蜜雪冰城跨界啤酒,2.97亿收购福鹿家背后的“酒局”野心
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文 | 财能圈 文 | 财能圈 一杯奶茶不过几元的蜜雪冰城,如今正式踏入了啤酒江湖,计划用同样的低价逻辑让年轻人“微醺”。 10月1日,蜜雪集团发布公告,宣布以2.97亿元获得鲜啤福鹿家53%股权,将业务版图从茶饮、咖啡正式扩展至现打鲜啤。 这也是蜜雪冰城在今年3月上市后的首次重大收购,消息一出,次日“蜜雪冰城要卖啤酒了”话题迅速冲上热搜。 跨界不是偶然:一场早有预谋的协同布局 蜜雪冰城进军啤酒行业并非突发之举,这场跨界早在供应链与品牌层面埋下伏笔。 交易双方并非陌生玩家,鲜啤福鹿家实际控制人田海霞是蜜雪集团CEO张红甫的配偶,且两家企业办公地址相同,部分门店曾出现“雪王”元素的宣传痕迹。这种深度绑定关系,使得此次收购更像是内部资源的战略整合,而非从零开始的跨界冒险。 公告显示,此次收购通过增资2.856亿元认购51%股权与1120万元受让2%股权两部分完成。在收购前,田海霞直接持有福鹿家约60.05%的股权。蜜雪集团在公告中强调,交易定价已参照独立第三方评估报告,并经过公司内部关联交易委员会审议通过。 福鹿家为何能入蜜雪冰城的法眼?这家成立于2021年的鲜啤品牌,堪称精酿界的“蜜雪冰城”。 福鹿家主打现打鲜啤产品,每500ml售价仅6至10元,与蜜雪冰城的茶饮价格区间高度吻合。公开数据显示,截至2025年8月,福鹿家已在全国28个省市拥有约1200家门店,采用加盟模式快速扩张。福鹿家的门店多选址于社区餐饮集中区域,以“外卖+轻堂食”模式运营。 在经营业绩方面,福鹿家实现了从亏损到盈利的快速转变。数据显示,2023年福鹿家亏损152.77万元,而2024年已实现盈利107.09万元。 这笔交易的完成,标志着蜜雪冰城正式跨界进入啤酒赛道,福鹿家将成为蜜雪集团的非全资附属公司,其财务业绩将并入集团报表。 从业务协同性看,双方的契合度堪称天作之合。定价策略上,福鹿家主打6.6元-9.9元/500ml的现打鲜啤,与蜜雪冰城3-10元的茶饮价格带高度重叠,共同锚定大众消费市场。 从产品结构上看,福鹿家的“金桔普洱啤”“微醺小奶啤”等15款SKU,将茶味、果味与啤酒融合,天然适配蜜雪擅长的年轻化口味逻辑。 从渠道布局上看,福鹿家1200家门店已覆盖28个省份,重点深耕下沉市场,与蜜雪5.3万家门店的网络形成互补,为后续业态融合提供基础。 蜜雪集团公告明确表示,通过此次交易,产品品类从现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡延伸至现打鲜啤,完成了从“无酒精饮品”到“低酒精快消品”的关键跨越。 展开全文 战略动机:寻找第二增长曲线 蜜雪冰城此次跨界的背后,是茶饮市场增速放缓的现实。根据中国连锁经营协会数据,2025年新茶饮市场规模增速预计将从2023年的44.3%放缓至12.4%。 与此同时,精酿啤酒市场正展现出蓬勃生机。据中研普华研究院发布报告信息显示,2025年中国精酿啤酒市场规模预计将逼近千亿关口,年复合增长率超30%。 蜜雪冰城跨界啤酒赛道的考量,一方面来自于其强大的供应链体系,另一方面源于行业周期的转换,再一方面是国际市场的扩张需要。 从供应链方面看,蜜雪集团在公告中明确表示,依托集团强大的供应链体系,双方可充分发挥在采购、生产、物流、研发、质量控制等方面的协同优势,进一步提升福鹿家的产品力与成本优势。 具体而言,蜜雪冰城通过五大生产基地和覆盖全国的快速物流网络,可直接赋能福鹿家。通过集中采购方式,福鹿家的生产成本可以大幅度降低。依托智慧冷链系统,鲜啤运输损耗率有望从行业平均的8%降至3%以内。 此外,蜜雪冰城遍布全球的5.3万余家门店网络与标准化运营体系,可进一步助力福鹿家通过加盟模式实现规模化发展。 从行业周期看,现打鲜啤正处于“消费升级与场景重构”的双重驱动期。Z世代对“新鲜、健康、社交属性”的追求,推动鲜啤从标准化工业产品转向体验式消费。福鹿家“即时性”的模式与传统的瓶装啤酒形成差异化竞争,这种“即时性”特质与蜜雪的核心能力高度匹配。 从全球化战略看,啤酒业务可能成为蜜雪海外扩张的新抓手。