国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局今天发布32项食品安全🎉国家标准和2项标准修改单，其中包括通用标准1项、营养与特殊膳😉食用食品标准2项、生产经营规范标准4项、食品相关产品标准2项😊、食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准11项、检验方法标准🌟12项，以及《灭菌乳》《生乳》等2项标准修改单。 新发🤔布标准聚焦“防风险、保健康、促发展、强监管”，进一步完善了从😉农田到餐桌全链条、从原料到终产品各环节、从普通人群到特定人群🌟全人群的食品安全国家标准体系。截至目前，我国已累计发布食品安😎全国家标准1725项，包含2.3万余项指标，涵盖340余种食😊品类别，推动将食品产业发展建立在高水平安全之上，在保障公众饮🚀食安全的同时，赋能食品产业高质量发展。 今天发布的《食😂品生产通用卫生规范》作为我国食品生产过程管理的基础标准，规定💯了食品生产各环节卫生管理的基本要求和管理准则。 《规范😴》增加了对寄生虫控制和致敏物质管理的要求，修改了食品生产人员😍健康管理的相关要求，细化或增加了厂区环境和污水处理、防虫灭害❤️及清理、仓储设施照明及贮存、工作服清洁及存放等要求，将进一步🤔完善和提升食品生产过程控制水平。 《食品中3-氯丙醇酯😅和缩水甘油酯控制规范》规定了精炼食用油的生产以及以其为原料加💯工食品的过程中控制3-氯丙醇酯和缩水甘油酯的基本要求和管理准😎则，强化了新型污染物风险管控。 新修订的《保健食品良好😀生产规范》针对保健食品的特殊性，进一步明确细化规定了保健食品🤩生产的相关安全要求和管理准则。 新制定的《铁路旅客列车🤗餐饮服务卫生规范》针对铁路旅客列车餐饮服务活动及餐车食品配送😴过程中可能出现的食品安全隐患，对餐车食品的经营活动，以及铁路🤩餐食的运输配送做出有针对性的具体规定，便于铁路旅客列车餐饮服😍务提供者和配送单位规范操作，保障铁路运营食品安全。 本🔥次发布的产品标准涉及乳制品、食品添加剂、食品营养强化剂、食品🙄接触材料及制品等。根据我国现阶段生乳和灭菌乳生产实际情况，《😎生乳》第2号修改单和《灭菌乳》第2号修改单调整了山羊乳的酸度😜指标，提升了标准的适用性，在保障奶农权益的同时，满足消费者对🔥奶品的多元化需求。 同时，修订的《特殊医学用途配方食品😎通则》： 新增部分营养调整型全营养配方食品，调整特定疾😍病全营养食品，细化非全营养配方食品等产品类别。 完善全😁营养配方食品的营养成分含量、检测方法以及非全营养配方食品的配😊方要求、适用人群等，更全面精准地满足不同特定疾病人群的营养需😀求。该标准与今年初发布的《特殊医学用途婴儿配方食品通则》标准🙌相衔接，将为不同年龄患者的特殊营养需求提供有力保障。 🚀《肿瘤全营养配方食品》在《特殊医学用途配方食品通则》的基础上😁进一步细化了特医食品产品类别和具体的技术要求，为肿瘤患者提供😀更好的营养支持，更有针对性地满足其营养需求。 《食品接😎触材料及制品用涂料及涂层》和《食品接触用硅橡胶材料及制品》以🌟提升标准可操作性、强化行业执行效力为目标，修订了标准适用范围😂，完善了原料要求，调整了部分理化指标和迁移试验条件，特别是涂💯料标准新增了预期接触酸性食品的金属罐表面涂层在开展总迁移试验😘时的特殊要求，硅橡胶标准新增“挥发性物质”及其检验方法，删除🙌了油脂类食品模拟物的特殊规定。食品添加剂和食品营养强化剂质量⭐规格标准通过进一步完善生产工艺和指标为消费者健康和产业发展保😘驾护航。 新发布的12项检验方法标准包括食品添加剂、食🤗品营养强化剂、营养成分、污染物、食品接触材料及制品相关检验方👏法，以及空肠弯曲菌和结肠弯曲菌检验、产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素🙌检验、神经发育毒性试验的检验方法，这批标准进一步完善了理化、😂微生物和毒理学检验方法标准体系，补充了监管所需检验方法，扩大🤯了检测范围，优化了检测步骤，增加了检测手段，提高了标准的适用😎性和操作性。 （总台央视记者 杨阳 史迎春） 编😂辑/胡克青 （央视新闻客户端）返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

