近日，在2025年德国柏林国际电子消费品展览会（IFA 20😉25）上，海信RGB-Mini LED、激光显示、Micro😜 LED三大显示技术大放异彩，一举拿下由国际数据集团（IDG😘）、IFA官方、Yanko Design等全球权威机构和媒体👍联合颁发的七项重量级奖项。其中不仅包括象征技术高度的“全球显🤩示技术创新金奖”，还涵盖聚焦用户体验的“最佳家庭娱乐奖”，以😊及展会极具分量的“IFA 2025最佳产品”等权威荣誉，奖项🥳覆盖技术创新、产品设计、场景体验等多个核心维度，全面印证了海🥳信在显示领域的综合实力。 全球最大的116英寸海信RG🤯B-Mini LED电视UX成为“大赢家”，凭借RGB-Mi😍ni LED的突破性创新，以及超高色彩、超高亮度、超广视角等🚀技术优势，独揽“全球显示技术创新金奖”、“最佳家庭娱乐奖”和❤️“IFA 2025最佳产品”。其中最具分量的“全球显示技术创🌟新金奖”由国际数据集团（IDG）与IFA于2014年联合创办👍，是一项围绕全球消费电子品牌的国际化盛大评选，每年在全球范围😊内展开，也是同年IFA展会上最具专业权威性的国际化交流、展示😎和合作平台之一，是对当年全球消费电子产业进行的一次全面梳理和😡评价。而海信也是本次榜单上该奖项的行业唯一获得者，进一步印证👍其在RGB-Mini LED技术领域的全球独家领先优势。 😂 作为RGB-Mini LED电视的开创者，海信RGB-M🤩ini LED实现了从“单色背光”到“RGB多基色背光”、从😀“二维控光”到“三维光色同控”的跨越，实现最高100% BT😘.2020色域覆盖，比QD-Mini LED提升19%，比Q😉D-OLED提升9%，以及近乎100%的超高色纯度和超广的色❤️彩视角，同时突破OLED的限制，尺寸达到全球最大的116吋，🌟大屏从此无瓶颈。其内置全球首颗光色同控AI画质芯片H7，支持😡行业可量产最高的3×10240分区控制，以及行业最高的108😢bits控色精度，画面明暗和色彩过渡直接"零误差"，细腻度拉🥳满。 海信激光电视探索X1 Ultra同样表现抢眼，凭🤗借超短焦设计、鲜活色彩还原能力以及影院级观影体验，为用户打造😊出沉浸式家庭影院效果，将“IFA 2025最佳产品”与“IF🤩A 2025最佳家庭娱乐奖金奖”两项大奖收入囊中。而全球首款😁100英寸可卷曲激光影院江山画卷R1获得“IFA 2025最😊佳家庭娱乐奖荣誉奖”。其搭载行业首创的超薄柔性菲涅尔膜片与凌🥳云卷幕系统，百吋屏幕收起能“化身”为直径仅9cm的“画轴”，🙌隐藏到柜体中，展开后即刻变身为巨幕影院，完美诠释了“空间融合😜、艺术共生”的未来家居理念。值得关注的是，海信激光电视品类还😅获得了SGS颁发的“低碳足迹认证”，以硬核科技创新为低碳发展🥳破局，树立起显示品类绿色升级的行业标杆。 在Micro😜 LED赛道中，海信136吋Micro LED巨幕斩获“最佳⭐家庭娱乐奖”。作为行业公认的未来显示终极形态，海信这款Mic😘ro LED巨幕能实现行业领先的24mm超薄机身，极致纤薄的😎设计支持 “零贴墙” 安装，最大还能定制到271吋，通过无边😊框拼接打破传统显示的物理限制。 从引领主流普及的RGB😀-Mini LED，到重构大屏体验的激光显示，再到探索未来显😁示的Micro LED，海信此次以全栈式技术布局亮相IFA 😂2025，不仅展现了中国企业在全球显示产业的技术话语权，更以🙄七项国际大奖的硬核成绩，向世界彰显了中国显示技术的全球领先地😢位。