零食量贩出海避坑指南:我亲历的12个惨痛教训
吃瓜电子官网最新热点:零食量贩出海避坑指南:我亲历的12个惨痛教训
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文 | 零售圈 文 | 零售圈 国内零食集合店的😁竞争已进入贴身肉搏阶段—— 赵一鸣县城单店开业首日流水频繁破😡 10 万元,鸣鸣很忙门店数突破 20000 家,好想来凭借👏差异化策略推进 "A+H" 股上市筹备。本土市场的饱和态势,🤔正倒逼头部企业及产业链玩家将目光投向海外。马来西亚吉隆坡某品❤️牌首店 3 个月闭店的教训,与越南胡志明市 Kisnac 门🎉店日均 5000 美元的业绩,构成了出海征程的两面镜鉴。这些👏实战中踩过的坑、绕过的弯,共同凝结成中国零食集合店全球化最珍🤯贵的实战教材。 本文褪去行业报告的光鲜外壳,通过 12😂 个真实案例拆解出海的隐秘角落:从选品的文化误读到供应链断裂🙄的生死时刻,从运营的水土不服到扩张的管控危机。愿这些带着体温😎的经验,能为同行者提供镜鉴,共同探索全球化破局之道。 😴市场选择:看不见的 "隐性门槛" 东南亚市场的繁荣表象😜下,暗藏着认知陷阱。印尼雅加达某品牌首店选址时,只盯着 30🙄%+ 的年轻人口红利,却忽视穆斯林群体对食品认证的严苛要求 😊—— 开业当天因货架混放非清真食品,遭宗教团体联名抗议,停业👍 3 天直接损失超 5 万美元。 消费习惯的暗河比数据❤️更致命。越南河内某社区店经营者发现,当地家庭偏爱 "傍晚全家🚀逛店",却照搬国内 "早 8 点晚 10 点" 的营业时间,🤔导致傍晚 6-8 点高峰期人手紧缺,上午时段门可罗雀。调整为😍弹性排班、聚焦傍晚 5 点至晚 11 点高峰后,单日客流立涨🤔 40%。这种 "反常识" 细节在泰国更显著:曼谷商场店周末🤩客流高峰集中在下午 4 点后,源于当地人 "先祈福再逛街" 🥳的生活惯性。 渠道误判会让好产品遇冷。马来西亚某品牌跟😴风布局 "加油站店中店",却忽视当地司机偏好便利店即时食品的😎习惯,量贩零食接受度极低,最终承担高额违约金撤店。反观吉隆坡🙌 Bukit Bintang 商圈的企业,通过 "网红打卡点🤩 + 试吃体验" 组合,将游客转化为消费者,周末单日客流突破💯 2000 人次。 筹备阶段:三个 "想当然" 的连锁😎反应 选品的 "文化滤镜" 最易酿祸。某品牌在印尼门店😴固执保留 60% 占比的中国辣条,却未察觉东南亚消费者对辛辣😉味的低接受度,20 万美元货物最终三折清仓。更棘手的是政策壁😀垒 —— 印尼对进口辣条实施严苛的添加剂与微生物检测,部分企😊业因未达标导致货物滞留港口,产生高额仓储费。 另一企业🙄的 "动态调整法" 更具借鉴性:首月按 "631" 法则铺货🎉,次月根据销售数据将国产零食占比降至 40%,引入南美果干与🙄巧克力;在印尼市场主动调整配方、去除敏感添加剂,同步加大本土😜风味采购,快速实现盈亏平衡。 供应链的 "最后一公里"👍 藏着魔鬼。泰国清迈某门店经营者难忘那场雨季灾难:从曼谷中央😁仓发往清迈的货车因暴雨滞留,8000 美元鲜椰子冻高温变质,😀导致门店连续 3 天缺货,复购率骤降 15%。此后他们建立 😊"区域安全库存" 机制,将易腐品备货量提高 30%,并与 3🤩 家本地物流商签订应急协议。 门店设计的细节杀伤力超乎💯想象。越南胡志明市某门店照搬国内白色主调,被当地消费者评价 🎉"像医院般冰冷",进店率低迷。改为暖黄色调并装饰东南亚织锦后🤗,客单价提升 20%。更隐蔽的货架高度问题:按国内标准设置的🚀 1.8 米货架,因东南亚女性平均身高较低导致顶层滞销,调整🙌后利用率从 60% 升至 85%。 