蜜雪已在海外12个市场开设门店,而其中布局的东南亚区域啤酒消费基数尤为庞大。 中信证券分析指出,福鹿家与蜜雪集团基因契合,有望实现较好的供应链、消费者运营、加盟商资源协同效应。从短期看,福鹿家业务的绝对规模对蜜雪集团财务影响较为有限;但从长期视角,国内鲜啤行业前景广阔,公司前瞻性布局“茶饮+咖啡+鲜啤”版图,有望打开业务远期增长的想象空间。 跨界暗礁:增长故事背后的多重挑战 现打鲜啤赛道看似前景广阔,2025年市场规模预计突破800亿元,2030年将达1500亿元,年复合增长率12%-15%。但蜜雪的跨界之路并非坦途,关联交易争议、场景适配难题与竞争加剧风险构成了前进路上的三大挑战。 首先,关联交易的公允性质疑是最直接的市场顾虑。交易前田海霞直接及间接持有福鹿家约80%权益,交易完成后持股比例降至29%,2.97亿元的定价虽参照第三方评估报告,但仍难完全打消“利益输送”的猜测。 蜜雪股价在公告次日上涨2.7%后又迅速回落,反映出投资者的谨慎态度。尽管蜜雪强调交易经关联交易委员会审议通过,但后续如何平衡关联方利益与中小股东权益,将持续接受市场监督。 其次,场景适配性可能不足以支撑盈利空间。与茶饮“全时段消费”属性不同,鲜啤消费大多集中在17点至24点的夜间时段,且对餐饮、夜市等场景依赖性强。 蜜雪试图通过茶饮门店增设鲜啤区破解这一难题,但如何解决白天卖奶茶、晚上卖啤酒的运营切换成本,以及避免酒精饮品对家庭客群的潜在影响,仍是待解之题。 最后,竞争格局的快速恶化可能压缩增长空间。目前现打鲜啤赛道已涌入泰山精酿、失眠企鹅等多个玩家,华润雪花、青岛啤酒等传统巨头也在通过便利店小瓶装、商场鲜啤站等形式渗透市场。 蜜雪的价格优势在下沉市场明显,但随着巨头加大供应链投入,平价策略的可持续性存疑。更关键的是,鲜啤的新鲜度认知依赖本地化运营,当门店规模从1000家向5000家甚至1万家扩张时,如何保证偏远县城门店的产品品质,考验着蜜雪供应链的精细化管理能力。 另外,鲜啤行业净利率普遍低于茶饮,且受原材料价格波动影响更大,可能拉低集团整体盈利水平。 雪王举杯的故事才刚刚开始。当9.9元的鲜啤与3元的冰淇淋出现在同一家门店,蜜雪正在定义一种新的大众消费场景,“无负担的即时愉悦”。这种定位若能成功,或许不仅能成就鲜啤赛道的新王者,更能为中国快消品行业提供“跨品类复制成功”的新范本。 但是,如果无法突破场景局限与关联交易的信任壁垒,这场看似完美的跨界,可能只是又一次雷声大雨点小的战略试验。返回搜狐,查看更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)
唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)
秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)
邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)
保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)
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承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)
沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)
文 | 雷达财经,作者 | 彭程,编辑 | 孟帅 文 😢| 雷达财经,作者 | 彭程,编辑 | 孟帅 还未等“👍A股好父亲”朱兴明给女儿转赠股权一事的热度完全散去,78岁的🤩“A股好岳父”刘冀鲁给女婿转让超2.8亿元股份的消息又在互联😉网刷屏。 9月22日晚间,顺丰控股发布公告称,股东及监🌟事刘冀鲁计划在11月1日至12月31日期间以大宗交易方式向女😅婿转让不超过700万股A股股份。 若按顺丰控股9月22👍日收盘时40.32元/股的股价计算,刘冀鲁此次转让给女婿的股😀份总价或超2.8亿元。 顺丰控股在公告中提到,本次转让😎出于“家庭资产规划需要”,属于公司股东及其一致行动人之间的内👏部行为,不涉及向市场减持。 