文 | 花姐谈花花世界 文 | 花姐谈花花世界 😴只要“爱吃、爱分享”，人人都有做美食博主的潜力。但赛道越简单😊，能够“名利兼收”就越困难。 许多人凭借兴趣做了博主，💯自掏腰包去探店尝美食一两年后，收入为负，纯纯“为爱发电”。 😁 有些积累了几万粉丝，养号成功的博主，也在“做号”与“变😆现”中做着选择，是“真消费、说真话”还是“求广子，连预制菜都😎可以尬夸”，考验着博主的良心与经营之道。 做号容易变现😘难，美食博主真的好当吗？我们邀请了三位“腰部”博主，聊聊他们🚀的变现之路。 对着预制菜尬夸，这事经常做 小董与👏冬子是一对吃饭搭子，喜欢钻胡同儿找各种小馆子“觅食”，号称北🌟京美食圈的“隐秘地图”。 两年前小董和冬子开始记录他们😉的吃饭日常，每周两更。小董有广东人的风趣，冬子有北京人的幽默😜，一起点评菜品像是南北脱口秀，喜欢他们的人越来越多，粉丝积累😀了十几万。 小董和冬子在粉丝破万后就接到了广子。起初商😍家的合作模式是置换为主，邀请他们探店随便点，餐费全免，有些商🥳家还会给300-500的车马费。 初接广告时，哥俩儿很😊兴奋，甚至不惜“恰烂饭”。 冬子记得他们接过一个海鲜小😴馆的推广，老板要推广店里399元 “四大盘”的团购餐，主菜有😂水煮海虾、避风塘炒蟹、蒜蓉鲍鱼、干煸鱿鱼。小董和冬子配合老板💯从鱼缸里捞出活虾活蟹，并大谈这里有多么的新鲜美味。实际上虾是❤️一盘死虾，肉质湿哒哒的，鱿鱼油腻，又柴又难嚼，配上399的价🤩格，属实有点宰客了。但收了老板1000块钱，哥俩儿还是一通“🙌卖力演出”。 死鱼烂虾不可怕。小董聊起恰过的“烂饭”，❤️有不少小饭馆提供的预制菜才是“雷区”。他们曾去一家披萨饼店探😊店。店是自助形式的，有10种披萨和各种小食提供，一人只要69😢元。小董说，店里没有东西是现做的，披萨都是冷冻包装，客人点餐🔥，后厨就拿去烤箱里热一下，榴莲披萨齁甜感觉加了不少“科技”手😜段，香肠披萨上的萨拉米硬到嚼不动，炸鸡腥气十足。但这样的“夹🤩生饭”他们也能侃侃而谈。 还有一家天津味的菜馆，以价格🥳便宜菜量大为特色。小董和冬子跟老板聊成了朋友，老板带他们参观😜后厨，却发现八珍豆腐、炖牛窝骨这些都是预制菜，厨师正在加热料🤗理包。 “苍蝇小馆”是预制菜的重灾区。“常在河边走哪有🤔不湿鞋”，冬子表示，做号初期的探店，常常会遇到这样的餐馆，吃⭐完才察觉到是预制菜，但能怎么办呢？吃人家嘴短，拿了广告费，还😊是尬夸一通吧。 为了一两千块钱，把这样的菜馆推给粉丝，❤️对得起自己的良心吗？ 冬子表示，对于广告他们是“丧心病😉狂”的，他们最初的目标是能辞掉工作做专职博主。但以去年的粉丝😁量，一个月至少要接10-20条广告才能赚到一万元，一个人只能😆分到几千块，更别提想辞职了。 展开全文 一开始我😢们是不考虑良心的，甚至不去筛选，只要付了广告费的商家通通都可😊以合作。 广告太多会伤害粉丝吗？ 小董聊到，我们🔥对粉丝的事非常想得开，我们有十几万粉丝，每天掉旧粉、加新粉的😁，还是维持在十几万。当然粉丝量越多广告费就可以越贵。我们虽然🥳是推荐的餐馆与菜品的美食博主，但粉丝更爱看我们讲段子，这是我😘们区别其他美食博主的专长与内容的影响力。 我们探店的主😢题就是“苍蝇小馆”，我们的影响力也没到，能凭一己之力把某个无🎉名商家捧成网红店。如果粉丝跟风去吃，大不了就是踩一次雷。