展开全文 运😴营现场:书本教不会的 "生存智慧" 库存周转的生死线上🔥,藏着实操技巧。印尼雅加达某店长的 "临期拯救法" 颇具创意😊:将临期 1 个月的饼干拆为 "试吃装" 搭配新品促销,损耗😀率从 5% 降至 1.2%,还带动了新品销售。越南 NUCN👍UC 门店则将临期零食组合成 "50,000VND 惊喜盒"🥳,意外成为年轻人追捧的社交货币。 定价的 "本地化密码😊" 需反复试错。越南 "汇率锚定法" 在河内奏效,在胡志明市🌟却失灵 —— 因外籍人士集中导致价格敏感度更低。某品牌将网红🌟零食提价 10%,反而因 "符合心理预期" 提升购买率。泰国😜市场更意外:某芒果干通过礼盒包装升级,提价 20% 仍供不应😂求,印证 "溢价取决于价值感知而非成本"。 人力管理的🙄 "跨文化博弈" 每日上演。泰国清迈某店长初期坚持 "中式考👏勤",要求提前 15 分钟到岗引发抵触 —— 当地文化更重 😍"准时" 而非 "提前"。改为弹性打卡 + 全勤奖励后,出勤🥳率从 80% 升至 98%。防损教育更棘手:越南某门店因员工❤️内盗月损超 2000 美元,通过 "打破论资排辈 + 强化权👍责分离" 双举措,损耗率下降 70%。 扩张路上:连锁😜复制的 "致命诱惑" 区域布局的 "速度陷阱" 让不少👏企业折戟。某品牌在越南 4 个月内从 3 店扩至 10 店,🚀因中央仓建设滞后,出现 "东缺西积" 乱象,单店净利率从 8🎉% 降至 3%。另一企业坚持 "蜂窝模型":吉隆坡深耕 6 😜个月、中央仓运转流畅后,以每 3 个月增 2 店的节奏扩张,🤯反而实现稳健发展。 加盟模式的 "水土不服" 需制度创🎉新。越南 "托管加盟" 初期遇信任危机 —— 本地加盟商不愿😂放权。某品牌改为 "阶梯式放权":前 3 个月品牌方全权管理😘(加盟商可监督),盈利后逐步移交,形成 "品牌控品控价 + ❤️加盟商管本地关系" 的平衡。关键是加盟手册的 "在地化翻译"😢:将 "服务标准" 细化为 "遇投诉先鞠躬再倾听",才真正落🤩地。 业态协同的 "意外收获" 常来自危机。泰国曼谷某👍门店疫情期间客流锐减,被迫在社区铺设自动贩卖机,却发现这一 ❤️"小触点" 能提升 30% 复购率。后形成 "1 店 + 5🎉 机" 标配,商场停业时仍能维持基本营收。更妙的是数据联动:👏贩卖机销售数据反哺选品,新品存活率升至 65%。 风险😉暗礁:必须踩过才懂的 "雷区" 合规认证的 "时间差"❤️ 可能吞噬前期投入。印尼 NPOP 认证需逐款申请,某品牌为🤗赶进度 "先上架后补证",30 款产品被海关扣留,直接损失 🤗10 万美元。后建立 "认证白名单":核心品类提前 6 个月🎉认证,非核心品类优先选已认证本地品,将风险降至最低。 🤯供应商管理的 "灰色地带" 防不胜防。越南某品牌遇 "串货危🤩机":同批辣条正规与灰色渠道价差 20%。其应对堪称教科书:😅与核心供应商签 "区域编码协议",每包印专属代码;联合本地商😴会打击串货,3 个月肃清市场。更隐蔽的质量波动 —— 某泰国😅供应商擅自换原料致饼干口感异变,品牌方启动备用供应商才未引发😊大规模客诉(终端反馈,未经证实)。 文化禁忌的 "隐性😜红线" 碰不得。马来西亚某门店将猪肉脯与清真食品并排陈列,遭😁联名投诉并罚款上新闻。后设 "文化顾问" 岗,由本地人审核全🌟环节,细化到 "不用左手递商品"(当地视左手不洁)。最意外的🔥节日营销 —— 泰国宋干节 "买满赠水枪" 活动,因契合氛围🤩单日销额涨 50%。 终极启示:全球化不是复制,是重构🎉 越南某头部品牌墙上的标语耐人寻味:"做越南人自己的零😁食品牌"。