谁在妖魔化预制菜?

吃瓜电子官网最新热点:谁在妖魔化预制菜?

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文 | 新眸,作者 | 鹿尧 文 | 新眸,作者 | ❤️鹿尧 有关预制菜的讨论,再次上升到了国民级热点。 😴 罗永浩吐槽西贝“贵、难吃、全是预制菜”,贾国龙强硬回击“西🤔贝无一道预制菜”,接下来开放后厨,后续道歉的同时阴阳对方是“😆网络黑社会”——这场隔空论战虽然才到第三天,但剧情发展已经给😀人一种旷日持久的感觉。 热闹背后,相比把视线聚焦到简单😢的个人恩怨或品牌公关危机,这件事本质上是一场围绕预制菜认知、⭐标准与场景的行业博弈,暴露的是预制菜“为标准化而生,却困于无😍标准”的核心矛盾。 这个时候再看罗永浩的最后回应,会发🤔现重点清晰,也很有意思: “我不反对预制菜,图方便、图🎉省事的时候,我甚至很喜欢预制菜......我只是主张餐饮企业🤔用预制菜要给消费者知情权,不能用预制菜冒充现做的新鲜菜肴..😂....国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过👏了专家审查。期待正式的标准尽快实施。” 这篇文章,我们🌟就从不一样的角度来聊聊这个话题。 三方各执一词的鸡同鸭👍讲 罗永浩与贾国龙的对抗,其实是两种认知体系的碰撞,双😎方的激烈对撞并不在同一维度,而消费者的困惑则让这场争议更显复🚀杂。 罗永浩的诉求很直接:“标准透明化,把选择权给消费😢者”,他站在普通食客视角,将“提前做好、加热即食”的菜品都归🔥为预制菜,认为高价餐厅理应让消费者知晓食材来源。 但事⭐实上,这一诉求陷入了“天问式困局”——没有统一国标,“标准”🥳便无据可依。就像牛奶有GB6536标准界定品质,预制菜至今缺😎乏清晰的国家标准,商家既无法确定“什么该标”,也怕标了“不符👍合国标”反而引发更多争议。 贾国龙的反应则更像是下意识🤯的“反驳”。他坚称“符合国标就不算预制菜”,看似是维护品牌商😢誉,其实暴露了潜意识里的判断:预制菜是“不好的”,尤其不该出🤯现在西贝这样主打“现做”感知的餐厅。 这种认知让他陷入😎偏执——开放全国370家门店后厨本是缓解信任危机的一步棋,却👍仅维持两天便草草收场,既没打消消费者疑虑,反而坐实了“作秀”👍的质疑。他“脱不下长衫”,把争议等同于“诋毁”,却忽略了争议😀的核心并不是“西贝好不好”,而是“预制菜该如何被定义、被选择😢”。 消费者的认知其实要更加主观。换个角度来看,人们能🚀坦然接受山姆会员店高价的预制佛跳墙、盒马的预制虾饺,甚至如果🚀按照大家的主观印象来区分,超市卖场里的零食、冻货,在某种程度😊上,也是“预制”。 但这种“受欢迎”仅限于特定场景。一👍旦预制菜进入餐厅,尤其是中高端餐厅,就立刻陷入不被接受的怪圈😂。人们对餐厅里的预制菜充满警惕,原因很简单:场景决定预期。 🤯 展开全文 超市是“选购场景”,消费者主动选择预制🌟菜,追求便捷,明确知道买的是速冻食品,对保质期、添加剂有心理😁准备;而餐厅是“体验场景”,“新鲜现做”是默认期待,尤其是西🤩贝这类客单价不低的品牌,如果西贝是个大超市,就没有任何问题,😊但它是餐厅,消费者的期待值完全不同,他们难以接受“花高价吃加🔥热菜”。 很多人会纠结于添加剂,事实上牛奶、面包都有添🤔加剂,酱油、味精甚至本身就是添加剂,预制菜的添加剂并非特例。😴怎么去解释这种落差呢?举个例子,场景双标还体现在品类适配性上🤩。 并非所有食物都适合预制,用添加剂粉末冲调的“鸡汤”😂,即便营养成分与真鸡汤一致,也不该被称为“鸡汤”,而应叫“仿😴鸡汤”或“克隆汤”。