长江商报消息●长江商报记者 沈右荣 罗永浩与西贝之争，🤔把预制菜推向了舆论的风口浪尖。 根据天眼查数据，截至目🙌前，中国处于存续状态的预制菜企业超7.4万家。这一数量还在快😎速增长。 根据Wind数据，A股市场上，预制菜概念股有❤️31家，双汇发展、金龙羽、涪陵榨菜、安井食品等知名企业均被列👏入预制菜概念股。近两个月，大部分公司股价出现上涨。 那👍么，已经上市的预制菜概念股赚钱吗？ Wind数据显示，😜2024年，有22家预制菜概念股的归母净利润同比下降，202🤯5年上半年，经营状况略有好转，但仍然有18家归母净利润下降，🌟包括千味央厨、安井食品等，其中国联水产更是骤降并出现大额亏损🤯。 被称为A股“预制菜第一股”味知香，近两年的中期归母🌟净利润两连降，毛利率下滑。二级市场上，公司股价区间跌幅约72🥳%。 行业龙头金龙鱼则实现逆转，2025年上半年的归母🙌净利润同比增长60%。 长江商报记者注意到，一些预制菜😊概念股积极寻求突围。巴比食品除了卖团餐外，还卖汉堡，甚至是宠🙄物食品。而安井食品正在推进赴港上市，寻求出海突围。 股😴价整体上行但60%公司业绩下滑 罗永浩与西贝关于预制菜😂的争论持续发酵，预制菜行业发展情况到底怎么样？ 长江商🤔报记者根据Wind数据统计发现，截至目前，A股市场上，共计有🤔31家预制菜概念股，包括千味央厨、广州酒家、全聚德、五芳斋、🙌紫燕食品、涪陵榨菜等。 31家预制菜概念股中，还有金龙🥳鱼、双汇发展、三全食品、安井食品、新希望等众多知名公司，且金😢龙鱼、新希望、双汇发展属于大盘股。曾经备受关注的獐子岛也是一🤔家预制菜概念股。 近期，A股市场上，资金较为活跃，预制😴菜概念股股价整体出现上涨。 7月14日以来的两个月，预😴制菜概念股的股价整体上涨，除了国联水产、金健米业、安井食品3🤗家股价微跌外，其余28家股价均有不同程度上涨。涨幅最大的是步😁步高，其股价从4.98元/股涨至6.65元/股，区间涨幅为3😜3.53%。 从市值角度看，截至2025年9月13日收🤗盘，金龙鱼的市值为1797.26亿元，是预制菜概念股中唯一市😢值超千亿元的公司，较上年同期增加430.86亿元。双汇发展市🙄值890.76亿元，位居第二位，较上年同期增加约100亿元。🤗新希望的市值排第三位，为466.47亿元。 虽然股价整😘体上涨，但预制菜概念股经营业绩明显分化，且行业整体性遇冷。 😀 根据Wind数据，2024年，A股市场31家预制菜概念😡股中，25家营业收入下降，占比80.65%，其中，新希望、国😀联水产的营业收入下降幅度均超过20%。6家营业收入增长的公司❤️中，最大增幅也仅为11.14%，即步步高，营业收入达34.3❤️1亿元。 展开全文 在归母净利润方面，有22家预😴制菜概念股归母净利润出现同比下降，其中，18家公司降幅超过1💯0%。 2025年上半年，预制菜概念股的经营业绩略有好🚀转。31家公司中，16家营业收入同比下降，降幅最高的为金健米😍业，为24.96%；归母净利润同比下降的减少至18家，降幅最🤩大的为国联水产，为3180.50%，其余的降幅较2024年全😢年均明显收窄。 整体而言，2024年全年及2025年上👍半年，31家公司中，60%左右的公司业绩同比下降。 巴🙌比食品卖狗粮安井食品赴港上市 预制菜概念股部分公司业绩🙄承压，与行业环境相关。 长江商报记者发现，金龙鱼、双汇🌟发展经营业绩整体稳健，其核心业务并非预制菜。比如金龙鱼，主要👍产品包括厨房食品、饲料原料及油脂科技，具体有米、食用油、面粉😅及挂面、调味品、食品原辅料等。 业绩下滑幅度较大的海欣🎉食品，主要从事速冻鱼肉制品和肉制品、速冻米面制品、速冻菜肴制🙄品、常温鱼肉制品和肉制品的生产和销售，其主要产品基本上属于预😡制菜。 2021年4月27日登陆A股市场的味知香，被称🔥为A股市场“预制菜第一股”，专业从事半成品菜的研发、生产和销🔥售。上市后15个交易日，公司股价最高涨至139.80元/股，😢涨幅达3.9倍。如今其股价为27.16元/股，前复权后计算，😂区间跌幅达72%。2023年以来，味知香的归母净利润持续下滑❤️，其毛利率下降。 目前，预制菜基本处于参与者众、竞争激😉烈的红海，行业公司整体上属于低毛利。 根据艾媒咨询，中👏国预制菜市场的销售以B端为主，主要面向餐饮企业。统计数据显示🤩，在2023年预制菜市场规模中，B端市场占比70%左右。 🥳 近年来，餐饮业出现了普遍利润下调或勉强持平状态，预制菜行🔥业发展空间可想而知。 根据艾媒咨询披露，下游的B端客户😍以连锁餐饮业居多，这些连锁品牌要求味道高度统一，供应链食材统😜一管理，剩下的一小部分C端渠道则是KA商超，即时零售如美团买😅菜、盒马鲜生及钱大妈，而C端消费者渠道难以突破。 长江😜商报记者注意到，一些预制菜概念股在积极突围。 2025🤗年一季度，味知香开启“团餐”客户市场，和商超KA建立合作关系🙌。 千味央厨开启B端定制，为蜜雪冰城开发 “爆浆鸡排”😴，为海底捞定制 “一人食酸菜鱼”，推出空气炸锅专用 “黄金鸡😉柳”。 主营包子的巴比食品，除了大举进军团餐外，还开设🥳了汉堡店，推进产业多元化。此外，1月24日，巴比食品还在上海😡成立全资子公司——贝雅福（上海）宠物食品有限责任公司，正式跨❤️入宠物食品行业。 安井食品也在积极寻求突围。目前，公司🤯正在推进赴港上市，加快海外市场布局。此前，公司开发了菲律宾、😢澳洲、欧洲等国家地区的海外客户。返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

