星巴克中国创新科技中心发布数字化成果;喜茶「超级植物茶」一周年卖出1亿杯;始祖鸟运动员刘洋携团队成功完攀卓木拉日三峰|消研所周报
吃瓜电子官网最新热点:星巴克中国创新科技中心发布数字化成果;喜茶「超级植物茶」一周年卖出1亿杯;始祖鸟运动员刘洋携团队成功完攀卓木拉日三峰|消研所周报
更新时间: 浏览次数:8091
消费动态 星巴克中国创新科技中心发布数字化成果 😁9月17日,星巴克中国创新科技中心(Starbucks Ch😡ina Innovation and Technology 😉Center,简称SITC)正式对外发布成立以来的数字化建设😅成果,并宣布迁入深圳河套科创中心新址。SITC 自成立之初便😜秉持 “科技融合人文” 理念,两年来,聚焦门店、产品和伙伴三💯大核心领域,以精细化、个性化和以人为本的科技创新,持续赋能星😎巴克伙伴更好地服务顾客,传递超越期待的星巴克体验。据了解,在🔥终端体验层面,SITC已完成全国大部分门店电子菜单板的部署,💯构建出“千店千面”的数字化第三空间。该体系依靠智能菜单与内容😊中心,实现基于地理位置、时段与客群特征的动态产品展示与营销,😊在提升顾客精准触达的同时,增强了品牌互动与情感连接。运营端,⭐SITC多项系统已实现规模化降本增效。库存管理“彩虹系统2.🚀0”实现全年52周精准预测与自动补货,AI排班系统优化人力资😢源配置,全国超7500家门店部署的IoT物联网系统年省能耗超😴5000万元,显著减轻门店运营成本。此外,星巴克近期在深圳市🤯场启动了早餐测试项目,这一项目的落地与推进,背后也有来自SI😉TC科技能力的深度赋能。 喜茶「超级植物茶」上新一周年🤔卖出1亿杯 9月19日,喜茶「超级植物茶」迎来上新一周🤯年。据官方数据显示,「超级植物茶」全系列产品已售出超1亿杯,😆喜茶坚持采用新鲜的羽衣甘蓝每日现榨,截至目前已使用近300万🙄斤的新鲜羽衣甘蓝,而喜茶首创的系列产品「羽衣纤体瓶」与「去火🌟纤体瓶」持续热卖至今,成为新茶饮菜单上的经典产品选项。202🙌4年巴黎奥运会期间,喜茶响应全民运动健康风潮,推出的「夺冠纤🤯体瓶」一经上新便爆火全网,多地门店一度断货,随后喜茶更进一步🤔将其更名为「羽衣纤体瓶」,作为全新品类「超级植物茶」的系列首😀款产品,成为喜茶产品体系内的常驻饮品。在供不应求的市场消费热⭐情下,喜茶又连续带来了去火纤体瓶、红菜头美颜瓶、能量纤体瓶、🤔去油纤体瓶等多款人气热销单品,持续引领行业产品研发风向,半年😁内上新数量高达8款,其中「羽衣纤体瓶」与「去火纤体瓶」成为新💯茶饮的年度现象级单品。 VICUTU威可多举办AW25🤯阿那亚海滩大秀 9月13日,「型游海上,寻回自我」VI🤔CUTU AW25阿那亚海滩大秀正式启幕。这不仅是民族男装品😴牌首次于阿那亚举办沙滩大秀,更是一次连接民族文化与海洋自由气😴息的深刻探索。此次大秀打破传统时装发布的范式,秀场不再局限于😀单一T台,而是延伸至整个海滩——帆船、热气球、复古电车、莫比😅乌斯环艺术装置与自然景观融为一体,构建出一个无边界、全沉浸的😂“型游乌托邦”。整场大秀分为三个篇章,分别是探寻自我· 型于😉职场;重识自我· 型于生活;寻回自我· 型于远行,完整呈现男😉性从自我探寻到如何自我实现的旅程。此外,本季设计以藏地文化为😂灵感起点,提取冰川、白螺、唐卡绫纹、高原色彩、红珊瑚、绿松石😅等文化符号,再与现代设计融合,塑造出松弛且兼具现代感的男装风🌟格,陪伴一代中国男性寻回最本真的自我。 2025凯度B😀randZ中国品牌百强榜发布,蜜雪冰城、霸王茶姬首次入围 ⭐ 9月16日,2025凯度BrandZ最具价值中国品牌百强😆榜十五周年庆典以“新智品牌力”为主题在上海举行,现场正式发布🔥《2025凯度BrandZ最具价值中国品牌100强》榜单(以🙌下简称“品牌百强榜单”)及完整报告。报告显示,2025年品牌😀百强榜单总价值高达1.21万亿美元,较去年实现25%的突破性❤️增长。其中有68个品牌的价值实现增长,这一数字几乎是去年的两🤯倍。今年,百强榜单呈现多元发展格局,七大品牌崭新亮相,含三大🙄首次入榜品牌及四大回归品牌。