这类品类的预制,本质是“挂羊头卖狗肉”,🤩违背了食材本真。 可惜的是,当前行业既没有“哪些品类不🤗该预制”的共识,也没有标准要求,只能由争议发酵。 为标😡准化而生,却卡在“标准”二字 一提起预制菜,好像不少人🤯第一反应就是“科技与狠活”、“不新鲜”、“全是添加剂”,仿佛😂这东西天生就带着某种原罪。贾国龙坚持西贝不符合预制菜的国标,😁但在消费者认知中,非现场制作、加热即食的菜品就是预制菜。 🤔 可仔细琢磨,真的是预制菜本身该被嫌弃吗?倒不如说,是一些🤗乱七八糟的事情,把预制菜的名声给搅坏了——不是预制菜妖魔化了💯自己,是劣质产品、错位场景和模糊标准,在不知不觉中把它推上了😢风口浪尖。 准确来说,预制菜并非天生遭人排斥,它甚至在💯悄悄改变餐饮行业的格局。 预制菜的兴起源于餐饮行业的一🙌系列结构性变化,人工成本持续上涨、门店租金不断攀升、标准化需😁求增加、外卖业务快速发展……这些因素共同推动了餐饮行业向预制😎化、工业化方向发展。 这两年遍地开花的云贵川菜系的Bi😢stro、广西鱼生餐厅、广东早茶店,背后也是预制菜的推动——💯复杂的酱料、难处理的食材被提前预制,降低了门店的操作门槛,让🎉小众菜系得以规模化扩张。 更典型的,因为出餐快、薄利走😅量、品控稳,外卖几乎是预制菜最先扎根的领域,品质过关的预制菜🙌也在市场上凭借性价比被默许,甚至受欢迎,行业因此迅速发展。 ❤️ 这也是我们要讨论的一个第一性原理,预制菜的诞生,一开始😢本是为了解决餐饮行业的“标准化难题”。 连锁品牌要扩张🤯,就需要稳定的品控、高效的供应链——中央厨房预制的食材,能让💯北京和上海的西贝做出同样味道的莜面,这是现做模式难以实现的。👍没有预制菜,很多连锁品牌开不起来,这是行业的现实。 但😍讽刺的是,预制菜自身却陷入了“无标准”的泥潭。 商家的🎉标准是“效率与成本”,只要能降低成本、提高出餐速度,就算达成🙌目标;消费者的标准是“知情权与新鲜度”,希望明确知道是不是预😡制菜、有没有过多添加剂。而当下的国标则处于模糊地带,既没有清❤️晰界定“什么是预制菜”,也没有规范“该如何标注”。 因🤩此三者的错位,让预制菜陷入“做也不是,不做也不是”的困境:商❤️家标了“预制菜”怕丢客,不标又怕被吐槽不透明;消费者想吃新鲜😢的,却又离不开预制菜带来的连锁便利。 罗永浩想凭一己之😁力让外界重视这个问题,当前预制菜行业最突出的问题是标准体系的😁不完善。虽然有一些行业标准和团体标准,但缺乏强制性国家标准,🎉导致预制菜的质量参差不齐,消费者信任度难以建立。 标准😂缺位体现在多个方面:定义不统一、分类不清晰、标识不规范、质量🤩指标不完善。这就造成了企业执行无据、监管执法困难、消费者维权🤯无门的困境。 更重要的是,现有标准多从生产经营角度制定😁,很少考虑消费者知情权和选择权的保护。这种标准制定思路已经落😎后于当代消费者的需求。 品认知待升级,走出绝对的污名化😂 这场罗永浩与贾国龙的争议,不过是这个困局的缩影。 😡 罗永浩想要的透明化,需要国标先行;贾国龙坚守的“国标定义🙄”,却跟不上消费者的认知;消费者期待的新鲜与便捷,在当前行业⭐现状下难以两全。 两种洪流的对冲下,一边是餐饮行业规模🚀化的必然需求,一边是消费者对食品安全与体验的诉求,而夹在中间😀的预制菜,自然成了矛盾的焦点。 但争议往往不是终点,而😢是行业破局的起点。要解决预制菜之争,首先需要推动社会认知的升🚀级。 预制菜不是“劣质食品”的代名词,而是食品工业化的👍必然产物。从罐头、速冻食品到预包装菜肴,食品加工技术的发展一👍直伴随着人类社会的进步。 