财报里的秘密:每一滴青啤正喷出更高的“含金量”
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自那只由青岛观象台职工宋国模邀集一批体育场人士于1924年1月建立的中华足球队算起,青岛足球迄今已迎来百年历史,想必当时,历史画卷中的人们正在为足球赛事热血沸腾之时,他们也会举起一杯青岛啤酒来庆祝夺冠。 幸运的是,青岛啤酒121年前就为这种沉浸式体验提供了可能。 早在1903年,在德国、英国商人合资之背景下,具有欧洲技术标准和生产经验,以及当时最先进生产设备的日耳曼啤酒公司青岛股份公司便应运而生,这也是如今青岛啤酒股份有限公司的前身。 时至今日,青岛啤酒已不仅仅是这座“哈啤酒,以斤论”城市的一张厚重烫金名片,更是中国及至世界酒类消费市场中极具成长性的存在。 2024年3月26日,青岛啤酒发布了2023年度业绩报告,营收和净利均创下新高。财报显示,公司期内实现产品销量800.7万千升;实现营业收入339.4亿元,同比增长5.5%;实现归属于上市公司股东的净利润42.7亿元,同比增长15%,。 营收净利“双增”自然值得恭喜,但后者较前者同期高出十个百分点,背后的含义更值得深究。某种意义上,当外部世界还在讨论消费降级时代的种种,青啤己熟稔地利用品牌溢价与产品升级让自己的每一滴啤酒喷出更高的“含金量”。 同时不妨做个合理推衍一一若保持这一增长速度,不出三年,青岛啤酒或将突破400亿营收关口。 如此业绩,实属不易。自中国啤酒行业总产量及销量自2013年攀至历史巅峰后,整个行业也悄然进入存量竞争阶段。即便是对于行业巨头,想要将过去跑马圈地而来的累积优势,转化为持续领跑行业的恒动力,考验的是企业的品牌创新力和渠道凝聚力。 发力中高端市场,这是青岛啤酒掷地有声的答案。 近年来,青岛啤酒加快落地主品牌“1+1+1+2+N”的产品组合发展策略,加速打造主力大单品、高端生鲜及超高端明星产品,推出了青岛啤酒“一世传奇、百年之旅、琥珀拉格、奥古特、鸿运当头、经典 1903、原浆啤酒、皮尔森、青岛啤酒 IPA”等一系列特色鲜明的新产品,实现全系列多渠道产品覆盖。 在天猫、京东的青岛啤酒旗舰店,精品原浆和水晶纯生都是热卖的爆款。青啤公司最早推出的原浆啤酒,原来只是生产线上品酒师才能品尝和品评到的啤酒,借由这些年来中国物流业的快速发展和四通八达的高效,青岛啤酒的原浆从生产线下线后,直接冷链快速送达到消费者餐桌,让消费者喝上了新鲜、纯正、麦芽香的青岛啤酒。 青啤公司原浆啤酒的创新营销,其定位就是源于满足消费者“始终在变化的对高品质口味的需求”。心里始终装着消费者,所有的创新都是为了让消费者喝上一杯好啤酒,这也是青岛啤酒公司多年来营业收入、净利润持续增长的重要原因。 财报显示,2023年青岛啤酒主品牌共实现产品销量456万千升,同比增长2.7%;中高端以上产品实现销量324万千升,同比增长10.5%。其中,青岛经典、青岛白啤等啤酒产品持续快速增长,主打“新鲜直送”模式的青岛啤酒1升精品原浆和1升水晶纯生高端生鲜产品全新亮相,精准接入消费者对生鲜啤酒的需求,从而也带动了公司产品结构优化提升。 向“高”而行、往“鲜”而生,青岛啤酒的决策底气来自对市场需求变动的准确把握。随着中青年消费群体逐渐成为酒水消费主力,品牌文化认同在消费者的产品选择考量中占有更高的权重,而这种情感因素归根结底还是来自对产品品质和独特性的深刻认同。 展开全文 通过把握和引领高端化潮流,青岛啤酒在愈加凿实其盈利能力的同时,也不断为品牌价值赋能加码。