美食博主变现辛酸史,对着预制菜尬夸是常事
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文 | 花姐谈花花世界 文 | 花姐谈花花世界 💯只要“爱吃、爱分享”,人人都有做美食博主的潜力。但赛道越简单😎,能够“名利兼收”就越困难。 许多人凭借兴趣做了博主,🤯自掏腰包去探店尝美食一两年后,收入为负,纯纯“为爱发电”。 😢 有些积累了几万粉丝,养号成功的博主,也在“做号”与“变🔥现”中做着选择,是“真消费、说真话”还是“求广子,连预制菜都💯可以尬夸”,考验着博主的良心与经营之道。 做号容易变现🤗难,美食博主真的好当吗?我们邀请了三位“腰部”博主,聊聊他们💯的变现之路。 对着预制菜尬夸,这事经常做 小董与🌟冬子是一对吃饭搭子,喜欢钻胡同儿找各种小馆子“觅食”,号称北😢京美食圈的“隐秘地图”。 两年前小董和冬子开始记录他们😡的吃饭日常,每周两更。小董有广东人的风趣,冬子有北京人的幽默🔥,一起点评菜品像是南北脱口秀,喜欢他们的人越来越多,粉丝积累🤯了十几万。 小董和冬子在粉丝破万后就接到了广子。起初商💯家的合作模式是置换为主,邀请他们探店随便点,餐费全免,有些商😂家还会给300-500的车马费。 初接广告时,哥俩儿很👏兴奋,甚至不惜“恰烂饭”。 冬子记得他们接过一个海鲜小😘馆的推广,老板要推广店里399元 “四大盘”的团购餐,主菜有😡水煮海虾、避风塘炒蟹、蒜蓉鲍鱼、干煸鱿鱼。小董和冬子配合老板😜从鱼缸里捞出活虾活蟹,并大谈这里有多么的新鲜美味。实际上虾是⭐一盘死虾,肉质湿哒哒的,鱿鱼油腻,又柴又难嚼,配上399的价😀格,属实有点宰客了。但收了老板1000块钱,哥俩儿还是一通“😀卖力演出”。 死鱼烂虾不可怕。小董聊起恰过的“烂饭”,😁有不少小饭馆提供的预制菜才是“雷区”。他们曾去一家披萨饼店探🤔店。店是自助形式的,有10种披萨和各种小食提供,一人只要69🌟元。小董说,店里没有东西是现做的,披萨都是冷冻包装,客人点餐😁,后厨就拿去烤箱里热一下,榴莲披萨齁甜感觉加了不少“科技”手😊段,香肠披萨上的萨拉米硬到嚼不动,炸鸡腥气十足。但这样的“夹👍生饭”他们也能侃侃而谈。 还有一家天津味的菜馆,以价格👍便宜菜量大为特色。小董和冬子跟老板聊成了朋友,老板带他们参观😉后厨,却发现八珍豆腐、炖牛窝骨这些都是预制菜,厨师正在加热料👍理包。 “苍蝇小馆”是预制菜的重灾区。“常在河边走哪有😡不湿鞋”,冬子表示,做号初期的探店,常常会遇到这样的餐馆,吃🥳完才察觉到是预制菜,但能怎么办呢?吃人家嘴短,拿了广告费,还🙄是尬夸一通吧。 为了一两千块钱,把这样的菜馆推给粉丝,❤️对得起自己的良心吗? 冬子表示,对于广告他们是“丧心病⭐狂”的,他们最初的目标是能辞掉工作做专职博主。但以去年的粉丝😎量,一个月至少要接10-20条广告才能赚到一万元,一个人只能🤯分到几千块,更别提想辞职了。 展开全文 一开始我👏们是不考虑良心的,甚至不去筛选,只要付了广告费的商家通通都可😉以合作。 广告太多会伤害粉丝吗? 小董聊到,我们👍对粉丝的事非常想得开,我们有十几万粉丝,每天掉旧粉、加新粉的👏,还是维持在十几万。当然粉丝量越多广告费就可以越贵。我们虽然😁是推荐的餐馆与菜品的美食博主,但粉丝更爱看我们讲段子,这是我🤩们区别其他美食博主的专长与内容的影响力。 我们探店的主❤️题就是“苍蝇小馆”,我们的影响力也没到,能凭一己之力把某个无😉名商家捧成网红店。如果粉丝跟风去吃,大不了就是踩一次雷。其实😡有些人不在乎好吃不好吃,价格便宜菜量大他们也会觉得超值,也会😀觉得我们推荐的餐馆还不错。 “恰烂饭”是为了“吃好饭”😀。 随着粉丝日益增多,账号的合作费提升到了5000-1😍0000元区间,但实际上1000-2000的广告,小董和冬子😉还在接。只是他们和商家达成了“品尝协议”,先去商家尝尝味道,😡再决定是否继续推广,这期间他们也帮不少真诚合作却没有经费的小😆餐馆做了推广。 不是满盘皆收,而是有所选择。 冬🤩子说,他们经历过一个月12条广告,2条原创内容的过程。广告太🙄多粉丝看着烦,久而久之我们也会枯竭,账号内容也让大家不再信赖😁。我们不像很多大的美食博主,可以接到车、化妆品这些,一条几万🤯块的广告。我们就是探店一步步积累起来的,就是围着这些饭馆打转😂。 “恰烂饭”并不可耻,只是当时当下的选择而已。未来,🎉我们要做出更好的原创内容,接更多质量更高的广告,赚更多钱。 😴 “谁跟钱过不去啊?”小董和冬子都笑了。 