事实上,高质量的预制菜,其安😎全性甚至高于现场制作食品。中央厨房的环境控制、原料检测、工艺😡标准通常比餐厅后厨更加严格。规范化生产的预制菜在微生物控制、🔥添加剂使用等方面反而更加可控。 但认知差异导致各方各执😂一词,企业端依据行业规范,消费者端依据直观感受。争论从一开始🤔就陷入了无标准可循的罗生门。 预制菜本身没有绝对的错,😴错的是“无标准的混乱”与“不透明的隐瞒”。消费者需要认识到,😍预制菜与现做菜是不同场景下的不同选择。关键是确保消费者有充分😍的知情权和选择权。 当标准清晰了,认知统一了,场景适配🔥了,或许有一天,消费者走进餐厅,能坦然接受标注“预制”的菜品🥳,商家也不必再为“是不是预制菜”而争论——这才是预制菜行业真😎正的良性发展之路。返回搜狐,查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

和新认识的founder们挥手告别,匆匆离开上一个路演的现场😉,Arris三步并作两步地来到最近的咖啡厅,利落地打开笔记本😜,飞速开始处理积攒了一个下午的邮件信息。 2002年出🎉生的他,举手投足间却中显现出与年纪极不相符的稳定和职业。接受😢完采访,他还要赶去隔壁大街的AGI酒吧,约见两个刚刚在社群里😜认识的00后开发者...... 而他就是我真正见到的第😂一位00后投资人。 “投资不适合作为人生的第一份职业”🤔的论调音犹在耳畔,也总有人质疑00后的他们在刚刚25岁的年纪🙄,真的有能力做出正确的投资决策嘛?但他们似乎忘记了,在移动互😁联网的黄金时代里,那些年轻而闪耀的名字,他们的职业生涯也都始😘于25左右的年纪:砺思资本的曹曦入行于2011年(25岁),😜源码资本的黄云刚入行于2010年(24岁),经纬中国的王华东😀入行于2010年(25岁),贝塔斯曼的汪天凡入行于2012年🤗(23岁),前金沙江合伙人张予彤入行于2011年(25岁).🌟..... 行业每年都有新人加入,而00后投资人们与其😍他年份的新人最大的不同就在于:他们从入行开始就被贴上了更理解🚀00后创业者的特殊标签。他们是与00后创业者相伴相生的另一个😅群体,就像一个时代的两面,他们正共同拉开AI创投时代的大幕。😢真实情况就是,在行业经历了近乎停滞校招的两年后,各家投资机构😆们都开始重视储备自己的00后力量了。 00后投资人是如🌟何看待风险投资这个行业的?他们又会如何评价这个时代?如何评价😘同为00后的创业者们?他们又怀抱着怎样的野心?抱着这些疑问,😢我们和来自一线投资机构的8位00后投资人代表展开了一轮深度沟🌟通。 现在,让我们把闪光灯调暗,掀开他们的帽衫,看看这🔥群Z世代的VCer到底在用什么姿势参与未来。 为了保护😅各家精心挑选和培养的00后火苗,我们决定统一隐藏所有受访者的🥳真名和机构名称,仅保留其真实履历信息。以下为本次受访的所有0😁0后投资人: Arris 北京 男 02年 国内985😡 商科 某国内TOP10早期人民币机构 待转正 尚未出手 🚀 Brad 北京 男 02年 海外留学 理工科 某科技巨头🙄CVC 转正8个月 出手6次 Nick 北京 男 01🤔年 海外留学 商科 某国内TOP10早期人民币机构 转正1个💯月 尚未出手 Key 北京 女 02年 海外留学 商科🚀 某国内头部科技孵化器 待转正 尚未出手 Hughes😍 北京 男 02年 海外留学 文科 某国内头部投行基金 转正😀2个月 尚未出手 Hollis 上海 女 01年 海外🎉留学 商科 某国内TOP10双币机构 待转正 尚未出手 🤩 Ford 北京 男 00年 海外留学 商科 某国内新晋双币😆基金 转正12个月 出手4次 展开全文 Xeno🎉n 深圳 男 00年 国内985 理工科 某国内头部人民币基😎金 转正6个月 出手2次 智客ZhiKer:为什么选择😴风险投资行业? 