文 | 空间秘探，作者 | 武爽 文 | 空间秘探，作者 | 武爽 近期，尚美数智和雅高集团又合作了。他们把高端服务公寓品牌诗铂引进中国，尚美全权负责这个品牌在中国的开发运营。在华住宣布取消高端事业部、锦江和首旅也在高端业务上承压的当下，尚美没选择全面铺开高端酒店，他们通过国际合作把服务公寓引入中国，这像是在细分领域里找突破口。高端细分赛道会是本土酒店巨头的新机会吗？ 尚美数智携雅高再启高端赛道 近期，尚美数智酒店集团宣布，与雅高集团再度深化合作，成为高端服务公寓品牌诗铂 The Sebel 在中国的独家战略合作伙伴。按照协议，诗铂在中国的发展建设、日常管理都由尚美全权负责。从品牌引进到落地运营，尚美这次是真正的主操盘手。 诗铂这个品牌挺有故事，它1963年起源于澳大利亚，是雅高旗下老牌的高端服务公寓。它主打的是旅居结合，既有酒店的专业服务，又有居家的自在感受。这个定位在酒店行业里比较特别，它不是传统五星级那种奢华路线，也不是经济型公寓只满足基本需求，而是介于两者之间的高端生活方式产品。这正好符合当下中国市场的变化。商旅人士和年轻高收入群体越来越喜欢灵活长住、有生活气息的住宿方式。 雅高大中华区CEO朱福明在新闻发布会上也强调了这一点，他认为中国旅客的生活方式正推动对服务公寓的需求增加，而诗铂的引入能为市场注入新的活力。尚美数智董事长马英尧则用“关键一步”来形容此次合作，认为这是集团高端化、全球化战略的重要落子。 这已经不是尚美数智第一次与雅高联手。2022年，双方曾携手把雅高瑞享 Mövenpick 带入中国，几年间已在青岛、成都、南京等城市落地门店，并有二十余个项目在筹备中。如今再度引入诗铂，说明双方合作已经从“试水”走向“常态化”。 至于为什么要选择服务式公寓，原因也很好理解。服务式公寓作为高端租赁市场的重要组成部分，受益于消费升级、城镇化进程及年轻群体对品质居住的需求，市场规模不断扩大。尤其在一线与新一线城市，长期住宿需求和企业差旅需求叠加，使得高端服务式公寓成为新的利润洼地。 锦江、华住、东呈等本土巨头都已入场。例如锦江酒店（中国区）与雅诗阁中国成立合资公司，共促Quest和憬黎双品牌在华拓展。东呈集团旗下服务式公寓品牌为铂顿国际公寓也相继在不同城市开花落子，还有华住城家旗下的瑞贝庭服务式公寓近年来扩张势头也十分迅猛。 尚美与雅高的再合作，正是顺应了这一趋势。双方不仅计划在北上广深等一线城市落地高端公寓项目，更将目光放在新一线与二线核心商圈。例如南京、成都、武汉、青岛等城市，既有商务活力，也有消费力，是高端公寓最具潜力的市场之一。 这也反映出，国际酒店巨头对中国市场的信心依旧存在，他们愿意以更紧密的合作形式，把原本的国际品牌交给本土运营商操盘。 尚美数智的高端化路径 尚美数智过去一直被看作下沉市场的规模玩家。到2025年上半年，他们在全国有超过4000家门店，覆盖了大部分县城和城市。但在规模之上，尚美数智也在悄然加码高端领域。 展开全文 过去几年，尚美数智开始主动调整品牌结构。一方面，通过“兰欧尚品”打开中高端市场；另一方面，通过与雅高合作，直接切入国际高端标准的赛道。2022年他们和雅高合作引进了瑞享品牌。瑞享定位高端酒店，特别强调品质和餐饮特色。对尚美数智来说，这是从中端市场向高端市场的一次试探。现在青岛、成都、南京、内江等地已经有五家瑞享开业，未来还会进入上海、杭州、苏州这些核心城市。 