美食博主变现辛酸史,对着预制菜尬夸是常事
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文 | 花姐谈花花世界 文 | 花姐谈花花世界 😢只要“爱吃、爱分享”,人人都有做美食博主的潜力。但赛道越简单🙄,能够“名利兼收”就越困难。 许多人凭借兴趣做了博主,😍自掏腰包去探店尝美食一两年后,收入为负,纯纯“为爱发电”。 😘 有些积累了几万粉丝,养号成功的博主,也在“做号”与“变⭐现”中做着选择,是“真消费、说真话”还是“求广子,连预制菜都🌟可以尬夸”,考验着博主的良心与经营之道。 做号容易变现😅难,美食博主真的好当吗?我们邀请了三位“腰部”博主,聊聊他们😢的变现之路。 对着预制菜尬夸,这事经常做 小董与😡冬子是一对吃饭搭子,喜欢钻胡同儿找各种小馆子“觅食”,号称北💯京美食圈的“隐秘地图”。 两年前小董和冬子开始记录他们😊的吃饭日常,每周两更。小董有广东人的风趣,冬子有北京人的幽默😴,一起点评菜品像是南北脱口秀,喜欢他们的人越来越多,粉丝积累😆了十几万。 小董和冬子在粉丝破万后就接到了广子。起初商😘家的合作模式是置换为主,邀请他们探店随便点,餐费全免,有些商😂家还会给300-500的车马费。 初接广告时,哥俩儿很😴兴奋,甚至不惜“恰烂饭”。 冬子记得他们接过一个海鲜小💯馆的推广,老板要推广店里399元 “四大盘”的团购餐,主菜有😎水煮海虾、避风塘炒蟹、蒜蓉鲍鱼、干煸鱿鱼。小董和冬子配合老板😜从鱼缸里捞出活虾活蟹,并大谈这里有多么的新鲜美味。实际上虾是😍一盘死虾,肉质湿哒哒的,鱿鱼油腻,又柴又难嚼,配上399的价😊格,属实有点宰客了。但收了老板1000块钱,哥俩儿还是一通“🌟卖力演出”。 死鱼烂虾不可怕。小董聊起恰过的“烂饭”,🔥有不少小饭馆提供的预制菜才是“雷区”。他们曾去一家披萨饼店探💯店。店是自助形式的,有10种披萨和各种小食提供,一人只要69😂元。小董说,店里没有东西是现做的,披萨都是冷冻包装,客人点餐😜,后厨就拿去烤箱里热一下,榴莲披萨齁甜感觉加了不少“科技”手🤗段,香肠披萨上的萨拉米硬到嚼不动,炸鸡腥气十足。但这样的“夹🚀生饭”他们也能侃侃而谈。 还有一家天津味的菜馆,以价格😡便宜菜量大为特色。小董和冬子跟老板聊成了朋友,老板带他们参观🤔后厨,却发现八珍豆腐、炖牛窝骨这些都是预制菜,厨师正在加热料👍理包。 “苍蝇小馆”是预制菜的重灾区。“常在河边走哪有🙌不湿鞋”,冬子表示,做号初期的探店,常常会遇到这样的餐馆,吃🤯完才察觉到是预制菜,但能怎么办呢?吃人家嘴短,拿了广告费,还🔥是尬夸一通吧。 为了一两千块钱,把这样的菜馆推给粉丝,❤️对得起自己的良心吗? 冬子表示,对于广告他们是“丧心病🔥狂”的,他们最初的目标是能辞掉工作做专职博主。但以去年的粉丝😍量,一个月至少要接10-20条广告才能赚到一万元,一个人只能🤩分到几千块,更别提想辞职了。 展开全文 一开始我🥳们是不考虑良心的,甚至不去筛选,只要付了广告费的商家通通都可🤯以合作。 广告太多会伤害粉丝吗? 小董聊到,我们🙌对粉丝的事非常想得开,我们有十几万粉丝,每天掉旧粉、加新粉的😍,还是维持在十几万。当然粉丝量越多广告费就可以越贵。我们虽然😀是推荐的餐馆与菜品的美食博主,但粉丝更爱看我们讲段子,这是我😘们区别其他美食博主的专长与内容的影响力。 我们探店的主😡题就是“苍蝇小馆”,我们的影响力也没到,能凭一己之力把某个无💯名商家捧成网红店。如果粉丝跟风去吃,大不了就是踩一次雷。其实🎉有些人不在乎好吃不好吃,价格便宜菜量大他们也会觉得超值,也会😀觉得我们推荐的餐馆还不错。 “恰烂饭”是为了“吃好饭”😜。 随着粉丝日益增多,账号的合作费提升到了5000-1🤯0000元区间,但实际上1000-2000的广告,小董和冬子🚀还在接。