其中,快餐行业表现尤为抢眼,独占🌟两席。蜜雪冰城(第51名,39.55亿美元)是首次入选品牌中🚀排名最靠前的,以现制茶饮、高性价比供应链和鲜明的平价品牌定位😴赢得市场;霸王茶姬(第88名,18.17亿美元)专注于茶,更😆以茶饮为载体,以东方茶,会世界友,将中国文化与东方美学传递给🙌消费者与全世界;本年度价值增长领先品牌的平均增速高达67%,😂展现出中国品牌强劲的发展动能。其中,东鹏饮料(第44名,42🙄.18亿美元)创新领跑传统产业转型升级,进一步巩固了其国民品😉牌的地位。 展开全文 On昂跑中国签约跑者李健同😂款Cloudboom Strike LS竞速跑鞋限量发售 😴 9月17日,On昂跑中国签约跑者李健同款Cloudboo😆m Strike LS竞速跑鞋于On昂跑上海西岸梦中心门店限💯量发售120双。作为On昂跑首款搭载革命性LightSpra🥳y鞋面科技的跑鞋,Cloudboom Strike LS凭借😘其突破性的设计、经顶尖赛事验证的卓越性能,在全球跑者中引发广😘泛关注。LightSpray鞋面科技通过使用自动化机械臂向鞋🤗楦喷射长丝进行制造,仅需约三分钟即可打造出一只超轻量、无缝拼😀接的 LightSpray鞋面,相较On昂跑传统跑鞋工艺可减🤗少约75%的碳排放,充分展现On昂跑对性能与可持续发展的不懈🌟追求。 始祖鸟运动员刘洋携团队成功完攀卓木拉日三峰 😅 近日,始祖鸟运动员刘洋与两位自由攀登者何浪、宋远成成功登🚀顶卓木拉日三峰,成为首支问鼎这座山峰的攀登队伍。在这场极限挑👏战中,ARC'TERYX始祖鸟以顶级装备全程护航,用硬核科技💯构筑生命防线,为刘洋团队提供了应对多重挑战的专业解决方案。在😎现代高山攀登运动,装备的重量是决定成败的关键要素之一。在本次😂的挑战过程中,刘洋选择使用始祖鸟Alpha SV Jacke😅t硬壳夹克和ALPHA SL 30 BACKPACK攀登背包😉作为核心装备。全新Alpha SV Jacket硬壳夹克升级🤯采用不含 PFAS 的独家100D Gore-Tex Pro🌟 ePE 耐用防护材料,使其不仅更加轻量化,同时提升耐磨性,🎉为探险者筑牢安全防线。ALPHA SL 30 BACKPAC🤯K攀登背包则是始祖鸟兼具轻量化和强韧的又一突破性产品,其重量😊仅为444克(去除腰带或绑带后为316克),三层结构的ALU🤗ULA Graflyte™材料结合始祖鸟独有的结构性设计,使💯其容重比达到了行业领先水准。 霸王茶姬在美国开出第二家😉门店 日前,霸王茶姬北美第二家门店开业,该门店位于美国😢洛杉矶县的商场德尔阿莫时尚中心(Del Amo Fashio🤩n Center),按占地面积来算,是全美前十大购物中心。此🔥外,霸王茶姬也即将在马来西亚开出第200家门店。今年5月,霸🤯王茶姬在马来西亚与酒店业巨头联大集团(Magma)达成战略合😜作,计划在马来西亚开出更多家门店。 量子之歌2025财😡年Q4及全年财报:完成“奇梦岛”品牌升级,全面聚焦潮玩赛道构😀建IP生态 9月17日,量子之歌公布截至2025年6月😊30日的2025财年第四季度及全年财报。随着公司全面聚焦潮玩😊业务,战略转型进入关键落地期,潮玩业务首次披露即展现成长性,🤔标志着向潮玩赛道全面聚焦的路径已清晰显现。财报显示,2025👍财年公司全年实现营收人民币27.26亿元,净利润3.57亿元🙄;第四季度营收6.18亿元,净利润1.08亿元。值得关注的是😂,本季度首次纳入披露的潮玩业务实现营收6,578万元,占总营🙌收约10.6%。公司现金储备达10.41亿元,为潮玩业务的I😢P开发、渠道拓展及国际化布局提供充足资金保障。截至本公告发布😅之日,公司达成全资控股深圳熠起文化有限公司(“Letsvan🔥”)的相关安排,并完成品牌升级,中文品牌名焕新为“奇梦岛”。😘 与此同时,公司已启动对原有非潮玩业务的重组,以集中资源深耕😜高成长赛道,战略聚焦进一步明晰。 