第二步就是现在的诗铂。相比瑞享，诗铂更注重生活化，主要做服务公寓，客群瞄准长住客、旅居者、家庭和高端的商务人群。简单说，尚美走的是高端多元化路线。没有把全部资源压在一个豪华品牌上，而是同时布局酒店和公寓两条线。 空间秘探认为，这种策略有几个现实考虑。 首先，中国高端酒店市场已经高度拥挤。国际巨头万豪、希尔顿、洲际长期占据头部，本土集团即便砸重金也很难在短时间内撼动其市场地位。与其在五星酒店领域硬碰硬，不如选择差异化的切口。 其次，从投资回报角度看，服务式公寓的现金流更稳定。仲量联行的数据显示，2024年北上广深等城市的服务式公寓平均入住率超过70%，部分项目甚至超过80%，而同一时期的高端酒店入住率往往在60%左右。公寓客群以长住为主，入住周期通常在一周到几个月之间，房东的收益波动小，对投资人更有吸引力。 再者，尚美数智的优势在于本土化运营。当下的年轻客群更看重入住的整体体验，他们希望房间有设计感、服务有温度、品牌有故事。这种消费心态的转变，为本土品牌提供了机会。 尚美数智的优势恰恰在于它懂中国市场，他们在加盟体系、供应链、智能管理方面经验成熟，能够更好地控制服务式公寓的成本和效率。国际品牌带来的是知名度和溢价能力，尚美数智负责把产品落地，这是真正的取长补短。 过去几年，中国酒店行业经历了一轮“中端狂飙”。华住、首旅、锦江、东呈、尚美等本土巨头纷纷在中端市场跑马圈地，但当格局初定、市场趋稳后，新的问题也随之而来：中端已卷，高端尚空。此时的尚美数智选择与雅高再度联手，看似一场品牌的“复合”，实则是对未来市场格局的精准预判。 本土酒店集团的“上攻之路” 尚美数智与雅高的再合作，并不是孤例，而是本土酒店集团集体“上攻”的缩影。尽管高端酒店市场潜力巨大，但对于国内酒店巨头而言，做好高端酒店并非易事。 华住就是个典型例子。过去几年他们在高端领域动作很多，引进了美爵、禧玥、花间堂等多个品牌。为了打通高端赛道，华住费了不少心思。比如为了解决高端酒店餐饮的短板，季琦特意为禧玥引进了新荣记这个浙菜头牌。为了在高端市场打开局面，武汉禧玥尝试高端有限服务，不设游泳池等设施，改用全行政楼待遇来替代。在选址上也不只盯着上海陆家嘴这种热门地段，还去了东北和乌鲁木齐。 但投入的心血没有换来预期效果。有媒体报道，禧玥品牌已经从高端事业部划归桔子家族，归到生活方式品牌序列。评论指出华住做高端的难点在于品牌分散、组织架构难以同时兼顾规模与品质、高端项目运营风险大。花间堂这些高端品牌名声很响，但实际落地和盈利能力仍待市场验证。 近期，华住被曝调整高端事业部，这其实是一种战略调整。原因很简单，高端品牌需要长时间的市场培育，需要积累设计和服务标准，投入大见效慢。对一家以效率和规模为核心的集团来说，这种投入产出不太匹配。 锦江集团在高端布局上也不轻松。锦江拥有丰富的资产和国际品牌资源，但在自创品牌或者高端自有品牌上成功的例子不多。他们更多依靠引进或合作，但真正称得上标杆的高端项目有限，盈利能力和可复制性还不明显。首旅集团同样步伐谨慎，多依靠资产改造或项目重塑，很少新建高端品牌。 国际巨头的经验同样印证了这一点，即便是万豪国际和希尔顿这样的集团，在中国高端市场也需要十年以上时间才能把品牌认知、人才梯队和客户忠诚度逐步建立起来。本土集团想要在短期内复制这种路径，难度可想而知。 