有些东西在今人的烹调中，已经是理所当然的事情。譬如说火的使用💯，炊具的使用，盐的使用等等。可是在原始人那里，这些东西的发明🤔、发现和使用，都有着非凡的意义。火的自如使用，熟食选材扩大了👍范围，增加了食物的美味与营养，催进了消化与吸收；炊具(陶罐)😉的出现决定了华夏民族的主食是以粒食蒸煮为主，而不是像西方和中😆东的那些民族以烘烤熟食为主；盐的使用，是人类的饮食技巧从“烹😊”进入到了“调”，真正的有了烹调，饮食也从愚昧时代走向文明时😊代了。 在人类饮食走向文明时代的同时，原始人的审美能力😜在饮食上也有所反映。虽然这个时代人们获取食物的途径还不够多，🤗获取食物还要付出艰辛的劳作，但是，人们在劳作之后吃饭的时候，😆已经有了享受的意味。原始社会晚期，食物相对丰富了许多，调味的😴水平也有了进步，因此此时的人们已经把进餐当作是很好的享受，是😍对一天辛勤劳作的补偿，也是一种放松。吃饭，在补充体力的同时，❤️也是精神享受的一种形式了。 配合着这种精神需要，原始晚😁期的餐具上出现了一些装饰用的花纹，如人首蛇身纹，鱼型纹，还有😍舞蹈图案等，这些装饰纹的出现，说明了当时人们在进餐的时候，已😘经意识到享受这短暂的宁静是一件很幸福的事情，是一件美好的事情🙄了。进餐已经不仅仅是物质的补充，有了精神上愉悦的享受了。食物👍，原始时代的美食，也是需要美器来匹配的，于是炊具、餐具上就出😡现了符合原始人审美水准的装饰性的图案。餐具、炊具的装饰是一种😢美的创造，同样，食品的美味也是一种美的创造。虽然在现代人看来😆，原始人的烹调是那样的简单、粗糙，但是，对食物的观照，是不能😂离开它所依存的那个时代特征的，原始人使用的餐具上的花纹和图案😉是那个时代美的创造力的体现，是和那个时代的烹饪水平相吻合的。😍 食物的烹调，从来就是创造美的一种形式。味之调和是很高😂超的艺术，把不同食性的食材调和成悦人的美味，其中必定有非凡的⭐创造力和想象力，这也是美的创造不可或缺的。原始人餐具、炊具上🎉的花纹，那些拙朴的装饰图案，正是那个时代人们对食物赞美的物化😍表现，是那个时代人们精神享受的表现形式之一。 品味美食能给人😴们带来身体和精神两方面的享受，换做哲学的说法就是物质与精神的😂双重愉悦，因此需要对器皿进行装饰美化。简单的果腹只是生存的需🙄要，只是低层面的满足生理需求，食物在这一层面上还谈不到美食，🥳也就难以出现审美的需求，只有上升到品味阶段，食物与人有了存在🥳的意义时，才有美食可言。美食的出现带动了美器，原始人的最初的🤗艺术表现在餐具、炊具上出现了。返回搜狐，查看更多

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光明网评论员：又是一个硕果累累的秋天！ 南国海面上，科⭐考船“梦想号”向着海洋深处慢溯；新疆喀纳斯，秋风染醉的层林间😀游人如梭；丽江花卉产业园，姹紫嫣红争奇斗艳；黑龙江建三江垦区🙌，万顷灼金稻浪翻卷…… 十月，把最丰富的表情、最饱和的⭐色调、最华丽的和声，毫无保留地献给我们，献给这个伟大的节日—😀—我们共和国76岁华诞！ 这个节日里，故事很多很多： 🚀 民以食为天。但以前的史册里，写满了饥馑、荒年。刚刚过去👍的第八个“中国农民丰收节”，捷报一个挨着一个——夏粮创下历史😜第二高产纪录、早稻亩产首次突破400公斤。 这是大西南😘，地无三尺平，处处行路难。可现在，天堑变通途。这不，通车不久😀的贵州花江峡谷大桥，桥梁高度、主桥跨径居山区桥梁跨径世界第一😊。 忘不了当年，西方侵略者在海岸线上架起几尊大炮就逼着⭐我们割地赔款。再瞧，九三阅兵，铁甲滚滚，战车隆隆，猎鹰翱翔，💯赫赫大国重器让那些觊觎者心惊胆寒…… 这个节日里，欢乐🌟连着欢乐： 大众参与、大众共创、大众传播、大众热爱的“🤩新大众文艺”把普通人变成文艺作品的主角；热爱就能上场、随时都💯能锻炼的“新大众体育”，让体育重回快乐的本质。 为看一🚀场演出奔赴一座城，为看满天星斗说走就走，舞台拓展了，赛场开阔🌟了，旅途畅通了，一句话：咱的生活更好了。 更好了意味着😢什么？奋斗增强了国力，拼搏带来了突破，国富民强才有了万民和乐🤯！ 这个节日里，收获连着收获： 扎陵湖畔那方石刻🔥，出自何人之手？昆仑地望，究竟如何界定？廿六、卅七，到底谁更🤗准确？发轫于光明日报的“昆仑石刻”学术争鸣，让我们再一次惊叹😴华夏文明的瑰丽宏远。这是全民文化素养提高的明证，这是当代中国😂文化自信的彰显！ 而中国社科院刚刚公布的12项重要考古😉成果，哪一项不让人欣羡？哪一项不令人思索？哪一项不推动传统文😍化传承发展？ 国泰民安，国富民强！这个节日里，让我们在🚀城市乡村的变化中，在历史演进的长河里，在身边小事的折射中，更🚀真切地感知社会进步的节律，更自豪地品味劳动收获的快乐。 🌟 如果把眼光放得更长远一点，这种感觉就会更加真切、更加夺目。😆76年积累，76年奋斗，山河巨变，家国共兴。我们用几十年时间🥳走完了其他发达国家几百年走过的路，我们在众多领域攀升到领跑的🙄位置，但我们，仍需继续努力，仍需奋力跋涉！ 因为我们明🥳白，人到半山坡更陡，船到中流浪更急。前进道路上，还有丛丛荆棘💯，还有道道坎坷。且不说国内外环境变化带来的复杂影响，也不说与🚀某些自然灾害的不期而遇…… 有困难，但我们不怕困难！ 🎉 “寒露接霜降，秋收秋种忙。”这个丰盈的节日，只是我们新😡的奋斗的起点。我们收获了沉甸甸的稻穗，那无垠的田野，又召唤着😁我们去耕耘，又期待着我们把冬小麦撒播。 是啊，秋天就是😉这样，它慷慨地把收获的快乐全部献给你，同时也毫不客气地督促你😍：出发吧，为了下一季的收获！ 编辑：邬嘉宏返回搜狐，查🙄看更多