云姨夜话丨如雨般连绵不绝的“调改”不是零售业的终局
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 王赟 这个十月,山东的雨仿佛开了“自动续费”套餐,而且还“下得认真”,恍然江南,细雨中再读宋人李璮的《水龙吟》,那句“不如易腔改调”,今天的夜话就继续说说如雨般连绵不绝的零售业“调改”那些事儿。 这个10月开始,“全运会”“广交会”的风已气势如虹,“商城”广州也在10月1日迎来了一场“隐形商战”——永旺天河城店以AEON STYLE全新业态重装开业,门店面积仅为原来的三分之一左右。不过,《2025中国零售渠道演变趋势》报告也显示,中国线下零售渠道正加速向“小型化、生鲜化、折扣化”演进。此前,关于永旺天河城店的消息,有说撤场的,有说将被永辉胖东来调改店取代的。有意思的是,同在10月1日,永辉超市中华广场店以“胖东来模式”第二店身份亮相越秀区。 说到这,想先说两位和广东有关和超市有关的“叶”姓企业家。 先说叶志坚,人称“坚叔”,1951年出生于东莞,年少就辍学在东莞石龙镇街边卖麦芽糖。这里多说两句,今年暑期,电影《捕风追影》让观众们的视线聚焦到了拍摄地之一——广州番禺,原址是始建于1934年的老糖厂。1990年,39岁的叶志坚被任命为东莞市糖酒集团总经理,并创办了美宜佳的前身——美佳超市,被称作是中国本土第一家规范化连锁超市。 1996年,在沃尔玛、家乐福的冲击下,单店面积也就300到500平米的美佳超市日子不好过了,叶志坚做了一个决定——不搞超市了,改做便利店,1997年,第一家美宜佳便利店开张。后来,东莞被冠以“便利店之都”。有人曾戏称:在东莞,摔个跤都可能摔在便利店门口。 美佳超市创立次年,联华超市即在上海创立。2003年,联华超市以H股形式在香港联合交易所有限公司上市,成为首家于联交所上市的中国零售连锁超市公司。去年5月,母公司百联集团痛下决心,决定增资联华超市3.6亿元,并声明“此次筹集资金拟用于业态转型及增加联华超市一般营运资金”。随即,以形成“样板间”为目的的“调改第一斧”在有着18年经营历史的世纪联华中环店砍下。虽然去年联华换将,但“调改”进行到底没有悬念。 连锁超市,不是正在调改,就是在准备调改的路上…… 这里就要讲到叶国富了,1977年生于湖北,1998年赴广东创业,2013年联合创立名创优品,去年以62.7亿元收购永辉超市29.4%股份并任改革领导小组组长,继而主导永辉供应链优化与门店调整,引入胖东来模式推动业态革新。随后,永辉“胖改”一路狂飙,欲“胖”先瘦,2025年的半年报也显示“淘汰长期亏损门店”。担任改革组组长后的叶国富第一刀便砍向腐败:通过官网公开供应商入驻通道,砍掉 28% 的低效供应商,首批锁定 200 家核心企业建立长期合作,采购部负责人更是直接换成曾在山姆会员店供职10余年,担任过全国生鲜采购总监佘咸平。烘焙供应商众禾壹心是此次反腐的受益者之一,其为永辉定制的榴莲千层蛋糕日销 98 万块,成为调改店的 “镇店之宝”。 这次节后的公开数据显示,双节期间永辉全国调改店整体销售额同比增长超100%,买单客流同比提升超80%,大闸蟹、蟹卡销售额同比增长超10倍,门店出炉的月饼更是吸引众多顾客选购,中秋节前后销售额同比去年提升超12倍。 未来三年孵化100个亿元级单品也是改革组极力推动的重要的一项。在任意一家调改后的永辉超市,永辉优选、永辉定制、YHBakery等自有品牌的产品被放在了显眼的货架上。 此前,叶国富曾公开表示,未来零售业要跟制造业一块向制造开发型零售转型。每一个零售商要跟供应商一起,要有产品开发、设计能力,而不是简单地把产品拿到货架上买卖。 记得《首发经济:中国消费变革新驱动》中有讲,速度与创新是制胜的关键,注意力成为最稀缺的资源,体验价值超越了商品功能价值,成为消费者的核心诉求和“买”与“不买”的最后决断。 当然,超市转型的阵痛不可避免,对于永辉而言,最终的胜局不是成为 “第二个胖东来” 或 “超市版名创优品”,答案,或许就藏在今后的客流里,人流间是都市里正在淡散的人情味。 时光流转,比叶国富大20几岁的叶志坚多年前接受采访时就说过,他非常喜爱商业,“我认定了零售服务业永远是一个朝阳行业。因为老百姓每时每刻都不能离开它,都需要它。零售服务业很累,功夫多、利润薄、市场竞争又激烈,要做好这个行业,就一定要专注。单是专注和坚持还是不够的,还要与时俱进,不断创新。在这个过程中,首先企业就不能死,必须要活着。” 10月10日至11日,2025中国超市调改大会在郑州举行,会上,胖东来创始人于东来说,“胖东来现在现在对标就是像谷歌、亚马逊、苹果这些世界顶级的公司。想让顾客生活更方便美好,这才是真正的做零售。” 如雨般连绵不绝的“调改”不是零售业的终局,零售的故事讲到最后,终究离不开一个道理——离老百姓的生活越近,生意就越长久。返回搜狐,查看更多
北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)
天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)