然而，无论本土巨头们如何努力转型与升级，一个根本性的挑战依然横亘于前：品牌难以在高端市场建立起真正的品牌溢价。这一点，在当下高端酒店行业整体的结构性困境中，被无限放大。行业数据显示，我国五星级酒店数量从2020年的850家降至2024年第三季度的736家，五年间减少了114家。 与此同时，2025年上半年全国有约80家亿元级酒店被挂牌出售，仅6家成交；千万级酒店拍卖达259家，成交率却不足7%。曾经高高在上的奢华酒店，现在不得不放下身段求生，纷纷在户外摆烧烤摊、开夜市，用亲民价格吸引本地客人。比如长沙宝格丽酒店推出星空夜市，郑州希尔顿酒店开设户外烧烤啤酒花园。这些场景看似戏剧化，却真实反映了高端酒店市场供过于求和消费理性化的双重压力。 细分赛道成新战场本土酒店巨头的“曲线高端化” 虽然很多头部酒店集团在传统五星高端赛道上受挫，但整个行业对高端的渴望并没有消失。相反，在资本和用户期望的双重驱动下，高端细分赛道成了他们绕道突围的新方向。观察最近各家动作，能看出一个明显趋势。本土酒店集团不再试图和国际巨头正面硬碰硬，而是选择在自己擅长的领域找位置，用更灵活、更接地气、更有特色的打法来切入高端市场。 第一，存量酒店的改造升级成为重要入口。中国有大量存量酒店和公寓，如何把这些存量资产升级成更有溢价能力的产品，是所有集团都要面对的问题。比如2025年，华住集团的高端品质事业部动作很多，他们的美好家族系列品牌明确把目光投向存量市场。在相关行业论坛上，华住不断强调要通过设计和品牌赋能，为那些在行业新周期中寻求突破的存量高端酒店重新创造价值。 第二，本土酒店集团对设计型、小而美的酒店和文化体验酒店越来越感兴趣。以文化、体验、设计和地方故事为特色的小型项目，更容易吸引愿意为体验付费的高端客群，也能形成独特的竞争优势。 本土酒店集团在硬件、设计和文化层面，逐渐学会用本地化的语言重新构建体验逻辑，希望通过差异化标签来吸引高端客群。比如首旅旗下的建国璞隐以“东方写意美学”为基底、锦江酒店（中国区）旗下中高端国风艺文酒店云居，还有华住旗下的花间堂酒店以当地文化为设计原点，将地域特色转化为可感知的空间，丽江店保留纳西老宅肌理，北京御道店融入明清御道气韵……外资的小众酒店品牌也在中国尝试这类高端生活方式酒店，它们更注重住得不像酒店的体验，而不只是豪华程度。空间秘探认为，这些品牌不是要成为下一个“丽思卡尔顿”，而是在用各自熟悉的方式重新定义高端的下一个可能性。 第三是瞄准长住市场，“住得灵活”成为核心目标。一些高端酒店项目正在与长租公寓、办公空间、社区设施、文旅元素融合。比如在核心城市，一些开发商把酒店楼层与服务式公寓楼层、共享办公楼层混合安排，让资产可以多重使用。这种模式降低了空置风险，提高了客源互补。在地产加酒店开发的综合项目中，这种业态融合正在成为主流趋势。 服务式公寓显然是最被看好的切入点。除了尚美携手雅高，还有木莲庄酒店集团孵化的高端服务式公寓品牌Keymore、锦江酒店与雅诗阁在公寓酒店领域合作推进Quest与憬黎等品牌，目的都是在中高端旅居市场快速复制产品和客户群。这些动作说明本土集团愿意把高端做得更灵活，不再把目标局限在五星级宴会和大型会展这类重资产场景上。 第四是混合业态成为新的打法。高端化不只是住宿层面的升级，更是产品形态和生态的延伸。未来的高端酒店可能不只是睡觉的地方，而是文化、艺术、教育、健康、娱乐等多维体验平台。