呵护口腔健康,从正确饮食开始︱全国爱牙日
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健康不健康,首先看口腔;全身健康,始于口腔健康。9月20日是😀全国爱牙日,今年的主题是“口腔健康 全身健康”。饮食与口腔健🤩康,口腔健康与肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等慢性病之间有着千丝😆万缕的联系,今天我们就把均衡饮食、护牙减糖说明白。 不🌟良饮食习惯 口腔健康的“隐形威胁” 游离糖吃太多🔥 糖分为“友好型”的非游离糖和“危险型”的游离糖两大类。非游🤩离糖是指天然存在于水果和蔬菜中的糖、奶类中的乳糖,以及谷物、😎薯类中的淀粉。这类糖与膳食纤维、蛋白质等结合,人体消化吸收较👏慢,也不被口腔细菌直接利用,对健康影响较小;游离糖则是指加工😊食品中人为添加的蔗糖、葡萄糖、果糖和糖浆,以及天然存在于果汁💯、蜂蜜、糖浆中的糖。 游离糖一进入口腔,就像“能量炸弹💯”,被细菌暴风吸入,分解产生大量酸性物质,让口腔pH值迅速降👍至临界值5.5以下,导致牙釉质溶解脱矿,致龋菌乘虚而入,引发🎉龋齿。 在龋齿发生过程中,糖、酸、细菌,以及作用时间都😎是关键因素,频繁进食更是雪上加霜,让牙齿长期暴露在危险中。而😜且游离糖能量很高却并不含营养成分,被人体快速吸收后会导致血糖👍剧烈波动。长期过量摄入游离糖会增加患上肥胖或高血脂、糖尿病、😁高血压等慢性病的概率。 《中国居民膳食指南(2022)😍》建议,成年人和大于4岁的儿童每天游离糖的摄入量应当控制在5🎉0克以下,最好少于25克。算算看,我们一天的“甜蜜配额”就只👍有一杯奶茶、一瓶可乐或两杯鲜榨果汁。 长期大量食用酸性😜食物 长期大量食用柑橘类水果、碳酸饮料、果汁、醋等酸性食品会🌟直接导致牙釉质脱矿,使其变得粗糙、敏感,甚至失去光泽。尤其对😊于很多原本口感偏酸的饮料或食品,商家为了提升口感,还添加了大😀量糖,这会对牙釉质产生双重打击,最终导致牙酸蚀症或是龋齿。 😉 喝酒和嚼槟榔 酒精入口会刺激口腔黏膜,削弱屏障功能,同🌟时促进有害菌滋生,增加牙周炎的发生风险;其代谢产物乙醛更直接😍损伤细胞DNA,成为口腔癌的“催化剂”。槟榔纤维粗糙,咀嚼时🙄会对口腔黏膜造成持续性的机械刺激;所含的槟榔碱等生物碱也会直👍接损伤细胞DNA并诱导细胞凋亡,引发慢性炎症与纤维化,与酒精👏协同增加口腔癌的发生风险。 合理饮食 口腔健康的😡“营养盾牌” “牙齿清洁、无龋洞、无疼痛感、牙龈颜色正😊常、无出血现象”是世界卫生组织对口腔健康的标准。这些目标的实😅现,离不开科学饮食习惯的助攻。 01 钙、磷、氟😢与维生素D:牙齿的“钢筋水泥” 牙釉质的主要成分是羟基🤔磷灰石,其硬度依赖充足的钙、磷等矿物质。氟能与羟基反应,形成🔥更稳定、更坚硬的氟磷灰石,既能显著提高牙釉质对酸性物质的抵抗😀,又能帮助牙齿从唾液中吸收钙、磷;维生素D是钙、磷的搬运工,😎促进肠道吸收钙、磷,协同加速受损牙釉质的修复和再矿化。奶类等😀食物中富含钙;鱼类等食物中富含磷;茶叶等食物是氟的优质来源;🙄海鱼等食物富含维生素D。 展开全文 02 🥳膳食纤维:天然的“口腔清洁工” 全谷类和杂粮、笋类和西😢蓝花等蔬菜、苹果和香蕉等水果,以及豆类等高纤维食物,在被咀嚼😉时能像“天然牙刷”一样,摩擦牙齿表面,清除食物残渣和菌斑,降👍低龋病和牙周病的发病风险。同时,它们还能通过增加咀嚼次数刺激😀唾液分泌,中和口腔酸性环境。 03 维生素A等:🤯口腔健康的“营养卫士” 维生素A、B族维生素和维生素C😀通过维持黏膜屏障、促进组织修复和调节免疫功能,共同抵御牙周病👏与口腔黏膜病的侵袭。 维生素A能促进口腔黏膜和牙周上皮🙄细胞的正常分化和增殖,增强黏膜的完整性和抵御外界刺激的能力;⭐维生素B1缺乏会导致口腔周围神经功能异常(如神经炎);维生素😆B2直接参与口腔黏膜细胞的代谢;叶酸参与细胞分裂与生长;维生😎素C能促进胶原蛋白合成,增强牙龈及黏膜组织的弹性和修复力。 😆 均衡摄入橙色蔬果(富含维生素A)、绿叶蔬菜、全谷豆类(🌟富含B族维生素和叶酸)、新鲜水果(富含维生素C),以及适量动😅物肝脏和深海鱼类(富含B族维生素和维生素A),全面补充各类维😢生素,才能守护好口腔黏膜和牙周健康。 04 水分🙌:口腔环境的“调节器” 摄入充足的水分能保持口腔湿润,🥳冲刷食物残渣和稀释酸性物质,减少细菌滋生和口臭的发生。建议每🙌天饮水量达1500~1700毫升(约8杯水),避免用含糖饮料🔥替代水。 延伸阅读 健康生活从一口好牙开始 ❤️ 1.清洁习惯:每日用含氟牙膏刷牙两次,用牙线清除牙齿邻面的🌟牙菌斑,餐后漱口、1小时后刷牙。 2.饮食管理:严格限🥳制游离糖摄入的总量、频率,以降低酸性食物腐蚀牙釉质的概率。合🤩理膳食,规律饮食。用白水替代饮料。 3.生活习惯:戒烟💯、限酒,并远离槟榔。 4.定期检查:每6个月至1年进行🤯一次专业的口腔检查,监测口腔疾病的风险。 作者:北京大❤️学口腔医院口腔预防保健科副主任医师 王笑喆 审核:国家🙄健康科普专家库成员、北京大学口腔医院主任医师 郑树国 😢策划:谭嘉 王宁 编辑:刘洋 编辑:束孟卿返回搜😘狐,查看更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)
唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)
秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)
邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)
保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)
张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)
承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)
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没想到已经到2025年了,《琉璃》云歌会上成毅和袁冰妍闹的不🤔愉快的事件还有后续。原来前欢瑞副总裁姜磊又出来爆料了,有网友😊说姜磊是在云歌会上逼成毅唯恨袁冰妍的人,没想到姜磊气不过,直😀接出来爆料称:“纯属胡扯!我…
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