只是他们和商家达成了“品尝协议”,先去商家尝尝味道,🤗再决定是否继续推广,这期间他们也帮不少真诚合作却没有经费的小🤗餐馆做了推广。 不是满盘皆收,而是有所选择。 冬🚀子说,他们经历过一个月12条广告,2条原创内容的过程。广告太🚀多粉丝看着烦,久而久之我们也会枯竭,账号内容也让大家不再信赖😡。我们不像很多大的美食博主,可以接到车、化妆品这些,一条几万😎块的广告。我们就是探店一步步积累起来的,就是围着这些饭馆打转🥳。 “恰烂饭”并不可耻,只是当时当下的选择而已。未来,🔥我们要做出更好的原创内容,接更多质量更高的广告,赚更多钱。 🚀 “谁跟钱过不去啊?”小董和冬子都笑了。 广告费等🚀于封口费,说真话太难了 小董和冬子代表了大多数普通人变🌟成博主的“漫漫长路”,美女雯子则幸运很多,短短一年就有20多🌟万粉丝,广告合作开到3万一条。 雯子天生是做博主的料,🌟长相酷似倪妮,声音甜嗲爱卖萌。与其他博主相比,雯子还是专业的😀甜点师,学过甜品与面包制作,她能够品出原材料的优劣,并对口感😍口味进行更加专业细腻的点评。在美食评测圈中,她很容易脱颖而出😂。 “爱吐槽”和“追新”是雯子账号的特色,雯子家住合生😴汇附近,网红店特别多,对新店、新品进行测评与推荐,是她的“吃🥳货”粉丝们最爱看的内容,各大平台也会予以流量扶持。 “🥳吐槽”是雯子的性格,她总在视频里夸张地表示“超好吃”与“超难😀吃”,并进行犀利专业的分析。看她的视频除了涨知识,跟着她买美😘食也极少踩雷。她对网红店毫不留情的吐槽,总能说到大家的心坎里😢,所以她的粉丝涨得快又忠诚度高。 雯子的“外在条件、个😍人特色与流量基础”在广告主心中是比较值得投放的,“发到第十条😴视频的时候,就有商家找上门。”雯子回忆道:“又不缺钱,起初对😍这些合作邀约是不在意的”。 雯子老公则鼓励她接一些广告👍,起初只是评测些奶茶面包,每期视频的成本也就200多块钱。后🙌来会去超市、饭店评测,去一次就一两千元,全是自掏腰包,长久看😜,也是一笔不菲的投入。接广告可以多些经营费用,以支撑账号长久😂做下去。 雯子则对广告合作持观望态度,一开始就标了高价🔥,当她有5000粉丝的时候,她就把自己的合作费用标成了500👏0元,且不接置换。雯子说,最开始想用这个“基准线”来筛选商家⭐,毕竟自己的账号是有品质感的,如果商家能付出5000元广告费🤯,其品质在餐饮行业中也算中上了。 开始接广告后,雯子发🥳现,与其说是广告费,不如说是商家给她交的“封口费”。 😎雯子还记得她的一条广告,来自一家网红奶茶店,要求她试喝5款新🚀品,并一一点评,除了报销饮品费用,商家给出了8000元的报酬😀。雯子想起曾做过这家奶茶店的试喝,当时从5款中只挑出了一杯推🤔荐,其他都被她“差评”了,想来商家是想通过合作在雯子这里“买🌟好评”,让雯子“嘴下留情”。 最终,雯子给了饮品3个好😜评,2个中性评价。她把视频发给商家审核,商家问,能不能改为5😅款都是好评。雯子表示,内容太广,粉丝会质疑我的评价。并坚持不🤩做修改。最终商家妥协了,回复雯子,以后想点评产品可以提前沟通😊,我们可以长期合作。 雯子上传了这期“不犀利”的视频,😡底下果然有眼尖的网友评论,某某产品一点也不好喝、是不是接了广😁子不敢说真话呀。 粉丝没掉,雯子感觉还行,但这些好坏参🤩半的质疑,也让雯子看到了做广告的未来。接了商单就意味着与商家👏建立了合作关系,别看这一条视频8000块钱,但就像是个封口费🤩,以后再吐槽这个商家就会觉得不好意思。当那些随心所欲的吐槽转🤔变为无关痛痒的中评时,博主的个人魅力和风格特色也会削弱,掉粉😡是必然的。 雯子对于掉粉没有小董与冬子豁达,她从小博主😢做起,就有很多粉丝陪伴她成长,虽说粉丝如滚雪球般越滚越多,但🥳这些老粉就像朝夕相伴的伙伴,她特别珍惜。 雯子表示,不😢接广告,就可以保持自己说真话的权利,接了广告,就要昧着良心说😂一些场面话,聊一些无关痛痒的缺点。20万粉丝之后,雯子把自己😍的广告费标成了3万元,这是她为筛选商家,以及出卖自己的“诚实🚀”定下的一条新基准线。 文中人物全为化名,请勿对号入座😉返回搜狐,查看更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)