头部酒店集团如果能与文旅小镇、生态景区、文化IP、健康养生产业等联合开发高端项目，就能把住宿体验从简单的住升级为完整的旅。 未来高端酒店可能会与共享办公、文创园区、高端社群、健康养生设施等融合，在城市核心区域或旅游目的地打造高频体验空间，这将成为差异化的重要路径。 第五是并购与战略投资加速弥补短板。在高端化过程中，并购与资本渗透是常见路径。携程在2025年3月宣布收购国内高端民宿品牌大乐之野67%的股权，这次收购让大乐之野从民宿品牌进一步进入OTA生态系统，获得更多资源支持。另外新东方在高端文旅方向也有动作，持有松赞文化旅游约12.4%的股份。还有同程旅行宣布近二十五亿元收购万达酒管，进一步加强对住宿领域供应链的控制。 这些动作说明资本和平台方愿意通过并购、控股来参与高端住宿布局，而酒店集团如果能在合适时机成为被并购或合作方，也可能借此快速获得高端市场的入场券。 不难发现，本土酒店集团不再迷恋国际巨头那套奢华模板，开始寻找自己的高端成长空间。尚美数智与雅高合作，某种程度上就是这种思路的尝试。这种趋势转变的背后，是对市场现实的清醒认识。中国的高端酒店市场早已不缺豪华，缺的是新的价值感。高端消费者不再只看水晶吊灯和闻大堂香气，而是看产品能否匹配他们的生活方式和身份认同。这也意味着，谁更能理解中国用户，谁能更快迭代运营体系，谁就能在新的高端竞争中掌握主动权。 综上，未来十年，中国的高端酒店市场大概率不会出现“一家独大”，而是由国际巨头、本土集团、跨界资本共同塑造的多元格局。谁能找到最适合自己的切口，谁就能在这个市场里站稳。他们也不再执着于在五星塔尖“拼面子”，而是选择在更广阔的中高端生态带“拼能力”。这或许正是中国酒店业真正走向成熟的开始。返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

文 | 大V商业，作者 | 庄莉 文 | 大V商业，作😍者 | 庄莉 即时零售的竞争，开始波及到消费品牌。 😡 前阵子，华润啤酒四川营销中心发布公告，停售即时零售平台勇😊闯、纯生系列产品，纯线上销售平台的大仓、门店库存回收。 😊 原因是，即时零售平台的竞争（京东美团淘宝闪购），导致多款系💯列啤酒出现突破价格红线的情况，部分消费者到手价低于30元/件🎉。 这个价格对于品牌的经销商体系有着极大的冲击，一般来😘说电商平台销量大、话语权高，能够在品牌方拿到一级批发商的价格😅，成本远远低于二批三批的中小经销商。 当美团京东开始打🎉价格战，通过补贴让利更多给消费者的时候，问题就出现了，终端价🎉格比小经销商的进货价还低。 小经销商还怎么玩。 😜断供平台的事情在社区团购的时候也有发生。 2020年各😴家社区团购打仗，各平台也遭受过供应商断供，紫林醋业、华海顺达😜粮油、卫龙等供应商都曾发公告断供社区团购平台，原因也是平台的😘促销导致终端价格出现问题。 即时零售平台已经成为超级渠🤗道，足以左右一家消费品牌的终端销售策略。2024年的上市消费😂公司的财报中，大概有2/3提到了即时零售平台这一新渠道的影响🤗。 即时零售成为消费品牌重要的新渠道，但也可能是未来最😆大的危机。 就以米面粮油为例，美团的自有品牌早已经全面😀覆盖了全部的品类，在美团旗下的小象品牌中，大米、食用油、调味👍品，比如米面粮油美团的小象超市已经有多款自有品牌产品，比如京👍东七鲜超市，线上搜索大米排在前位的就是七鲜的自有品牌，盒马大😅米品类下有近10款自有品牌。 