这句话道破成功出海的核心:全球化不是模式复制,而是🤩基于本地土壤的基因重组。 存活且发展的企业,都掌握 "🙌三原色" 法则:中国供应链的底色(成本与效率)、本地消费的原🥳色(需求与习惯)、全球视野的调色(创新与迭代)。正如某品牌在😁东南亚的实践 —— 用中国冻干技术加工当地热带水果,借数字化🤩实现精准运营,最终创造出既非 "中国货" 也非 "本地货" 😍的独特价值。 对准备出海的零售人而言,最珍贵的启示不是🚀方法,而是心态转变:放下 "输出者" 的傲慢,保持 "学习者😅" 的谦卑。毕竟,胡志明市夜市与曼谷商场里,真正受欢迎的零食😂集合店,早已褪去 "中国标签",成为当地人生活的一部分 ——😀 这才是全球化的深层意义。返回搜狐,查看更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)
唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)
秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)
邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)
保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)
张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)
承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)
沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)
文 | 雷达财经,作者 | 彭程,编辑 | 孟帅 文 😢| 雷达财经,作者 | 彭程,编辑 | 孟帅 还未等“👍A股好父亲”朱兴明给女儿转赠股权一事的热度完全散去,78岁的🤩“A股好岳父”刘冀鲁给女婿转让超2.8亿元股份的消息又在互联😉网刷屏。 9月22日晚间,顺丰控股发布公告称,股东及监🌟事刘冀鲁计划在11月1日至12月31日期间以大宗交易方式向女😅婿转让不超过700万股A股股份。 若按顺丰控股9月22👍日收盘时40.32元/股的股价计算,刘冀鲁此次转让给女婿的股😀份总价或超2.8亿元。 顺丰控股在公告中提到,本次转让😎出于“家庭资产规划需要”,属于公司股东及其一致行动人之间的内👏部行为,不涉及向市场减持。 尽管此次股权转让事件对公司😂和市场并无太大影响,但刘冀鲁的特殊身份和其背后的故事仍引发外🎉界关注。 据悉,顺丰控股于2017年借壳上市时,其借壳😊对象鼎泰新材的实际控制人正是刘冀鲁。身为鼎泰新材原董事长的他🥳,在借壳完成后担任顺丰控股监事。 得益于顺丰控股借壳上😴市后的亮眼表现,刘冀鲁被外界冠以“最牛监事”的称号。不过,去👏年刘冀鲁在《胡润百富榜》上的财富为50亿元,较2020年的1😁05亿元缩水一半以上。 再将视线转至顺丰控股,上半年,😴该公司实现营业收入1468.58亿元,同比增长9.26%;归🤗母净利润达57.38亿元,同比增长19.37%。 不过💯,雷达财经注意到,顺丰控股看似光鲜的业绩下,也暗藏业绩增速有😜所放缓、毛利率下滑、单票收入持续下降等隐忧。 “A股好😉岳父”刘冀鲁,转给女婿2.8亿元股份 公告显示,此次股🔥份转让的转让方为刘冀鲁,受让方为赵颖坤,而赵颖坤正是是刘冀鲁🌟的女婿。9月22日,双方已就股份转让事宜签署《股份转让暨一致😍行动人协议》。 根据《股份转让暨一致行动人协议》,本次😜股份转让的实施时间区间计划为2025年11月1日至12月31😉日,转让方式限定为大宗交易。