尽管此次股权转让事件对公司😂和市场并无太大影响,但刘冀鲁的特殊身份和其背后的故事仍引发外🎉界关注。 据悉,顺丰控股于2017年借壳上市时,其借壳😊对象鼎泰新材的实际控制人正是刘冀鲁。身为鼎泰新材原董事长的他🥳,在借壳完成后担任顺丰控股监事。 得益于顺丰控股借壳上😴市后的亮眼表现,刘冀鲁被外界冠以“最牛监事”的称号。不过,去👏年刘冀鲁在《胡润百富榜》上的财富为50亿元,较2020年的1😁05亿元缩水一半以上。 再将视线转至顺丰控股,上半年,😴该公司实现营业收入1468.58亿元,同比增长9.26%;归🤗母净利润达57.38亿元,同比增长19.37%。 不过💯,雷达财经注意到,顺丰控股看似光鲜的业绩下,也暗藏业绩增速有😜所放缓、毛利率下滑、单票收入持续下降等隐忧。 “A股好😉岳父”刘冀鲁,转给女婿2.8亿元股份 公告显示,此次股🔥份转让的转让方为刘冀鲁,受让方为赵颖坤,而赵颖坤正是是刘冀鲁🌟的女婿。9月22日,双方已就股份转让事宜签署《股份转让暨一致😍行动人协议》。 根据《股份转让暨一致行动人协议》,本次😜股份转让的实施时间区间计划为2025年11月1日至12月31😉日,转让方式限定为大宗交易。本次转让股份数量上限为700万股🔥,占公司总股本的比例不超过0.14%。 本次转让前,刘😁冀鲁持有顺丰控股0.71%的股份,赵颖坤未持有公司股份。本次😉转让完成后,刘冀鲁于顺丰控股的持股比例降至0.57%,其女婿🤗赵颖坤的持股比例则从0升至0.14%。 同花顺iFin😴D显示,截至9月22日收盘,顺丰控股股价报40.32元/股,😴当日股价呈现下跌走势,跌幅为1.85%。若以9月22日的收盘😎价为计算基准,刘冀鲁此次计划转让给赵颖坤的700万股股份总价😅超2.8亿元。 顺丰控股在这则公告中强调,本次股份转让🥳出于转让人的家庭资产规划需要,系股东刘冀鲁与其一致行动人之间🚀的内部转让,刘冀鲁及其一致行动人合计持股数量和持股比例未发生😊变化,不涉及向市场减持。 展开全文 与此同时,此😁次股权转让事宜亦不会对顺丰控股的控股股东及实际控制人产生影响👍,公司的控股股东仍为深圳明德控股有限公司,实际控制人为王卫。😁 顺丰控股还在公告中提到,刘冀鲁及其一致行动人将根据家😅庭资产规划需要等情形决定是否实施本计划。本次内部转让计划存在🥳转让时间、数量、交易价格的不确定性,也存在是否按期实施完成的😊不确定性,公司将依据计划进展情况按规定进行信息披露。 👍78岁“最牛监事”刘冀鲁,身家较高点缩水超一半 此次给🙄女婿转让顺丰控股股份的刘冀鲁,被不少媒体称作“最牛监事”。如😂今已78岁的他,职业生涯可谓颇具传奇色彩。 公开资料显😂示,刘冀鲁于1947年出生,拥有安徽大学经济管理专业背景,职😂业生涯横跨实业与资本市场。 据顺丰控股发布的年报,19❤️94年至2016年,刘冀鲁曾历任马鞍山市鼎泰金属制品公司负责😂人、马鞍山市鼎泰科技有限责任公司董事长兼总经理、马鞍山鼎泰稀😘土新材料股份有限公司董事长兼总经理。 天眼查显示,目前👏刘冀鲁名下共关联13家企业,为存续状态的有6家。其中,刘冀鲁🤯不仅在顺丰控股股份有限公司持有股份,还在该公司担任监事。 🤯 时间回拨至2010年,刘冀鲁带领鼎泰新材在深交所上市。2😴016年,顺丰控股开始筹划借壳上市一事,而顺丰控股彼时选中的❤️“壳”正是刘冀鲁掌舵的鼎泰新材。借壳后,鼎泰新材董事会进行改⭐组,原董事长刘冀鲁不再是董事会成员,仅担任监事。 20😎17年,顺丰控股在深交所举行重组更名暨上市仪式,借此正式登陆🥳A股资本市场。而由于刘冀鲁在顺丰借壳上市过程中的亮眼表现,其🙄被外界冠以“最牛监事”的称号。 据每日经济新闻,在顺丰😉控股完成更名后的7个交易日内,公司的股价四次涨停。凭借手中所🙌持有的股份,刘冀鲁的身家也随之大幅攀升。 据央视财经此🔥前的报道,通过此次借壳交易,刘冀鲁当时持股市值净增加56亿元😍。而2010年至2015年期间,鼎泰新材的平均年归母净利润仅👍约0.36亿元。 雷达财经注意到,顺丰控股借壳上市后的💯几年时间,刘冀鲁多次跻身《胡润百富榜》。2020年,刘冀鲁、😴刘凌云父女在该榜单上的财富创下105亿元的最高纪录,成为资本👏市场中“实业转型资本运作”的又一经典案例。 