其实😆有些人不在乎好吃不好吃，价格便宜菜量大他们也会觉得超值，也会🎉觉得我们推荐的餐馆还不错。 “恰烂饭”是为了“吃好饭”😘。 随着粉丝日益增多，账号的合作费提升到了5000-1🤩0000元区间，但实际上1000-2000的广告，小董和冬子😡还在接。只是他们和商家达成了“品尝协议”，先去商家尝尝味道，😘再决定是否继续推广，这期间他们也帮不少真诚合作却没有经费的小😎餐馆做了推广。 不是满盘皆收，而是有所选择。 冬😀子说，他们经历过一个月12条广告，2条原创内容的过程。广告太🥳多粉丝看着烦，久而久之我们也会枯竭，账号内容也让大家不再信赖😘。我们不像很多大的美食博主，可以接到车、化妆品这些，一条几万⭐块的广告。我们就是探店一步步积累起来的，就是围着这些饭馆打转👍。 “恰烂饭”并不可耻，只是当时当下的选择而已。未来，😉我们要做出更好的原创内容，接更多质量更高的广告，赚更多钱。 😆 “谁跟钱过不去啊？”小董和冬子都笑了。 广告费等🙌于封口费，说真话太难了 小董和冬子代表了大多数普通人变❤️成博主的“漫漫长路”，美女雯子则幸运很多，短短一年就有20多❤️万粉丝，广告合作开到3万一条。 雯子天生是做博主的料，😎长相酷似倪妮，声音甜嗲爱卖萌。与其他博主相比，雯子还是专业的🌟甜点师，学过甜品与面包制作，她能够品出原材料的优劣，并对口感😂口味进行更加专业细腻的点评。在美食评测圈中，她很容易脱颖而出😴。 “爱吐槽”和“追新”是雯子账号的特色，雯子家住合生🤯汇附近，网红店特别多，对新店、新品进行测评与推荐，是她的“吃👏货”粉丝们最爱看的内容，各大平台也会予以流量扶持。 “🤩吐槽”是雯子的性格，她总在视频里夸张地表示“超好吃”与“超难❤️吃”，并进行犀利专业的分析。看她的视频除了涨知识，跟着她买美💯食也极少踩雷。她对网红店毫不留情的吐槽，总能说到大家的心坎里😎，所以她的粉丝涨得快又忠诚度高。 雯子的“外在条件、个😆人特色与流量基础”在广告主心中是比较值得投放的，“发到第十条🚀视频的时候，就有商家找上门。”雯子回忆道：“又不缺钱，起初对👍这些合作邀约是不在意的”。 雯子老公则鼓励她接一些广告🙌，起初只是评测些奶茶面包，每期视频的成本也就200多块钱。后😴来会去超市、饭店评测，去一次就一两千元，全是自掏腰包，长久看🥳，也是一笔不菲的投入。接广告可以多些经营费用，以支撑账号长久👏做下去。 雯子则对广告合作持观望态度，一开始就标了高价⭐，当她有5000粉丝的时候，她就把自己的合作费用标成了500😴0元，且不接置换。雯子说，最开始想用这个“基准线”来筛选商家😎，毕竟自己的账号是有品质感的，如果商家能付出5000元广告费⭐，其品质在餐饮行业中也算中上了。 开始接广告后，雯子发🚀现，与其说是广告费，不如说是商家给她交的“封口费”。 😜雯子还记得她的一条广告，来自一家网红奶茶店，要求她试喝5款新😅品，并一一点评，除了报销饮品费用，商家给出了8000元的报酬👍。雯子想起曾做过这家奶茶店的试喝，当时从5款中只挑出了一杯推🚀荐，其他都被她“差评”了，想来商家是想通过合作在雯子这里“买😅好评”，让雯子“嘴下留情”。 最终，雯子给了饮品3个好😊评，2个中性评价。她把视频发给商家审核，商家问，能不能改为5👏款都是好评。雯子表示，内容太广，粉丝会质疑我的评价。并坚持不🎉做修改。