本次转让股份数量上限为700万股🔥,占公司总股本的比例不超过0.14%。 本次转让前,刘😁冀鲁持有顺丰控股0.71%的股份,赵颖坤未持有公司股份。本次😉转让完成后,刘冀鲁于顺丰控股的持股比例降至0.57%,其女婿🤗赵颖坤的持股比例则从0升至0.14%。 同花顺iFin😴D显示,截至9月22日收盘,顺丰控股股价报40.32元/股,😴当日股价呈现下跌走势,跌幅为1.85%。若以9月22日的收盘😎价为计算基准,刘冀鲁此次计划转让给赵颖坤的700万股股份总价😅超2.8亿元。 顺丰控股在这则公告中强调,本次股份转让🥳出于转让人的家庭资产规划需要,系股东刘冀鲁与其一致行动人之间🚀的内部转让,刘冀鲁及其一致行动人合计持股数量和持股比例未发生😊变化,不涉及向市场减持。 展开全文 与此同时,此😁次股权转让事宜亦不会对顺丰控股的控股股东及实际控制人产生影响👍,公司的控股股东仍为深圳明德控股有限公司,实际控制人为王卫。😁 顺丰控股还在公告中提到,刘冀鲁及其一致行动人将根据家😅庭资产规划需要等情形决定是否实施本计划。本次内部转让计划存在🥳转让时间、数量、交易价格的不确定性,也存在是否按期实施完成的😊不确定性,公司将依据计划进展情况按规定进行信息披露。 👍78岁“最牛监事”刘冀鲁,身家较高点缩水超一半 此次给🙄女婿转让顺丰控股股份的刘冀鲁,被不少媒体称作“最牛监事”。如😂今已78岁的他,职业生涯可谓颇具传奇色彩。 公开资料显😂示,刘冀鲁于1947年出生,拥有安徽大学经济管理专业背景,职😂业生涯横跨实业与资本市场。 据顺丰控股发布的年报,19❤️94年至2016年,刘冀鲁曾历任马鞍山市鼎泰金属制品公司负责😂人、马鞍山市鼎泰科技有限责任公司董事长兼总经理、马鞍山鼎泰稀😘土新材料股份有限公司董事长兼总经理。 天眼查显示,目前👏刘冀鲁名下共关联13家企业,为存续状态的有6家。其中,刘冀鲁🤯不仅在顺丰控股股份有限公司持有股份,还在该公司担任监事。 🤯 时间回拨至2010年,刘冀鲁带领鼎泰新材在深交所上市。2😴016年,顺丰控股开始筹划借壳上市一事,而顺丰控股彼时选中的❤️“壳”正是刘冀鲁掌舵的鼎泰新材。借壳后,鼎泰新材董事会进行改⭐组,原董事长刘冀鲁不再是董事会成员,仅担任监事。 20😎17年,顺丰控股在深交所举行重组更名暨上市仪式,借此正式登陆🥳A股资本市场。而由于刘冀鲁在顺丰借壳上市过程中的亮眼表现,其🙄被外界冠以“最牛监事”的称号。 据每日经济新闻,在顺丰😉控股完成更名后的7个交易日内,公司的股价四次涨停。凭借手中所🙌持有的股份,刘冀鲁的身家也随之大幅攀升。 据央视财经此🔥前的报道,通过此次借壳交易,刘冀鲁当时持股市值净增加56亿元😍。而2010年至2015年期间,鼎泰新材的平均年归母净利润仅👍约0.36亿元。 雷达财经注意到,顺丰控股借壳上市后的💯几年时间,刘冀鲁多次跻身《胡润百富榜》。2020年,刘冀鲁、😴刘凌云父女在该榜单上的财富创下105亿元的最高纪录,成为资本👏市场中“实业转型资本运作”的又一经典案例。 不过,在去🥳年的《胡润百富榜》上,刘冀鲁、刘凌云父女的财富已缩水至50亿⭐元,身家相较巅峰时期缩水一半以上。 亚洲最大物流龙头,😍亮眼中报背后暗藏隐忧 作为家喻户晓的国民品牌,顺丰经过❤️多年发展,已成为亚洲最大、全球第四大综合物流服务提供商(根据❤️弗若斯特沙利文报告,以2024年度总收入计)。 此番股😴东筹划股权转让事宜之际,顺丰控股上半年的业绩表现呈现出稳健增😂长的态势。半年报显示,上半年,顺丰控股实现营业收入1468.😁58亿元,同比增长9.26%;归母净利润达57.38亿元,同😡比增长19.37%。 