专家提醒金秋食柿请谨慎 金秋时节，柿子挂满枝头，诱人的🙌口感让不少人难以抗拒。然而柿子虽美味，若食用过量或方式不当，😆极易引发“柿石症”。近日，江苏省人民医院（南京医科大学第一附😢属医院、江苏省妇幼保健院）普外综合病区就收治了一名因食用大量💯柿子引发胃柿石的急诊患者。 今年30多岁的张先生，此前🤔回老家办事时，收到发小赠送的两盒柿子，因柿子口感香甜，张先生😅不知不觉便将两盒柿子全部吃完。可没过几天，张先生就出现了严重🙌的腹胀症状。家人见他捂着肚子在床上翻滚，痛苦难忍，立即将其送👏往医院就诊。 急诊医生对张先生进行腹部查体，并安排全腹🎉部增强CT检查，初步诊断其为“胃柿石”。由于张先生胃内的“柿😂石”体积较大，医生告知需紧急住院并通过手术取“石”。这一结果😜让张先生既震惊又抗拒，他疑惑地表示：“我只是吃了点柿子，怎么🎉就要开刀了，柿子还能变成石头？” 江苏省人民医院胃外科😀主任徐皓介绍，柿石是胃结石中最为常见的一种，不少人因空腹食用🙌柿子或一次性食用过多柿子而引发柿石。柿石的形成，主要是因为柿😂子中含有树胶、果胶及鞣酸。其中，果胶、树胶等物质遇到胃酸后，🌟会形成不易溶解的质硬肿物；鞣酸则会与蛋白质结合，形成不溶于水🤗的鞣酸蛋白。此外，胃酸与鞣酸相互作用，还会形成一种黏稠的胶状😘物，这种胶状物若与食物中的植食性皮、子、纤维及食物残渣结合，😜就会形成巨大团块状的质硬柿石。 徐皓进一步表示，胃柿石😘在胃内会不断摩擦胃黏膜，可能引发胃炎、胃溃疡，严重时还会导致😊胃出血、胃穿孔。若巨大的胃柿石堵塞肠道，会引发肠梗阻；肠道蠕😘动过程中，肠黏膜与柿石反复摩擦，还可能导致黏膜出血，甚至穿孔🙄，进而造成腹腔感染。患者通常会出现不同程度的上腹部剧烈疼痛、😉呕吐、厌食等症状。 为帮助市民既能享受柿子的美味，又避😀免被柿石困扰，徐皓给出了七点科学食用建议： 1.避免一🤔次性大量食用柿子，柿饼同样可能引发柿石，也需控制食用量，不可😁过食；2.不空腹食用柿子，空腹时胃酸分泌较多，浓度升高，更易🤗导致蛋白质变性凝固，增加柿石形成风险；3.不食用未成熟的柿子😅，未成熟的柿子含有更高的单宁酸和鞣酸，极易形成柿石，需经发酵😊或成熟后才可食用；4.食用柿子前需撕掉柿皮，柿子皮中的鞣酸是🙄形成胃柿石的主要成分；5.不与含高蛋白的食物同食，鱼、蟹、虾❤️、海参等高蛋白食物，在鞣酸的作用下，极易凝固成块，形成结石；🙌6.了解并规避搭配禁忌，不与山楂、黑枣、甘薯、海带、螃蟹、酸😁菜及酸性水果同食，食用柿子时不饮酒、不喝牛奶，也不服用铁剂；😎7.老人和儿童应少吃柿子，老年人胃肠蠕动较慢、消化功能较差，😆儿童肠管较细、肠壁薄，分泌及蠕动功能易出现紊乱，食用柿子后更🤯易引发不适。 专家特别提醒，不仅柿子食用不当会引发结石😎，黑枣、山楂等富含果胶和鞣酸的水果，若食用方式不当，同样可能🙄形成结石。因此，若食用柿子后出现胃肠道不适反应，需及时前往医😎院就诊，以免延误病情。通讯员 姜海英 吴畅 南京晨报/😎爱南京记者 孙苏静 返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

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唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

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承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