这是典型的“裁判和运动员😘”问题——当“京美淘”既要做超级渠道，又要做超级品牌，中小的💯消费企业怎么活？ “京美淘”入场，硬折扣将改造零售业态💯 山姆在过去两年几乎在中国百货零售市场掀起腥风血雨，而🎉更残酷的是，美团、京东和盒马NB正在成为山姆的“平替”。 😆 这三家带来的冲击只会更广泛。 山姆证明了一个事实：😀超级渠道本身就是超级品牌。 作为带货王，山姆在过去一年🤗捧红了无数供应商，但这些商品在山姆都被统一冠以Member’🚀s Mark的名字。消费者真正认可的，并不是供应商品牌，而是😡山姆这一渠道，以及它所代表的品质背书。 展开全文 ⭐ 同样，美团、京东和阿里体系中孵化的品牌，本质上也依赖平台心😉智。 今年以来，京东、美团和阿里纷纷入局硬折扣——折扣😴超市、自营商品的推进，为零售业注入了新的变量。 京东近💯期在河北涿州、江苏宿迁等地开出多家硬折扣超市，主打低价和高频💯消费，迅速吸引了本地客群。从现场反响看，低价确实是最大卖点，😉部分百货和食品价格明显更低，客流量保持在高位。 在京东😜折扣超市内，大量自有品牌占据核心货架，尤其是七鲜系列，覆盖米🤩面粮油、零食饮料、日化洗护等多个品类。通过自有品牌，京东既能🙄掌控成本与议价权，也在验证能否把线上“低价心智”迁移到线下零😅售。 这背后，是在电商竞争激烈、线上流量成本走高的背景🤩下，京东试图以硬折扣超市作为新的流量入口和供应链实验场，把低👍价战略延伸到线下的主动选择。 美团同样加速布局。 🥳 旗下折扣超市品牌“快乐猴”首店于8月29日在杭州拱墅区开业😀，SKU约1000—1700个，突出低价和日常刚需，如粮油、😂零食、日化、生鲜、蛋奶等。 美团希望借助“低价＋高频＋💯便利”的社区折扣业态，与即时零售和配送网络形成更紧密的线下触🎉点，提升覆盖与用户粘性。 阿里盒马的平价社区超市盒马N😘B，则在8月底更名为“超盒算NB”，定位社区临街门店，以生鲜🔥、3R、标品、冻品为主，通过约1500款商品满足家庭一日三餐🤩需求。 值得注意的是，京东、美团和阿里的硬折扣门店，都👍有大量自营商品。京东七鲜、美团象大厨、盒马的自有系列，在销售🚀中占比极高。 硬折扣的首要冲击是零售体系。超级渠道凭借😁“挟销量以令品牌”，重塑了消费者对品牌与渠道的认知。尤其在供😊应链环节，硬折扣大幅压缩成本，这也是它带给行业的最大变化。 🙄 品牌同样受到波及。 在中国市场，消费品几乎没有真😘正意义上的品牌，所谓品牌往往只是渠道红利的结果。在渠道的重压😊之下，品牌毫无话语权，渠道对其影响可谓生死攸关。 三个🤯超级渠道，正在借助自营商品，把自己锻造成超级品牌。 当🔥京东、美团、阿里这样的超级渠道逐步成为多个品类的超级品牌，消⭐费者自然会选择它们提供的平台。 一个直观的对比是山姆。😡山姆通过Member’s Mark，将渠道直接变为品牌。换句🌟话说，美团、京东和阿里，正以自己的方式成为山姆的平替。 🤔 继续低价，但这次有何不一样？ 硬折扣的起点可以追溯到💯无印良品。 创始人辻井乔曾在与社会学家三浦展的对话中提⭐到， 价格往往是商品销售的最大障碍，而事实上不少产品完😜全可以通过低价、低成本实现销售。 比如，带有裂纹的香菇😂依旧可以以低价出售；蟹肉罐头在生产过程中若省去摆放蟹足的工序😢就能显著降低成本；毛衣制造中，厂家通常直接从牧场采购羊毛，这😴一点与今日优衣库的做法相似。 