首个企业应用AI成熟💯度模型发布,欧莱雅中国作为唯一美妆企业入选行业案例 9🎉月12日,2025外滩大会上,上海交通大学安泰经济与管理学院🥳、中银科技金融学院联合欧莱雅中国等五家企业,共同发布业界首个😴企业应用AI成熟度模型(AI Adoption Maturi👍ty Model, AIM²),为企业应用AI提供了一套系统⭐性的“导航系统”。其中,欧莱雅中国作为唯一美妆企业入选行业案🙌例,并在该模型AI应用成熟度五大等级中,获评L3“体系优化级🔥”,总分在全部10家案例企业中位列第二。欧莱雅北亚及中国首席😢信息官赵枫受邀出席本次模型发布会,并在圆桌环节分享了欧莱雅中❤️国在AI应用方面的领先经验和最新实践,为消费品行业AI转型提⭐供了宝贵参考。欧莱雅自2018年开启美妆科技转型,持续以前沿❤️技术和创新生态加速布局,引领美妆行业变革。如今,欧莱雅中国将😆AI视为未来的“基础能力”而非“锦上添花”,在IT团队和各部🥳门的协同发力下,以AI能力和“美好科技”(Tech for 🎉Good)理念为核心,加速推动根本性转型。 圣贝拉独栋⭐旅居系列BELLA VILLA 全球第六家入驻北京前门文华东😢方酒店 近日,全球第六家圣贝拉独栋旅居系列BELLA 😊VILLA入驻北京前门文华东方酒店,精选148-236m²的😜三档庭院套房,延续24小时1v1护士护理。据了解,圣贝拉独栋😡旅居系列BELLA VILLA 作为圣贝拉高端独栋旅居护理子🤯品牌,曾入驻厦门、杭州、上海三座城市,并先后在新加坡、美国开😉启出海征程,为全球客户提供更加多元化的家庭护理选择。 😎威富集团出售Dickies 近日,威富集团宣布已与私人😡控股品牌管理公司Bluestar Alliance达成协议,😂将以6亿美元现金出售旗下工装品牌Dickies,交易预计20🥳25年底前完成。在一年前,威富集团为了降低债务,出售了旗下品😉牌supreme。Dickies是一个标志性的美国传统品牌,🤗一直以其耐用性、真实性和全球影响力而闻名,在55个国家分销,❤️在2017年,该品牌被威富集团收购。 日本街头品牌「P🤗ERVERZE」中国首店落地深圳 近日,日本街头品牌「😂PERVERZE」中国首店落地深圳万象天地HAUS NOWH😜ERE2楼,将于9月20日开业。据其品牌发布消息,该店也是P😘ERVERZE海外首家实体店铺。据悉,PERVERZE成立于🤗2016年的日本东京,以独特的混搭美学和复古灵感为核心,品牌🌟旨在把上世纪80-90年代大规模量产前令人钟爱的经典服装改变⭐成一系列反映当下人们精神和流行的街头服饰,通过不规则撕边剪裁😡、材质混搭等手法,创造出独特而叛逆的视觉效果。 欧莱雅😡携手松美术馆联动著名当代艺术家张晓刚,打造沉浸式“美之道”青💯年美育项目 以当代艺术家张晓刚大型回顾性个展“读者与作🌟者”为重要契机,欧莱雅中国携手松美术馆举办的“美之道・读者与👍作者” 沉浸式青年美育项目正式启动。艺术家张晓刚、本次展览策😡展人崔灿灿、松美术馆执行馆长李克非、欧莱雅北亚及中国公共事务😜总裁兰珍珍等多位嘉宾出席活动。作为本次活动的“青年美育伙伴”🌟,欧莱雅中国携手松美术馆,支持展览向所有学生免费开放,更于9🥳月14日以“美的启迪、美的升华、美的共生”为脉络,融合艺术沙🎉龙、主题导览、百人共创绘画等丰富环节,共同打造了“美之道・读🙄者与作者”沉浸式青年美育项目,鼓励公众,特别是学生朋友们在“😊读者”与“作者”身份间自由切换,敢于成为美的共创者。 🤩美团王莆中:中国精致餐饮的中国特点更加突出,年轻一代对美学、⭐味觉的定义更加全球化 9月15日,“2025黑珍珠餐厅😴指南食见先锋大会”在江苏常州举办。相较往年,更多“美食+”融😘合业态亮相大会,情感价值体验成创新关键。美团核心本地商业CE😀O王莆中表示,中国精致餐饮的内核理念是食以载道,不仅是味觉的🤩享受,应该是文化、美学、哲学的综合体验,是以中国的饮食文化和😉哲学作为根基,通过最顶级的食材和技艺来承载消费者对于美食和情🥳感的体验需求。当下中国餐饮迎来重要转折期,中国精致餐饮的中国😂特点会更加突出。年轻一代对美学、对味觉的定义会更加全球化。在😴消费场景中,商务宴请会变少,悦己体验、小家庭、双人的聚会越来😊越多,餐厅环境打造发生新变化。 