2023年,“青岛啤酒”以人民币2406.89亿元的品牌价值,蝉联中国啤酒行业品牌价值第一,旗下“青岛啤酒、崂山啤酒、汉斯啤酒”等品牌总价值已突破人民币3800亿元。 除了产品端发力,青岛啤酒更是在营销端打出了一套跨界创新拳法。 借助青岛啤酒百廿华诞,2023年,青岛啤酒以“体育营销+音乐营销+体验营销”为主线开展了系列营销活动,着力将品牌魅力推广融入沉浸式消费体验;通过打造青岛啤酒博物馆、TSINGTAO1903青岛啤酒吧、青岛啤酒时光海岸精酿啤酒花园等集文化和旅游消费功能于一体的场景基地,将青岛啤酒的历史文化魅力和品牌影响力推向另一个高潮。 2024年6月14日德国欧洲杯开启,42天后巴黎奥运会开幕,毫无疑问今年又将是一个体育大年,自然也就成为啤酒消费大年。而原本就刻有“慕尼黑烙印 ”的青岛啤酒,势必不会放过这个集成营销的难得契机。 坚定践行高质量发展的青岛啤酒,也从未忘记以科技引领绿色发展的底色。除了拥有啤酒行业内唯一国家级重点实验室(“啤酒生物发酵工程”国家重点实验室),2023年,青岛啤酒还加快规模化、智能化、绿色化工厂建设,相继启动建设年产100万千升高端特色啤酒生产基地、100万千升纯生啤酒生产基地和25万吨高端麦芽原料基地等项目,为筑牢魅力感知质量保驾护航。 今年1月5日,工业和信息化部公布2023年度绿色制造名单,青岛啤酒旗下6家工厂入选国家级绿色工厂名单。至此,青岛啤酒已有累计20家工厂荣获国家级绿色工厂,为啤酒行业打头阵者。同期,青岛啤酒减少排放二氧化碳29万吨,以实际行动引领中国啤酒产业全方位转型升级。 青岛啤酒是有120多年历史的国际品牌,其品牌含金量一直是正向增长,它2500亿元的品牌价值就是证明。上世纪60年代的青岛啤酒操作法,使全国各地的新兴啤酒生产厂受益;120多年以来,青岛啤酒都一直秉承回馈社会的责任和担当心,在产品品质上精益求精,守正创新。 青岛啤酒甚至成为一座城市和城巿民们的性格基因——诚恳、快乐、热情、创新。古朴的登州路56号啤酒街,从红日破晓到暮色四合,酒香在这里氤氲,也不断的向外弥漫,百年啤酒厂、青啤博物馆、大酒吧、啤酒街……从这个最初的起点,这座城市兼容并包的人文情怀透彻地灌装进了每一罐青岛啤酒里,最终入口入心入魂。返回搜狐,查看更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
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秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
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文 | 公司研究室,作者 | 宋志平 竞争是市场经济的🔥灵魂。不少人误认为,要竞争就不可能合作,市场竞争就是“你死我🤗活”的丛林法则。 其实,竞争有好坏之分,良性、有序的竞🙄争是好竞争,而恶性、无序的竞争是坏竞争。良性竞争创造价值,恶🤔性竞争毁灭价值。 2024年7月30日,中共中央政治局🤩会议指出,要强化行业自律,防止“内卷式”恶性竞争;2024年🥳12月,中央经济工作会议进一步提出,综合整治“内卷式”竞争,🔥规范地方政府和企业行为;2025年《政府工作报告》也强调了综🤗合整治“内卷式”竞争。 “内卷式”竞争通常表现为片面追😊求低价格的过度同质化竞争,不仅会导致产品价格和企业利润下降,🌟还将影响上市公司的市值,进而影响资本市场以及上证指数等,所以🤔必须综合施治,化解重点产业结构性矛盾,促进产业健康发展和升级🤯。 