最终商家妥协了，回复雯子，以后想点评产品可以提前沟通🔥，我们可以长期合作。 雯子上传了这期“不犀利”的视频，😆底下果然有眼尖的网友评论，某某产品一点也不好喝、是不是接了广🙌子不敢说真话呀。 粉丝没掉，雯子感觉还行，但这些好坏参👏半的质疑，也让雯子看到了做广告的未来。接了商单就意味着与商家🤗建立了合作关系，别看这一条视频8000块钱，但就像是个封口费💯，以后再吐槽这个商家就会觉得不好意思。当那些随心所欲的吐槽转🚀变为无关痛痒的中评时，博主的个人魅力和风格特色也会削弱，掉粉😘是必然的。 雯子对于掉粉没有小董与冬子豁达，她从小博主😆做起，就有很多粉丝陪伴她成长，虽说粉丝如滚雪球般越滚越多，但😢这些老粉就像朝夕相伴的伙伴，她特别珍惜。 雯子表示，不😍接广告，就可以保持自己说真话的权利，接了广告，就要昧着良心说🚀一些场面话，聊一些无关痛痒的缺点。20万粉丝之后，雯子把自己😊的广告费标成了3万元，这是她为筛选商家，以及出卖自己的“诚实😢”定下的一条新基准线。 文中人物全为化名，请勿对号入座🥳返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

中国大模型，首登Nature封面。 9月17日，在最新😍一期的国际权威期刊Nature（自然）中，DeepSeek-😊R1推理模型研究论文登上了封面。该论文由DeepSeek团队😅共同完成，梁文锋担任通讯作者，首次公开了仅靠强化学习就能激发👏大模型推理能力的重要研究成果。这是中国大模型研究首次登上Na💯ture封面，也是全球首个经过完整同行评审并发表于权威期刊的🙄主流大语言模型研究，标志着中国AI技术在国际科学界获得最高认🎉可。 Nature在其社论中评价道：“几乎所有主流的大🤔模型都还没有经过独立同行评审，这一空白终于被DeepSeek😆打破。” 中国AI大模型的“Nature时刻” 😆自大模型浪潮席卷全球以来，技术发布、性能榜单层出不穷，但始终😘缺乏一个权威的“科学认证”机制。OpenAI、谷歌等巨头虽屡😅有突破，但其核心技术多以技术报告形式发布，未经独立同行评审。🚀 DeepSeek以其公开性和透明性打破了这一局面。D🥳eepSeek-R1模型的研究论文最早于今年年初发布在预印本⭐平台arXiv上。自今年2月14日向Nature投递论文至今😀，历经半年，8位外部专家参与了同行评审，DeepSeek-R🙄1推理模型研究论文终获发表，完成了从预印本到Nature封面🙄的“学术跃迁”。审稿人不仅关注模型性能，更对数据来源、训练方❤️法、安全性等提出严格质询，这一过程是AI模型迈向更高的透明度😀和可重复性的可喜一步。 因此，Nature也对Deep⭐Seek的开放模式给予高度评价，在其社论中评价道：“几乎所有😀主流的大模型都还没有经过独立同行评审，这一空白终于被Deep⭐Seek打破。”全球知名开源社区Hugging Face机器😡学习工程师Lewis Tunstall也是DeepSeek论😊文的审稿人之一，他强调：“这是一个备受欢迎的先例。如果缺乏这🤔种公开分享大部分研发过程的行业规范，我们将很难评估这些系统的🤗潜在风险。” 