东方甄选举办新疆阿勒泰❤️演唱会 直播电商公司东方甄选携手多位实力唱将,将在风景😆如画的新疆阿勒泰喀纳斯举办直播演唱会。俞敏洪将带领东方甄选主🤩播团队,与著名音乐人水木年华、萨顶顶、王琪、容中尔甲、腾格尔😉,共同演绎多首经典歌曲。本次《甄选的声音》新疆阿勒泰群星演唱😡会,将于9月19日晚19时起,通过抖音东方甄选直播间全程直播🚀,东方甄选App在19日下午,独家直播演唱会的场地搭建、彩排😡等精彩花絮。据悉,此次演出不仅包含经典歌曲演唱环节,还特别设😜置了现场访谈等互动内容,让观众在欣赏音乐的同时,了解更多歌声🤩里的人生故事。自成立以来,东方甄选一直以文化传播为使命,不仅🥳通过直播间为网友介绍高品质的农产品、地方特产,还持续举办多种😜文化活动,让网友在直播间获得高品质的文化享受。 亚马逊😘海外购微信小程序上线六周年,销售额和活跃用户双双增长 😉2025年9月,亚马逊海外购微信小程序迎来上线六周年庆。过去🤩一年[ 数据来源:亚马逊海外购微信小程序数据],亚马逊海外购🙌微信小程序活跃用户数量同比增长近60%,销售额同比近翻倍,越🙌来越多的中国消费者在这里发现属于自己的品质海淘生活。2019🙄年9月,亚马逊海外购专属微信小程序全新上线。无需下载、即用即😊走,这是继亚马逊购物App之外的全新购物体验。六年以来,亚马😎逊海外购小程序为中国消费者打造了基于兴趣圈层的消费场景,为活🤯跃在众多兴趣圈层的消费者提供了多种多样的闪光生活灵感和先锋的😡海外生活方式。 潮流新品 水獭吨吨上新“东方轻乳💯茶” 水獭吨吨推出轻乳茶新品—东方茉莉轻乳茶、东方木兰😂轻乳茶。秉承干净配方的产品理念,选用100%纯牛乳和茶,不添😎加奶茶基底乳等科技成分,提供给消费者“简单一点点,才是好奶茶🚀”的快乐体验。原料方面东方茉莉轻乳茶选用茉莉之乡广西横州茉莉😅花,馥郁花香融入奶,另一款东方木兰轻乳茶,添加云南大叶种红茶🤯奶香醇厚,每杯轻乳茶卡路里不过百,只有外卖奶茶四分之一热量,🚀入口轻盈顺滑,茶香醇厚悠长,同时满足低糖要求,真正给到消费者🤗秋冬奶茶的健康无负担体验。 lululemon上线全新😜网球系列 lululemon大使Leylah Fern🔥andez、Frances Tiafoe与 Ethan Qu👍inn将携手征战2025网球中国赛季。与此同时,lulule🙄mon也将推出全新网球系列服饰,并于赛事期间在北京、上海和武😢汉等城市门店呈现网球系列特别陈列。女士装备方面,Leylah😡 Fernandez上身演绎的Textured Mesh网球😡纹理网面运动背心,采用四面弹性的独特纹理网面面料,并配有内置🤩可拆卸胸垫,下装可选择同系列Textured Mesh纹理网🤔面网球裙以及经典的Varsity风琴褶高腰网球裙,贴心的内衬🤗底部硅胶设计,减少大幅度跑动造成的卷边上缩。男士客人可以选择🤔Tennis网球短袖 T 恤或运动背心两种版型,易流汗部位特🎉别使用网面材质,更加透气。下装推荐同系列Tennis网球短裤🥳或由Frances Tiafoe上身的Striped Mes😊h网球条纹网面短裤。球场之外,lululemon还推出了一系😍列兼顾运动元素与生活风格的网球单品,包括Cotton-Ble😀nd网球棉混纺绞花针织开衫、Steady State™ 圆领🌟卫衣 *图案款、Racket带球拍收纳袋背包。 有创意🥳营销 喜茶合作人气大厨黎子安推出限定牛肝菌风味喜拉朵 ⭐ 9月13日,喜茶邀请灵感好友香港大厨黎子安在喜茶深圳欢👏乐LAB店一同发布“米其牛肝菌喜拉朵”新品,这款新品以黎子安🚀在近期大热的美食综艺《一饭封神》中创作的“菌菇三吃”为灵感,😂将牛肝菌、松茸元素融入意式冰淇淋中,带来独特的风味体验。即日🙌起,米其牛肝菌喜拉朵将在喜茶深圳欢乐LAB店、喜茶广州天环L😊AB店开启为期一个月的限时销售。上新当日,黎子安本人惊喜空降🎉喜茶深圳欢乐海岸LAB店,在喜茶“灵感茶话会”中,与现场观众😴共同品尝新品,分享交流美食背后的灵感。 TANBOER🤯坦博尔官宣钟楚曦为全球品牌代言人 9月15日,TANB👍OER坦博尔官宣钟楚曦成为其全球品牌代言人,带来「山野自有「🌟曦」引力」户外主张,与坦博尔一起共赴山野之美,探索户外生活方🎉式的更多可能。