广告费等🙌于封口费,说真话太难了 小董和冬子代表了大多数普通人变😍成博主的“漫漫长路”,美女雯子则幸运很多,短短一年就有20多🙌万粉丝,广告合作开到3万一条。 雯子天生是做博主的料,🔥长相酷似倪妮,声音甜嗲爱卖萌。与其他博主相比,雯子还是专业的😅甜点师,学过甜品与面包制作,她能够品出原材料的优劣,并对口感💯口味进行更加专业细腻的点评。在美食评测圈中,她很容易脱颖而出😅。 “爱吐槽”和“追新”是雯子账号的特色,雯子家住合生🔥汇附近,网红店特别多,对新店、新品进行测评与推荐,是她的“吃😡货”粉丝们最爱看的内容,各大平台也会予以流量扶持。 “👏吐槽”是雯子的性格,她总在视频里夸张地表示“超好吃”与“超难😘吃”,并进行犀利专业的分析。看她的视频除了涨知识,跟着她买美😎食也极少踩雷。她对网红店毫不留情的吐槽,总能说到大家的心坎里❤️,所以她的粉丝涨得快又忠诚度高。 雯子的“外在条件、个❤️人特色与流量基础”在广告主心中是比较值得投放的,“发到第十条😊视频的时候,就有商家找上门。”雯子回忆道:“又不缺钱,起初对😍这些合作邀约是不在意的”。 雯子老公则鼓励她接一些广告😜,起初只是评测些奶茶面包,每期视频的成本也就200多块钱。后😁来会去超市、饭店评测,去一次就一两千元,全是自掏腰包,长久看🙄,也是一笔不菲的投入。接广告可以多些经营费用,以支撑账号长久😂做下去。 雯子则对广告合作持观望态度,一开始就标了高价😍,当她有5000粉丝的时候,她就把自己的合作费用标成了500😉0元,且不接置换。雯子说,最开始想用这个“基准线”来筛选商家⭐,毕竟自己的账号是有品质感的,如果商家能付出5000元广告费😎,其品质在餐饮行业中也算中上了。 开始接广告后,雯子发😍现,与其说是广告费,不如说是商家给她交的“封口费”。 😘雯子还记得她的一条广告,来自一家网红奶茶店,要求她试喝5款新🥳品,并一一点评,除了报销饮品费用,商家给出了8000元的报酬🤩。雯子想起曾做过这家奶茶店的试喝,当时从5款中只挑出了一杯推😊荐,其他都被她“差评”了,想来商家是想通过合作在雯子这里“买🔥好评”,让雯子“嘴下留情”。 最终,雯子给了饮品3个好😆评,2个中性评价。她把视频发给商家审核,商家问,能不能改为5⭐款都是好评。雯子表示,内容太广,粉丝会质疑我的评价。并坚持不❤️做修改。最终商家妥协了,回复雯子,以后想点评产品可以提前沟通🙄,我们可以长期合作。 雯子上传了这期“不犀利”的视频,🚀底下果然有眼尖的网友评论,某某产品一点也不好喝、是不是接了广❤️子不敢说真话呀。 粉丝没掉,雯子感觉还行,但这些好坏参😢半的质疑,也让雯子看到了做广告的未来。接了商单就意味着与商家😴建立了合作关系,别看这一条视频8000块钱,但就像是个封口费👏,以后再吐槽这个商家就会觉得不好意思。当那些随心所欲的吐槽转🔥变为无关痛痒的中评时,博主的个人魅力和风格特色也会削弱,掉粉😍是必然的。 雯子对于掉粉没有小董与冬子豁达,她从小博主👍做起,就有很多粉丝陪伴她成长,虽说粉丝如滚雪球般越滚越多,但😜这些老粉就像朝夕相伴的伙伴,她特别珍惜。 雯子表示,不🤗接广告,就可以保持自己说真话的权利,接了广告,就要昧着良心说😎一些场面话,聊一些无关痛痒的缺点。20万粉丝之后,雯子把自己🤔的广告费标成了3万元,这是她为筛选商家,以及出卖自己的“诚实😁”定下的一条新基准线。 文中人物全为化名,请勿对号入座🤗返回搜狐,查看更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)
唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)
秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)
邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)
保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)
张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)
承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)
沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)