文 | 长三角MOMO 文 | 长三角MOMO 刚刚一个朋友，发了我一张不知道谁偷拍的我的“工作照”。 前景是几个朋友在打台球，远景是我抱着电脑，埋头打字。 我回忆了一下，虽然这个假期我时常掏出来电脑处理个事情，但这张台球厅的场景，应该是10月3号拍的。因为除了公众号，公司还有公关服务的业务，那天恰逢周五，需要给客户交周报了。 “感觉这个假期，全世界都在加班。”她说。她是某4A公司的，因为服务的一家手机厂商10号和13号分别在深圳和上海有两场活动，所以虽然在旅游途中，也得随身带着电脑，时不时就要更新下某位老师的行程变更。 在我的记忆里，干我们这行的，几乎没有过完整的假期，总有这样那样的事情。其实不仅自媒体和公关行业，互联网、金融、城市服务、销售等诸多行业，都是一样的情况。 所以前两天有个新闻，有人中秋国庆用微信处理工作，法院判定这属于加班，裁定单位要给他补偿加班费，还引发了不小的争论。 网友表示：微信回个工作消息这也能算加班？这不是发财了。 我看了下各方报道，这还真算。加班还真不再局限于传统的坐在办公室，通过微信等线上工具，在休息时间处理工作，绝对属于加班。 如此说来，在刚刚过去的国庆假期，又有几个人没有过“加班”？ 那问题来了：同样都是牛马，对比国外，中国的打工人为什么就没有福气享受完完整整的假期呢？ 我第一个想到的是，除了“奋斗精神”和“传统服从式职场文化”这些比较虚的原因外，首先从技术层面，最大的因素就是微信。 就工作工具而言，国内用的最多的就是微信，而微信作为全能型工具，集成了社交、支付、生活、工作全部功能。 这就导致了，工作与生活的场景在同一个App里“侵染式”的融合了：你打开微信是想看看家人的动态，却不得不先处理工作群里的@。 而国外习惯的工作工具，主流的比如Slack、Teams、Email等，就是工作没有生活，同时也是“分而治之”的，专用工具用于专业的工作场景。 此外，微信包括钉钉，是“强制提醒”的：消息会推送、会响铃、能拨打语音电话，制造了一种“立刻回复”的紧迫感。虽然在假期不想打开它，但App上的红点，会不断给你制造焦虑。 而Slack、Teams、Email这些，是“可管理”的，通过“勿扰模式”，使用者可以在休假时，直接关闭所有非紧急通知。 展开全文 而上面这些工具差异的背后，其实暴露了我们假期被打扰更深层的原因：国内公司的管理，绝大多数都要求“同步沟通”，即要求对方立刻响应。 而欧美职场，更习惯于“异步沟通”。即：“我提出问题或任务，并不期待你立刻回复。我希望你在自己方便的时候，经过思考后给我一个高质量的回复。” 正是这种不同的公司管理和沟通方式，导致了不同打工人使用工具的不同表现。 国内的牛马：在假期面对领导或者客户微信中发来的“在吗？”，基本不可能保持无动于衷。 国外的牛马：假期根本不打开工作相关的软件，在假期结束时，再回复邮件或者Slack频道里的留言，在项目管理工具中更新任务状态和注释。 除了沟通的时效性，沟通的习惯也不一样，我们中的很多人，已经习惯了碎片化的沟通方式。 就拿自媒体约稿来说，一些国际大厂，会让你发邮件，然后在文档中详细的批注每一处改动，批注里不仅告诉你修改意见，甚至将这段需要参考的链接都给附上。 而国内大部分企业的约稿，都是微信上传来传去，有的企业对接人，每一次修改就说一个意见，我曾经见过一位同行改过十七八个版本的稿件。 就说这次假期，有个朋友手头有个企业约稿要写，每次改完，还得抱着手机等待下一次意见。“感觉休了一个假十一，午休也不敢，出门也要时不时看眼手机，休的七零八落的。” 碎片化的工作沟通，割裂出了碎片化的假期。 比管理和沟通文化的异同，更深层次的原因，还有社会和法律环境。 在欧洲很多国家，都有“断联权”法律，规定企业必须尊重员工在下班后的“断联”权利，不得在非工作时间发送工作邮件。美国很多科技大厂，有完整的带薪休假（PTO）制度，而且鼓励甚至强制员工休完。不休假反而会被经理约谈。 比法条更重要的是，工作和生活严格分开，已经成为欧美社会的普遍认知。而国内，虽然法律上有上述的判例，但“加班文化”，还是主流环境。 那么，如果作为一个管理者，如何才能让公司员工，真正能拥有一段“非商品化”的时间、一种可以对工作说“不”的休憩自由呢？ 这应该是一个重塑公司管理的系统结果。 第一，技术层面，可以尝试使用为分离而设计的工具，比如邮件，尽量降低微信的比重。 第二，流程层面，建立并习惯于异步沟通的工作流程，减少不必要的实时干扰。 第三，管理层面，不再把“工作时长”与“工作态度”等同于“工作效率”，信奉授权、信任和结果导向的管理哲学，并做好员工休假期间的工作规划。 一些小公司，可以考虑在一些项目管理和重大事项决策方面，部分沟通流程从微信上挪到邮件。有条件的，还可以考虑试行一下AB岗，这样哪怕是对接客户的岗位，也有一半的小伙伴可以休个无人打扰的年假。 既然工作的目的是为了更好地生活，而不是让生活成为工作的附属品，那么我们每个人，都需要有一个真正的假期，一个不受侵犯的心境时间，一个可以坦然放下工作手机、不被莫名的焦虑所绑架、全心全意投入到自己生活中的神圣空间。 往大了说，这是我们每一个个体，是“人”而非“人力资源”的尊严。返回搜狐，查看更多