白酒的黄金时代,结束了
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文 | 新眸,作者 | 棠宁 文 | 新眸,作者 | 棠宁 飞天茅台散瓶价格跌破2000元大关,较2021年峰值腰斩,白酒板块股价持续阴跌,曾经被视为“中国版黄金”的茅台正经历一场价值重估。 一批又一批的白酒经销商们,在这个本应备货迎接“金九银十”的时节,却选择了悄然离场。 “上半年基本上是行业本身遇到了拐点,再叠加政策因素,可以说一路到底了。有些小经销商都可以说几乎‘归零’了。”一位经销商如此感慨。 他的遭遇并非孤例。《新眸》在实地调研过程中观察到,曾经门庭若市的烟酒店,如今不少已大门紧锁,在供需失衡的背后,一场更深层次的产业结构调整正在上演。 据业内人士透露,当前市场流通的飞天茅台库存已超过去3年总和。电商平台的低价倾销更是雪上加霜——拼多多等电商平台上出现了1700元/瓶的低价,不少经销商为回笼资金,被迫以低于成本价抛售。 白酒行业剧变始末 2025年5月,修订后的《党政机关厉行节约反对浪费条例》出台,明确公务接待“工作餐不上酒”。这一政策被视作2012年“八项规定”后的又一记重拳。 尽管政务消费在茅台总消费中占比已不足1%,但政策信号对市场情绪的冲击远超实际影响。 政策出台后,白酒股从跟随大市震荡上涨转为背离市场进入持续单边下跌行情。除茅台外,山西汾酒、古井贡酒、今世缘、泸州老窖、迎驾贡酒等头部酒企均呈现下跌状态。 茅台批价持续下探被行业分析师蔡学飞称为 “去金融属性的过程” 。曾经热衷于囤货待涨的投机者纷纷退场,投资性购买大幅减少,白酒正从投资品回归饮用本质。 价格的变化清晰反映在消费市场上。公开数据显示,目前白酒市场最佳动销价格带下移至100元-300元,而300-800元价格带的中端白酒增速最快,占比达35%。 在这种背景下,消费者变得更加理性,不再盲目追求高端白酒的投资价值。 在行业内部,竞争已进入红海阶段。2025年1-6月,白酒市场销量前六的品牌为茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河、剑南春,CR6白酒品牌营业收入总计达1344.7亿元,占A股20家白酒品牌营业收入的87.6%,“强者恒强”的分化趋势愈发显著。 库存高企是行业面临的又一难题。行业平均存货周转天数已达900天,较上年同期增加10%,存货量同比增加25%。 瑞银证券去年7月就曾出报告预警称:经销商对茅台的价格预期已转为负面,库存压力已形成恶性循环。 在高端市场受挫的同时,中低端市场正在崛起。光瓶酒市场规模预计在2025年突破2000亿元,50—100元“高线光瓶”增速超40%。 展开全文 其中,洋河股份联合京东在内蒙古大草原发布了洋河大曲高线光瓶酒,42度单瓶售价59元。伊力特也在新疆发布光瓶酒战略,推出两款伊力粮仓产品:28元(500ML 42度)和35元(500ML 50度)。 白酒高端化失效,问题在哪? 酒鬼酒刚刚交出了近十年来“最惨”的半年报——高端内参系列收入从2022年年收入11.57亿元骤降至今年上半年的1.11亿元。曾经的“渠道之王”洋河,上半年营收同比大幅下滑35%。 高端白酒的挫败并非个例,其背后是消费逻辑的根本性转变。 曾经的商务及管理人群是白酒的消费主力,占比85.1%。但随着消费群体迭代,1985年至1994年出生的普通白领和职场新人,成为企业寻找细分市场的重要突破口。 然而,年轻消费者对白酒的态度发生了显著变化。里斯咨询《年轻人的酒——中国酒类品类创新研究报告》指出,白酒在年轻人酒饮选择中仅占13%。 尼尔森数据进一步显示,26-35岁白酒消费者占比39%,18-25岁仅占11%,代际断层显著。 传统白酒所依附的“劝酒”“等级礼仪”等酒桌文化,更被年轻群体视为“权力压迫”与“无效社交”。 数据显示,2023年商务宴请用酒中白酒占比首次跌破50%,咖啡、奶茶等轻社交饮品取而代之。 消费场景的转变同样明显。