传统“量本利”的失效与教训 价格是企业的生命❤️线,必须认真对待。不少人认为产品价格是由市场决定的,是客观的🙄,企业只能适应。 但事实是,市场价格往往是由卖方进行恶🥳性竞争而形成的不合理的低价。在产能过剩的情况下,企业之间常大😆打价格战,结果价格大幅下降,全行业亏损,没有一个胜利者。 😘 在买方市场中,产品供大于求,市场已从供给制约转为需求制约💯。在这种形势下,企业再去增加产量,不仅不能摊薄固定成本,反而🙌会增加变动成本,致使流动资金紧张。更为严重的是,产能过剩引发❤️企业之间愈演愈烈的低价倾销和恶性竞争,极大地压缩了企业的利润👏空间,甚至导致亏损。 举个例子,卖20万辆汽车比卖10🥳万辆汽车的单位成本更低,表面上看也能获得更多的盈利。但在过剩😆经济背景下,生产10万辆汽车能卖得出去;生产20万辆汽车,就😍有10万辆卖不出去,不但没有真正降低每辆汽车的单位成本,还会🤩占用大量的流动资金。 不少企业在经济危机和过剩时期采取😀了降价放量的竞争策略。这样的策略往往使企业的经营状况雪上加霜😜,因为市场这时本来就在萎缩,企业放量销售完全是逆市场操作。理🙄智的做法是竞争各方尽量合理地减产,在降价上慎之又慎,用减产保😘价的方式渡过难关。 水泥行业的启示:限电保价 2😘011年下半年,由于电力供应紧张,再加上节能环保的需要,浙江😁、江苏等地方政府对工业企业采取了分期分批控制用电的措施,这些😡企业中也包括水泥企业。一开始,不少水泥企业跑到电力局,希望不😆要拉闸,后来大家发现拉闸限电后,水泥价格竟“因祸得福”,每吨🤔涨了100多元。虽然水泥产量少了一些,但是利润提高了许多。2🎉011年,整个水泥行业的利润竟破天荒地超过了1000亿元,这😁种增长确实得益于限电。 这件事提醒我们:过去把竞争焦点🔥放在量上,价格不停地往下降,企业赚不到钱;现在减量了,企业反😢倒赚了很多钱。可见,行业的主要矛盾是价格,不是量,而且在供大🤗于求的情况下,想放量也放不了,因为这时的水泥产品价格弹性更是😉微乎其微。 通过这一年,大家认识到,影响企业效益的是价😂格,影响价格的是供需关系,这就把逻辑讲通了。量多不赚钱,量少🙄才赚钱,要想取得可观的利润,就不能盲目地靠放量降价,而是要进⭐行产销平衡,以销定产,稳产保价。可以说,限电事件对水泥行业来🌟说既是一场市场教育,也是一场价格教育。 构建“价本利”⭐新模式 面对“量本利”的失效,我们创造性地提出一种全新🚀的盈利模式:价本利。“价本利”模式不再将企业的盈利核心立足于🥳产量的增加,而是实行“稳价、保量、降本”的六字方针。 🤩它的基本要义有两点:一是通过稳价保价手段,使价格处在合理的水😂平区间,使它不严重偏离产品的价值;二是控制一切应该控制的成本🤩。 “价本利”是从传统的“量本利”发展而来的,并不是对🎉“量本利”的否定,而是针对行业关键矛盾的转化提出的新模式。 🙄 在供大于求的背景下,“价本利”重构合理的价格体系,不是🤯围绕“增量”压价销售,而是围绕“稳价”以销定产、降本增效,维😘护区域市场供需平衡。 “价本利”追求的是稳定价格,不滥⭐用市场支配地位,让市场有序化,不漫天要价也不恶意杀价,在市场😡、客户、竞争者都能接受的情况下追求价格理性化。 (来源😂:《硬道理》,作者系中国上市公司协会会长、中国企业改革与发展🚀研究会首席专家。)返回搜狐,查看更多
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