😂战略之道。返回搜狐,查看更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)
唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)
秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)
邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)
保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)
张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)
承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)
沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)
文 | 道总有理 文 | 道总有理 9月末,大连😎万达集团及法人王健林被兰州市中级人民法院采取限制高消费措施,😊限高涉及执行标的1.86亿元。从昔日“中国首富”到无法乘坐飞🙌机头等舱、入住星级酒店,巨大的身份反差让这一消息震动社交平台👍。 很快,情况发生反转,9月29日,王健林“限高”措施🤗已取消。有媒体报道本次事件是万达下属项目公司经济纠纷,或因在😆执行层面信息不对称导致。 但这已并非万达首次陷入执行纠😎纷。 9月初,北京金融法院已新增一则对万达的执行信息,🌟标的超4亿元。截至目前,万达累计被执行总金额已突破52亿元,🙌同时背负94亿元股权冻结,其中上海万达网络金融与小额贷款两家😴公司的冻结股权占比超九成。 细究这几年的万达发展,诸如😅此类风波数不胜数,有些甚至早已埋下了伏笔,更有意思的是,王健😂林与万达的生存命题,似乎也成了中国一代民营企业管理者必须面对😴的时代课题。 从「强势崛起」到「大势已去」 19😘88年,中国成立房地产公司需要100万元注册资金,王健林就借😢了100万。 据他自己说,借款必须找人担保,担保人拿走🤯50万元,实际上只拿到50 万元,而且借100 万元给他的人🔥,要求他5年还款,每年25%的回报。看起来条件非常苛刻,但彼👍时王健林骨子里的风险精神就开始显露。 他拿着借来的钱在🙄大连西岗区创立了一家房地产公司。 当时,中国市场经济浪🎉潮涌得热烈,到1992年,这家公司已经占据大连房地产市场20🌟%的份额,年销售额达到20亿,也是这一年,王健林掏出2000❤️块重金登报征名,最终,从满纸投稿里挑出的“万达”二字,寓意万😴事顺遂、通达四方。 王健林不止一次在公开场合把万达的成🤔长分为四步。 第一步在1993年,他带着团队南下广州,🔥 那时候,民营企业到外地发展困难重重。王健林就去找广州👍当地企业谈,最后跟广州华侨房地产公司谈好,一年交200 万元🤗,注册了一个分公司,也正是从广州开始,万达逐渐从一个区域公司🎉变成全国性公司。 第二步在2000年,进军商业地产。 🚀 2000年前,万达主要做住宅开发,之所以要转型,王健林⭐在哈佛大学演讲时提到,是因为当时民营企业的医疗保险体系尚未完😀善,公司有两个老员工,一个得了癌症,一个得了肝病,这件事促使🤯他想要更多现金来保障员工福利。 住宅房地产开发的现金流👍不稳定。 为了寻求稳定的现金流,万达做过制造业、制药厂🔥,还做过超市,外贸等等,到2000年,决定把不动产作为企业的👏支柱产业,2004年,王健林提出“城市综合体”的概念,把商场😎、酒店、写字楼、公寓都整合在一起。 展开全文 从👍那年开始,万达开启了属于自己的时代,最风光的时候,地方排队与❤️万达合作,甚至在上海,万达都以超低价拿下了五角场的场块。同时😴,万达广场飞速扩张,唐山万达广场110万平米,石家庄万达广场😁更是达到183万平米。 第三步在2006年,因为万达购🤩物中心需要配电影院,王健林开始琢磨文化产业。 他投资了🔥万达乐园,扬言要让上海迪士尼二十年无法盈利。最初万达跟美国时😉代华纳院线合作,但由于两方面原因,双方没能合作下去,万达先后🙌和上海、江苏、广东、北京等地的广电集团谈合作。 第四步😘在2015年前后,万达大举进军海外。 彼时,万达宣布了😎十年战略规划,计划十年内成为世界一流的跨国企业。2014年到🤗2016年,万达投资了16个海外项目,买下位于马德里市中心的😡西班牙大厦,以9.21亿英镑吞下了欧洲第一大院线,买下美国传🤗奇影业。 