“拒绝预制菜”是西贝风波跑偏的议题
吃瓜电子官网最新热点:“拒绝预制菜”是西贝风波跑偏的议题
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□林如敏 西贝预制菜争论的余波似乎有跑偏的风向。 😆 据媒体报道,大批餐饮店直接开启后厨现炒直播,厨师颠勺,切菜😂下锅,一目了然。短视频平台上,一家自助快餐店外,醒目亮眼的“🤗拒绝预制菜”标语高悬,透明厨房里,厨师持铁锅在猛火上颠勺翻炒💯。视频单日点击量突破百万,评论区是网民的一片叫好声。 👏“后厨锅气”已然成了新的流量爆点。如果我们说这是贾国龙对餐饮😜同行的另类帮扶,以他的性格,估计要吐血十升,饮恨无穷。 😜 餐馆藉热点事件进行相应的营销,这可以理解,生活不易创业维艰😴。能靠热气腾腾的现炒现卖赢得口碑留住顾客,这当然称得上是诚实🔥劳动,无可厚非。 但是,拒绝预制菜不应当是这场争论的诉😢求,无论是对于当事人还是消费者或是整个餐饮行业,这都不是好事😴。即便是罗永浩本人,他最初的表达也非常清晰,他说不反对预制菜❤️,吐槽西贝的目的在于推动预制菜透明化,维护消费者知情权。 😎 也许对于罗永浩来说,这只是一种话术,背后有多少和贾国龙意🙌气之争的成分,人们不得而知。但哪怕只是一种话术,它也是必要的😍。罗永浩用这样的方式为自己设置了一道安全屏障,这是他作为一个🤔老江湖的聪明之处。 高质量发展预制菜产业是推动农业现代🤗化、促进农产品加工转型、激发消费新增长点的重要抓手。呼吁强化🤗监管、推动规范,这正当而必要,但大张旗鼓宣扬“拒绝预制菜”无😀疑是不智的。罗永浩看上去一点就着,其实始终保持着必要的边界和🔥分寸。 饮食文化客观上存在着较大的地域差异。有人就喜欢😎现炒热菜,有餐馆以自己“后厨那股子锅气”为傲,这都很正常,都🔥是一种自由选择。但是,在餐饮业营销中,终究不宜进行排他性宣传😍。 在西贝风波引发的一系列连锁反应中,出现了很有意思的❤️不同应对。比如绿茶餐厅一些门店悄悄撤下了“本店无预制菜,现点🤔现做”的招牌广告,而海底捞菜单则标注上“部分预加工”的字眼。😁两种操作看似背道而驰,其指向其实高度一致,那就是对消费者做到🥳诚实、透明。 推动企业主动追求诚实、透明,我以为这是这😜场争论最大的价值和意义所在,而不是什么“拒绝预制菜”。返回搜🙄狐,查看更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)
唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)
秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)
邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)
保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)
张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)
承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)
沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)
7月23日,科技部官网公布《驾驶自动化技术研发伦理指引》(以💯下简称《指引》),意在防范技术研发与产品应用过程中的科技伦理🤗风险,推动该领域健康发展。这份由国家科技伦理委员会人工智能伦🤗理分委员会组织编写的文件,遵…
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