智客ZhiKer:为什么选择风险投资行😡业? Brad:一直以来我最大的发心,就是想做一些大的😂事情。即使不能主导,也想要参与到这个过程里面去。VC就是一个🤔很好的视角,也是一个很好的参与方式,可以深度参与到那些创业者🎉们改变世界的过程当中。 Arris:我从小就看着科幻世❤️界长大的,对科技科幻非常感兴趣。这个时代让我有种科幻照进现实👏的感觉,而VC就是一个最好的观测位。 Nick:本质上🤗是想偷师,或者也不叫偷师,而是再经历一次创业者们的整个创业过❤️程,看看创业到底会遇到什么样的问题。 Key:VC是少👍有的能够一直给你新鲜感的工作。 Ford:这个时代给了😘VC最大的杠杆,可以再次通过下注参与到大变革之中,AI的浪潮😎是可以再造出新的投资神话的,未来也希望能够成为助力创业者改变🥳世界的顶级投资人。 智客ZhiKer:这份工作之前有无😡接触过VC和一级市场? 智客ZhiKer:这份工作之前😢有无接触过VC和一级市场? Brad:大一的时候第一份🔥实习加入过一家FA机构。 Arris:大学期间有过三段👍实习经历,分别在三家投资机构和一家国内头部FA。 Ni😴ck:在国内头部创投孵化器实习超过一年。 Hughes🎉:在一家国内头部创投孵化器实习。 Hollis:曾在一😁家创投媒体实习。 智客ZhiKer:现在主要的工作内容🤩是什么? 智客ZhiKer:现在主要的工作内容是什么?😎 Brad:和绝大多数投资人的工作内容一样,要不断的迭😢代认知去找一些新的赛道,然后找这些赛道里面的创始人们,找他们🥳聊,做上会的材料,然后做DD,现在也要谈条款,做交割,做投后😀。 Arris:我们机构给予了我很大的自由度。我会自己🎉去做research,找方向,做mapping,约found🌟er。剩下30%的时间,我都在手摸各种各样的AI产品,这个东😢西还是要亲手多体验才能保持手感。 Nick:我主要负责🤗两方面,一方面是投资上的辅助工作,另一方面就是负责我们机构的😍一些AI社群活动。 Ford:主要工作内容就是做行研,🌟做mapping,辅助老板做paper,以及负责跟进一些比较😴年轻但具有潜力的开发者群体,了解他们的动向,和他们打成一片。😅 智客ZhiKer:你现在对于投资已经形成一些方法论嘛😢? 智客ZhiKer:你现在对于投资已经形成一些方法论🤩嘛? Arris:我觉得对于投资,有三个sense很重😢要。第一个是对人的sense,无论什么项目,对人的感知都是最😀重要的一个判断要素;第二个是对商业模式的sense,有时候不😅是人不行,也不是赛道不行,而商业模式本身的执行难度太大或者天💯花板太低,这个时候就需要对商业模式有判断;第三个是对技术的s🥳ense,这一点不是说院士、博士或者专家就能拥有,因为关键不🥳是懂得这个技术的原理,而是能够预判未来半年或者一年内这项技术💯的发展,其实这种能力是很稀缺的。 Ford:我觉得这一❤️波AI创业浪潮里,除了一些基础的能力维度之外,创业者最重要的💯一个特质就是能不能快速换方向的能力。我观察了国内外的头部创业👍者们,几乎都是在快速转变产品方向的过程中才找到那个真正能有用🥳户,真正有ARR的产品方向。所以说,持续的迭代能力是比较重要🙌的。 