作为一名在多领域发展的实力演员,钟楚曦始终以专🤩业实力和真挚表达深入不同角色。她勇于突破、追寻真实的态度,与🎉TANBOER坦博尔的品牌精神不谋而合。深耕功能性服饰领域二💯十六年的国货品牌,以专业级羽绒科技为起点,专注于从冬季运动到👏春夏山野、从雪场到城市,覆盖滑雪、登山、徒步等户外的全场景,🤩构建起全场景功能性服饰新趋势,实现人与自然的和谐共鸣。 👍 HELLY HANSEN携手王一博开启地心奇境之旅 😡9月12日,HELLY HANSEN于亚洲第一长洞——双河洞😆举办「视野之外 别有洞天」主题活动,携手全球品牌代言人王一博🌟,以从海洋走向山野的探野之心,共同揭开地心奇境的壮丽篇章。步😘入洞穴深处,HELLY HANSEN「视野之外 别有洞天」户🎉外大秀于自然奇境中开启。在幽蓝激光投射出的雷电与海浪中,模特😀身着航海系列服装无畏前行,向品牌百年航海基因致敬;倏忽之间,🤔海面凝结成冰,HELLY HANSEN滑雪系列随即登场,模特😡身着H2EXPLORER系列向远而行;来到大秀最终篇章,溶洞🤯化作极境,诠释ODIN奥丁系列的色彩灵感,结合硬核科技,守护😎探索者直面户外极端环境。HELLY HANSEN将持续给予户🌟外探险专业支持,助力探索家于视野之外,持续激励全球探索者无畏😊前行。 投融资快讯 社区智能健康平台「坚蛋运动」🙌完成数千万元B轮融资 「坚蛋运动」近日完成数千万元B轮👏融资,本轮由上海宥世基金、上海动潮投资共同投资,资金将重点用😜于智能化升级、门店在全国范围的加速布局、会员服务体系完善以及💯海外市场开拓等。坚蛋运动成立于2017年,是微柠科技旗下的社🥳区智能健康平台,自创立起便希望革新传统健身模式,打造“方便快😁捷”、“低门槛”、“智能化”的健康生活新范式。其团队成员由来💯自知名互联网企业、健身设备制造企业的员工以及运动科学研究机构🙄的团队组成。返回搜狐,查看更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)
唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)
秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)
邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)
保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)
张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)
承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)
沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)
文 | 大V商业,作者 | 庄莉 文 | 大V商业,作😍者 | 庄莉 即时零售的竞争,开始波及到消费品牌。 😡 前阵子,华润啤酒四川营销中心发布公告,停售即时零售平台勇😊闯、纯生系列产品,纯线上销售平台的大仓、门店库存回收。 😊 原因是,即时零售平台的竞争(京东美团淘宝闪购),导致多款系💯列啤酒出现突破价格红线的情况,部分消费者到手价低于30元/件🎉。 这个价格对于品牌的经销商体系有着极大的冲击,一般来😘说电商平台销量大、话语权高,能够在品牌方拿到一级批发商的价格😅,成本远远低于二批三批的中小经销商。 当美团京东开始打🎉价格战,通过补贴让利更多给消费者的时候,问题就出现了,终端价🎉格比小经销商的进货价还低。 小经销商还怎么玩。 😜断供平台的事情在社区团购的时候也有发生。 2020年各😴家社区团购打仗,各平台也遭受过供应商断供,紫林醋业、华海顺达😜粮油、卫龙等供应商都曾发公告断供社区团购平台,原因也是平台的😘促销导致终端价格出现问题。 即时零售平台已经成为超级渠🤗道,足以左右一家消费品牌的终端销售策略。