当时无印良品甚至与优衣库😎一同前往原材料产地展开生产合作，剩余材料再返还批发商。 🤔 然而，这样的模式在传统百货店几乎难以落地。 硬折扣由🤗此逐渐形成了区别于百货超市的独特路径，其核心在于三点——低价🙌但质量过关、极简设计凸显商品核心价值，以及通过极致运营效率削👍减非必要成本。 这三点恰好与京东、美团、阿里如今推动的🚀硬折扣模式高度契合。 比如，自有商品在压低价格的同时确🤩保品质；通过简洁设计和极简品牌降低消费者认知成本；折扣超市、❤️前置仓等形态则有效压缩运营成本。 事实上，三者在硬折扣⭐上的野心早已有迹可循。 京东早在2018年就推出了“京👏东京造”，以自有品牌和缩短供应链为核心。 当时它更多是👍C2M背景下与拼多多、阿里竞争的产物，却意外契合了硬折扣逻辑🤗。随后，京东在米面粮油等食品类推出“七鲜”，并依托七鲜超市这🙄一即时零售线下业态，将自有品牌延展到多个品类。 美团方😁面，则在2020年后加速扩张小象超市，其中衍生了“象大厨”和😘“象优选”两大品牌。 前者偏向主食、速食等预制食品，源😎于小象生鲜门店时代的餐饮档口；后者侧重粮油调料等基础原料，是😁社区电商“美团优选”时期的产物。可以说，这是餐饮与社区团购两🥳条业务线孕育出的自有商品。 阿里的自营商品布局主要来自😎盒马和淘宝心选。 公开报道显示，2022年盒马自有品牌⭐占比已达35%。更早在2017年，阿里便上线“淘宝心选”，以😅ODM模式对标网易严选，主营具有设计感的生活用品。2022年👏4月，淘宝心选升级为“喵满分”，聚焦日常用品，核心销售渠道转😁向天猫超市。 冲击“价格”和“品牌”体系 一年卖👍出千亿规模的山姆，或许是对中国零售市场最具启发性的样本。 😜 需要说明的是，山姆的核心是会员折扣，依靠大包装和低毛利来🙄运作，本身并不能完全等同于硬折扣。但在商品源头直采、高度定制😁的模式下，山姆却成为硬折扣的最佳代表。 硬折扣之所以成🙄为趋势，核心原因有二。 第一是价格。 价格始终是😉零售竞争的核心。 正如无印良品创始人辻井乔当年指出，许😅多商品完全可以通过简化环节、降低成本来以低价销售：带裂纹的香🤔菇可以低价处理，蟹肉罐头若省去摆放蟹足的工序就能减少成本。 😢 如今中国市场进入“质价比时代”，低价再次成为关键。过去😂两年，三大电商平台围绕低价展开的激烈竞争，已经证明低价在消费🌟市场的重要性。 第二是供应链的畸形。 在消费者眼🔥中，同一企业的商品往往在山姆卖得更“优质”。 比如一款😡热销鲜奶，生产商是蒙牛，但因包装标注了欧盟标准，让消费者认为😢品质更高。而事实上，中国现行生乳国标的菌落总数上限为200万🎉个/mL，而欧盟标准仅为10万个/mL。这 背后反映出😢，中国企业在发展中更多依赖砸钱营销来堆叠品牌知名度，却未能同🤔步提升产品品质。比如良品铺子作为零食头部品牌，在经历质量事件😎后最终卖身，正是典型案例。 硬折扣带来的冲击主要体现在😂两个方面。 首先是价格体系。 以低价为卖点的硬折🤩扣，正在冲击传统品牌的定价模式。 在“超级渠道即超级品🌟牌”的逻辑下，依靠高价与高品质构筑的品牌护城河正被撕开口子。😡 比如京东七鲜超市的苹果汁仅售9.9元/L，不到味全同🚀类产品的一半。 这也导致加入硬折扣的品牌普遍面临利润危🚀机。