据尼尔森2025年白酒消费调研,家庭聚饮与自饮场景占比升至62%,商务宴请锐减三成。 白酒消费从“投资+社交”双轮驱动,转向以个人和家庭消费为主的新模式。 当白酒的“面子”属性逐渐褪去,消费者更加关注产品本身的价值。南京一位烟酒店老板表示:“现在买酒的人更关心的是口感如何,喝了舒不舒服。” 某互联网公司工作的“90后”小俞的观点代表了一批年轻消费者的态度:“好喝又实惠,成为了一瓶好基酒的基本修养。” 与白酒的落寞形成鲜明对比的是新消费品牌的崛起。泡泡玛特2025年上半年营收达到138.8亿人民币,同比增长204.4%。其迷你版Labubu在上架后一分钟内售罄,超过50万人参与首日抢购。 泡泡玛特执行长王宁在财报会议中自信地表示:“当一个IP成为世界级IP以后,它真正的商业价值才刚开始,就好比我们一起发现了一个金矿。” 这种对比揭示了消费市场的变化:当白酒还在努力维系其高端形象时,年轻人正为情感共鸣买单。事实上,白酒企业也曾尝试年轻化。茅台几年前大力尝试过跨界联合出品,如风靡一时的茅台冰淇淋、酱香咖啡、酒心巧克力等等,但搞到现在基本已经没了声浪,销售业绩数据平平。 波士顿咨询《2025中国酒类消费洞察》的数据显示,85后-00后消费者购买白酒的决策因素中,“情感共鸣度”权重从2020年的18%跃升至2024年的43%,成为第一要素。 也就是说,“悦己” 成为很多青年人的核心消费动机。 是新难题也是新机会 面对前所未有的挑战,白酒企业正在积极寻找新方向。低度化和光瓶酒成为两个主要突破口。 2025年白酒企业的低度化更加“激进”,尤其是在度数上,一度从原来的30度以上下降到个位数。 五粮液将推出29度产品;泸州老窖已研发出28度国窖1573,16度、6度产品也在测试中;洋河股份也计划推出10度上下的低度潮饮;酒鬼酒已完成33度、21度、18度等低度产品的研发工作。 水井坊也表示,将在部分市场试点推出38度以下新产品。 低度酒市场规模在2023年已达到6341.74亿元,但国内渗透率仅有不足3%,提升空间巨大。部分酒企已从中收获颇丰——泸州老窖管理层去年在股东大会上透露,38度国窖1573的销售额接近该品牌总量的一半。 然而,低度酒市场竞争环境加剧了突围难度。当前,低度酒品牌已经有贝瑞甜心、RIO、果立方、十点一刻等新锐品牌,还有农夫山泉、可口可乐等饮料巨头。 多年混战下来,仅有RIO曾称得上行业龙头,如今却也陷入困境——2024年其母公司百润股份营收净利双降,库存激增45%,已转攻威士忌业务。 场景化营销成为酒企的另一突破口。五粮液在宜宾、上海、成都等多地开设新潮体验店;汾酒打造“日咖夜酒”快闪店;泸州老窖首创冰JOYS快闪店,推广以国窖1573为酒基调制的中式鸡尾酒。 白酒行业分析师指出,当前茅台批价下行是“去金融属性的过程”,曾经热衷于囤货待涨的投机者纷纷退场,投资性购买大幅减少,白酒正从投资品回归饮用本质。 在经营策略上,白酒企业的思路也发生了转变。调查显示,面对市场竞争的加剧和消费者购买习惯的变化,白酒市场的经营思路更加务实。据相关调研,64.9%的企业选择集中资源投入核心产品,33.3%的企业开发新品,21.1%的企业加码投入年轻化酒类产品。 在2025年下半年整体经营思路方面,80%以上的经销商和零售商认为,下半年核心经营思路是“重点保住现金流”。 仅12.5%的经销商(主要集中于三、四线城市及县域下沉市场)选择“利润为王”的经营思路。 中国酒业协会发布的《报告》指出,酒类产业进入新一轮政策调整期、消费结构转型和分化期、存量竞争的深度调整期,形成“三期叠加”局面。 对于行业未来走势,在业内人士看来,“今年可能算是触底,未来可能会变好,但不是立刻。可能有个时间,例如两三年时间一直在底部,U型,而不是像以前V型反转。” 但要走下“高端”“金融属性”的神坛,真正研究新一代消费者要什么,这条路,白酒厂商们还刚刚开始蹒跚学步。返回搜狐,查看更多