在资本结构方面,截至报告期末,顺😀丰控股的总资产规模达2182亿元,归属于上市公司股东的净资产🤗954亿元,资产负债率51.35%,较2024年末的52.1🥳4%下降0.79个百分点,资本结构整体保持稳健。 同时😂,顺丰控股上半年的经营活动现金流量净额为129亿元,保持现金🔥流充裕;自由现金流入为87.4亿元,同比增长6.1%。 😜 然而,顺丰控股这份看似亮眼的成绩单背后,还暗藏业绩增速呈放🌟缓趋势、毛利率下滑、单票收入持续下降等隐忧。 同花顺i😴FinD数据显示,2022年至2024年以及今年上半年,顺丰😊控股的归母净利润和扣非净利润增速均呈现持续下降态势。尤其是扣😅非净利润,其在前述时间段内的增速分别为190.97%、33.😢67%、28.2%、9.72%,从三位数降至个位数。 😢与此同时,上半年,顺丰控股的毛利率为13.22%,较去年同期😂也减少0.6个百分点。 从费用来看,上半年,顺丰控股的😉销售费用达到17.62亿元,同比增长19.8%,而同期公司的🚀营收增速只有9.26%。 对此,顺丰控股表示,销售费用😆的增长主要系公司加快销售团队建设步伐,助力行业化与国际化业务😢拓展。 研发方面,上半年,顺丰控股的研发投入达14.8⭐3亿元,同比减少7.42%。 作为公司的核心业务,物流🤔及货运代理板块上半年为顺丰控股贡献收入1435.31亿元,同😉比增长10.23%,占总收入的97.73%。 上半年,😎顺丰控股的总件量达成78.5亿票,同比实现25.7%的增长,🚀件量增速高于快递行业整体水平。 对此,顺丰控股解释称,👍速运物流业务的业务量同比增长25.7%,主要得益于公司持续完😅善产品矩阵及强化服务竞争力,不断渗透国内生产制造及生活消费领🤗域客户的端到端物流场景,稳步扩大业务规模,实现收入快速增长。😎 不过,由于产品结构的变化,顺丰控股上半年的票均收入为🤔14元/票,与上年同期的15.9元/票相比下降12.2%。 😘 数据显示,2018年至2022年间,顺丰控股的票均收入🙄整体从23.18元/票降至15.73元/票,五年累计跌幅超三😴成;2023年虽短暂回升至16.06元/票,但未能扭转整体下🙄行态势;2024年再度回落至15.52元/票。 根据公😎司最新披露的《8月快递物流业务经营简报》,8月,顺丰控股速运😘物流业务的单票收入为13.27元/票,环比7月的13.55元😉/票下降2.07%,同比则下降15.32%,高于上半年的整体😴下降比例。 另外,8月,顺丰控股的供应链及国际业务实现🤩收入61.3亿元,同比下降7.61%。对此,公司表示,由于国❤️际贸易波动及货运市场需求趋缓,海运价格较去年同期高位明显回落🥳,影响公司国际货运代理业务收入。 事实上,随着行业持续🤯已久的低价竞争,头部企业纷纷采取“以量取胜”策略,使得行业毛🤔利率越来越低,尤其是以加盟制为代表的中通、圆通、韵达、申通等🎉公司。 不过,据媒体报道,近日,极兔、中通、圆通等五家❤️头部快递企业同步上调上海地区收件价格,涨幅为0.2元/单至0😎.4元/单。 据悉,本轮调价范围为低价规模化电商件,对😉个人散件寄递的价格暂无影响。亦有快递网点工作人员表示,确实接😴到涨价通知。 对此,浙商证券认为,行业提价可能持续,加😉盟商和上市公司业绩均有望实现修复,随着9月旺季到来,或能看到💯价格更大范围企稳回升,快递业绩及板块情绪均预将实现阶段性修复😜。 东兴证券也指出,提价对行业盈利的增益较为明显,预计😡行业单票收入的上行还会持续一段时间。返回搜狐,查看更多
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