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秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)
邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)
保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)
张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)
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“吃瓜吃到自己买的基金身上。” 近期,港股创新药企业药💯捷安康股价出现大幅波动,引发市场广泛关注,而由于药捷安康被“🎉悄然”纳入了包括国证港股通创新药指数在内的多只指数,导致相关😁ETF被动买入,更是引发了众多投资者在社交平台上声讨。 😜 这一极端个案不仅让众多基民“踩雷”,更将指数编制规则的潜在😊漏洞与ETF规模扩张带来的“双刃剑”效应,再次推至聚光灯下。🙄 ETF“踩雷”药捷安康 公开资料显示,药捷安康🌟于2025年6月23日在港股上市,是一家以临床需求为导向、处🤩于注册临床阶段的生物制药公司,专注于发现及开发肿瘤、炎症及心🌟脏代谢疾病小分子创新疗法。 上市近三个月以来,药捷安康🎉的股价一直处于小幅上涨的态势,直到9月8日被纳入港股通,同时😆被纳入恒生综合指数、恒生综合中小型股指数、恒生医疗保健指数、🌟恒生创新药指数等9只恒生系列指数,短期内形成集中买盘,开启了🎉“狂飙”模式。 Wind数据显示,自9月8日药捷安康被😎调入港股通标的以来,南向资金持续加码,截至9月15日净买入3🚀06.25万股,公司股价在9月12日上涨77.09%,9月1😜5日更是大涨115.58%,令人咋舌。 但到了9月16💯日,药捷安康突然上演高台跳水,其股价虽然早盘一度大涨63%,🚀但下午便断崖下跌,截至收盘下跌53.73%,股价从679.5😜港元/股掉落至192港元/股,堪比“过山车”。 这一巨😁幅波动引起了众多投资者关注,于是,有投资者发现,自9月15日😢起,药捷安康“悄然”出现在了多只跟踪国证港股创新药指数的ET😊F的申赎清单中。 这主要是因为9月15日,国证港股通创😂新药指数实施了季度定期调整,药捷安康被纳入成份股。以同类产品👍中最大的港股通创新药ETF为例,9月15日,该ETF买入药捷😅安康300万股,按前一个交易日收盘价计算对应金额约5.78亿⭐港元,占基金净值比约2.62%。国证指数公司信息显示,全市场🌟共有5只ETF跟踪国证港股通创新药指数,合计规模约359.6🙄3亿元,以2.62%占比来计算,ETF被动买入金额约9.4亿🔥元。 但在刚刚纳入指数成份股,药捷安康便遭遇巨幅回调,⭐不少投资者感叹“躺着也中枪”。 9月17日,药捷安康股⭐价有所回升,截至收盘上涨8.96%,但距离最高点仍然有近70😉%的回调。 指数调整与编制方法存在漏洞 在“踩雷🙌”药捷安康的背后,此次国证港股通创新药指数的样本调整与编制方🤩法也备受争议。 