2024年的上市消费😂公司的财报中,大概有2/3提到了即时零售平台这一新渠道的影响🤗。 即时零售成为消费品牌重要的新渠道,但也可能是未来最😆大的危机。 就以米面粮油为例,美团的自有品牌早已经全面😀覆盖了全部的品类,在美团旗下的小象品牌中,大米、食用油、调味👍品,比如米面粮油美团的小象超市已经有多款自有品牌产品,比如京👍东七鲜超市,线上搜索大米排在前位的就是七鲜的自有品牌,盒马大😅米品类下有近10款自有品牌。 这是典型的“裁判和运动员😘”问题——当“京美淘”既要做超级渠道,又要做超级品牌,中小的💯消费企业怎么活? “京美淘”入场,硬折扣将改造零售业态💯 山姆在过去两年几乎在中国百货零售市场掀起腥风血雨,而🎉更残酷的是,美团、京东和盒马NB正在成为山姆的“平替”。 😆 这三家带来的冲击只会更广泛。 山姆证明了一个事实:😀超级渠道本身就是超级品牌。 作为带货王,山姆在过去一年🤗捧红了无数供应商,但这些商品在山姆都被统一冠以Member’🚀s Mark的名字。消费者真正认可的,并不是供应商品牌,而是😡山姆这一渠道,以及它所代表的品质背书。 展开全文 ⭐ 同样,美团、京东和阿里体系中孵化的品牌,本质上也依赖平台心😉智。 今年以来,京东、美团和阿里纷纷入局硬折扣——折扣😴超市、自营商品的推进,为零售业注入了新的变量。 京东近💯期在河北涿州、江苏宿迁等地开出多家硬折扣超市,主打低价和高频💯消费,迅速吸引了本地客群。从现场反响看,低价确实是最大卖点,😉部分百货和食品价格明显更低,客流量保持在高位。 在京东😜折扣超市内,大量自有品牌占据核心货架,尤其是七鲜系列,覆盖米🤩面粮油、零食饮料、日化洗护等多个品类。通过自有品牌,京东既能🙄掌控成本与议价权,也在验证能否把线上“低价心智”迁移到线下零😅售。 这背后,是在电商竞争激烈、线上流量成本走高的背景🤩下,京东试图以硬折扣超市作为新的流量入口和供应链实验场,把低👍价战略延伸到线下的主动选择。 美团同样加速布局。 🥳 旗下折扣超市品牌“快乐猴”首店于8月29日在杭州拱墅区开业😀,SKU约1000—1700个,突出低价和日常刚需,如粮油、😂零食、日化、生鲜、蛋奶等。 美团希望借助“低价+高频+💯便利”的社区折扣业态,与即时零售和配送网络形成更紧密的线下触🎉点,提升覆盖与用户粘性。 阿里盒马的平价社区超市盒马N😘B,则在8月底更名为“超盒算NB”,定位社区临街门店,以生鲜🔥、3R、标品、冻品为主,通过约1500款商品满足家庭一日三餐🤩需求。 值得注意的是,京东、美团和阿里的硬折扣门店,都👍有大量自营商品。京东七鲜、美团象大厨、盒马的自有系列,在销售🚀中占比极高。 硬折扣的首要冲击是零售体系。超级渠道凭借😁“挟销量以令品牌”,重塑了消费者对品牌与渠道的认知。尤其在供😊应链环节,硬折扣大幅压缩成本,这也是它带给行业的最大变化。 🙄 品牌同样受到波及。 在中国市场,消费品几乎没有真😘正意义上的品牌,所谓品牌往往只是渠道红利的结果。在渠道的重压😊之下,品牌毫无话语权,渠道对其影响可谓生死攸关。 三个🤯超级渠道,正在借助自营商品,把自己锻造成超级品牌。 当🔥京东、美团、阿里这样的超级渠道逐步成为多个品类的超级品牌,消⭐费者自然会选择它们提供的平台。 一个直观的对比是山姆。😡山姆通过Member’s Mark,将渠道直接变为品牌。换句🌟话说,美团、京东和阿里,正以自己的方式成为山姆的平替。 🤔 继续低价,但这次有何不一样? 硬折扣的起点可以追溯到💯无印良品。 创始人辻井乔曾在与社会学家三浦展的对话中提⭐到, 价格往往是商品销售的最大障碍,而事实上不少产品完😜全可以通过低价、低成本实现销售。 比如,带有裂纹的香菇😂依旧可以以低价出售;蟹肉罐头在生产过程中若省去摆放蟹足的工序😢就能显著降低成本;毛衣制造中,厂家通常直接从牧场采购羊毛,这😴一点与今日优衣库的做法相似。 当时无印良品甚至与优衣库😎一同前往原材料产地展开生产合作,剩余材料再返还批发商。 🤔 然而,这样的模式在传统百货店几乎难以落地。 硬折扣由🤗此逐渐形成了区别于百货超市的独特路径,其核心在于三点——低价🙌但质量过关、极简设计凸显商品核心价值,以及通过极致运营效率削👍减非必要成本。 