不过,在去🥳年的《胡润百富榜》上,刘冀鲁、刘凌云父女的财富已缩水至50亿⭐元,身家相较巅峰时期缩水一半以上。 亚洲最大物流龙头,😍亮眼中报背后暗藏隐忧 作为家喻户晓的国民品牌,顺丰经过❤️多年发展,已成为亚洲最大、全球第四大综合物流服务提供商(根据❤️弗若斯特沙利文报告,以2024年度总收入计)。 此番股😴东筹划股权转让事宜之际,顺丰控股上半年的业绩表现呈现出稳健增😂长的态势。半年报显示,上半年,顺丰控股实现营业收入1468.😁58亿元,同比增长9.26%;归母净利润达57.38亿元,同😡比增长19.37%。 在资本结构方面,截至报告期末,顺😀丰控股的总资产规模达2182亿元,归属于上市公司股东的净资产🤗954亿元,资产负债率51.35%,较2024年末的52.1🥳4%下降0.79个百分点,资本结构整体保持稳健。 同时😂,顺丰控股上半年的经营活动现金流量净额为129亿元,保持现金🔥流充裕;自由现金流入为87.4亿元,同比增长6.1%。 😜 然而,顺丰控股这份看似亮眼的成绩单背后,还暗藏业绩增速呈放🌟缓趋势、毛利率下滑、单票收入持续下降等隐忧。 同花顺i😴FinD数据显示,2022年至2024年以及今年上半年,顺丰😊控股的归母净利润和扣非净利润增速均呈现持续下降态势。尤其是扣😅非净利润,其在前述时间段内的增速分别为190.97%、33.😢67%、28.2%、9.72%,从三位数降至个位数。 😢与此同时,上半年,顺丰控股的毛利率为13.22%,较去年同期😂也减少0.6个百分点。 从费用来看,上半年,顺丰控股的😉销售费用达到17.62亿元,同比增长19.8%,而同期公司的🚀营收增速只有9.26%。 对此,顺丰控股表示,销售费用😆的增长主要系公司加快销售团队建设步伐,助力行业化与国际化业务😢拓展。 研发方面,上半年,顺丰控股的研发投入达14.8⭐3亿元,同比减少7.42%。 作为公司的核心业务,物流🤔及货运代理板块上半年为顺丰控股贡献收入1435.31亿元,同😉比增长10.23%,占总收入的97.73%。 上半年,😎顺丰控股的总件量达成78.5亿票,同比实现25.7%的增长,🚀件量增速高于快递行业整体水平。 对此,顺丰控股解释称,👍速运物流业务的业务量同比增长25.7%,主要得益于公司持续完😅善产品矩阵及强化服务竞争力,不断渗透国内生产制造及生活消费领🤗域客户的端到端物流场景,稳步扩大业务规模,实现收入快速增长。😎 不过,由于产品结构的变化,顺丰控股上半年的票均收入为🤔14元/票,与上年同期的15.9元/票相比下降12.2%。 😘 数据显示,2018年至2022年间,顺丰控股的票均收入🙄整体从23.18元/票降至15.73元/票,五年累计跌幅超三😴成;2023年虽短暂回升至16.06元/票,但未能扭转整体下🙄行态势;2024年再度回落至15.52元/票。 根据公😎司最新披露的《8月快递物流业务经营简报》,8月,顺丰控股速运😘物流业务的单票收入为13.27元/票,环比7月的13.55元😉/票下降2.07%,同比则下降15.32%,高于上半年的整体😴下降比例。 另外,8月,顺丰控股的供应链及国际业务实现🤩收入61.3亿元,同比下降7.61%。对此,公司表示,由于国❤️际贸易波动及货运市场需求趋缓,海运价格较去年同期高位明显回落🥳,影响公司国际货运代理业务收入。 事实上,随着行业持续🤯已久的低价竞争,头部企业纷纷采取“以量取胜”策略,使得行业毛🤔利率越来越低,尤其是以加盟制为代表的中通、圆通、韵达、申通等🎉公司。 不过,据媒体报道,近日,极兔、中通、圆通等五家❤️头部快递企业同步上调上海地区收件价格,涨幅为0.2元/单至0😎.4元/单。 据悉,本轮调价范围为低价规模化电商件,对😉个人散件寄递的价格暂无影响。亦有快递网点工作人员表示,确实接😴到涨价通知。 对此,浙商证券认为,行业提价可能持续,加😉盟商和上市公司业绩均有望实现修复,随着9月旺季到来,或能看到💯价格更大范围企稳回升,快递业绩及板块情绪均预将实现阶段性修复😜。 东兴证券也指出,提价对行业盈利的增益较为明显,预计😡行业单票收入的上行还会持续一段时间。返回搜狐,查看更多
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