Nick:现在的创业跟之前互联网的时代还会有一些😢区别,互联网时代还存在一些偏大机会,而未来可能更多的是一些小🥳而美的企业,或者是在一个细分上做到极致的产品,可能需要从一些💯新的消费范式上理解他们。所以,我可能会看创业者是否比较懂年轻😴人,或者是他的目标客群,是否有足够强的需求发掘和满足的能力。🔥 Hughes:那种比较单一、比较极致的投资逻辑,我是🤯不buyin的。我也不是所谓的极客那一挂。我觉得AI技术归技😆术,市场需求归需求,不能说拆开来讲。所以我觉得跟同龄人比起来😉,我的投资策略相对来说是偏保守的。我最害怕夹在中间,那种好像🤗有点技术背景,也有那么一点商业理解,但是两头都不牢固,这种是😆最难的。 Xenon:你们或许期望听到我们这一代00后⭐投资人会有什么特别激进的投资策略,其实不会有的。我们毕竟只是⭐刚入行的新人,我们大部分的投资策略都是师傅们的投影,我们也没⭐有决策能力和权力,没办法像台前的大佬一样摇旗呐喊地鼓励个性化😉的创业者们。我们能往上推的项目,都是共识项目。 智客Z🙄hiKer:你如何评价00后创业者? 智客ZhiKer🔥:你如何评价00后创业者? Brad:我觉得00后投资😡人不应该是一个标签,因为我们只是按部就班的毕业了来上班而已。💯但是00后创业者一定是一个标签,他们其实是早于市场预期时间出🙄现的一批创业者,是更有魄力,更有勇气的一批人。 Key😍:00后创业者是非常耀眼的存在,甚至是非常稀缺的资源。这个时⭐代的创业门槛远比移动互联网时代高,无论是认知还是执行力,00🥳后创业者都是非常优秀的同龄人,是我们应该仰望的存在。 🚀Hollis:我觉得目前风投环境对于00后创业者的重视程度还🤗远远不够。在行业经历了创业的低谷期后,还有勇气踏上这条道路,😊本身就是极为珍贵的品质,更何况他们还是一批刚刚走出校门的同龄😀人。相比较那些大厂高P、科学家和连续创业者们,这些00后创业🙄者们一定是赔率最高的选项。 Arris:我觉得每个时代😘都有年轻的大学生创业者,但是并不是每年的大学生都能赶上AI的😀浪潮。00后创业者们对于产品天马行空的想法,被飞速成熟的AI😀生态无限地放大了。他们本身就是极为优秀的群体,又被时代的红利😉加持,我觉得他们之中一定会诞生改变世界的人。 Hugh😎es:其实我们并不会认为某个行业的格局或者某些商业规律已经成😀为定局,我们认为一切都正处在巨大的变革之中。所以在这个意义之😉上,老的逻辑不一定是成立的。00后创业者们的优势就是没有形成😀过老的逻辑,他们会基于直觉和感知对一切都进行重新的判断,而这😂个结果可能会更优。 智客ZhiKer:你觉得00后投资⭐人最大的优势是什么? 智客ZhiKer:你觉得00后投😆资人最大的优势是什么? Brad:我觉得我们最大的优势🙄就在于我们是AI Native的一代,像我在大学本科就已经在😡深度使用GPT了,所以我们对这个东西是有更 Native的理😎解,这是很多上一代投资人很难具备的东西。 Arris:😉可能优势在于:对世界的偏见会少一点。当你经历了很多次周期,你🥳一定会寻求这一次的周期跟之前的周期相似的地方。因为人本质上是🤗厌恶风险的动物,都会寻找相似性来满足自己,但在投资这件事上,😘有的时候这些都是偏见。没有偏见确实会少了一些经验,但也同样会😢少一些限制。 Nick:我们足够年轻,相对更有活力,能🥳够更卷。同时,身为同龄人,我们可能更懂现在的00后甚至05后💯10后的一些新消费范式和生活习惯。 Hollis:很多😜00后投资人跟年轻的创业者更容易产生共鸣,这个意义上,如果真😆的遇到了一些可以长期陪伴的伙伴,00后投资人和年轻的创业者可😍能更容易成为真正的朋友,而非单纯的股东与founder的关系😍。 