从技术突破到场景革新，海信以用户需求为核心的创新路径，正😀在重塑全球显示产业的竞争格局。 9月5日-9日，世界最👍大家电与消费电子展IFA2025在柏林盛大开幕。 联想🚀、海信、TCL、美的、长虹、海尔、时空壶、未来智能、安克、绿😎联、云鲸、追觅、MOVA、添可、影石Insta360、大疆、😅万得厨、涂鸦、徕芬、影目、Rokid等中国科技巨头云集柏林，👍向世界呈现中国AI硬科技的统治力。 雷科技IFA202👍5报道团已在现场就位，对AI硬科技的新趋势，特别是中国品牌在🤔世界级大秀进行全程追踪报道，敬请关注！返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

文 } 蓝鲨消费 文 } 蓝鲨消费 你好，贾总。😍 从9月10日开始到现在，笔者始终关注着西贝和罗永浩的😊PK。作为西贝的顾客，笔者经常带家里的小朋友到西贝吃饭，西贝😡餐厅给人的印象是干净、卫生，餐食口味受到小朋友的喜欢。本次争😂论的焦点在于西贝是否使用预制菜，从西贝公布的餐食制作标准和后😘厨直播来看，西贝没有国家规定的使用预制菜的情形。但西贝确实会🤔使用保质期较长的食材制作餐食。 其实我们都知道，随着冷😁鲜、冷藏技术的进步（比如液氮技术），很多食品可以先在中央厨房🌟做成半成品用冷鲜技术保存，再送到门店加工，其口感还原度越来越🥳接近大厨现做的水平。一些高端的西餐店，其高等级牛肉如果是从澳😊大利亚等海外进口，也是冷藏后通过冷链物流送到中国，再在门店解😀冻做成食材招待顾客。从行业角度讲，西贝用冷冻、保质期较长的海🙌鲈鱼做烤鱼是没有问题的。 不过，西贝主打儿童餐第一品牌🌟，作为一个家长（以及其他众多家长），关心的除了安全、卫生外（😀这点大部分家长相信西贝是没有问题的），还会关心其食材是否新鲜😎，是否现场烹制，当天卖完。这一点上，西贝自己也承认“没有满足🤯广大顾客的需求和期待”。 你和西贝的1.8万小伙伴显然🙄看到了顾客对西贝的疑问和期待。9月15日，西贝发布了一封《西🤔贝致歉信》，宣布在10月1日前对包括儿童餐牛肉饼等8款产品逐❤️步实行门店现做；并跟供应商沟通，在保证食品安全和库存周转的情🤩况下，尽量缩短保质期。 在为西贝叫好的同时，笔者还是希🙌望给你和西贝提点建议： 1.请你高度重视食材的新鲜度。🔥作为一个南方人，认为餐食好不好吃，跟食材新不新鲜息息相关（相😴信也是很多国人的基本认知）。食材新鲜，烹饪技术不用多先进餐食😊口感都不会太差。还以海鲈鱼为例，其核心产区是珠海市斗门区白蕉🔥镇，该地区占全国海鲈总产量的一半以上。那个地方属于亚热带气候😘，不存在冬天不能捕捞作业的问题。 西贝完全可以跟当地某🔥个或N个供应商谈好每年大概采购量，再让其按合同，提前一天将活😅鱼通过高铁、高速等运输到西贝在全国各地（合作或自建）的央厨，👏央厨宰杀处理冷鲜保存后运到门店，应该能做到当天宰杀当天烤卖（👍可能会增加一些成本，但值得）。 事实上，中国冷链技术已🙌相当发达，笔者建议西贝在采买生鲜食材（比如西蓝花等）时，向京😉东、阿里、拼多多等平台的供应链团队学习，你亲自带领采购团队绕😜开中间商，去到原产地，一方面确保食材优质、新鲜，另一方面也能🤩降低食材成本，还有助乡村振兴，帮助农民增收，对西贝树立良好品🌟牌形象大有裨益。 2.请你高度重视质优价美。这次风波中😅，顾客反映最多的问题之一是西贝的餐食有点贵。