21世纪经济报道记者 贺泓源 罗永浩与西贝的“预制菜”😘之争或走向终局。 9月14日，经21世纪经济报道记者多😡方确认，西贝创始人、CEO贾国龙于当日凌晨在某微信群中发文提😂及了近期争议，并承认应对方式有误。 “我应对方式有错，🤯改。做饭的围着吃饭的转，你说咋好就咋办。顾客虐我千百遍，我待🤔顾客如初恋。西贝从今以后打明牌，做一个透明的西贝，彻彻底底向😁胖东来学习。”贾国龙在发文中提到。 此外，贾国龙还表示🔥，罗永浩打醒了他，算变相地帮西贝进步。 9月13日晚间😎，罗永浩发布微博称，西贝的事情可以告一段落了。期待预制菜相关🌟的国家法规尽快出台。 据21世纪经济报道记者了解，在多😍重外部压力下，事态发展也必须走到新阶段。 还需看到，西🥳贝已在做着种种改变。 9月12日晚，西贝连夜召开“1.🤩8万名伙伴跟罗永浩之战”全员大会。对此，据21世纪经济报道记🤔者多方确认，贾国龙亲自出席了该会议。 据悉，此次“全员🌟大会”目标主要是鼓舞员工，加油鼓气，扛住压力，服务好顾客。“😁把服务提升，把品质提升。”是前述会议关键词。 另外，在😊全员大会上，西贝宣布向一线员工发放500元补贴。 据2🤯1世纪经济报道记者了解，该项补贴已经到账，且西贝正在商讨进一😡步提升一线员工薪酬计划。 背后是，门店受到“西贝预制菜😍”风波的舆论冲击，很多员工被网暴。一些门店甚至每天接到十几通🤯辱骂电话。 对贾国龙来说，稳定内部军心，或许是当下最重🌟要的事。 不过，提高员工收入是贾国龙一直以来的策略。 😊 “将人工成本率从行业平均25%提升至30%，给一线员工🙌更高收入。”今年年中，贾国龙向21世纪经济报道记者透露。同时🎉，他以海底捞为例，指出“连住利益”的本质是通过员工满意度提升😴顾客体验：“工资、奖金、福利的组合设计需兼顾公平性，避免发完😁奖金反而引发离职潮。” “友商做的顾客体验、经营手法，😍就是我们20年前的手法。西贝慢慢规模大了之后，把一些方法丢了😉。比如，做美好餐厅，让顾客体验好，对员工好，人情味更浓一些。🤩意识到之后，就赶紧改变现在手法，还是要回归初心，还是要把员工🙄照顾好，通过员工把顾客服务好，这个才是餐饮业最有竞争力。”贾😊国龙称。 由此，他的涨薪策略，也有着提高运营质量的考虑😉。 近几日，罗永浩与西贝关于预制菜问题的持续发酵，已经🤗直接导致西贝客流的断崖式下滑。 贾国龙对外透露，9月1👍0日和9月11日所有门店加起来，日营业额分别掉了100万元，🚀估计9月12日会掉200万元到300万元。据21世纪经济报道🙌记者了解，最近两日，西贝客流持续承压。 这在目前市场形😉势下，是种危险信号。 现阶段，一线城市的餐饮市场增长乏😊力。北京市统计局数据显示，1-7月，该市实现餐饮收入792.🎉0亿元，同比下降3.6%。同期，上海餐费收入1141.95亿🥳元，同比下降2.9%。国家统计局数据显示，1-7月份，全国餐😴饮收入31984亿元，同比增长3.8%。 具体到中高端❤️市场，在2025年上半年，海底捞营收同比下滑3.7%至207🙌.03亿元。同期，九毛九营收同比下滑10.1%至27.53亿😊元；呷哺呷哺营收同比下滑18.9%至19.42亿元。另有多家😂全国性餐饮品牌创始人均向21世纪经济报道记者感慨，营收收缩、🤔经营变难。 回到西贝，贾国龙曾向21世纪经济报道记者透🤗露，截至2025年5月，西贝营收处于下滑区间。另据西贝对外披😆露，截至目前，西贝有370多家直营门店和1.8万多名员工，2🙄023年营收为62亿元。日前，贾国龙也亲自承认，西贝上半年的🎉平均利润率为5%。 因此，对贾国龙来说，西贝的改变需要💯加速了。返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