智客ZhiKer:如果有机会,你会选择跳去更大的V😉C平台吗? 智客ZhiKer:如果有机会,你会选择跳去🤩更大的VC平台吗? Brad:这个我倒不一定。我个人比🙄较重视怎么实现你自己的价值,去了更好的平台,也不一定能帮助实👍现你的价值。你的出手可能会有更多限制,你的范围可能会被缩小,😊就只能看某一类的项目,我觉得这样不是我想要的方式。 F🤯ord:头部的投资机构确实无论从项目的质地,到团队合作,到薪🤯资水平都会有个更好的提升,但它对于能力素质的要求也确实会有一🤔个更高的要求。我现在可能还是需要一个积累的过程,所以还不急于🥳去加入这种平台。 Xenon:我没那么迷信大平台,我觉😁得大平台的小伙伴也不容易,大平台有大平台的累,做一个牛马的话😆,我反而会喜欢小团队一些,实话实说。 Arris:不会🔥。首先我觉得更大的平台的品牌和资源一定会更好,但是一方面,分😀工会更细,权限管理会更严格,新人进去之后跟大厂一样会有比较长🤔时间的螺丝钉的过程。相反,小平台里会给予更大的自由度和更全链😍条的工作内容,更有利于年轻人成长。另外,大平台里要处理的关系😢会更多,投资动作相对会没有小平台那么纯粹,而我个人又是不太擅🤔长处理复杂的工作关系,我也更偏好纯粹的事情。 智客Zh🎉iKer:对于超级case,你是希望老板能够带你快速跟进一个🤩?还是希望陪伴一个案子慢慢成长? 智客ZhiKer:对👍于超级case,你是希望老板能够带你快速跟进一个?还是希望陪😀伴一个案子慢慢成长? Brad:功利性的角度肯定是选择🤔一,但是从个人角度,我肯定更偏好二。因为我觉得第一个选项并不🙄是我的结果,也并不是我的作品,就跟写论文一样,我挂个4作或者😀说5作,没有任何意义。 Hughes:超级Case很有👍意思,但是不同的节点投进去,完全两个回事。我觉得以一个PE的🥳逻辑投进去,超级Case不算什么,但是以一个早期的角度投进去😊的话,那才是作为一个投资人职业生涯的成绩。所以我会选择陪伴案💯子慢慢成长。 Nick:我是觉得超级Case不该是一个😆年轻投资人去过度追求的东西,我觉年轻投资人应该看重的是基金整😘体的收益,把整体的账算好,而不是去追求一个单一的超级Case🎉。同时要关注的是如何抓住赛道和趋势,然后伴随着这些赛道本身往😊前走,能不能抓住一两个超级Case是件水到渠成的事。 🙌Arris:我觉得那些真正在职业生涯的头两枪就投中一些超级C😘ase的人,他们对的自己的底层逻辑到底有多笃定?我会打一个问🎉号。所以我觉得,对于超级Case,能有当然是幸运,对我的职业💯生涯也是莫大的帮助,但不会是我去做投资上会去特别追求的事。 😂 Xenon:如果结果是一定能投中超级Case,那我一定👍选后者,因为两者含金量不一样。但是我完全不排斥老板在我职业生😊涯的早期就先带我体验一把超级Case的全过程,哪怕没有任何利😊益。这跟我再去陪伴一个案子从小到大也不矛盾。 智客Zh🤯iKer:目前作为一个投资人,你觉得你最需要补足的东西是什么🎉? 智客ZhiKer:目前作为一个投资人,你觉得你最需🤩要补足的东西是什么? Key:那一定是对人判断。技术和🌟商业都有迹可循,师傅也能教你。只有对人的判断,应该没有人敢说🤗已经形成了成熟的方法论。更何况我们这种刚刚毕业的年纪。 😍 Brad:最需要补的是对人的感知,然后再差一档的是对商业模😅式的感知,因为对人和商业模式的感知都需要花更多的时间来沉淀和😉走弯路,这些反而是必经之路。