羊城晚报记者 沈钊 国庆中秋八天长假不仅串联起国人的团😎聚时光，更点燃了街头巷尾的消费热情。记者近日走访广州的街头巷😴尾时看到，商超里，现做的低糖低油中秋月饼、AI验证过的大闸蟹🎉吸引消费者驻足挑选；烟火小店内热气蒸腾，往来的街坊、游客络绎😘不绝。 AI验蟹师上岗 买大闸蟹不用“开盲盒” ❤️ “我们提前一个月就开始了双节备货。”在广州越秀区盒马广😂州时光里店，店长胡文轩如是介绍。 记者在店内看到，帝王🙌蟹与东星斑亮出中秋惊喜价，精选水果礼盒与有机高山茶饮料构筑起😡健康消费的风景线，大闸蟹也已经抢鲜上架。据了解，今年盒马的大😍闸蟹产地包括江苏、新疆、大庆、白城、黄河口等主产区，供应时间😍可持续至入冬。 更令人瞩目的是科技赋能传统食材的创新。😊中秋节前，阳澄湖大闸蟹上市。盒马启用AI验蟹师，引进专利机器😉计算螃蟹的饱满度，在人工筛选螃蟹品质的基础上增加一道机器筛选😜的工序，将次品率从10%下降到2%。“消费者买蟹不用开盲盒了🙄。”胡文轩说。 科技赋能的味道革新，不仅仅是大闸蟹，更🤔在传统的月饼上玩出了新花样。近两年，云贵风味通过新零售渠道走😡向全国。从贵州省医云腿月饼到云南可食用玫瑰直采基地的鲜花饼，⭐盒马让地域特色美食突破了地理界限。今年新推出的滇式云腿月饼和🙌创意款贵州酸汤牛肉月饼，为消费者提供了更多选择。 健康😊消费趋势同样重塑着传统节日食品。数据显示，96.7%的受访用😢户想要更健康的月饼。盒马首次推出的减油、减糖版米月饼，以及自❤️营的低糖流心奶黄月饼和低糖豆沙松子陈皮月饼，上市至今销售同比😊增长超40%。 烟火小店不打烊 灯火温暖“双节”🙄餐桌 距上述盒马门店不到1公里处，梁新记小店的灯火已亮⭐了28年。记者了解到，这家小店能开28年，靠的不是什么秘诀，🔥而是“平靓正”三个字——便宜、新鲜、好吃。 店长梁永嫦🤔介绍，店里的老师傅们至今仍坚持每天早上到佛山南海食材批发市场🙌亲自挑选食材。“配送的食材品质把控不了。”梁永嫦表示，“去那⭐边购买食材能够拿到更低的价格，给到食客的价格也能更平价。” 😘 值得一提的是，梁新记今年还上榜了大众点评“必吃榜”，有😘不少游客专门找过来享用美食。“今年国庆假期，店里的游客占到七🤯成。但无论来的是街坊还是游客，我们都一样对待。”梁永嫦说。 😁 类似的经历也在深圳必吃榜小店昌记隆江猪脚饭上演。饭店老😂板黄先生表示：“往年国庆假期，深圳很多年轻人返乡，生意整体下😁滑。但今年国庆假期，我们店的客流较往年多了约三成。” 😴除了到店内打卡美食，“外卖味蕾游”也在这个假期兴起。美团、大🥳众点评数据显示，国庆假期期间全国餐饮店排队量同比增长近40%🙄，“必吃榜”烟火小店环比上月订单量涨超215%。 数据💯印证了这一趋势——假期前3天，“品质外卖”异地用户流量环比上🙄月增幅超120%，二三四线美食小城流量增幅达164%。诸暨、😡衢州、临沂等美食小城异地用户流量增幅更超350%。 夜❤️深了，梁新记小店依然灯火通明。正如梁永嫦所说：“只要街坊们需😉要，我们就会一直亮下去。”中国人的餐桌永远不缺故事，而“双节😎”的烟火气，正是这些故事最生动的注脚。返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

根据《深圳市员工工资支付条例》第五十五条第一款第（二）项、《深圳市人力资源和社会保障行政处罚裁量基准》附表序号59（裁量阶次：从重），对和合信诺拖欠员工工资的违法行为，给予罚款人民币41000元整的行政处罚。 近日，深圳市和合信诺大数据科技有限公司（以下简称和合信诺）因拖欠员工工资被处罚。 深圳市南山区人力资源局深（南）劳监罚（2025）049号显示，和合信诺未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付2025年1月份至3月份工资，涉及员工39人，累计112人次，合计191.48万元。经劳动保障部门责令限期改正，逾期未改正。 根据《深圳市员工工资支付条例》第五十五条第一款第（二）项、《深圳市人力资源和社会保障行政处罚裁量基准》附表序号59（裁量阶次：从重），对和合信诺拖欠员工工资的违法行为，给予罚款人民币41000元整的行政处罚。 官网显示，和合信诺作为中国首家专注监管合规领域的人工智能公司，为金融机构提供基于新一代人工智能技术的监管合规体系战略规划设计及实施、合规数据资产构建及管理、合规系统及监测平台建设等解决方案产品和专业服务。和合信诺核心创始团队来自花旗银行等全球领先的金融机构资深业务和技术专家，招商银行旗下全资子公司招银国际是和合信诺公司主要股东之一。 工商信息显示，和合信诺大股东为杨寿姗，其同时担任董事长、总经理的角色。杨寿姗出生于1983年，安格利亚鲁斯金大学硕士，2017年4月至今，在和合信诺任董事长；2019年3月至今，在深圳市和阖智能科技合伙企业（有限合伙）任执行事务合伙人；2019 年7月至今在深圳中哲信息技术咨询合伙企业（有限合伙）任执行事务合伙人。 近日杨寿姗刚获提名成为上市公司青云科技的独立董事，青云科技是企业级云服务商与数字化方案提供商，创立于2012年。 和合信诺其他股东还包括B轮融资加入的招银国际和早期投资方启赋资本、歌斐资产。工商信息显示，机构股东中占股比例最大的为招银国际旗下深圳市招银通明成长股权投资基金合伙企业（有限合伙），占股比例9%左右，招银国际为招商银行全资附属机构。 公开信息显示，和合信诺客户包括天津银行、上海农商银行、乌鲁木齐银行、福建省农信社等。其中天津银行的AI合规官项目、上海农商银行的智能合规管理系统均为今年合作。返回搜狐，查看更多