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随着短剧市场的迅猛发展,一批优秀的短剧女演员崭露头角,她们以精湛的演技、独特的魅力赢得了观众的喜爱与追捧。9月10日,经过网友们的热烈评选和业内人士的综合考量,2025年度中国十大短剧女神榜单正式出炉,引发了广泛关注和讨论。 余茵,凭借《好一个乖乖女》中“双面千金”的惊艳演绎走红,堪称2025年短剧行业现象级人物。毕业于燕京理工学校的她并非科班出身,却凭借极具感染力的“眼技”征服观众,剧中从柔弱小白花切换成黑化复仇者的眼神转变片段,在抖音引发百万级二创。其经纪团队透露,余茵选片注重角色人格弧光,避免同质化甜宠人设 ,展现出前瞻性的演艺规划。 徐艺真,这位毕业于浙江传媒学院表演系的女演员,是当之无愧的“短剧女王”。她与孙樾的CP组合曾风靡短剧圈,代表作《哎呀!皇后娘娘来打工》更是创下24小时充值破1200万的惊人记录。徐艺真演技细腻多变,无论是古装剧还是现代剧,搞笑角色还是深情角色,都能驾驭得游刃有余,深受观众喜爱 。 王格格,被称作“短剧界劳模”,全年高强度驻扎剧组。土木工程专业出身的她将工程思维融入表演,开拍前绘制人物关系脑图、标注情绪爆发节点。她的作品众多,如《玫瑰冠冕》《厉总的新婚罪妻》等,戏路宽广,能轻松驾驭豪门千金、职场精英等多种角色,抖音账号粉丝转化率高达22%,远超行业均值 。 马秋元,短剧圈公认的“甜妹天花板”,哭戏感染力十足。西安工业大学经济学专业背景赋予她独特的理性思维,使其在表演中展现出天然的松弛感。在《咬清梨》中,她塑造的商战女强人打破了短剧女主“傻白甜”的窠臼,与张集骏组成的CP深入人心,代表作品还有《大叔乖乖宠我2》《痴傻千金三叔宠我入骨》等 。 姜十七,坐拥3000万抖音粉丝,从短视频创作者成功转型短剧演员,被观众称为“短剧界的周冬雨”。她的表演风格独特,能精准把握角色特点,代表作品有《契约成婚》《霸道少爷爱上我》等,在短剧中展现出了强大的表演实力 。 赵夕汐毕业于北京舞蹈学院,从古典舞者转型为演员。她擅长将舞蹈功底融入表演,古装短剧中身段轻盈,现代剧里气场全开,被观众称为“短剧界的张曼玉”。在《爱在黎明前降落》中,她设计的“暴风哭泣”镜头——眼眶通红却不让泪水滑落的微表情控制,被观众称为“破碎感美学天花板” 。 滕泽文模特出身,因在短剧中饰演敢爱敢恨的“后妈”爆红,2025年转型制片,参与监制短剧《野蔷薇不低头》,被业内视为“短剧版赵丽颖”。她在表演中展现出的自信与魅力,以及对角色的深刻理解,让观众印象深刻 。 李佳桐,中国内地女演员,2005年6月1日出生于吉林长春,身高169,体重44公斤,就读北京服装学院表演专业,曾赴英国伦敦音乐与戏剧艺术学院公费交流学习,2021年11月作为“美食品鉴官”参与中央电视台《厨王争霸》节目录制,2021年12月作为嘉宾参与中央电视台《我要上春晚》节目录制,参演电视剧《玫瑰的故事》,在网剧《山神》饰演白陶 ,参演《再见倾心》《女侠请留步》《渣总别追,大小姐辞职了》《女政协委员》《爱的疗愈之约》《龙宝上洛》《我的闪婚老公竟是闺蜜大哥》《陛下克妻 掌公主嫁到》《恃宠!佛子叔叔又在哄小娇妻》等多部短剧,并在第十届乌镇戏剧节古镇嘉年华《遗梦》担任女主。 杨咩咩以“纯欲萝莉”形象走红,与于龙组成的“最萌身高差CP”屡屡出圈。她的代表作品有《世界对我温柔以待》《秦爷的小哑巴》等,在剧中的自然表演和可爱形象吸引了众多粉丝 。 刘念最初是以AKB48 Team SH一期生身份出道,后来转型成为演员。她出演的《初夏的甜蜜约定》《亲爱的宋小姐》等短剧,凭借俏皮可爱的面容和元气满满的青春活力形象深受观众喜爱,在短剧领域逐渐崭露头角 。 这十位短剧女神在各自的作品中展现出了非凡的演技和独特的魅力,她们的成功不仅为短剧行业注入了新的活力,也为更多怀揣演艺梦想的人树立了榜样。相信在未来,她们将继续带来更多精彩的作品,推动短剧行业迈向更高的台阶。返回搜狐,查看更多
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