时隔9个月,美联储重启降息。 北京时间9月18日凌晨,👍美联储最新的议息决议将联邦基金利率的目标区间下调25个基点至🔥4%-4.25%,符合市场预期。 一年前,2024年9❤️月,美联储启动了四年多来的首次降息,分别在2024年9月、1😂1月、12月降息50个基点、25个基点、25个基点。进入20😁25年,美联储连续5次会议维持利率不变,直至本次会议重启降息🌟。 美联储在声明中表示,近期指标表明,就业增长放缓,失😴业率小幅上升,但仍保持在低位。通胀上升,且保持了一定程度的高🤔企。为支持其目标,同时考虑到风险转换到平衡,委员会决定将联邦🙌基金利率的目标区间下调25个基点至4%-4.25%。 😆与7月议息声明相比,本次声明对就业市场的判断由“失业率依然较😍低,劳动力市场状况保持良好”转变为“就业增长放缓,失业率小幅😁上升,但仍保持在低位”,同时新增“通胀上升”的表述。在下调利🤔率区间时,强调考虑到了“风险转换的平衡”。在描述调整目标区间😍的条件时,删去了“幅度和时机”的表述。 声明表示,在评😆估合适的货币政策立场时,委员会将继续监控未来的经济数据的影响😂。如果风险的发生会阻碍达成委员会的双重目标,委员会会为调整适🔥当的货币政策立场做好准备。委员会的评估将考虑到大量信息,包括🌟劳动力市场指标、通胀压力和通胀预期指标、金融和国际形势发展的😁数据等。 本次会议共有1票反对,为新任美联储理事米兰(😊Stephen I. Miran),他倾向于在本次会议上降息😡50个基点。在上个月投出反对票的鲍曼(Michelle W.❤️ Bowman)和沃勒(Christopher J. Wal😍ler)投票赞成了本次会议,7月他们便倾向于降息25个基点。⭐米兰被认为是特朗普政府经济议程的关键设计者,鲍曼和沃勒则是由🌟现任美国总统特朗普提名的理事。美联储7名理事中,上述3人由特🙌朗普提名,剩余4人由民主党政府提名。 以下是9月声明全🔥文与7月声明的比较: (删去7月原文:尽管净出口的波动😊继续影响着数据,)最近的指标表明,今年上半年经济活动的增长有⭐所放缓。就业增长放缓,失业率小幅上升,但仍保持在低位(7月原🙌文:失业率依然较低,劳动力市场状况保持良好)。通胀上升(本月🌟新增),且保持了一定程度的高企。 委员会力图在长期内达⭐成最大就业和2%的通胀目标。关于经济前景的不确定性仍处于高位😂。委员会注意到其双重任务面临的双面风险,并判断就业下行的风险😊已经上升(本月新增)。 为支持其目标,同时考虑到风险转🤗换的平衡(本月新增),委员会决定将联邦基金利率的目标区间下调🤯0.25个百分点至4%-4.25%(7月原文:维持在4.25🎉%-4.5%)。在考虑对联邦基金利率目标区间(删去7月原文:😀的幅度和时机)进一步调整时,委员会将仔细评估未来的数据、不断🤔变化的前景和风险平衡。委员会将继续减持美国国债、机构债券和机😊构抵押贷款支持证券。委员会坚定地致力于支持最大限度的就业,以😂及将通胀恢复至2%这一目标。 在评估合适的货币政策立场🤩时,委员会将继续监控未来的经济数据的影响。如果风险的发生会阻🙄碍达成委员会的双重目标,委员会会为调整适当的货币政策立场做好😀准备。委员会的评估将考虑到大量信息,包括劳动力市场指标、通胀🚀压力和通胀预期指标、金融和国际形势发展的数据等。 投票🔥赞成者包括:FOMC委员会主席(美联储主席)鲍威尔(Jero🤔me H. Powell, Chairman);委员会副主席🌟(纽约联储主席)威廉姆斯(John C. Williams,👍Vice Chairman);(美联储理事)Michael 🥳S. Barr;[本月新增:(美联储理事)Michelle 😊W. Bowman」];(波士顿联储主席)Susan M. 🤩Collins;(美联储理事)Lisa D. Cook;(芝⭐加哥联储主席)Austan D. Goolsbee;(美联储🤯理事)Philip N. Jefferson;(圣路易斯联储🙄主席)Alberto G. Musalem; (堪萨斯城联储😆主席)Jeffrey R. Schmid;[本月新增:(美联😍储理事)Christopher J. Waller];投票反🤔对这一行动的有米兰(Stephen I. Miran)[7月😆原文:鲍曼(Michelle W. Bowman)和沃勒(C🥳hristopher J. Waller)],他倾向于在本次😡会议上降息0.5个百分点(7月原文:0.25个百分点)。[删😂去7月原文:库格勒(Adriana D. Kugler)缺席😜,并未参与投票]。返回搜狐,查看更多
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