那几年,万达风光无限,综合过往年度报告,20😊09年,万达员工总人数近两万人,2015年达到十三万人,等到😉2016年,万达的总资产已经逼近8000亿元,营业收入达到2😀550亿元,王健林连续三年成为中国的首富。 在他看来,🚀万达“去地产化”目标终于实现。 2017年,万达在全国😉已经有近200个商业项目,也正是在当年,万达急转直下。2月份😊,万达的海外收购之路受挫,6月份,遇上“股债双杀”,7月份,🤩万达在海外的六个项目被严格管控。 2018年1月,万达😆集团2017年年会在哈尔滨召开,会上称2017年是万达集团历😁史上难忘的一年,万达商业不得已转让文旅项目、酒店资产,曾经让⭐首富引以为傲的四步棋,终于沦为“弃子”。 2017年,😊王健林以438亿的价格,把13个文旅项目卖给了融创,又把77😅家酒店以199亿卖给了富力,2019年,万达影视被儒意影业收🤗购,2020年,百年人寿卖给了绿城,百货业务卖给了苏宁。 👏 到了2023年,万达大规模出售购物广场,三十多座万达广场😎易主。2024年,北京CBD的总部大楼卖给了新华保险和中金资😴本,万达商管的控制权交给了太盟投资集团;截至2025年9月,😴万达广场已累计出售85个。 或许,浪潮从不会永远朝着一😢个方向奔涌,后来的每一次出售,也都是王健林在时代洪流下的无奈😎抉择。当万达广场的灯光熄灭在夜色里,不只是一个企业的起落,更🤯是一个时代里,野心与命运、辉煌与落寞交织的篇章。 冲动🚀退市「误终身」 绝大部分人起底王健林会把他与万达的不幸😘归咎于2016年的私有化退市上。 早在2014年,万达😜商业成功在港股上市,2015年,万达商业的股价最高涨到了76😀港元,但好景不长,很快就跌破发行价,跌到30港元左右。此时的🤩王健林对港股的低估很是失望,一口气以52.8港元的价格,回购😍了万达商业所有H股股票。 私有化退市后,引发了一系列连😁锁反应,包括A股IPO受阻;转战港股再受挫;对赌协议引爆危机🚀;索债方生出多米诺骨牌效应;资产大规模出售……一连串的危机叠😉加在一起,最终导致了王健林如今的局面。 至于王健林为什😁么选择私有化退市,除了对港股估值的不满,其过于自信的行事作风😜也一度被视为另一个主因。纵观这位首富先生的前半生,一个“赌”😉字基本可以概括,他本人也曾说过:“没有人永远赢得所有赌局,但🚀永远有人愿意赌。” 但在这两大因素之外,万达本身的发展🌟其实才是王健林选择私有化退市的关键。 2015年,万达❤️商业收入1242亿元,比2014年增长15.14%;归属于母😢公司股东净利润299.7亿元,同比增长20.66%。看起来很😡亮眼,但细究起来风险不少。据悉,万达商业虽有三大业务,但主营😢收是物业销售板块。 当年,物业销售为万达商业贡献了82😂.5%的收入,总合同销售额约为人民币1640亿元。 但😉这一成绩与万达本身的关系不大,更多是得益于地产行业回暖,20😁15年,《中国房地产企业销售TOP100排行榜》显示,201🚀4年万达商业销售金额1501亿元人民币排名第三, 2015年😀销售金额1512.6亿元人民币,位列第四。 换句话说,🚀在地产行业发达的一年,万达排名不进反退。 其次,201😆5年万达商业业绩公告显示,其物业存货出现15%的增长,酒店业👍务净利润为亏损6.02亿元人民币;万达商业物业租赁出租率从2🔥014年的99.32%下滑到2015年的96.37%,同期,🤩太古地产、中粮地产2015年的出租率都维持在99%左右。 😜 或许,港股对万达商业的估值未必失了公允。 另外,商🤩业地产是“吞金兽”,万达商业的负债率一直居高不下,尤其是20😜13年,万达商业的资产负债率接近90%,2015年报显示,万😉达商业的净负债率为61.05%,较2014年底的56.68%❤️上升了4.37个百分点。 对比之下,同行的净负债率维持🔥在40%左右,华润置地甚至已降到23%。 这时候,王健😊林发现发债券比在股市融资划算。2015年8月28日,万达商业😉首次五年期(3+2)50亿元公司债成功发行,票面利率4.09🤔%,2015年10月15日、2016年1月12日,万达商业两😜次发行五年期、额度为50亿元的公司债券,票面利率分别为3.9😊3%和3.20%。 当然,万达商业退市不是不想上市,是😢想换个地方上市,然而,后续的一切已不需要赘述。 十年前🤩,王健林手握292座万达广场、1300家影院、13家文旅城、😴80家五星级酒店、150亿美元海外投资,以2200亿身家登上😘胡润百富榜首富。2025年,《2025新财富500创富榜》上😢,王健林父子的财富为588.1亿元。 时至今日,曾经叱👍咤风云的首富跌进谷底。 