首先,按照该指数的样本股调整规定,国证😂港股通创新药指数实施季度定期调整,于每年 3 月、6 月、9🤩 月和12 月的第二个星期五的下一个交易日实施,即9月15日⭐正式实施今年三季度的定期调整。 但对于此次调整,国证指😁数公司并未提前发布公告,使得很多普通投资者不知道药捷安康已经😢被纳入国证港股通创新药指数,且截至发稿前,国证指数中心官网上🌟的国证港股通创新药指数样本详情中,依然没有药捷安康的身影。 🤔 展开全文 “很多投资者买ETF是因为其持仓透明,😍但指数公司和基金公司均未及时向公众投资者告知指数调整细节,一😁定程度上损害了投资者的知情权。”有基金评价人士向券商中国记者😡表示。 其次,根据国证港股通创新药指数编制方案,该指数🌟的选样空间需要满足具备互联互通标的资格;公司近一年无重大违规👏、财务报告无重大问题;公司最近一年经营无异常、无重大亏损;考😴察期内股价无异常波动等要求。选样方法分为两步,首先,剔除选样😍空间内最近一年日均成交金额低于1000万港元的股票;然后,对😂选样空间剩余股票按照最近一年日均总市值从高到低排序,选取前 😡50 只股票作为指数样本股,样本数量不足时按实际数量纳入。 😢 “这个指数的编制方法有一些漏洞,首先,药捷安康上市不足😎3个月,其实并不完全满足上述要求中关于‘近一年日均成交金额’😴的要求;其次,这个指数的选样方法也相对简单,没有考虑流通股占🤔比等细节,而药捷安康恰恰是因为流通盘小、流动性不足引发股价大🌟幅波动。”有基金评价人士向券商中国记者表示。 Wind😂数据显示,药捷安康总股本3.97亿股,IPO发售1528万股😴,其中979万股被基石投资者锁定,实际可交易股份仅549万股🌟,占比1.38%。 被动资金频频显威 这并不是E😘TF影响个股波动的首例,随着ETF的规模突破5万亿大关,持股🙄市值也超越主动基金,被动资金已经成为影响市场走向的一股强大力😍量。 特别是9月以来,众多指数集体迎来季度定期调整,E😘TF机制驱动下的被动买入卖出力量更是时常影响市场波动。 🤯 比如,9月15日,科创50、科创芯片、科创AI、科创成长等💯多只科创板指数也迎来季度调整。按照指数编制规则,单个成份股权🥳重不得超过10%,而寒武纪在上述指数中的权重普遍超过指数规定💯的10%上限,带来大量被动资金随之调仓。 Wind数据💯显示,跟踪科创50的ETF规模约1740亿元,若要将寒武纪的🤗权重从15.42%降至10%,将导致这些科创50ETF被动减😁持寒武纪的股票约94亿元。如果再叠加科创芯片、科创AI、科创🔥成长等指数的调整,寒武纪的权重下调或将引起相关指数基金被动卖😡出寒武纪近200亿元的规模,占到寒武纪日成交额的六七成。 👍 “为了避免过度集中抛售,我们会在指数调整公告发布后就慢慢😀调仓,但仍然难免会对股价造成影响。”上述基金经理表示。Win🤩d数据显示,从8月29日指数调整公告发布,至9月15日正式调😡整,寒武纪股价回调了9.31%。 瑞银中国非银金融研究😎团队表示,ETF规模扩张往往会增强市场的流动性,但随着ETF🤔规模进一步增长,纳入和剔除成份股所带来的短期股价波动受被动资👍金进出的影响或将加剧。 华安证券金融工程团队也认为,E🤗TF持有量更多的股票比其他类似的证券更具波动性,且ETF交易❤️产生的波动性至少在短期内是一种不可分散的风险来源,因为指数化😘可能导致资产收益和流动性的更大协同变动。 责编:杨喻程⭐ 排版:刘珺宇 校 对:赵燕 违法和不良信🙌息举报电话:0755-83514034 邮箱:bwb@😎stcn.com返回搜狐,查看更多
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