而相反,我觉得对于技术的感知,作⭐为投资人,比较容易获得。 Arris:合伙人做决策只需😉要对自己的LP负责,但投资经理的工作其实要牵扯到很多人际关系😂,这东西就让这个事没有那么纯粹了,我个人比较不擅长不纯粹的事😅。这也是我觉得作为一个投资人,我需要补足的地方。 Hu😎ghes:和许多理工专业出身的同龄人相比,我可能在观察、沟通🙌和共情上更有优势。相对弱势的,可能就是在一些技术层面,如何去👍弥补这种技术短板,可能就是我现在最需要去解决的命题。 🤗智客ZhiKer:未来你会更倾向于成为一个founder?还🥳是一个VC? 智客ZhiKer:未来你会更倾向于成为一😎个founder?还是一个VC? Brad:一个长期的🤩角度来看,比如说5年后或者是更长的一段时间后,我对创业还是有🤩一些梦想在的。但是我希望我是真的能给创业公司带去核心价值的角👍色,而不是因为我是投资人,能够帮他们融资,我觉得这很重要。 🚀 Arris:3-5年之内可能更多的是在VC这个角色,然😆后3-5年之后,积累了足够多的观察、理解和资源之后,可能会去😀加入一些创业团队,跟他们一起在某个方向上深耕。 Hug🤯hes:我会偏向于VC,我觉得我并不适合企业里一二号位的存在👍。我的爱好和我擅长的事就是冷静下来去跟你沟通,形成我自己的评⭐价,然后帮助创业者对接一些资源,输出一些我的观点。所以VC这🤯个职业更符合我的人生预期。 Xenon:我希望10年内😂,我能够往VC里更有决策权的层面去靠拢,拿到一个不错的结果,👏形成一套方法论,去大平台出任一个重要的位置,或者自己做一个基😘金。 智客ZhiKer:给你加入行业的这个时代打个分,👏满分10分你打几分? 智客ZhiKer:给你加入行业的😆这个时代打个分,满分10分你打几分? Brad:我们这🚀一代的运气真的比较好,24年底、25年初市场就慢慢就地变得活🤩跃起来了,我们基本上完全避开了这个行业的最低谷,我愿意给这个😅时代打8分。 Arris:我觉得这两年对于VC来说,是🥳一个比较好的时机。大家有能出手的机会,虽然算不上最好的时代,😀跟移动互联网的黄金十年比起来确实差远了,但一定也不算最坏的时😴代了,我给这个时代打6分。 Nick:我们感觉这个时代😂是很有希望的,它在经历一个新的范式转变,AI会慢慢替代之前的🤗互联网+,把我们过去的事情重新做一遍,所以它肯定是一个好时代⭐,但并不是最好的时代,我打7分。 Hughes:我觉得🙌一级市场现在的分数不会太高,撑死6-7分的样子。但从产业的角👍度来讲,我觉得是一个萌芽期,很多东西还没有成熟,大的趋势上,😍未来至少10年左右的预期还是不错的,无论是中国还是美国,我愿😘意给他7-8分。 写在最后 在万物复苏的行业剧变😢期里,00后投资人正以独特的姿态跃入风险投资的主舞台:他们用😉AI Native重构认知边界,用Z世代的社交货币改写资源版😂图,用0偏见的无限对冲行业不确定性。 这个群体确实不如🤗00后创业者们那样个性张扬、鲜衣怒马,但投资本就是一个需要隐🔥介藏形的角色。如果说00后的创业者们为阳,00后的投资人们就😀一定是阴,一阴一阳互为根本,才凑齐了这个新时代创投的拼图。 😢 或许正如Xenon在采访时所说:"我觉得我们不是在下注👏未来,我们本身也是活生生的未来啊。(作者|陶天宇、郭虹妘,编😅辑|陶天宇) 更多对全球市场、跨国公司和中国经济的深度🎉分析与独家洞察,欢迎访问返回搜狐,查看更多

发布于:邹平市
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