这三点恰好与京东、美团、阿里如今推动的🚀硬折扣模式高度契合。 比如,自有商品在压低价格的同时确🤩保品质;通过简洁设计和极简品牌降低消费者认知成本;折扣超市、❤️前置仓等形态则有效压缩运营成本。 事实上,三者在硬折扣⭐上的野心早已有迹可循。 京东早在2018年就推出了“京👏东京造”,以自有品牌和缩短供应链为核心。 当时它更多是👍C2M背景下与拼多多、阿里竞争的产物,却意外契合了硬折扣逻辑🤗。随后,京东在米面粮油等食品类推出“七鲜”,并依托七鲜超市这🙄一即时零售线下业态,将自有品牌延展到多个品类。 美团方😁面,则在2020年后加速扩张小象超市,其中衍生了“象大厨”和😘“象优选”两大品牌。 前者偏向主食、速食等预制食品,源😎于小象生鲜门店时代的餐饮档口;后者侧重粮油调料等基础原料,是😁社区电商“美团优选”时期的产物。可以说,这是餐饮与社区团购两🥳条业务线孕育出的自有商品。 阿里的自营商品布局主要来自😎盒马和淘宝心选。 公开报道显示,2022年盒马自有品牌⭐占比已达35%。更早在2017年,阿里便上线“淘宝心选”,以😅ODM模式对标网易严选,主营具有设计感的生活用品。2022年👏4月,淘宝心选升级为“喵满分”,聚焦日常用品,核心销售渠道转😁向天猫超市。 冲击“价格”和“品牌”体系 一年卖👍出千亿规模的山姆,或许是对中国零售市场最具启发性的样本。 😜 需要说明的是,山姆的核心是会员折扣,依靠大包装和低毛利来🙄运作,本身并不能完全等同于硬折扣。但在商品源头直采、高度定制😁的模式下,山姆却成为硬折扣的最佳代表。 硬折扣之所以成🙄为趋势,核心原因有二。 第一是价格。 价格始终是😉零售竞争的核心。 正如无印良品创始人辻井乔当年指出,许😅多商品完全可以通过简化环节、降低成本来以低价销售:带裂纹的香🤔菇可以低价处理,蟹肉罐头若省去摆放蟹足的工序就能减少成本。 😢 如今中国市场进入“质价比时代”,低价再次成为关键。过去😂两年,三大电商平台围绕低价展开的激烈竞争,已经证明低价在消费🌟市场的重要性。 第二是供应链的畸形。 在消费者眼🔥中,同一企业的商品往往在山姆卖得更“优质”。 比如一款😡热销鲜奶,生产商是蒙牛,但因包装标注了欧盟标准,让消费者认为😢品质更高。而事实上,中国现行生乳国标的菌落总数上限为200万🎉个/mL,而欧盟标准仅为10万个/mL。这 背后反映出😢,中国企业在发展中更多依赖砸钱营销来堆叠品牌知名度,却未能同🤔步提升产品品质。比如良品铺子作为零食头部品牌,在经历质量事件😎后最终卖身,正是典型案例。 硬折扣带来的冲击主要体现在😂两个方面。 首先是价格体系。 以低价为卖点的硬折🤩扣,正在冲击传统品牌的定价模式。 在“超级渠道即超级品🌟牌”的逻辑下,依靠高价与高品质构筑的品牌护城河正被撕开口子。😡 比如京东七鲜超市的苹果汁仅售9.9元/L,不到味全同🚀类产品的一半。 这也导致加入硬折扣的品牌普遍面临利润危🚀机。洽洽食品、甘源食品虽然进入山姆成为供应商,却出现业绩下滑🤩:洽洽上半年净利润同比下降超七成,甘源下滑逾五成。 其😡次是品牌体系。 在消费者追求质价比的环境下,品牌一旦进😊入硬折扣体系,溢价空间就会迅速被压缩。 零售商的自有品😴牌(京东七鲜、盒马NB、山姆Member’s Mark)大规🤯模占据货架,把消费品牌的空间挤压殆尽。小象超市几乎在所有主力😀品类上都推出了自有品牌:牛奶、调味品等全覆盖。 例如,😆美团定制的蒙牛鲜奶1.5L售价13.5元,而小象自有品牌鲜奶🤩1.9L售价仅13.9元,单价优势明显。又如椰子水在2024👏年走红后,七鲜、美团、盒马都迅速上架了自有产品。 对于❤️消费品牌而言,这意味着不仅要面对渠道的挑选,还要直接与渠道正😂面对抗,而在价格、流量和供应链三个维度上,几乎没有优势。 😎 中小品牌们,该怎么面对超级渠道们? 渠道倒逼品牌,👍从来不是新鲜事。 在电商时代,这种力量已经彻底改写了品👍牌与消费者的关系。平台以低价和流量为核心逻辑,打散了原本由品😘牌主导的价格体系,消费者逐渐习惯于在大促节点等待最低价入手,😂正价销售体系随之崩塌。 