业内人士透露，西❤️贝的客单价高，因为用的是真材实料的食材，连员工的工服都不将就😀。行业内的人都知道，你做过多次快餐项目，比如贾国龙中国堡，但😁都不算成功，原因是你总用货真价实的食材来做快餐，算不过账来。🚀 本次顾客之所以对西贝后厨出现长保质期食材感到不舒服是💯因为：西贝的客单价不低，但量不大，食材也没有想象中新鲜。此外👍，顾客觉得贵，跟大家的整体收入承压有关。 西贝作为中国😍儿童餐龙头企业，年营收超60亿元，也应该站在顾客的立场（西贝🥳的顾客以中产为主，这些年普遍面临失业、房贷等压力），让顾客既🥳能享受到西贝优质的餐食，花费又不会觉得高，让顾客带着小孩来西⭐贝消费常常觉得“物超所值”。这可能要求西贝想办法全面降低食材😴（源头直采，大宗采购）、房租（门店可能不用那么大）、人工（使😊用炒菜机器人等）等成本，从而实现“西贝自己过紧日子，让消费者🤯过好日子”。 展开全文 3.请你高度重视公关工作😍。笔者在跟很多餐饮企业打交道的过程中有一个普遍的印象，不怎么🤯重视公关工作，常把公关等同于应对消费者投诉，给企业“灭”负面💯。西贝本次舆情风波所以愈演愈烈，跟你作为西贝创始人、以及有知😢名度的企业家IP，早早出来回应（可能不够重视公关团队的专业意👍见）有一定的关系。 你1988年创立西贝，至今37年了🌟，西贝像你的闺女，容不得任何质疑。但经过这次舆情危机你应该感🤯受到，没有一家企业是十全十美的，总有做得不到位的地方，况且是😆餐饮这种有无数细节和控制点的企业类型。本次事件的对错输赢可能🙌没那么重要，消费者怎么看的，西贝的各种应对在消费者心目中会留🔥下什么样的心智更重要。 如果你和罗永浩继续用诉讼等手段😜互相硬刚，西贝即便官司打赢了，品牌也输了。希望西贝从专业品牌🥳公关的角度出发，把罗永浩当成顾客，真诚地回应他的疑问和关切，💯秉着“有则改之无则加勉”的态度跟其沟通，而不是把他当成所谓的🤗“对手”，甚至还可以邀请他做“西贝首席品鉴官”，让其帮助西贝😂不断进步，笔者相信事情会很快得到妥善解决。 4.请你“😊让西贝透明”落到实处。西贝是中国餐饮行业的著名品牌，跟海底捞💯等一起，引领了中国餐饮行业的进步。西贝本次遇到的风波，如何应❤️对并做出切实的改变，将对全国餐饮行业（尤其是连锁餐饮龙头）起🤔到重要的示范作用。 至于如何让“透明的西贝”落到实处？😎笔者认为，西贝可以定期组织媒体、KOL（不建议任何人、任何时🤔候去，有食品安全隐患）走进西贝门店和后厨，见证和监督西贝的变😎革；西贝可以定期组织消费者走进西贝的央厨（北京平谷），走进西😉贝的食材原产地，见证食材的采购和预处理过程；西贝可以跟餐饮行😍业协会和相关部门沟通，推出相关预制菜、半成品等公示标准，推出😴餐食的制作标准并公开…… 中国餐饮是一个年GMV超5万😁亿元的民生行业，涌现出了海底捞、小菜园等优秀的餐饮龙头企业。🤗这些企业的创始人和你一样，带领企业在对标肯德基、麦当劳等全球🤯餐饮巨头的过程中，在中餐的安全、卫生、标准化等方面做了大量的🙄探索，让中国餐饮的连锁化率一路提升到23%（2024年数据）😊，但这跟美国的46.6%（2023年数据）依然存在巨大的差距😴。希望你能继续带领西贝，在对标欧美餐饮企业实现安全、卫生、标👍准的前提下，能把中餐强调食材新鲜、质优价美等优势发挥出来，让🚀中国餐饮走出海外，引领全球。让中国美食美味全世界。 此😁致， 敬礼！ 2025年9月15日返回搜狐，查看🙌更多