再路过那些换了主人的万达广场,🌟还会有很多人想起王健林在商海上挥斥方遒的模样,只是这一次,赌😴桌早已散场,筹码尽失,资本市场从不同情“赌徒”,一旦行差踏错🤔,都有可能满盘皆输,在时代的风里,满是繁华落尽的唏嘘。 ❤️ 首富翻盘,也要靠「下沉市场」了 十年光阴,曾经的商业⭐帝国一点点瓦解,王健林卖了半副身家,手中的资产版图大幅收缩。😜那么,险些被限高的“首富”还剩什么? 不完全统计显示,😎截至目前,万达集团对外投资仍处于存续状态的企业为24家,持股😴超过50%的为15家;王健林所控制的企业有76家处于存续期间👏,对外投资的11家企业中则仅有6家显示为存续状态。 值🎉得注意的是,万达集团及王健林所拥有的资产包括大连新达盟40%🤗股权、约200座万达广场,以及万达体育、万达宝贝王等。这大概😅是王健林能否在70岁高龄再逆袭的重要筹码,尤其是幸存的万达广😴场。 从这些广场的分布来看,王健林远没有认输,因为他卖😍掉的与留下的都藏着他对未来的渴望。比如,王健林正加速出手一二😆线城市的万达广场,2025年5月6日,王健林500亿元出售4😴8座万达广场,这其中覆盖多城首发项目及一二线城市元老级项目。😁 结合赢商大数据最新《2024中国城市商业力》分析显示🙄,商业一线和准一线城市项目占比高达33%,北京、上海、广州、😍成都、重庆等重要城市均有涉及;商业二线城市项目占27%。 🔥 相反的,遍布全国县城的万达广场却很少被列入出售名单。 👍 理由很简单,因为下沉市场的万达广场展现出了强劲的消费活力🎉。 2023年12月,四川宜宾下辖县级市宜昌万达广场开🙄业,开业3天累计客流近40万,销售额超千万;2024年1月,😘重庆忠县万达广场开业首日,共接待消费者23.6万人次,销售额🤯突破750万元,创下行业多个第一。 投资与运营成本上,🎉县城万达广场也有超高性价比。 以湖北宜都万达广场为例,🎉其总建筑面积约12万平方米,总投资约8亿元,而一线城市同等规🎉模项目投资额往往超过20亿元。在运营成本上,县城万达广场的租😉金、人力成本较一二线城市低30%-50%,宜都万达广场租金回🤯报率达6.8%,高于一线城市平均5.2%的水平。 同时😁,县城万达广场在资源获取上优于一二线城市项目。 以重庆😉忠县为例,当地为万达广场提供了土地出让金返还、税收优惠等政策⭐支持,并协调开通了直达广场的公交线路。在万达面临流动性压力的👍背景下,县城万达广场的现金流价值凸显,湖北宜都万达广场年租金😂收入约8000万元。 公开数据显示,截至2024年底,😎全国513座万达广场中,三四线城市占比超过60%,同时,轻资💯产占比超40%。这也是王健林为自己留的后路,在一些出售的万达👍广场里,万达仍然保留运营管理权。 轻资产模式对万达而言😉,是退而求其次的生存法则。 总的来说,王健林的万达广场😀分布已从全国扩张转向“五环外留守”,三四线城市与整个下沉地区🎉成为最后的生存空间。尽管通过轻资产化和业态调整,暂时维持了运⭐营,但债务危机、消费疲软和竞争加剧,无疑又构成了一重新的枷锁😂。 王健林还有机会翻身吗? 未来几年,这些幸存的⭐万达广场能否在县域市场续写“一个广场改变一座城”的神话,还是😜未知数。若无法实现重新上市或引入战略投资者,这些广场可能进一🚀步被出售或抵押,届时,王健林的商业版图或将彻底重构。返回搜狐😍,查看更多
推荐阅读
银行免费短信正在消失 业内:成本控制与数字服务升级的必然选择
1234
“证券教父”管金生去世:曾折戟“327国债” 69岁再创业
6150
从路灯到芯片!时空科技拟收购存储大厂嘉合劲威控股权,四年累亏7亿元谋转型
6613
刚遭法院强平,科恒股份股东万国江拟再减持不超276万股,或套现近4000万元
4440
晨会观点速递:10月成长占优有望延续,关注景气行业
1802
违反预付卡业务管理规定,南京市市民卡支付被罚8.5万元
9954
深圳机场今年通关突破500万
3106
东海基金副总离任
9175
果麦文化应声跌停
8189
上证指数时隔10年再上3900点
5409
9月份私募调研 青睐电子和机械
3566
保利发展卖房居首
1496
深圳市龙岗区城市更新和土地整备局关于平湖街道鹅公岭社区居住片区等5个城市更新单元计划调整的补充公告
6832
十五运1522米深海采“源火”
8740
光明双节接待游客逾70万
8120
“Amazing龙华”火出圈
1879
深图成为文化打卡热门地
4437
东鹏饮料赴港IPO
1906
深圳假日经济为何“旺丁更旺财”
6725
深圳消费活力领跑粤港澳大湾区
7554
中海地产拿地第一
7723