与此同时,流量入口和曝光机制完😡全掌握在平台手中,品牌若不参与促销,就会迅速被边缘化。 👏 更具冲击力的是,平台自身还不断推出自有品牌,或联手白牌厂商👍,以更低的价格直接蚕食传统品牌的份额。消费者的心智也在这一过🔥程中被重构,正在取代广告和品牌溢价,成为新的购买依据。 ⭐ 于是,电商平台既倒逼品牌让利、内卷,也让不少消费品牌陷入了🙌“花高价买流量”的循环。 硬折扣趋势下,这种倒逼效应仍😂然存在,品牌最终的选择大致逃不开三条路径。 第一是成为🙄供应商。 像山姆的供货商一样,依托硬折扣渠道,品牌能获🥳得稳定收入,并借助渠道的严苛标准提升制造能力。但代价是品牌独🔥立性和价值感逐渐被稀释,消费者只认渠道,不再认品牌。 👏一旦ODM占比过高,品牌便失去了C端市场和定价权。 第🙄二是走高端化。 主动避开硬折扣渠道里的价格战,塑造差异🚀化的生态位。超级渠道的优势在于规模和低价,但其受众往往 集中😅在对价格高度敏感的群体,这反而为高端需求留出了空间。通过在原😘料、工艺、设计与文化内涵上的深耕,品牌可以建立起不依赖补贴的😢溢价壁垒。 日本市场上,一批与无印良品调性不同的高端小🤔众品牌,正是通过强调工艺与稀缺性,实现了与硬折扣渠道的共存。😡对中国消费品牌而言,高端化既能抵御渠道自有品牌的替代,又能在😡消费分层中占据上层市场,以“不可替代性”对抗价格逻辑。 😂 第三是平衡外部渠道与自有渠道。 超级渠道承担走量与曝😴光的功能,而高端与创新产品则更多放在自有零售和会员体系中,以🤩维护溢价与差异化。电商时代的后期,品牌们已开始这样做——把电🙄商作为基本盘,同时把新品和高端系列放在线下旗舰店或自营体系中😴。 进入硬折扣时代,这种“两条腿走路”的策略更为关键:😀一方面要接受美团、京东、山姆等渠道里的低价竞争以维持规模,另👏一方面又要通过自有渠道和品牌活动来积累长期价值。 唯有💯如此,品牌才能在渠道权力日益强势的时代保有独立性与主动权。 🌟 事实上,在无印良品引领的“无印”消费风潮下,也曾诞生过😢一批并非完全同质化的品牌,它们通过功能、专业分层切入市场,同😴样获得了不错的空间。这说明,即便在超级渠道的挤压之下,品牌依🌟然有机会通过差异化和策略平衡找到自己的生态位。返回搜狐,查看😍更多
推荐阅读
成都蜀蓉意食品有限公司成立 注册资本1000万人民币
6486
成都市龙泉驿区宣奂秋烘焙店(个体工商户)成立 注册资本0.5万人民币
2239
四川蔡奋斗食品有限公司成立 注册资本50万人民币
4257
成都食源匠心食品科技有限公司成立 注册资本50万人民币
2161
成都加恒睿科技有限公司成立 注册资本1万人民币
6698
成都市时代速信半导体有限公司成立 注册资本1000万人民币
7030
蓬安县长歌科技通讯设备经营部(个体工商户)成立 注册资本50万人民币
2666
原力芯半导体(成都)有限责任公司成立 注册资本100万人民币
4205
河池市金城江区国城建筑材料经营部(个体工商户)成立 注册资本5万人民币
1721
FreeBSD 15.0首个测试版发布,带来 ZFS 更新与 TCP LRO 性能改进
9429
苹果 2025 款 M5 iPad Pro 现身 AT&T 官网,即将开启预购
4122
澳航承认570万客户隐私数据遭泄露,美国公司 Salesforce“背锅”
8540
北京网信办处置5.7万余个发布不实信息自媒体账号,典型案例公布
1139
深圳:无人机日均运输快件达 2 万票,无人车日均快件处理 7 万票
7983
《时代》年度最佳发明公布:追觅 X50 Ultra 成全球唯一上榜扫地机
6955
鸿蒙5连续9天送10元优惠券,右滑桌面领福利吃喝玩乐都能用
2754
黄金周来了,为什么10亿人出门导航不再仅是“认路”?
4711
波点艺术邂逅强劲性能,WIKO Hi MateBook 14 酷睿版开售,国补到手4799元起!
6173
特别策划 | 中国卓越管理企业的案例:海信视像的科技深耕与坚守
4205
深圳湾又多了一个新地标:荣耀阿尔法全球旗舰店
8322
Claude断供风波后,是什么让中国企业躲过一劫?
5036