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唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)
秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)
邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)
邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)
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张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)
承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)
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随着短剧市场的迅猛发展,一批优秀的短剧女演员崭露头角,她们以精湛的演技、独特的魅力赢得了观众的喜爱与追捧。9月10日,经过网友们的热烈评选和业内人士的综合考量,2025年度中国十大短剧女神榜单正式出炉,引发了广泛关注和讨论。 余茵,凭借《好一个乖乖女》中“双面千金”的惊艳演绎走红,堪称2025年短剧行业现象级人物。毕业于燕京理工学校的她并非科班出身,却凭借极具感染力的“眼技”征服观众,剧中从柔弱小白花切换成黑化复仇者的眼神转变片段,在抖音引发百万级二创。其经纪团队透露,余茵选片注重角色人格弧光,避免同质化甜宠人设 ,展现出前瞻性的演艺规划。 徐艺真,这位毕业于浙江传媒学院表演系的女演员,是当之无愧的“短剧女王”。她与孙樾的CP组合曾风靡短剧圈,代表作《哎呀!皇后娘娘来打工》更是创下24小时充值破1200万的惊人记录。徐艺真演技细腻多变,无论是古装剧还是现代剧,搞笑角色还是深情角色,都能驾驭得游刃有余,深受观众喜爱 。 王格格,被称作“短剧界劳模”,全年高强度驻扎剧组。土木工程专业出身的她将工程思维融入表演,开拍前绘制人物关系脑图、标注情绪爆发节点。她的作品众多,如《玫瑰冠冕》《厉总的新婚罪妻》等,戏路宽广,能轻松驾驭豪门千金、职场精英等多种角色,抖音账号粉丝转化率高达22%,远超行业均值 。 马秋元,短剧圈公认的“甜妹天花板”,哭戏感染力十足。西安工业大学经济学专业背景赋予她独特的理性思维,使其在表演中展现出天然的松弛感。在《咬清梨》中,她塑造的商战女强人打破了短剧女主“傻白甜”的窠臼,与张集骏组成的CP深入人心,代表作品还有《大叔乖乖宠我2》《痴傻千金三叔宠我入骨》等 。 姜十七,坐拥3000万抖音粉丝,从短视频创作者成功转型短剧演员,被观众称为“短剧界的周冬雨”。她的表演风格独特,能精准把握角色特点,代表作品有《契约成婚》《霸道少爷爱上我》等,在短剧中展现出了强大的表演实力 。 赵夕汐毕业于北京舞蹈学院,从古典舞者转型为演员。她擅长将舞蹈功底融入表演,古装短剧中身段轻盈,现代剧里气场全开,被观众称为“短剧界的张曼玉”。在《爱在黎明前降落》中,她设计的“暴风哭泣”镜头——眼眶通红却不让泪水滑落的微表情控制,被观众称为“破碎感美学天花板” 。 滕泽文模特出身,因在短剧中饰演敢爱敢恨的“后妈”爆红,2025年转型制片,参与监制短剧《野蔷薇不低头》,被业内视为“短剧版赵丽颖”。她在表演中展现出的自信与魅力,以及对角色的深刻理解,让观众印象深刻 。 李佳桐,中国内地女演员,2005年6月1日出生于吉林长春,身高169,体重44公斤,就读北京服装学院表演专业,曾赴英国伦敦音乐与戏剧艺术学院公费交流学习,2021年11月作为“美食品鉴官”参与中央电视台《厨王争霸》节目录制,2021年12月作为嘉宾参与中央电视台《我要上春晚》节目录制,参演电视剧《玫瑰的故事》,在网剧《山神》饰演白陶 ,参演《再见倾心》《女侠请留步》《渣总别追,大小姐辞职了》《女政协委员》《爱的疗愈之约》《龙宝上洛》《我的闪婚老公竟是闺蜜大哥》《陛下克妻 掌公主嫁到》《恃宠!佛子叔叔又在哄小娇妻》等多部短剧,并在第十届乌镇戏剧节古镇嘉年华《遗梦》担任女主。 杨咩咩以“纯欲萝莉”形象走红,与于龙组成的“最萌身高差CP”屡屡出圈。她的代表作品有《世界对我温柔以待》《秦爷的小哑巴》等,在剧中的自然表演和可爱形象吸引了众多粉丝 。 刘念最初是以AKB48 Team SH一期生身份出道,后来转型成为演员。她出演的《初夏的甜蜜约定》《亲爱的宋小姐》等短剧,凭借俏皮可爱的面容和元气满满的青春活力形象深受观众喜爱,在短剧领域逐渐崭露头角 。 这十位短剧女神在各自的作品中展现出了非凡的演技和独特的魅力,她们的成功不仅为短剧行业注入了新的活力,也为更多怀揣演艺梦想的人树立了榜样。相信在未来,她们将继续带来更多精彩的作品,推动短剧行业迈向更高的台阶。返回搜狐,查看更多
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