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唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

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承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

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晨报讯（通讯员 沈科达 南京晨报/爱南京记者 黄燕）9月29🤔日，溧水石湫街道组织2025年度“军事日”活动，街道领导班子🥳、相关科室负责人及各村（社区）书记共35人参与，通过“专题讲🌟座+现场教学”沉浸式接受国防教育，切实提升党政干部国防观念与😡履职担当。 当日14时，“国防教育专题讲座”在大金山道🙌德讲堂开讲，由街道党工委委员、人武部部长毕文文主持。活动特别🚀邀请陆军工程大学蒋斌教授（军事学博士、政治学博士后），以“地💯缘战略对国家安全的影响”为主题授课。蒋教授结合全球地缘格局演😴变、我国周边安全态势，剖析典型案例并解读国防政策法规，让在场😢人员深刻理解“国无防不立、民无兵不安”，为后续学习夯实理论基😂础。 现场教学环节，全体人员先走进党史馆，通过文献、影❤️像与实物，重温党领导人民军队的光辉历程，感悟革命先辈的爱国情💯怀与斗争精神；随后参观雷锋馆，“螺丝钉精神”与“全心全意为人😎民服务”的事迹引发共鸣，干部们表示将把雷锋精神融入基层服务与🥳民生保障。此外，大家还参与轻武器射击，严守纪律规范，在实践中😊强化国防认知。 此次“军事日”活动以“理论+实践”落实🤔国防教育要求。下一步，石湫街道将持续深化国防教育，推动党管武🤗装与基层治理深度融合，为辖区高质量发展筑牢安全屏障。 返回搜⭐狐，查看更多