新华社北京9月23日电题：智慧监测、科学救治：传染病防治新法😊新在哪？ 新华社记者徐鹏航、顾天成 传染病防治工❤️作事关公共卫生安全，事关守护人民健康。今年9月1日起，新修订😘的《中华人民共和国传染病防治法》正式实施。 新法有哪些👏新看点？下一步建强防治体系怎么做？国家疾控局23日召开新闻发🔥布会，进行相关解读。 加强传染病监测预警 监测预😀警和疫情报告是防范化解重大疫情风险的关键所在。发布会公布数据⭐显示，目前，我国传染病网络直报系统已覆盖8.4万家医疗卫生机😊构，是全球规模最大的传染病报告系统。 新法要求，建立重😊点传染病以及原因不明的传染病监测哨点，拓展传染病症状监测范围😴；建立智慧化多点触发机制，增强监测的敏感性和准确性。 🤩“我们聚焦规范化、多源化、智慧化，全力提升传染病监测预警能力💯。”国家疾控局监测预警司司长焦振泉介绍，为贯彻落实传染病防治😎法，我国计划到2030年建成多点触发、反应快速、科学高效的传😢染病监测预警体系。 在疫情报告方面，新法进一步明确了报🎉告时限和方式。对于新发和突发原因不明传染病等，要求相关机构须🔥在2小时内进行网络直报，疾控部门及时核实并逐级上报。 😁当前，我国正在全国二级及以上医疗机构安装传染病智能监测预警前🙄置软件，加强医防信息系统互联互通，实现确诊病例一键报告、阳性💯病例提醒报告和涉疫信息自动捕获。 下一步，国家疾控局将🤩修订传染病报告规则和传染病信息报告管理规范，建立传染病报告激👍励机制，推动建设法定报告和主动监测相结合的监测报告模式。 ⭐ 建立健全重大传染病疫情医疗救治体系 传染病医疗救治🙌，是疫情处置的“生命防线”。国家卫生健康委法规司副司长、一级😢巡视员龚向光介绍，新法要求，建立健全重大传染病疫情医疗救治体😎系，建立由传染病专科医院、综合医院、中医医院、院前急救机构、😁临时性救治场所、基层医疗卫生机构、血站等构成的综合医疗救治体😎系，对传染病患者进行分类救治。 同时，支持和鼓励开展传🚀染病防治的科学研究，鼓励传染病防治用药品、医疗器械的研制和创😍新，对防治传染病急需的药品、医疗器械予以优先审评审批。 😀 预防接种是预防和控制传染病最经济最有效的手段。传染病防治法😜规定，国家实行免疫规划制度，政府免费向居民提供免疫规划疫苗。🎉 国家疾控局规划财务与法规司司长李正懋介绍，近年来，我🤗国优化调整了脊灰疫苗、麻腮风疫苗、百白破疫苗等免疫程序。 👏 他表示，下一步，国家疾控局将会同有关部门，逐步优化调整国😴家免疫规划疫苗种类和免疫程序，为公众提供更加全面的健康保障。😀 制定突发原因不明传染病应急预案 新修订的传染病⭐防治法明确，国务院有关部门、地方人民政府制定重点传染病和突发😜原因不明的传染病预防控制应急预案，并规定县级以上人民政府疾病⭐预防控制部门应当根据有关传染病预防控制应急预案定期组织开展演🤩练。 中国疾控中心副主任李群介绍，国家每年举办“铸盾”🙄国家级传染病疫情应急演练，建立常态化演练机制。此外，将健全省😡级传染病疫情防控应急物资储备体系，以有效应对各种紧急情况。 😂 “传染病疫情防控，一方面要控制疫情扩散蔓延以维护社会公👍共利益，另一方面也要保障公民合法权利。”全国人大常委会法工委👏行政法室副主任宋芳介绍，新法明确，传染病预防、控制措施应当与😎传染病暴发、流行和可能造成危害的程度、范围等相适应；在传染病😜防治中依法开展个人信息处理活动，采取措施确保个人信息安全。 🌟 做好传染病防治工作，离不开每一位公民的支持和配合。新法🤗明确，中华人民共和国领域内的一切单位和个人应当支持传染病防治⭐工作，不得以任何方式故意传播传染病。个人应当学习传染病防治知🔥识，养成良好的卫生习惯，培养健康的生活方式。返回搜狐，查看更👍多