据了解，DeepSeek本次在Natur🤯e上发表的论文较今年年初的初版论文有较大的改动，全文64页，🙌不仅首次披露了R1的训练成本，而且透露了更多模型训练的技术细🎉节，包括对发布初期外界有关“蒸馏”方法的质疑作出了正面回应，😂提供了训练过程中减轻数据污染的详细流程，并对R1的安全性进行🤩了全面评估。 其中，在训练成本方面，R1-Zero和R🥳1都使用了512张H800GPU，分别训练了198个小时和8💯0个小时，以H800每GPU小时2美元的租赁价格换算，R1的😂总训练成本为29.4万美元（约合人民币209万元）。不到30👏万美元的训练成本，与其他推理模型动辄上千万美元的花费相比，可💯谓实现了极大的降本。 关于R1发布最初时所受到的“蒸馏💯”质疑，DeepSeek介绍，其使用的数据全部来自互联网，虽😂然可能包含GPT-4生成的结果，但并非有意而为之，更没有专门😅的蒸馏环节。所谓“蒸馏”，简单理解就是用预先训练好的复杂模型🎉输出的结果，作为监督信号再去训练另外一个模型。R1发布时，O💯penAI称它发现DeepSeek使用了OpenAI专有模型😂来训练自己的开源模型的证据，但拒绝进一步透露其证据的细节。 🤩 R2何时问世引发关注 自今年年初发布R1以来，D😆eepSeek在全球树立了开源模型的典范，但过去数月，外界对⭐于R2何时发布始终保持高度关注，相关传言一直不断。不过，R2🙄的发布时间一再推迟，外界分析R2研发进程缓慢可能与算力受限有😆关。 展开全文 值得注意的是，今年8月21日，D🙌eepSeek正式发布DeepSeek-V3.1，称其为“迈🎉向Agent（智能体）时代的第一步”。据DeepSeek介绍🤩，V3.1主要包含三大变化：一是采用混合推理架构，一个模型同😆时支持思考模式与非思考模式；二是具有更高的思考效率，能在更短🤩时间内给出答案；三是具有更强的智能体能力，通过后训练优化，新🤯模型在工具使用与智能体任务中的表现有较大提升。 由于R😢1的基座模型为V3，V3.1的升级也引发了外界对于R2“在路😘上”的猜测。V3.1的升级更深刻的意义在于，DeepSeek🙌强调DeepSeek-V3.1使用了UE8M0 FP8 Sc😊ale的参数精度，而UE8M0 FP8是针对即将发布的下一代💯国产芯片设计。这也表明未来基于DeepSeek模型的训练与推😅理有望更多应用国产AI芯片，助力国产算力生态加速建设。这一表🙌态一度带动国产芯片算力股股价飙升。 中国银河证券研报指💯出，DeepSeek从V3版本就开始采用FP8参数精度验证了🤯其训练的有效性，通过降低算力精度，使国产ASIC芯片能在成熟💯制程（12-28nm）上接近先进制程英伟达GPU的算力精度，🥳DeepSeek-V3.1使用UE8M0 FP8 Scale❤️参数精度，让软件去主动拥抱硬件更喜欢的数据格式，“软硬协同”😜的生态技术壁垒逐渐成为AI浪潮下新范式，未来国产大模型将更多😊拥抱FP8算力精度并有望成为一种新技术趋势，通过软硬件的协同😎换取数量级性能的提升，国产算力芯片将迎来变革。 责编：😉万健祎 校对：王朝全 版权声明 " Typ😁e="normal"@@--> 证券时报各平台所有原创😡内容，未经书面授权，任何单位及个人不得转载。我社保留追究相关😀行为主体法律责任的权利。 转载与合作可联系证券时报小助😉理，微信ID：SecuritiesTimes " Ty🤔pe="normal"@@-->返回搜狐，查看更多