文 | 即时刘说 文 | 即时刘说 在Labub😴u爆火时，它甚至被市场炒成了 “收藏品”，一位经济领域的大佬😀和我聊起这事时直言：把 Labubu 当收藏品炒作，本质是个😊伪命题。大佬给出的理由很明确 ——Labubu 更偏向潮流消🌟费品，它的市场价值多靠情绪价值和资本投机撑起来，既没有收藏品👍该有的 “系统性稀缺性”，也缺乏足够的IP深度。 聊到🤗这个 “伪命题”，我不由联想到了即时零售行业里的闪电仓—— 🌟它现在似乎也面临着类似的 “认知疑问”。 目前即时零售😆平台端公布的市面上闪电仓数量超 5 万家，但依我和很多行业同😅仁的观察判断，真实仍在落地运营的数量恐怕没这么多；更关键的是😍，即便按这个规模算，整个行业里的闪电仓品牌也只有数百个，市面😁上绝大多数闪电仓其实都是加盟模式，其中真正符合商业逻辑、具备👍可持续性的品牌，或许寥寥无几。除了惠宜选的仓店数突破2500🚀 家，其他绝大多数一线闪电仓品牌，比如小柴购、乐购达、优购哆🌟、快客达等品牌仓店数在几百家左右；至于更多小品牌，仓店数甚至😢不足 20 家。 所以，刘老实认为有必要和大家一起讨论👏：当下的闪电仓加盟，到底是不是又一个 “伪命题”？ 传🥳统加盟的四大门槛，闪电仓能跨过几个？ 传统的品牌加盟模😀型通常建立在四个基础之上，这也是品牌放加盟需满足的核心条件：😴 成熟的商业模型：即有品牌直营店验证这一商业模式的可行😊性和盈利性； 一定的品牌性：即便品牌目前仍不具备品牌力😊，后续也要加强对品牌的打造； 较强的运营能力：总部需具🚀备全流程支持系统和数字化运营工具； 一定的供应链能力：😂很多品牌本质上主要依靠供应链盈利（如瑞幸、蜜雪冰城等）。 💯 但放眼当下的闪电仓市场，绝大多数品牌似乎难以达标： 🎉 首先，缺乏经过充分验证的直营模型。仓店品牌虽多，但有些仓店❤️甚至都没有自己的直营店，加盟后往往是能 “摸黑过河”； 😡 其次，品牌建设几乎为零。目前，消费者认的是平台标识（美团闪😉购、淘宝闪购、京东秒送），而非仓品牌本身；且目前即时零售平台😂用户主要依靠搜索商品关键词购物，特定到某闪电仓品牌购物的占比🤯相对较少； 再次，运营支持系统薄弱。尽管大多数品牌都提😍供运营服务，并赚取加盟商的销售抽点，但很多品牌在选品、定价、😡动销策略等关键环节仍缺乏精细化管理； 最致命的是第四点🚀：供应链能力缺失。绝大多数闪电仓品牌没有自己的供应链，更无自😴建中心仓，加盟商的货源大都来自 1688、拼多多等平台，导致🚀商品质量参差不齐、同质化严重。 其实并非大多数闪电仓品😆牌不想做自己的供应链，而是先天条件不足。 展开全文 🥳 闪电仓与便利店、餐饮等传统实体加盟存在本质差异：闪电仓做😆的是线上半径生意（多为 3-5 公里），其密度天花板非常低。🎉即便在北京、上海这样的超大型城市，同一品牌目前也很难支撑超过😆100 个仓店同时健康运营，这也切断了绝大多数品牌方打造自身🤩供应链的想法。 然许多品牌也在平台没有区域保护机制的情🤯况下进行全国招商加盟，导致区域内卷加剧、单仓盈利困难；这种 😍“一套货盘打全国”的模式，显然难以适应不同区域的消费差异。 😘 可以说，除了极少数品牌自建仓配体系外，绝大多数闪电仓在😡供应链端几乎毫无壁垒—— 而这恰恰是加盟模型中最核心的盈利来😂源之一。 面对这些问题，我们需要思考：这是商业模式本身😀的问题，还是行业发展的阶段性问题？对此，市场存在两种不同观点🙌： 有观点认为，闪电仓仍处于早期发展阶段，目前的问题并❤️非模式缺陷，而是行业尚未进入成熟期。正如电商早期一样，混乱与😎整合是必经之路，随着市场出清和资本筛选，最终能留下的品牌或将😢建立起真正的供应链和运营能力。 也有不少人和我持相同看😉法：如果绝大多数参与者始终依赖低质货源、缺乏品牌认知、只能在🎉平台流量红利中 “薅羊毛”，那么闪电仓加盟很可能只是一个 “🙄看起来很美” 的伪命题。因为它吸引了很多并非真正的创业者，而😍是追逐风口的投机者入局 —— 正如 Labubu 的炒作逻辑⭐一样，情绪和资本驱动之下，缺乏可持续的根基。 所以，我😂们不必急于给闪电仓加盟是否是伪命题下定论，但必须提出更尖锐的😢核心疑问： 1、在没有供应链控制力的情况下，闪电仓品牌🙌究竟靠什么为加盟商提供长期价值？ 2、是走区域为王的精🥳细化运营之路，还是继续走全国招商加盟的扩张之路？ 3、🚀平台政策一旦变动（如抽成比例或流量分配调整），对平台依赖度极💯高的闪电仓该如何生存？ 4、如果消费者只认平台、不认仓😍品牌，那么加盟的 “品牌溢价” 究竟存在于哪里？ 5、😘闪电仓要想提升单量，除了卷价格，增加sku外，是否能找到真正😅的解锁钥匙？ 6、闪电仓是否适合搞私域，又如何打造自己😘的私域？ ...... 这些问题并不容易回答，但😀却值得每一个参与者深思。闪电仓是否将成为即时零售的基础设施，😆抑或只是资本助推下的又一波泡沫？答案可能要在未来两三年内才能🙌真正浮现。而在那之前，保持清醒的批判性思考，或许比盲目入场更👏加重要—— 尤其是对行业小白而言。 对此，你有什么高见🔥，也希望在评论区和刘老实一起互动讨论。返回搜狐，查看更多