红星资本局9月17日消息 近日，因主要原料黄柠檬短缺，多地蜜🤔雪冰城的冰鲜柠檬水断货。 据悉，冰鲜柠檬水是蜜雪冰城的😘明星大单品。今日，上海一家蜜雪冰城的店员表示，从上周日开始，😀店里就订不到黄柠檬片了，目前店里没有冰鲜柠檬水，暂不清楚何时😆可以补货。 红星资本局还随机采访了两家四川地区的蜜雪冰😅城门店，一家门店店员表示，目前店里没有冰鲜柠檬水，因为“最近💯公司供货供不上，我们这边都断货了。”同时，该店员表示，不清楚😉什么时候能再恢复供货。 另一家门店的店员告诉红星资本局👏，从前两天开始，店里黄柠檬片就出现短缺。主要是因为今年雨水多💯，黄柠檬产量低，暂时不清楚何时恢复供货。同时，该店员提到，今😡年香水柠檬产量较高，店里推出了不少相关产品，欢迎消费者选购。😂 红星资本局从接近蜜雪冰城的人士处了解到，近日部分门店💯原料波动，源于近期一批进口柠檬受天气影响延期到港。 同😊时，蜜雪冰城主要柠檬供给地——川渝地区的柠檬已经进入采摘期，🤩因需储存一段时间优化口感，导致部分区域出现供应紧张情况，但柠🙌檬整体储备非常充足。 目前，大量进口柠檬即将到港，储存😀的柠檬也经过评测满足使用标准，陆续下发门店，柠檬将很快恢复供😀货。 据蜜雪冰城微信号，其冰鲜柠檬水一年卖超10亿杯，🤔被蜜雪冰城称为“镇店之宝”。按4元/杯的售价计算，这款产品年😍销售额40亿元，相当于蜜雪集团（02097.HK）2025年🥳上半年收入148.75亿元的13%。 蜜雪冰城制作冰鲜🤩柠檬水的黄柠檬主要来自川渝地区，是香气突出的尤力克柠檬。20😢23年，蜜雪冰城柠檬采购量约11.5万吨。 今年，黄柠😅檬价格持续上涨。红星资本局6月曾报道，黄柠檬价格迎来近五年最😊高点，达到去年的3-5倍。当时有柠檬果园主告诉红星资本局，今😜年柠檬受气候原因减产一半。同时，由于全球柠檬供应紧张，一部分😁出口商也在抢购。（详情请戳：黄柠檬价格上涨3到5倍！消费者称😆被“吓了一跳”，有奶茶店准备下架相关产品） 另有饮品店🥳店主告诉红星资本局，准备通过改配方或者暂时下架的方式，扛过柠🙌檬涨价潮。也有商户考虑用香水柠檬代替黄柠檬，但有店主解释，由😊于香水柠檬和黄柠檬味道不一样，不可能完全代替。 红星新🙄闻记者 程璐洋实习记者 周怡 摄影报道 编辑 陶玥阳返💯回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

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