洽洽食品、甘源食品虽然进入山姆成为供应商，却出现业绩下滑🤩：洽洽上半年净利润同比下降超七成，甘源下滑逾五成。 其😡次是品牌体系。 在消费者追求质价比的环境下，品牌一旦进😊入硬折扣体系，溢价空间就会迅速被压缩。 零售商的自有品😴牌（京东七鲜、盒马NB、山姆Member’s Mark）大规🤯模占据货架，把消费品牌的空间挤压殆尽。小象超市几乎在所有主力😀品类上都推出了自有品牌：牛奶、调味品等全覆盖。 例如，😆美团定制的蒙牛鲜奶1.5L售价13.5元，而小象自有品牌鲜奶🤩1.9L售价仅13.9元，单价优势明显。又如椰子水在2024👏年走红后，七鲜、美团、盒马都迅速上架了自有产品。 对于❤️消费品牌而言，这意味着不仅要面对渠道的挑选，还要直接与渠道正😂面对抗，而在价格、流量和供应链三个维度上，几乎没有优势。 😎 中小品牌们，该怎么面对超级渠道们？ 渠道倒逼品牌，👍从来不是新鲜事。 在电商时代，这种力量已经彻底改写了品👍牌与消费者的关系。平台以低价和流量为核心逻辑，打散了原本由品😘牌主导的价格体系，消费者逐渐习惯于在大促节点等待最低价入手，😂正价销售体系随之崩塌。 与此同时，流量入口和曝光机制完😡全掌握在平台手中，品牌若不参与促销，就会迅速被边缘化。 👏 更具冲击力的是，平台自身还不断推出自有品牌，或联手白牌厂商👍，以更低的价格直接蚕食传统品牌的份额。消费者的心智也在这一过🔥程中被重构，正在取代广告和品牌溢价，成为新的购买依据。 ⭐ 于是，电商平台既倒逼品牌让利、内卷，也让不少消费品牌陷入了🙌“花高价买流量”的循环。 硬折扣趋势下，这种倒逼效应仍😂然存在，品牌最终的选择大致逃不开三条路径。 第一是成为🙄供应商。 像山姆的供货商一样，依托硬折扣渠道，品牌能获🥳得稳定收入，并借助渠道的严苛标准提升制造能力。但代价是品牌独🔥立性和价值感逐渐被稀释，消费者只认渠道，不再认品牌。 👏一旦ODM占比过高，品牌便失去了C端市场和定价权。 第🙄二是走高端化。 主动避开硬折扣渠道里的价格战，塑造差异🚀化的生态位。超级渠道的优势在于规模和低价，但其受众往往 集中😅在对价格高度敏感的群体，这反而为高端需求留出了空间。通过在原😘料、工艺、设计与文化内涵上的深耕，品牌可以建立起不依赖补贴的😢溢价壁垒。 日本市场上，一批与无印良品调性不同的高端小🤔众品牌，正是通过强调工艺与稀缺性，实现了与硬折扣渠道的共存。😡对中国消费品牌而言，高端化既能抵御渠道自有品牌的替代，又能在😡消费分层中占据上层市场，以“不可替代性”对抗价格逻辑。 😂 第三是平衡外部渠道与自有渠道。 超级渠道承担走量与曝😴光的功能，而高端与创新产品则更多放在自有零售和会员体系中，以🤩维护溢价与差异化。电商时代的后期，品牌们已开始这样做——把电🙄商作为基本盘，同时把新品和高端系列放在线下旗舰店或自营体系中😴。 进入硬折扣时代，这种“两条腿走路”的策略更为关键：😀一方面要接受美团、京东、山姆等渠道里的低价竞争以维持规模，另👏一方面又要通过自有渠道和品牌活动来积累长期价值。 唯有💯如此，品牌才能在渠道权力日益强势的时代保有独立性与主动权。 🌟 事实上，在无印良品引领的“无印”消费风潮下，也曾诞生过😢一批并非完全同质化的品牌，它们通过功能、专业分层切入市场，同😴样获得了不错的空间。这说明，即便在超级渠道的挤压之下，品牌依🌟然有机会通过差异化和策略平衡找到自己的生态位。返回搜狐，查看😍更多